「スタッフ」を含むコラム・事例
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飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例１７
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第17回目。今回は、飲食店（居酒屋） における顧客管理分析の導入事例、まとめを記載していきます。是非、参考に してみてください。 顧客管理分析の結果から導き出された販促展開 【既存顧客のリピート率UPのための販促展開】 ■アンケートに対するお礼状・お詫び状の徹底 ■誕生日のある月にお送りする誕生日DMの実施 ■RFM分析...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
Barneys Newyorkでの顧客との対話
Barneys Newyorkでの顧客との対話 私の人材育成の源になっておりますのは、バーニーズの「販売」での数々のお客様の出会いや、人事として最初に導いて下さった、元グッチグループジャパンのCEOでらっしゃいました田代俊明様との出会いでした。 「止めよ！お疲れさま。進めよ！おはようございます」 の繊維研究新聞のコピーと田代様の判子が人事異動表となり...（続きを読む）
- 竹間 克比佐
- （転職コンサルタント）
ガーデンチャペルオープン
最近完成したガーデンチャペルについてご報告します。 新潟は魚沼市にUOSHINさんという婚礼挙式を行うところがあります。 若くて親切でおしゃれなスタッフがそろうとても親しみやすいブライダル業者さんです。 会場となる建物の内装もとてもおしゃれで地元ではとても人気があります。 一つ足りなかったのが併設する屋外の会場。 そこで私がデザインをやらせていただき先日完成いたしました。 ...（続きを読む）
- 江本 洋介
- （ガーデンデザイナー）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例１６
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第16回目。今回は、飲食店（居酒屋） における顧客管理分析の導入事例、まとめを記載していきます。是非、参考に してみてください。 今回は、顧客管理導入前の状態説明と顧客管理分析の結果を記載していきます。 【弊社での顧客管理分析導入前の状態】 当然、アンケートや名刺交換などによる顧客情報の取得は実施しておらず、 マーケティング...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例１５
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第15回目。今回は、具体的に顧客 管理分析結果から、新規顧客を獲得するために実施した販促施策を詳細に 説明していきます。 今回は、 ■ホームページの内容を充実させ、認知→来店につながるような仕掛け を施すことで、来店数をUPさせる について 昨日お話したようにホームページに関してはSEO対策を実施しすることで、 ...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
飲食店訪問記パート２３
最近、本当によく居酒屋に行くことが多いのですが、いつも良い 接客を受けているわけではなく、やはり、これはダメでしょう、 という接客を受けることもしばしば。 ということで、今日は、先日行った居酒屋での出来事をまとめて みました。 そこでの接客・サービスは、非常に考えさせられる接客でした。 その内容をまとめると以下です。 ■日本語が...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例１０
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第10回目。今回は、具体的に顧客 管理分析結果から、新規顧客を獲得するために実施した販促施策を詳細に 説明していきます。 復習の意味で、 【弊社での顧客管理分析導入前の状態】 当然、アンケートや名刺交換などによる顧客情報の取得は実施しておらず、 マーケティング的な視点からの店舗分析ができていない状態であった。 お客...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
