飲食店コンサルティング 以下は マーケティング（集客）コンサルタント の私、水内終一也が 飲食店さんの経営者向けに執筆し、すでに２３９名の飲食店の店主さまが読んだ 『ダントツ飲食店アイデア集』をコラム化した文章です。 全文は約９０コラム。Ａ４換算１１８ページとなります。 全文をご希望の飲食店の方はこのコラムの下のホームページアドレスを クリック下さい。 *飲食店コンサルティング...（続きを読む）

水内 終一也

（経営コンサルタント）

飲食店コンサルティング 以下は マーケティング（集客）コンサルタント の私、水内終一也が 飲食店さんの経営者向けに執筆し、すでに２３９名の飲食店の店主さまが読んだ 『ダントツ飲食店アイデア集』をコラム化した文章です。 全文は約９０コラム。Ａ４換算１１８ページとなります。 全文をご希望の飲食店の方はこのコラムの下のホームページアドレスを クリック下さい。 *飲食店コンサルティング...（続きを読む）

水内 終一也

（経営コンサルタント）

飲食店コンサルティング 以下は マーケティング（集客）コンサルタント の私、水内終一也が 飲食店さんの経営者向けに執筆し、すでに２３９名の飲食店の店主さまが読んだ 『ダントツ飲食店アイデア集』をコラム化した文章です。 全文は約９０コラム。Ａ４換算１１８ページとなります。 全文をご希望の飲食店の方はこのコラムの下のホームページアドレスを クリック下さい。 *飲食店コンサルティング...（続きを読む）

水内 終一也

（経営コンサルタント）

飲食店コンサルティング 以下は マーケティング（集客）コンサルタント の私、水内終一也が 飲食店さんの経営者向けに執筆し、すでに２３９名の飲食店の店主さまが読んだ 『ダントツ飲食店アイデア集』をコラム化した文章です。 全文は約９０コラム。Ａ４換算１１８ページとなります。 全文をご希望の飲食店の方はこのコラムの下のホームページアドレスを ...（続きを読む）

水内 終一也

（経営コンサルタント）

鶏団子鍋。（これもサンレッドネタだったり） おはようございます、シンプルだけど美味しいです。 昨日からの続き、不動産投資についてです。 投下資本について、少し考えてみたいと思います。 投下資本は大まかに二つに分けることが出来ます。 ・初期投資 ・維持費用 初期投資は最初に使うお金ですね。 新築物件を建...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

昨年から私が唱えている成功する３つの秘訣 「露出、証拠、指示」について 昨日は２つの場所で話してきました。 加茂商工会議所のセミナー http://j.mp/cr9tND 新潟中小企業家同友会の例会 http://j.mp/dkWsSy 毎日、多くの経営者の方に会い 現状を伺っているのですが 皆さん本当に頑張ってい...（続きを読む）

横田 秀珠

（Webプロデューサー）

二年程前に、不動産購入と''リフォームのアドバイス''をさせて頂いた、 川崎市津田山のＯさまのお宅に伺ってきました。 津田山の住宅購入の経緯 ちょうど二年程前に、アメリカから一通のメールが届きました。 「現在、会社の転勤でアメリカに居るが、 日本に戻った際には、新しく家を建てたいので、 不動産を探すところから手伝って貰えないだろうか？」 とのご依頼でした。...（続きを読む）

各務 謙司

（建築家）

さて、無事にドクター達への講義と自身の研修が無事終了して、その夜にレセプションパーティーが開催されると聞いたので、とても楽しみにしていました。\(^O^)／ 到着の日は翌日のレクチャー用資料が未完成だったため、折角のフランス料理も食べずに夜中までかかって準備をしていました。翌日の夕食は無理と時差呆けからダウンして、またまた食べられず。(T.T) 「せめて、レセプションパーティー...（続きを読む）

亀卦川 博仁

（歯科医師）

小川軒、名物。 おはようございます、レイズンウィッチ、美味しいです。 昨日からの続き、電子債券市場について。 リードタイムの長短が資金繰りに与える影響についてです。 リードタイムが長いということは、ごく簡単にいえば ・仕事を受けてから代金を回収するまでの時間が長い ということを意味します。 つまりそれだけ手元にお金が...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

