「手法」の専門家コラム 一覧(17ページ目) - 専門家プロファイル

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中西 由里
中西 由里
(夫婦問題カウンセラー)
平岡 美香
平岡 美香
(マーケティングプランナー)
小川 勇人
(建築プロデューサー)

閲覧数順 2024年09月18日更新

「手法」を含むコラム・事例

2,885件が該当しました

2,885件中 801~850件目

◆大人のADHD

インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! ライフオーガナイズの講座の中でも触れる、大人のADDやADHD。 子どものそれは、知られるようになりましたが、実際は大人にもかなりいるのではないかと言われています。 先日は新聞の記事にも取り上げられていました。 実際に講座...(続きを読む

石井 純子
石井 純子
(インテリアコーディネーター)
2014/03/10 18:08

標的型攻撃メールから企業情報を守る その1

標的型攻撃メールとは? 特定の企業や個人を狙って、情報を盗み出したり、不正アクセスをするために、悪意のある者が、受信者が思わず開いてしまう様な送信者名、件名、本文などを偽り、送信をするメールのことを言います。 どのような被害を受けるのか? メールの添付ファイルや記載されたURLにアクセスすることによって、情報を盗み出されたり、コンピュータウイルスに感染したり、遠隔操作不正プログラムが自動的にイ...(続きを読む

清水 圭一
清水 圭一
(ITコンサルタント)

ライフオーガナイザー入門講座3月29日残席2となりました。

こんにちは 福岡のライフオーガナイザー宮崎佐智子です。 2014年3月29日(土)入門講座福岡開催いたします。 ライフオーガナイザーてなんだろう? 内容を知りたい、という方に、オーガナイズに 初めて触れていただくstepの講座になります。 2級認定講座の中の大事な手法をいくつか ワークを通して実際体験していただくという 内容になります。 2級を受講するにあたって、...(続きを読む

宮崎 佐智子
宮崎 佐智子
(収納アドバイザー)
2014/03/09 21:56

【契約前必見!】ハウスメーカーや建築家の間取りや見積をプロがチェックします!

弊社日本橋オフィス、ご自宅・ご指定の場所にも出張して、戸建て注文住宅の間取り・価格をプロがチェックします! ご検討の戸建て住宅の設計図や見積書をご用意ください。 それぞれの設計を比較検討し、間取りの使い勝手やデザインなどをアドバイス。 また、見積は適正価格か?検討いたします。 さらに、コストプランニングのアドバイスとご提案をいたします。 サービス内容と料金 ・面談による90分間のヒアリ...(続きを読む

寺岡 孝
寺岡 孝
(建築プロデューサー)

起業でも、どこの会社も同じ仕組みと思いがち

 誰もが行っている仕事の仕組みやビジネス手法は、その大半がこれまで勤めていた会社の手法を、無意識に踏襲していると思われます。転職した経験がある人なら気付くと思いますが、会社によって仕組みや手法は大きく違っています。もし、新たな提案を考えたとして、採用するかどうかの判断基準は、一社一社が違っています。  会社の歴史に違いがありますし、創業者の思い入れや業界の慣行など、色々な要素が複雑に絡み合って、...(続きを読む

中山おさひろ
中山おさひろ
(起業コンサルタント)

商品先物取引会社が委託者に対して負う説明義務

商品先物取引会社が委託者に対して負う説明義務 最高裁判決平成21年12月18日 裁判集民事232号833頁、判例タイムズ1318号90頁 損害賠償請求事件 【判示事項】 特定の商品の先物取引につき,委託玉と自己玉とを通算した売りの取組高と買いの取組高とが均衡するように自己玉を建てることを繰り返す取引手法を用いている商品取引員の従業員が,信義則上,専門的な知識を...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/03/08 12:18

☆「出会いがない」は言い訳?!イベント参加で恋を始める方法・4つ (ハウコレ記事より)

恋愛相談でダントツに多いのが【出会いがない】というお悩みね。 昔と違って今の若きメンズは、「草食男子」と言われるように女性に対してガツガツ感が全くないし、ましてや女子に気を使って媚びるのはカッコ悪いと思っているみたい。 そんな悩みを抱えている女子に、ぜひおススメしたいのがイベント参加。最近はSNSから簡単に探せるからイイのよね。 いきなり「理想のタイプ」とも知り合えるチャンスもある...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/03/05 13:41