「信用」に繋がったグッチの人事経験
信用に繋がる時間・・・・・ GUCCIと言う全世界を代表する企業で、私のような人間が、核となる「人事」を任さして頂けるなんて始めは信じられませんでした。そんな時に、頭に過ったのは尊敬する松下幸之助さんの「衆知の経営」でした。人事部内では、みんなの力を駆使して最高の採用・教育・人事制度の確立を目指しました。幸いにも、非常に活気のある職場で働く者達がみんな「心」のある者が多く、目標は一致する部隊の...（続きを読む）
- 竹間 克比佐
- （転職コンサルタント）
フランスのホームセンター
フランスのホームセンターは日本とあまり変わらないが、素人が自分で家一軒建てたいと思えば、ここに全部そろっている。
大きなホームセンターでは店の中に車でそのまま入って行って、欲しいものを積み込み、出口のレジで清算するようになっている。
最近の日本もそうだが、大きなショッピングセンターは郊外にある。
しかし、その理由は、古い町並みをそのまま美しく維持するためだ。
海外に出ると、やはり市...（続きを読む）
- 野平 史彦
- （建築家）
飲食店訪問記パート２２
以前、行った居酒屋さんでのあまりうれしくない経験を掲載 したいと思います。 そこでの接客・サービスは、非常に考えさせられる接客でした。 料理に関しては特に可でも不可でもなく、、、 立地は通常の駅前にあるビルのテナントといった感じでした。 そこでの接客をまとめると以下です。 ■日本語が通じない ・・・注文したものと違うものが来る ...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
両国駅スグ 「キッチン南海」のカツカレー
今から15年前のこと・・・
当時私は、前職の会社でインストラクターから営業部門に配属されました。
担当エリアは、台東・墨田区。
先輩から引き継いだ初日の昼食でした！
両国駅から徒歩3分あたりにある、「キッチン南海」というお店。
いきなり行列が出来ていたのを今でも覚えています。
鈴が鳴るドアを開けると
「いらっしゃいませ〜」 おばさんの元気な声！
カウンターと、テーブルを合わせて18...（続きを読む）
- 石川 雅章
- （広告プランナー）
『ネーミングの秘訣』
こんにちは、ノーメン・ジャパンの島田千草です。 ここ数ヶ月あまりコラムをお休みしていて申し訳ございませんでした。 けっして怠けているわけではなかったのですが、もともと筆無精であっという間に気づけばもう秋の気配が！！ 今後はコラムも業務の一環としてしっかり取り組んでいきたいと思いますのでご容赦くださいますようお願いいたします。 さて、私は常日頃お客...（続きを読む）
- 島田 千草
- （ブランドコンサルタント）
「品格経営」商売繁盛ニュース vol.3-2
「商売繁盛」マーケティング 現在の事業を加速度的に進化させていくためマーケティング発想を加えませんか。お客様に喜ばれるものを提供するという品格経営理念の上にたてば、マーケティングの思考、ノウハウ及びテクニックは非常に効果的に活用できます。 私個人の経験ですが笑わないでちょっと聞いてください。 チンより速い野菜炒め定食 某月某日 京橋オフィスの裏にある...（続きを読む）
- 牛田 雅志
- （税理士）
「品格経営」商売繁盛ニュース vol.3-1
「品格経営」のヒント 世界中に喜びの種をまくために、「経営者の人格を高め、正しい経営を実践し、その事業を永続的に存続させる」品格経営と黒字経営を推進します。 品格経営のゴールは果てしなく遠いですが、「継続は力なり」を信じて、 「ワンミリアクション」で歩みます。 最初の入金 某月某日 ダンボールに入った過去の申告資料を整理していたら２０年も前...（続きを読む）
- 牛田 雅志
- （税理士）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例７
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第5回目。今回は、具体的に顧客 管理分析結果から、既存顧客のリピート率UPのために実施した施策を詳細に 説明していきます。 今回は、 ■名刺交換したお客様に対して、店長や名物スタッフが近況報告を 兼ねた販促Dメールを定期的に配信 ■ホームページ上で、既存顧客だけが見られるページを作る について この二つに関し...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
