「診断」を含むコラム・事例
8,219件が該当しました
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おお～いいね！・・・スタッフ全員の試食の感想をポスター化しているハンバーガーショップ
「ザク切り玉ねぎの香ばしさがたまりません」 「オニオンソテーにマッシュルームソースと手もおいしいハンバーグです」 これは、モスバーガーが期間限定商品としてキャンペーンを行っている「新・とびきりハンバーグサント」の店頭ポスターに書かれた、店舗スタッフの試食感想コメントです。 私がよく利用しているモスバーガーは、JR三鷹駅の北口から2分にある、三鷹北口店。小さな店が多いモスバーガ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
キャリアを積むうえで大切な事とは？
正社員化で人材囲い込み 小売りなど、地域限定を活用 新規求人、８年ぶり高水準 http://www.nikkei.com/paper/article/?b=20150216&ng=DGKKASFS15H18_V10C15A2MM8000 人手不足感が出てきている昨今、こういった手段で人材のつなぎとめに企業も躍起になっているようですね。 いわゆる人材の売り手市場です。 求職者にとっ...（続きを読む）
- 黒木 昭洋
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・毎日ハイテンションで楽しそうに仕事をしているスタッフ達
「コロコロハッピー～～♫」 「ん？なんじゃ？」 私はそのテンションの高い大合唱に思わず耳を疑いました。 うら若き女性スタッフ達４名が、一斉に声を張り上げて呼び込みをしているのです。 しかし、彼女たちが言っている言葉はいったい何を伝えよとしているのかがわからない・・・？？ と、いぶかしげに彼女たちの様子を見ていた私は、なぜだか、いつの間にか・・・その店のレジ前の行列に並んでいた...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・絶妙のタイミングで2枚目のお手ふきを渡してくれるスタッフ
「はい、こちらをどうぞ。」 そう言って、ホールスタッフの彼は、１枚のウエットティッシュを私に差し出しました。 私がピッツアの最後の一切れを食べ終わった瞬間でした。 そのタイミング・・・絶妙です。 彼がホールを務めるその店は、三鷹駅南口から徒歩で5，6分。 昨年の2月にオープンしたのでちょうど1年の誕生日を迎えるピッツエリア「ボッテ ガンテ」です。 薪釜で焼くそのピッツアは...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・ビジネスホテルの朝食ビュッフェで安心して席を立てる工夫がある店
「お食事が終わられましたら、このカードを裏返しにして下さいね。それでは、どうぞ、ごゆっくりお過ごし下さいませ。」 そう言って、彼女はキッチンに戻っていきました。 ここは、大阪にあるホテルユニゾ大阪淀屋橋のレストラン。 このホテルの朝食は、地下1階にあるレストラン「天の幸 山の幸」が会場になっています。 私は、大阪出張の際は良くこのホテルを利用します。 その理由のひとつは、ここの朝食...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
迷走からの脱出～その後
先週火曜日にいらしてくださった 長野県在住エステサロン経営者のKさまより ご感想をいただきました ・・・・・・・・・・・・・・ 先日、トータルプロデュースコースで お世話になりましたＫです。 診断書を早々に届けて下さり ありがとうございました。 とても参考になりまして、 似合うとアドバイスいただいた ハイゲージのニットに ハイウエストのスカートを合わせたところ ...（続きを読む）
- 岡田実子
- （イメージコンサルタント）
週末を有意義に過ごすためには？
毎週週末がやってきますよね。 皆さん楽しんでいますか？ 週末は、次の一週間を有意義に過ごすための、大切な切り替え時間だと思います。 皆さんはどう過ごされていますか？ 今日は週末を楽しくすごと、次の一週間の活力にするためのことを紹介したおともいます。 ◆デキる人は知っている！毎日を楽しくするため、週末にするべき「11のコト」 すみません、冒頭偉そうなことを言ってしまいましたが...（続きを読む）
- 黒木 昭洋
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・先に席の確保がしやすい仕組みがあるセールスサービスのカフェ
「そちらの山型のカードをお持ちになって、先にお席をお取り下さいませ。」 ここは、丸井吉祥寺の7Fの無印良品の中にあるカフェ「Café&Meal MUJI」。 無印良品が全国19店舗で運営しているオシャレなカフェです。 このカフェは、入口を入ると大きなショーケースがあり、先にその中のお総菜を注文し、最後にレジで代金を支払い、商品を受け取ってから自分で席に運ぶ、という仕組みになって...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・チャーハンひとつにスープをふたつ付けてくれたスタッフ