ストックスピール。

IT業界で働くシステムエンジニアの皆様 アッツワークスの井上です。 ストックスピール。 聞いたことがありますでしょうか。 コールドリーディングで使うワザの一つです。 誰にでも当てはまるような文言をゆるやかに投げかけて、少しずつ、相手の情報を引き出していく手法。 例えば、 ・これまでの人生の選択は、本当に正しかったのだろうか、と思うことがありませんか。 ・あなたは、人から好かれたい...(続きを読む

井上 敦雄
井上 敦雄
(ITコンサルタント)
2014/03/05 11:44

中小企業に学生の求職者を増やすために

 学生の就職活動が盛んになっていますが、中小企業への学生の希望者が少なく、多くの経営者が悲鳴を上げています。上場している大企業は、応募してくる学生の多さに悲鳴を上げています。こんなミスマッチが起こる原因は、現在インターネットを通じて求職できますから、一人で100社以上の応募が可能な点にあります。  あまりに応募者が多い現実に、動画配信のドワンゴは15年春の新卒採用から、ニコニコ動画にちなんで25...(続きを読む

中山おさひろ
中山おさひろ
(起業コンサルタント)

優れたマニュアル遣いな、タイプ6

あるワークショップでご一緒している方が、劇的に変容をとげたのにびっくりしました。 彼とは、出会ってまだひと月くらいなのですが、別人かと思えるくらいに。 タイプ6の方です。 まず顔の輝きがちがいます。最初の印象とは。 自信に溢れ、なにより、笑顔が増えました。 学んでいるメソッドの面白さを語る時の顔は、 少年の顔そのものです。 なかなか話が止まりません。 (その入れ込み方が、なかなかマニアック)...(続きを読む

湯田 佐恵子
湯田 佐恵子
(婚活アドバイザー)
2014/03/03 08:46

2014年を勝ち抜くために<2>

 いまや先行き不透明な時代へと突入し、客数減少などによる売上不振などに 陥って、戦略や戦術の見直しが迫られている企業が多くなっています。    もはや、単なる小手先の戦略や手法では、お客様を集めることができない大変 厳しい時代に入っています。    目先だけの販売促進や低価格化戦略は、一時的な集客効果はあっても、継続 的な客数増加にはつながらないのが現実です。    そのため、今...(続きを読む

平岡 美香
平岡 美香
(マーケティングプランナー)

2014年を勝ち抜くために<2>

 いまや先行き不透明な時代へと突入し、客数減少などによる売上不振などに 陥って、戦略や戦術の見直しが迫られている企業が多くなっています。    もはや、単なる小手先の戦略や手法では、お客様を集めることができない大変 厳しい時代に入っています。    目先だけの販売促進や低価格化戦略は、一時的な集客効果はあっても、継続 的な客数増加にはつながらないのが現実です。    そのため、今...(続きを読む

平岡 美香
平岡 美香
(マーケティングプランナー)

(講演)某大学で文部科学省COC事業関連講座を実施しました!

過日、首都圏の某大学において、文科省が推進するCOC事業の一環とした、春季集中講義に登壇(講演)してまい りました。 テーマは学生が主体的に取り組む、「地域のまちづくり」です。 いわゆる「域学連携」の一つとしての考え方ですが、学生が地域の課題を見つけ、それを市民とともに解決し ていくというもの。 学生の若い感性、地域出身者ではない故の新鮮で客観的な視点、観光産業等、まちづくり...(続きを読む

田原 洋樹
田原 洋樹
(営業コンサルタント)

blog201402-1

blog201402-1 今月(2014年2月)は、 [司法試験] 司法試験で選択科目として追加すべき科目 司法試験で選択科目として追加すべき科目(補足) [民事法] 動産及び債権の譲渡の対抗要件に関する民法の特例等に関する法律 升田純『現代取引社会における継続的契約の法理と判例』 法学教室2012年3月号判例セレクトⅡ(行政法、商法、民事訴訟法など) [民事再生法] 届出のない再...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/28 05:30