日本の医療を守るには
「日本の医療制度は、世界最高水準」こう思っている人は多いと思います。男女ともに平均余命は世界一ですから、そう思うのも当然のことでしょう。地方の中小病院にもCTやMRI等の最新の高度な医療機器があり、いつでも誰でも低廉な費用で医療を受けられる。こんな素晴らしい事はない。やっぱり日本の医療水準は世界一じゃないかと思えてしまいそうです。 このように日本の医療水準は一見、世界一のようですがもう少し...（続きを読む）
- 河合 悟
- （歯科医師）
「品格経営」商売繁盛ニュース vol.2-1
「品格経営」のヒント 世界中に喜びの種をまくために、「経営者の人格を高め、正しい経営を実践し、その事業を永続的に存続させる」品格経営と黒字経営を推進します。 品格経営のゴールは果てしなく遠いですが、「継続は力なり」を信じて、 「ワンミリアクション」で歩みます。 アゲアゲで 某月某日 北京オリンピックの出場が決まった後のバレーボール女子のインタビ...（続きを読む）
- 牛田 雅志
- （税理士）
法政会計人会第１１回総会における講演
平成２０年９月１２日（金）、 法政大学ボアソナードタワー２５階Ｂ会議室にて、 法政会計人会平成２０年度（第１１回）総会が開催されます。 ４時から総会、５時から講演会、 ６時から懇親会（同フロアのスタッフクラブにて） というスケジュールで行われます。 今回の総会は、来るべき全国会計人会サミット当番校への準備のため、 役員の増員等、議事内容は盛り沢山です。 また、...（続きを読む）
- 平 仁
- （税理士）
「リーダー層、不足」
上場を目指しているベンチャー企業や、 新興市場に既に上場されている企業に多く見られる共通した悩みは 「リーダー層不足」である。 マネジャー未満、 スタッフ以上というレベル感の人材層である。 つまり、３０歳前後。 これは営業職に限ったことではなく、 経理、人事、システム部門、技術・エンジニアと多岐に亘る悩みである。 そもそもベンチャー企業は、若い経営者が...（続きを読む）
- 杉本 勉
- （転職コンサルタント）
マネーコラム ２００８年８月号「毎日がお盆休み？」
「毎日がお盆休み？」 毎年のことながら、お盆休みと年末年始は、東京が閑静な街に変わる。 通常、お昼時なると事務所の近くの銀行、コンビニ等には長蛇の列ができるが この時期だけ人が並ぶことはない。そして電車も空いている。 だが遠い将来、毎日がお盆休みのような街になる可能性もある。 2050年には日本の人口が最悪3000万人減少すると試算されている。 人口が減少...（続きを読む）
- 服部 英樹
- （ファイナンシャルプランナー）
転職後 1ヶ月ぐらい
そろそろ 慣れてくる 1ヵ月後ぐらい 病院側も 自分も お互いが なれてくる頃です。 しかし まだまだ 実は 廻りからは 信用されていません。 寂しく 心細いからといって 同僚の特定の1人の スタッフとだけ 親しくしない なぜか 誰も そのような光景を ポジティブには感じませんし みえません まだまだ 1ヶ月です。 自分は 仕事 をしにきているのだと...（続きを読む）
- 中井 雅祥
- （転職コンサルタント）
レバレッジ社員としての夢は福田仁美ブランドの確立！
（写真左） 「サイトのキャプチャ写真」
株式会社レバレッジの制作のほとんどを任される。
（写真右） 「福田のアップの写真」
毎日やりたい仕事をできることが、こんなにも楽しいと知りました。
第５回のゲストは、第１回目にご登場いただいた只石社長の経営される
株式会社レバレッジにお勤めになってらっしゃる福田仁美さんです。
ということで、今回は、いつもと視点を変えて...（続きを読む）
- 葉玉 義則
- （キャリアカウンセラー）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例４
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第4回目。今回は、具体的に顧客 管理分析結果から、どのような販促展開を実施していったのかを記載して いきたいと思います。 通常、弊社で顧客管理分析を実施し、その結果を踏まえて販促展開を実施 する際には、あらゆる業種に共通して言えることなのですが、既存顧客の リピート率をアップさせる＆既存顧客の紹介で来る新規顧客を獲得する と...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例３