「ザーサイチャーハンお待たせしました～」 と言って彼女は、私たちが注文したザーサイチャーハンを運んできてくれました。 そして、そのチャーハンをテーブルの真ん中に置き、スープを2つ私たちの前に置いてくれたのです。 「お、スープを２つ用意してくれたんだね。どうも、ありがとう｡」 チャーハンがひとつなのに、スープをふたつ持って来てくれた彼女に、私は思わず感謝を伝えました。 そんな彼女は、ニ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・客席の様子を見ながらホールスタッフをサポートするキッチンスタッフ
「はい、ただいま参ります！〇〇さん、１０番テーブルのお客様、宜しくお願い致します。」 私が、追加注文をしようとホールスタッフを探していたときです。 キッチンに向かって作業をしていたため、私の席の方には背中を向けていたホールスタッフは、私の視線には気がつきませんでした。その代わりに、私の姿が見える位置にいたキッチンスタッフが、すぐに私の視線、様子に気がつき、そのホールスタッフに指示をし...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
習慣を変えるのは難しい！
片側空け→歩行禁止 マナー変わる？ エスカレーター http://www.nikkei.com/article/DGXMZO81616470W5A100C1000000/?dg=1 少し前にこんな記事を読みました。 何故エスカレーターが右あけなのか、関西と関東で違うのか、なんてことが書かれていた記事です。 その記事自体も面白かったのですが、少し「グサリ」と来る一節がありました。 ...（続きを読む）
- 黒木 昭洋
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・傘袋に傘を入れてくれたカフェスタッフ
「いらっしゃいませ。この雪の中、ありがとうございます。」 彼女はそう言いながら、私がたたんだ長傘の先に、ビニールの傘袋の口を広げて差し込み、するするっと手元まで引き上げてくれました。 「わお～ありがとう｡助かります。」 「いいえ～とんでもないです！」 私は、ちょっと空いた空き時間をカフェでゆっくり過ごそうと選んだこの店の、入口ですでに最高に癒されてしまいました。 この日、...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・満席時に長居をするお客様へのアプローチ
「大変申し訳ございません。お並び頂いているお客様が増えて参りましたので、こちらを下げさせて頂いてもよろしいでしょうか？」 そう言ってホールスタッフは、ランチタイムにかなり長居をしていたお客様に声を掛けました。 スタッフからお願いをされたお客様は、「あ！ごめんなさい！」と言って、席を立つ準備を始めました。 すると、スタッフは、 「いえ、とんでもございません。ご協力頂きまして、ありがとうござ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・思わず注文したくなるような商品説明が出来ないスタッフ
「ねえ、このブカティーニってどんな感じのパスタなんですか？」 「はい、スパゲッティよりやや太めのパスタになってます。」 「ふ～ん・・・」 先日あるイタリアンで、「本日のおすすめ」の黒板に書かれていたメニューの中に「ブカティーニ」という単語があったので、「どんなパスタなんだろう？」と思った私は、ホールスタッフに尋ねてみました。 そして、彼女がしてくれた説明が「やや太めのスパゲッティ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・ぬるいジュースを販売しているジューススタンド
「ぬ、ぬるい・・・」 （昨日のお冷や事件とはまた別のお話です・・・） この日は、まだ夏の暑さが残る9月の上旬。 冷房のスイッチがOFFになっているかのような蒸し暑い満員電車から降りた私は、もう汗だくでへとへとになっていました。 そんな私の目に飛び込んできたのが、ホームの真ん中にいたジューススタンド。 その店の甘く明るく爽やかな外装に、私は一瞬にして引き寄せられてしまいました。 「...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・お冷やがぬるい店
「わ、ぬる～」 ある夏の日、あるラーメン店でお冷やのおかわりをしてもらったときでした。 私は、スタッフが注いでくれたお冷やを口にしたとたん、思わずつぶやいてしまいました。 彼が注いでくれたお冷やが、期待に反してあまりにもぬるかったのです。 熱いラーメンを食べて、汗をかいていた私は、冷たいお冷やでホッとしたかったのです。 私は、思わず彼に「ゴメン、ちょっと氷入れて」と言って、コ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
2月20日（金）、20％OFF！