Blog201402、知的財産法

Blog201402、知的財産法 現代企業法研究会『企業間提携契約の理論と実際』 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 知的財産基本法の条文、 現代企業法研究会『企業間提携契約の理論と実際』 判例タイムズ社、2012年 今日までに、上記書籍のうち、以下の部分を読みました。 「6 株式の持ち合い」  株式の持ち合い(相互保有)の機能について、取引先の場合、非上場企業...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/28 05:27

blog201402、独占禁止法

blog201402、独占禁止法 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 現代企業法研究会『企業間提携契約の理論と実際』 藤井・稲熊『逐条解説・平成21年改正独占禁止法』 企業結合規制の規定の主な改正 第二東京弁護士会知的財産研究会『エンターテインメントと法律』のエンターテインメントに関する「独禁法と下請法の実務」 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 商事法務、2...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/27 18:24

記録更新?

狙った訳でもなく、逆に今回のケースは間違いなく裏目に出ると想定しておりましたが、ふたを開けてみると、何とひとつの紙面に3つの記事(1社で)が出るという貴重な経験をしました。 2つの記事は比較的見ることがありますが、3つというのは目にした記憶がありません。 一番多いのは、1面などに概要記事を掲載し、詳細を関連記事〇面という形で分けて書くことは良くあることではありますが、3つの異なる内容の記事が...(続きを読む

中村 英俊
中村 英俊
(広報コンサルタント)
2014/02/26 13:56

【最幸ビジネスモデル】自分の言う事を聞く。

 【最幸ビジネスモデル】  2014.2.26 No.0806 =========================== ■今日のテーマ  自分の言う事を聞く。 --------------------------- 権威や実績がある人や ずっと長年研究して来て 有名になっている手法など。 そういうものを頭で理解して 言う事を聞いている人が 社会には多いと感じる。 そしてなぜか、私の回り...(続きを読む

星 寿美
星 寿美
(経営コンサルタント)
2014/02/26 12:44

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否 最高裁判決平成11年10月22日、 損害賠償請求事件 民集53巻7号1211頁、判例タイムズ1016号98頁 【判決要旨】 1 障害基礎年金及び障害厚生年金の受給権者が不法行為により死亡した場合には、その相続人は、加害者に対し、被害者の得べかりし右各障害年金額を逸失利益として請求することができる。(民法709条、国民年...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/26 12:34

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否 最高裁判決平成11年10月22日、 損害賠償請求事件 民集53巻7号1211頁、判例タイムズ1016号98頁 【判決要旨】 1 障害基礎年金及び障害厚生年金の受給権者が不法行為により死亡した場合には、その相続人は、加害者に対し、被害者の得べかりし右各障害年金額を逸失利益として請求することができる。(民法709条、国民年...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/26 12:33

第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』

「ブランド」と「法」/商事法務 ¥4,620 Amazon.co.jp 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 商事法務、2010年、本文430頁。 複数の講師(裁判官・弁護士・弁理士などの実務家)による講演録のまとめである。 ブランドに関する法律として、商標法、不正競争防止法、独占禁止法を取り上げている。 今日までに、上記書籍のうち、以下の部分を読みました。 「...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/25 16:59

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否 最高裁判決平成11年10月22日、 損害賠償請求事件 民集53巻7号1211頁、判例タイムズ1016号98頁 【判決要旨】 1 障害基礎年金及び障害厚生年金の受給権者が不法行為により死亡した場合には、その相続人は、加害者に対し、被害者の得べかりし右各障害年金額を逸失利益として請求することができる。        2 ...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/25 08:19

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否

年金を逸失利益として不法行為に基づく損害賠償請求することの可否 最高裁判決平成11年10月22日、 損害賠償請求事件 民集53巻7号1211頁、判例タイムズ1016号98頁 【判決要旨】 1 障害基礎年金及び障害厚生年金の受給権者が不法行為により死亡した場合には、その相続人は、加害者に対し、被害者の得べかりし右各障害年金額を逸失利益として請求することができる。        2 ...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/25 08:18