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第3回目。今回は、具体的に顧客管理 分析を実施してどのような分析結果が得られたのかを詳細にコメントしていき ます。 復習の意味で、 【弊社での顧客管理分析導入前の状態】 当然、アンケートや名刺交換などによる顧客情報の取得は実施しておらず、 マーケティング的な視点からの店舗分析ができていない状態であった。 お客様が ...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析導入事例２
飲食店（居酒屋）での顧客管理分析事例の第2回目。今回は、具体的に顧客管理 分析をどのように実施していったのかに関して、お話したいと思います。 復習の意味で、 【弊社での顧客管理分析導入前の状態】 当然、アンケートや名刺交換などによる顧客情報の取得は実施しておらず、 マーケティング的な視点からの店舗分析ができていない状態であった。 お客様が どのエリアから来...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
オリンピックという晴れ舞台の裏で
今回の北京オリンピックも、数々のドラマと感動を生みましたが、 大きな事件（テロ）も起こらず、平和裏に閉幕を迎え、関わった 裏方のスタッフたちも、ひと安心という所でしょう。 僕の場合、人事・総務という裏方の仕事に長く関わっていた関係 からか、どんなイベントについても、見えない舞台で支えている 人たちの事が、ついつい気になってしまいます。 宴のあと、いろんな番組で、各選手の光と影を追った番組が放送...（続きを読む）
- 葉玉 義則
- （キャリアカウンセラー）
違いの分かる『会社の登記簿謄本』の読み方 その１
所 長：「おーい！この会社の謄本取ってきてくれ！」
新米の私：「こ、これからですか!?」
まだ私が事務所勤めをしていた頃、法務局の閉まる２０分前位に事務所内でよくあった風景です。
そこから、必死にペダルをこぎ、大汗かきながら、執務終了時刻の５分前に東京法務局港出張所に滑り込みます。そこで法務局の方の「またギリギリかよっ(怒)」という心のつぶやきに聞こえないふりをして...（続きを読む）
- 小林 彰
- （司法書士）
フェンシングの快挙を祝って
うちの事務所も昨日からお盆休みに入りました。 とはいっても、実家が事務所であるため、 私は毎日事務所に出勤し、実家に帰ってきているであろう 両親の霊とともにお盆を過ごしております。 オリンピックは、悲喜こもごもですね。 北島の２冠を始め、森田の銅、予選敗退でも日本新等、水泳陣は好調、 体操も男子は団体は金を取れませんでしたが、内村が個人総合で銀。 女子は、久しぶりの決勝進出。 フェンシングでは、...（続きを読む）
- 平 仁
- （税理士）
面接 質問 応対 答え方
面接するのは だいたいが 院長先生さん 事務長さん 総婦長さん 採用担当者さん となります。 面接の目的は 採用するために 応募に来た 人材が どんな人なのか 知りたいのです。 どんな人なのか の第一の大半が 「うちの病院にあうのか あわないのか」 次が 「この人が うちのスタッフになったら 売り上げが 上がるかどうか」 そして次が 「最悪 問題をお...（続きを読む）
- 中井 雅祥
- （転職コンサルタント）
デジタルクリニック本店へようこそ！
「クラブＱ＆Ａ」ではパソコン訪問サポート、電話・リモートサポートの総合窓口として、パソコンのサポート専門ショップ「クラブＱ＆Ａ デジタルクリニック（愛称：デジクリ）」を運営しています。
◆ デジタルクリニック http://www.clubqa.com/shop/
「デジクリ」ではパソコンに関するご相談を伺ったり、持ち込み頂いたパソコンを診断させていただくことができますので、...（続きを読む）
- 林 俊二
- （ITコンサルタント）
飲食店訪問記パート１７
最近、よく居酒屋を使うことが多いのですが、その際に接客・サービスの 質と料理の味の関係について考えさせられることがあります。 本日は、その接客・サービスと料理の味の関係に関して若干コメントして みたいと思います。 先日、行ったチェーン店の居酒屋でのやりとりです。 私： 「豚バラ串2本下さい」 スタッフ： 「かしこまりました」 ス...（続きを読む）
- 藍原 節文
- （経営コンサルタント）
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