「キッチン」を含むコラム・事例
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子供の居場所２～和室
子供の遊び場として意外と重宝するのが、和室です。人数を気にせず友達を呼んで遊んだり、寝転んで本を読んだり。特に赤ちゃんのころは寝かせている間も、一人遊びをさせている間も目が離せないので、例えばキッチンの傍に和室を設けると何かと便利です。
一枚目の写真はまさにキッチンの横に和室を設けた例で、これなら家事をしながらでも、安心して赤ちゃんを遊ばせておくことが出来ます。またキッチンからはこの和室越...（続きを読む）
- 岸上 昌史
- （建築家）
子供の居場所１～スタディコーナー
私自身子育てをしていて、子供というのは創意工夫の天才じゃないかと思うことがよくあります。だからこそ子供には、単に子供部屋を与えるよりも、様々な空間や仕掛けを家の中にちりばめていった方が良いと考えています。家族の存在を常に感じられたほうが、家庭環境上も好ましいと思います。
家族の目が行き届く場所にスタディコーナーを設ける事がよくありますが、これは家事や宿題など、家族がそれぞれの事をしながらも、お互...（続きを読む）
- 岸上 昌史
- （建築家）
オレンジページのキッチン取材記事
雑貨などを記事で扱っているオレンジページのムック本に、ekreaキッチンが掲載されました。
本のタイトルは「毎日が楽しくなるキッチンのつくり方」
料理するのが楽しくなる、人を招くのが楽しくなる、キッチンに立つだけで楽しくなる。
多分、キッチンとのいろいろな関わり方があるのでしょう。
さて一昨日はと言いますと、三上さん、ベターリビングさん、高砂建設さん、ソーラーサッキットの家さん達と西川...（続きを読む）
- 清水 康弘
- （工務店）
キッチンの洗剤や薬品系をしまう場所
こんにちは。 片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する収納ドクター@長柴美恵です。 女性が収納で気になるところと言えば、キッチンは一番と言えるでしょう！ 電化製品、食器、調理器具、鍋、調味料はもちろんですが、 キッチンで使用する食器洗剤、漂白剤もキッチンに収納したいものです。 しかし！ 『使うところに使うもの！』は使い勝手が良いですが、 私は、お鍋や食品、油、ラッ...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
きれいな料理写真が撮りたい！
先日、写真スタジオとコラボで「デジカメ講座」を行いました。プロカメラマンによる、デジカメ、あるいは一眼レフを使った、きれいな料理写真を撮るための講座です。
カメラの知識、構図、レフ板の使用、ちょっとした工夫と心構えで写真がぐんとよくなることを実感。参加者のみなさんからは、「わあ、雑誌の写真みたい！」という歓声があがりました。
私は料理をするようになってから、俄然写真に興味を持ち始めました。目の...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
使い切れないほどの収納スペース！子どもの成長にあわせて変化
こんにちは。親方・常木です。
●施主さん訪問（その７）
南北に３階建ての家に囲まれた西向きの間口６ｍの土地に、Ｙさん邸を建てさせていただきました。お茶を飲みながらのＹさんとのおうち談義をご紹介します。
（Ｙさん）家に、親族や友人の女性が来ると、「とにかく家具がない」ことにビックリしますね。
（親方）収納についても、徹底してつくりこみました。リビングの大きい収納が、かなり効いてるのではと思い...（続きを読む）
- 常木 清行
- （工務店）
らんまん食堂＜飲食店事例紹介 その5＞
らんまん食堂
1）業種・・・フライドチキンとレモンサワー
2）所在地・・・渋谷区恵比寿西1-4-1 内野ビル1F
3）面積/坪数・・・10坪・23席
4）オープン時期・・・2010年7月
どこかノスタルジックで、サブカルチャー色の強い大衆的な食堂でありながら、多機能携帯端末“iPad（アイパッド）”を店内に設置。 お客様に自由にiPadを楽しんでもらえる新型“メディア系飲食店”として誕生...（続きを読む）
- エノキド 菜華
- （建築プロデューサー）