亀戸ホルモン、忘れられないので追加でメニューの紹介です。 この角切りのレバ刺しとキャベツ、どちらも胡麻油が効いています。 レバ刺し、迫力あるでしょ！ 今思い出してもよだれが出ます。 仕事で現場監理してると、地方じゃなくてもふだん行かないようなところで美味しいものが食べられるのも魅力です。 あくまでも裏の楽しみですから。 ちゃんと仕事した後のささやかなご褒美です。（続きを読む）

納谷 学

（建築家）

コハダ酢締め。 おはようございます、美味しいですよね〜コハダ。 昨日からの続き、全体最適のお話について。 問題が起こっていることを体感出来るのが カンバンシステムのスゴイ所だというお話をしました。 この話と併せて、全体最適のために必要な能力を 挙げるとすると、次のものかと思われます。 ・知覚能力 観る・聴く・触る...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

取引先との関係が良好だと、仕事もスムーズになります。 ビジネスの円滑剤として必要なのは「接待」ではないでしょうか？ 「接待」というと、取引先に気を使って、緊張し、面倒な気がするという 方がいらっしゃいますが、 自らビジネスチャンスを逃しているような物です 上手な接待の為の【接待１０か条】を作りました！ 其の一　≪相手の好み、食事、お酒、話題を予めリサーチし...（続きを読む）

谷澤 史子

（経営コンサルタント）

ついに行ってきました。 なんと言っても十日町で飲んだ後は 〆にラーメンでなくて、 カルビクッパらしい。 そんな訳ないっしょ！ネタでしょ！ と言っていた私ですが、 十日町の人が真剣な顔で言うもんだから どうしても行きたいと思っていたんです。 十日町に仕事で何回か行く中で 何度も行こうと思ったのですが なぜか辿り着けないんですよね。 お店の火曜日が定休日らしいのですが 私の仕事も火曜日...（続きを読む）

横田 秀珠

（Webプロデューサー）

先週、テレビ東京の深夜報道番組ワールドビジネスサテライト（以下ＷＢＳ）で 二世帯住宅のリフォームについて取材をうけた''広尾のお宅の忘年会''に お邪魔してきました。 20人以上が集まっての賑やかな忘年会 ニュースで放映されたのも、 二世帯・三世代5人が集まって暮らすことで、 省エネに繋がるとの話でしたが、 忘年会はそれ以上の賑やかさでした。 僕らもこ...（続きを読む）

各務 謙司

（建築家）

毎年恒例、年に一度の社員旅行。 今年は、青森県へ。 青森を選択したのは、勿論、青森県立美術館を見ること。 そして、十和田市現代美術館。 今年は、美術館回りが目的の旅となりました。 勿論、温泉と美味しい料理も頂いて参りました。 ※写真は、有名な「あおもり犬」のドアップです。（続きを読む）

松永 隆文

（建築家）

ほぼ一年前に竣工、お引渡しをした三世帯住宅の大田区Ｎ邸が、 住宅雑誌「''住まいの設計''」に掲載されることとなり、 その撮影と取材に立ち会ってきました。 住まいの設計 「住まいの設計」は扶桑社が発行する 住宅設計の専門の老舗雑誌です。 建築家が設計したユニークな住宅の紹介コーナーでは、 デザインだけにとどまらず、''住まい手の生活の様子''や、 使い...（続きを読む）

各務 謙司

（建築家）

公園内、贅沢な時間。 おはようございます、これから冬に向かうとまた違う味がありそうです。 昨日からの続き、贅沢をすることについて。 例えば本コラムで掲載している写真などを見て頂いても分かるのですが、 私は外食をするのが結構好きです。 というよりも、美味しい食事をするのが非常に好きです。 家族と一緒に自宅で食べる食事も好きですし、外でプロの味を食べるのも ...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