第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』

「ブランド」と「法」/商事法務 ¥4,620 Amazon.co.jp 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 商事法務、2010年、本文430頁。 複数の講師(裁判官・弁護士・弁理士などの実務家)による講演録のまとめである。 ブランドに関する法律として、商標法、不正競争防止法、独占禁止法を取り上げている。 今日までに、上記書籍のうち、以下の部分を読みました。 「...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/23 18:12

過労によるくも膜下出血について労働者災害補償保険法の業務災害と認められた事例

過労によるくも膜下出血について労働者災害補償保険法の業務災害と認められた事例 最高裁判決平成12年7月17日、休業補償不支給決定取消請求事件 訟務月報47巻10号3044頁、最高裁判所裁判集民事198号461頁、判例タイムズ1041号145頁 【判示事項】 支店長付きの運転手が自動車運転の業務中に発症したくも膜下出血が業務上の疾病に当たるとされた事例 【判決要旨】 支店長付きの運転手と...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/23 11:30

労働者災害補償保険法の業務災害の業務起因性が肯定された事例

労働者災害補償保険法の業務災害の業務起因性が肯定された事例 最高裁判決平成16年9月7日、療養補償給付不支給処分取消請求事件 最高裁判所裁判集民事215号41頁、判例タイムズ1164号119頁 【判示事項】 ヘリコバクター・ピロリ菌感染という基礎疾患及び慢性十二指腸かいようの既往症を有する貿易会社の営業員が海外出張中に発症したせん孔性十二指腸かいようが業務上の疾病に...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/23 11:26

『不動産M&A』のセミナーを開催致しました

事業承継アドバイザーの濱田です。   2月17日に不動産業界の方向けに『不動産M&A』について講演させて 頂きました。(30名を超える方にご参加頂きました)   聞き慣れない言葉かと思いますが、『不動産M&A』とは会社が所有している 不動産を売却する場合に、不動産として売却するのではなく、不動産を所有 している会社自体を売却することです。   ケースにもよりますが、廃業にあたり会...(続きを読む

濱田 浩三
濱田 浩三
(M&Aコンサルタント)

第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』

第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 商事法務、2010年、本文430頁。 複数の講師(裁判官・弁護士・弁理士などの実務家)による講演録のまとめである。 ブランドに関する法律として、商標法、不正競争防止法、独占禁止法を取り上げている。 今日までに、上記書籍のうち、以下の部分を読みました。 「2 ブランドと独占禁止法」 独占禁止法に関する一般的説明は、独占禁止法を勉強したこ...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/22 14:51

Blog201402、廃棄物処理法の最高裁判例、行政訴訟

Blog201402、廃棄物処理法の最高裁判例、行政訴訟 廃棄物の処理及び清掃に関する法律についての最高裁判例、行政事件訴訟 福岡高判平成23・2・7 産業廃棄物措置命令処分等の義務付け請求控訴事件 判例タイムズ1385号135頁 1 事案の概要  本件は,産業廃棄物処理場(以下「本件処分場」という。)の周辺地域に居住する原告ら13名が,本件処分場においては廃棄物の処理及び清...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/22 13:40

blog201402、廃棄物処理法の最高裁判例、民事

最高裁平成21年7月10日・(公害防止協定に基づく)産業廃棄物最終処分場使用差止請求事件 最高裁判所裁判集民事231号273頁、判例タイムズ1308号106頁 【判示事項】 町とその区域内に産業廃棄物処理施設を設置している産業廃棄物処分業者とが締結した公害防止協定における,上記施設の使用期限の定め及びその期限を超えて産業廃棄物の処分を行ってはならない旨の定めは,廃棄物処理法の趣旨に...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/22 13:37

3月4日入門講座満席になりました。

こんにちは 福岡のライフオーガナイザー宮崎佐智子です。 2014年3月4日(火)入門講座福岡開催は 満席になりました。 ありがとうございます。 ライフオーガナイザーてなんだろう? 内容を知りたい、という方に、オーガナイズに 初めて触れていただくstepの講座になります。 2級認定講座の中の大事な手法をいくつか ワークを通して実際体験していただくという 内容になります。 ...(続きを読む