今週の金曜日に空きがでました 直前のため、パーソナルカラー診断メニューのフルールに限り、通常10,000円（税別）を20％OFFの8,000円（税別）にてご提供 お時間もご相談可能です。 パーソナルカラー診断メニュー終了まであと少し… この機会に、ぜひご利用ください お客様対応中などで、電話はなかなか出られません お申し込み、お問い合わせはメールでお願いいたします :nrk-colo...（続きを読む）
- 安田 紀子
- （イメージコンサルタント）
2月20日（金）、20％OFF！
今週の金曜日に空きがでました 直前のため、パーソナルカラー診断メニューのフルールに限り、通常10,000円（税別）を20％OFFの8,000円（税別）にてご提供 お時間もご相談可能です。 パーソナルカラー診断メニュー終了まであと少し… この機会に、ぜひご利用ください お客様対応中などで、電話はなかなか出られません お申し込み、お問い合わせはメールでお願いいたします :nrk-colo...（続きを読む）
- 安田 紀子
- （イメージコンサルタント）
ああ～もったいない・・・本部から送られたPOPだけで販促告知をしている店
「だって、手作りのPOPとかを出したら本部のスーパーバイザーがうるさいからね・・・」 あるチェーン店の店長が、ため息交じりでぼやきました。 それは、私が、「もっと手作りのPOPを使って、スタッフと一緒に季節のイベントを盛り上げてはいかがですか？」とアドバイスをした事への返答でした。 彼が言うには、元々、本部から送られてくるPOPだけでは足りないと思い、自分たちで手作りしたPOPを掲...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
自分で自分の人生をコントロールする
自分で自分の人生をコントロールできたら、とても幸せだと強く感じています。 人の成功をお手伝いするためには、自分自身が成功していないといけません。 そのために「人生のコントロール」は、必要な事だととても必要な事だと強く思います。自分で自分の人生をコントロールできたら、とても幸せだと強く感じています。 人の成功をお手伝いするためには、自分自身が成功していないといけません。 そのために「人生...（続きを読む）
- 黒木 昭洋
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・冬にトイレの暖房便座がOFFになっている店
「わあ～冷たい！！」 ある家電量販店のトイレを使用したときのことです。 私は、個室に入り洋式便座に腰を掛けた瞬間、思わず叫んでしまいました。 なんと、この店のトイレは、シャワー式の温水暖房便座を設置しているにもかかわらず、次のような告知をしてその便座のスイッチをOFFにしていたのです。 「地球環境に優しく！ECOを推進するために暖房便座のスイッチを切っています。みなさまのご協力を宜し...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・美味しくなさそうに見える色の看板の店
「温かい食べ物の店の看板が青色って、珍しいよな・・・不思議な店だな」 あるショッピングセンターでの私のつぶやきです。 このチェーン店は、鯛焼きを中心とした一坪店を、スーパーやショッピングセンターの中で全国展開しています。 鯛焼きはごく普通のオーソドックスなもので、味もごく普通に美味しいのです。 しかし、私は、いつもその店の看板にビックリさせられます。 鯛焼きという温かい食べ物を扱ってい...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
自分の魅力を知って、輝く！before→afterお写真です。
【ビフォア】 【アフター】 ・・・・・・・・・・・・ あなたの魅力は何ですか？ あなたに似合う服はどんなものですか？ あなたに似合うメイクはどんなもですか？ あなたに似合う髪型はどんなものですか？ あなたらしさって何ですか？ ・・・・・・・・・・・・ 自分の魅力を磨くとき、 もっと綺麗...（続きを読む）
- 岡田実子
- （イメージコンサルタント）
ああ～もったいない・・・キビキビとしているが雑な接客をするスタッフ
「お待たせしました！」 「こちら、お済みになったお皿、下げさせていただきます！」 この店は、大繁盛店です。 なので、ホールスタッフは、いつも大忙しです。 席と席の間も狭くて通るのも大変です。 イタリアンの店なので、スタッフはみな明るく元気にキビキビと動いています。 でもね・・・ キビキビと、雑とは違うのです。 キビキビしていても、もっと丁寧には出来るはずです。 もうひと言、お客...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
自分の未来について考える
私には将来ありたい姿があって、そのために何が必要か？ そんな相談を何人かにしました。 それぞれからとても良いアドバイスや示唆をいただきました。 その中でもいくつかとても響いたものがあったので、その紹介をさせていただきたいと思います。 ◆10年後の今日どんなことをしていたいですか？ 私は帰納的に物事を考えてしまう癖です。 現在を起点に未来を考えるということです。 現実的に...（続きを読む）
- 黒木 昭洋
- （ビジネスコーチ）
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