小さな住宅の設計-いろいろな場所を設ける
画家のお施主さんがすむアトリエ兼住宅の設計事例です。
小さくても楽しく自由なすまいをつくりたい、そういう願いをお施主さんとともにこめた住宅です。
手前は縁側のような土間、庭と玄関につながっています。
その土間の横には、脚を投げ出してすわったり、ごろごろしたりできる畳スペース（撮影時に畳がまにあいませんでしたが、、）、床下は収納です。
奥に見える木の箱はキッチン。左手は、、、
山崎壮...（続きを読む）
- 山崎 壮一
- （建築家）
サンウエーブ リシェル
サンウエーブのリシェルというシステムキッチンが２０１０年９月１日発売されます。 このサンウエーブのリシェルというシステムキッチンは、中高級クラスのシステムキッチンで、従来のピット、そしてセンテナリオに 代わる商品の位置付けとなります。 リシェルには、ピットの人気アイテムのパタパタくんが進化し、「らくパッと収納」となりました。 無駄の無い作業性と、相変わらずのバツグンの収納力はサンウエーブな...（続きを読む）
- 大谷 正浩
- （住宅設備コーディネーター）
大工さんの造るオーダーメイドのキッチン
ステンレスの天板をステンレス屋さんで造ってもらい（長さ 3.6mで 9万円前後）、IHクッキングヒーター、ＩＨ用レンジフード、食器洗浄乾燥機を メーカーより購入、後は 木で箱や扉を大工さんに造ってもらう簡単なもの。
使い勝手や 予算で扉や引出が増やせます。
木部も同様、好みや予算でいろいろな材質、仕上で造ることが出来ます。
トータルで簡易システムキッチンと同じくらいの予算で造れるのではないで...（続きを読む）
- 遠藤 浩
- （建築家）
都会に建つ中庭型ローコスト住宅
場所は、埼玉県さいたま市大宮駅の近く、エアコン、照明器具、カーテン、外構工事は別ですが、延べ３０坪で建設費１５５０万円というローコスト住宅です。ローコストと言っても、建売住宅のような四角箱型で、ビニールクロスと合板フローリング仕上のチープな空間ではありません。様々な、コストカットのノウハウによって、写真のような個性的な住宅が完成しました。じっくりと御覧下さい。
南北に細長い敷地の為、コの字型...（続きを読む）
- 市川 均
- （建築家）
ローコスト（激安）キッチンの逆襲？
最近、巷ではローコスト（激安）のキッチンがずいぶんと話題になっている（？）ようですね。
いわゆる、I型2550前後のシンク・水栓・コンロ・フードがセットされた、オールインワンタイプで限定仕様のシステムキッチンなのですが、何とそれらが20万円を切る価格で販売されているのです。
現在このジャンルに積極的に参入しているのは、ニトリ、リフォームのナカヤマ、サンワカンパニー、そしてIKEAな...（続きを読む）
- 近藤 壯一郎
- （リフォームコーディネーター）
IKEAとmade in japan
8月14日。
カミさんのリクエストで
家族と初めてIKEAへ行ってきた。
買いたいものは無かったが
一度くらいは行ってみたかったから。
というのも。
以前、話をしたことがある
オーダーキッチンの職人さんが
「IKEAはすごい、脅威だ」と言っていたからだ。
何が脅威なのか聞いてみると、
「品...（続きを読む）
- 吉田 武志
- （建築家）
2階のシステムキッチン
横浜で進行中の「ミンナノイエ」。
2階の子世帯にもシステムキッチンが取り付けられました。
こちらは、対面式のキッチンとなっています。
対面式キッチンは、手元が見えてしまう、常に綺麗にしておかなくてはというプレッシャーがあります。
少し壁を立ち上げ、リビングから見えにくくすることで、対面式の良さを得つつ、さまざまなプレッシャーからも解放されるキッチンとなります。（続きを読む）
- 松永 隆文
- （建築家）
誰もがわかりやすい設計打ち合わせ
設計の打ち合わせには、CGを使ったり、模型を使ったりすると
設計図ではわかりにくかった部分も伝わりやすくなります。
建て替え、リノベーションでも同様です。
とくにオープンキッチンなどは、家族の集まるスペースのつながりなども
模型を見ながら打ち合わせをするとより具体的に理解していただけるようです。
間仕切りを簡単に外せたりするので、建築主の方も楽しそうです。
わかりやすくて楽しい打ち合わ...（続きを読む）
- 富樫 孝幸