宮崎 佐智子
宮崎 佐智子
(収納アドバイザー)
2014/02/21 18:26

司法試験で選択科目に追加すべきと思われる科目

司法試験で選択科目に追加すべきと思われる科目 平成18年に新司法試験が施行されてから、数年して、受験生の負担を考慮して、選択科目を廃止すべしとの意見もあるが、多数意見として、選択科目は存続すべきとされている。 ここで筆者が言いたいのは、さらなる多様な法律分野の専門家の育成を目指して、以下の科目を選択科目として、追加することを提言したい。 私が司法試験に合格した頃の約30年前に...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/20 10:18

「顧客の心をつかむカスタマーメール」

IT業界で働くシステムエンジニアの皆様 アッツワークスの井上です。 おはようございます。 今朝も、よい天気でよかったです。 遠くが見えると、気持ちにも余裕が出ますね。 さて、今朝は、ITProの連載記事を読みふけってしまいました。 「加藤靖子の「顧客の心をつかむカスタマーメール」」 http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/COLUMN/201306...(続きを読む

井上 敦雄
井上 敦雄
(ITコンサルタント)
2014/02/20 10:12

第1004号:カスタマージャー二―マップ講座開催

2014/02/19 第1004号:カスタマージャー二―マップ講座開催 ―――――――――――――――――――――――――― 昨日、私が所属する千葉県企業家同友会手賀沼支部において オガコムパートナーであるグーチョアンドカンパニー代表の 平沢氏を講師に呼んで、カスタマージャーニーマップ講座を 開催致しました。 カスタマージャーニーマップというのは、ごく普通の人々が ...(続きを読む

小笠原 宏之
小笠原 宏之
(ITコンサルタント)
2014/02/19 07:06

上司と部下の関係にみる広報の必要性

広報担当の皆さんは、自身の会社からの評価に満足していますか?或いはご自身が部下だった頃は満足していましたでしょうか? 一般論としてなかなか満足しているという方はそう高くないでしょうし、また広報業務の場合、成果が見え難いこともあり評価が難しいという側面もあるため、なおさらだろうと思います。 その様な状況を打破する場合、あなたはどの様にしますか? ・頑張っていることをアピールする ・得られた...(続きを読む

中村 英俊
中村 英俊
(広報コンサルタント)
2014/02/17 07:33

3月29日ライフオーガナイザー入門講座 福岡市開催

こんにちは 福岡のライフオーガナイザー宮崎佐智子です。 2014年3月29日(土)入門講座福岡開催いたします。 ライフオーガナイザーてなんだろう? 内容を知りたい、という方に、オーガナイズに 初めて触れていただくstepの講座になります。 2級認定講座の中の大事な手法をいくつか ワークを通して実際体験していただくという 内容になります。 2級を受講するにあたって、必ず受けな...(続きを読む

宮崎 佐智子
宮崎 佐智子
(収納アドバイザー)
2014/02/16 21:24

第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』

第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 商事法務、2010年、本文430頁。 複数の講師(裁判官・弁護士・弁理士などの実務家)による講演録のまとめである。 ブランドに関する法律として、商標法、不正競争防止法、独占禁止法を取り上げている。 今日までに、上記書籍のうち、「ブランドと独占禁止法」の部分を読みました。 独占禁止法に関する一般的説明は、独占禁止法を勉強したこと...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/16 17:01

最高裁平成21年7月10日・(公害防止協定に基づく)産業廃棄物最終処分場使用差止請求事件

最高裁平成21年7月10日・(公害防止協定に基づく)産業廃棄物最終処分場使用差止請求事件 【判示事項】 町とその区域内に産業廃棄物処理施設を設置している産業廃棄物処分業者とが締結した公害防止協定における,上記施設の使用期限の定め及びその期限を超えて産業廃棄物の処分を行ってはならない旨の定めは,廃棄物処理法の趣旨に反するか 【判決要旨】 町とその区域内に産業廃棄物処理施設を設置している産業廃...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/15 09:09

いつも見ているため客観的に見れなくなった

 東京・多摩地区でアパレルショップを3店経営しているNさん。地元では、やり手経営者として知られていて、住んでいる自治体で商業関連団体の会長を務めています。業界団体の役員にも就いていて、何となく近づきがたい雰囲気の人です。わたしも、これまで2度相談に乗りましたが、話は真剣に聞くけれど経営方法を変えることはありませんでした。  Nさんの店も、他のアパレルショップ同様に、激しい競争に晒され厳しい経営が...(続きを読む