毎日ということではなくても、家族の記念日や友人を迎えてのランチやディナーを高級レストラン並みに自宅で演出できたら楽しいと思いませんか？　美味しい食事と空間の演出は最高のおもてなしになると思います。 ダイニングテーブルはフォーマルには空間の中央にレイアウトします。　できれば壁やキッチンカウンターには付けないことが綺麗に見えるポイントです。　壁面には雰囲気にあったアートやオブジェなどが飾れる...（続きを読む）

酒井 正人

（建築家）

　実はこれが大好きです。 　自分で作って持って入ることもありますが、ご予算の潤沢な研修依頼者様は ご担当の方が、この選択に相当知恵を振り絞ってくださいます。 　マップを作製していらっしゃる会社。予約を入れてくださる会社。いろいろあります。 　これまで一番うれしかったのは、うなぎの町の、うなぎ定食でした。 　しかし、終了後、当然自腹ですが...（続きを読む）

藤田 潮

（パーソナルコーチ）

株式会社エスクリエイトの石川です 2日間ブログを休んでしまいました やっぱり駄目でした…　ごめんなさい 13日の屋台まつり終了後、14日には屋台まつりのコラムを書きたかったのですが、なんと！！ 14・15日と四国の徳島へ行ってきたのです！ 前日の屋台まつりの疲れもあり、ハードでしたが、決まっていた予定なので楽しんでいってきました。 なぜ四国へ？　なぜ徳島？ そうです。徳島...（続きを読む）

石川 雅章

（広告プランナー）

みやざきの木現地宮崎見学会 参加者募集！（宮崎県助成金事業） 宮崎県産直住宅推進協議会は、宮崎県産材を使用した産直住宅の普及啓発と、宮崎ブランドのＰＲや消費者ニーズを反映した製品づくりなど、県産材の需要拡大を目的としています。 ■日時：平成２１年１１月７日（土）〜８日（日） 　宮崎県産直住宅推進協議会は、本年度も産直住宅のふるさと・みやざきの木見学会を産直住宅を...（続きを読む）

宮原 謙治

（工務店）

清水YEG　会長の石川です 今日は、袋井はエコパで静岡県連若手後継者育成研修会が開催されました！ エコパ！！！　初めてでしたが、ワールドカップが行われた場所だけに迫力がありますね〜 そうそう、県連名物、ご当地ラーメン店めぐりを先にご紹介します これは、私と杉山副会長のささやかな楽しみなんです・・・・ 県連開催地で美味しいラーメンを食べる！ そして、今回は袋井の「浪花」...（続きを読む）

石川 雅章

（広告プランナー）

先日、「府中の住宅」のクライアントに引っ越し後の食事会に誘って頂きました。 たくさんの美味しい料理に、家族の笑顔。 旦那さんは自慢のオーディオルームに案内してくれました。完璧でした！ 絵に描いたような幸せな家族がありました。 自分達が設計した住宅で、こんなに楽しんで生活しているかと思うと、まさに設計者冥利に尽きます。 食事会の最後に、下の子が描いた似顔絵をくれました...（続きを読む）

納谷 学

（建築家）

東京ガスの「すみかプロジェクト」を見学してきました。 　 4軒のうち、一番刺激的だったのは、やはり、藤本壮介氏の「すみか」でしたね。 梯子や階段を上り降りしたり、狭い入り口をくぐったりしてあちこちの箱を出入りしていると、巨人になったような、どこに居るんだっけと方向感覚を失うような、不思議なスケールと距離感の楽しさを味わえておもしろい。 また、いつの間にか屋根の上に出ていたり、その向...（続きを読む）

木村 真理子

（建築家）

株式会社エスクリエイトの石川です 先週末のお話です… 8月7日（金）、YEGの役員会終了後、22時に家族みんなで車に乗り込みました！ そう、楽しみにしていた家族旅行です 今年は定額給付金と、高速道路1000円を利用して、なんと！　広島まで行く事にしたのです なんで、広島だというと… そうなんです。　私は30年来の広島カープファン。　そして、念願のカープの地元で野球が見たくて...（続きを読む）

石川 雅章

（広告プランナー）