- （建築家）
キッチン作りを誰に頼む？
新築やリフォームでキッチン作りをする時、日本ではユーザーがキッチンのプロにデザインしてもらうというスタイルはなじみが薄く（そのようなプロもほとんどいませんが）、どちらかというと工務店やハウスメーカーから「システムキッチン」を「買う」というスタイルが圧倒的に多くなっています。 これは「キッチンメーカー」→「問屋・代理店」→「ハウスメーカー・工務店」→「消費者」という日本独特の商品流通の形態があ...（続きを読む）
- 近藤 壯一郎
- （リフォームコーディネーター）
重いホーローより、エコなステンレスキッチンがお勧めです。
キッチンの施主支給で、ステンレス製キッチンと、ホーロー製キッチンのどちらにしようか、悩まれている方が多いです。 サンウエーブのメタルピットはステンレスキッチンです。特徴として、まず清掃製が良く、きれいさが長持ちします。 引き出しの中の底板はステンレスなので、汚れやニオイが染み込みにくくなってます。 よくキッチンの引き出しを開けると、プ～ンと臭うことありますよね。ステンレス製の底板は、これが解...（続きを読む）
- 大谷 正浩
- （住宅設備コーディネーター）
リビングステーションLクラス アイランド型の紹介Vol.2です。
リビングステーションLクラス アイランド型2500～3000ミリ リビングステーションLクラスをメインに、こんな広い部屋に、こんなアイランドがあったらどんなに素敵でしょう。 まるでテレビドラマに出てくるような空間を演出してみませんか？ 住まい百貨店では、このような贅沢なキッチンをお得に購入いただけます。 パインの床材にとてもマッチしたインテリアシステムキッチンはパナソニックだからできるカラ...（続きを読む）
- 大谷 正浩
- （住宅設備コーディネーター）
隠せるアイランドキッチン
アイランドキッチンをプランニングする際によく悩むのが、ダイニング側からキッチン内が見えてしまうこと。
これを解消するために、せめて洗剤とスポンジ類だけでも隠せるように、シンク内にニッチようなポケットを作ったり、カウンターと同じ材（例えば人工大理石）でシンクにかぶせるフタを造り、不意の来客時などは、このフタをすると、カウンターと一体に見えて分からなくしたり、今回のようにカウンターの上に立ち上りをつ...（続きを読む）
- 大原 勤
- （インテリアデザイナー）
リビングステーションLクラス I 型キッチンの紹介です。
パナソニック リビングステーションLクラス（I 型2500～3000ミリ） リビングステーションLクラスのカラーコーディネイトが人気です。 白と黒を基調にしたシックなカラーコーディネイトは、若いご夫婦に人気です。冷蔵庫までキッチンの扉と同色でアレンジして、室内空間が統一され、居心地の良いスペースとなっております。 キッチンの吊戸はフル装備し、さらにカップボードを設置しているため、かなりの収納...（続きを読む）
- 大谷 正浩
- （住宅設備コーディネーター）
リビングステーションLクラス アイランド型の紹介です。
パナソニックリビングステーションLクラス（アイランド型2500～3000ミリ） 明るい室内に濃いカラーのダークグレーのシステムキッチンが目を引きます。決して暗くはならず、しかも存在感のアピールをセンターフードと共に演出したシステムキッチンであり、住まい百貨店東京支店でも人気のアイランドプランです。 開放的なアイランドキッチンは、キッチン内を全て見られて隠し場所がありません。 しかし、カップボ...（続きを読む）
- 大谷 正浩
- （住宅設備コーディネーター）
青山のマンションリフォームのプレゼン
青山（港区）の270平米のマンションリフォーム提案
二週間ほど前に現地を拝見した青山Ａ邸にプレゼンテーションで伺ってきました。
270平米と超ビッグサイズのマンションですが、全体がＵ字形をした変形プランを
どのように有効活用するか、二週間悩みに悩んでリフォーム提案を作成いたしました。
アメリカでの修行時代に習ったことを思い出しながら
全体平面を幾つかのブロックに分け、キッチン、ファミリーリビン...（続きを読む）
- 各務 謙司
- （建築家）
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