中山おさひろ
中山おさひろ
(起業コンサルタント)
2014/02/13 20:50

いちばん「あいたたた」な部分は、セルフブランディング

愛される女性の魅力学研究所 主宰 ヒロコ グレースです。 こんばんは。 先日開催した 魅力学トレーナーコースの参加者の方から 「生の声」をいただきました。 コースの詳細はこちらかご覧いただけます。 --->>>> 詳細 このコースは、「幸せな結婚の叶え方」を プロとして受講生の方々に お伝えしていく側になるために 必要な要素をもりたくさん学んで いただくものなのです。 恋愛、結婚にお...(続きを読む

ヒロコグレース
ヒロコグレース
(婚活アドバイザー)
2014/02/12 19:25

「学び」を「行動に変える」仕組みを整える(後編)

   二つ目の「マンネリになっている」お店は、お客様を遠ざけてしまいがち です。マンネリは自分達の思考停止を意味し、世の中の変化に対応でき なくなります。    それは商品やメニューだけでなく、盛付けや器使い、見せ方や提供方法 などのサービス、店内環境や空間造り、コスト管理、スタッフの採用方法や 育成方法、運営手法までありとあらゆる分野に及びます。      自分達に進化が無け...(続きを読む

平岡 美香
平岡 美香
(マーケティングプランナー)

福岡高判平成23・2・7 産業廃棄物措置命令処分等の義務付け請求控訴事件

福岡高判平成23・2・7 産業廃棄物措置命令処分等の義務付け請求控訴事件 判例タイムズ1385号135頁 1 事案の概要  本件は,産業廃棄物処理場(以下「本件処分場」という。)の周辺地域に居住する原告ら13名が,本件処分場においては廃棄物の処理及び清掃に関する法律(以下「廃棄物処理法」という。)所定の産業廃棄物処理基準に適合しない産業廃棄物の処分が行われており,その結果,原告らの生...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/02/11 14:18

ちょっと寒い料理に 2月の料理連続講座にて

かにのポロネーズ crab a la polonaise 2月の料理連続講座にて 蟹の季節のうちに! とはりきって作りました。 下は先月使ったオマールの殻を使ってコンソメを取り、ジュレにして敷いています。 上にはかにを茹でてほぐした身の他に、ポロネーズ、つまりポーランド風のつけ合わせをのせます。 ゆで卵の卵黄のみじん切りとパセリのみじん切り(そして本当はあとクルトンが必要)を始め、エシャ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2014/02/09 22:37

第997号:今求められているのは効率化だけではない

2014/02/07 第997号:今求められているのは効率化だけではない コンピュータが普及し始めた1990年代から2000年代にかけて、 無駄をなくす事だけを目的に業務改革を実施して来ました。 欧米風の合理主義を取り入れた訳です。 その為、非効率業務を担当していた人材は最小限に減らされました。 確かに現在も効率化できる作業はどの企業にも残されていますが、 その無駄な...(続きを読む

小笠原 宏之
小笠原 宏之
(ITコンサルタント)
2014/02/07 07:36

歯の神経を取らないといけないと言われたら

【歯の神経を取ったらどうなるんですか?】   神経を取らなくても済むような、そういう手法があるのであれば試してみられたほうがいいと思います。「神経を取る」メリットほとんどありません。「神経を取ることのデメリット」これはいっぱいあります。まず歯の構造ですけれども、歯の表面非常に硬いですよね。でも中はトンネルみたいになってます。そして、そのトンネルの中には神経や血管が通っています。つまり「神経を取...(続きを読む

吉本 彰夫
吉本 彰夫
(歯科医師)
2014/02/06 12:02

フォレ・ノワールを作る 2月の製菓基礎講座のお知らせ

2月の製菓基礎講座お知らせ gateau de la foret-noire フォレ・ノワール 2月はフォレ・ノワールを作ります。黒い森という意味のこのお菓子は、フランス菓子の中でほとんど唯一といってもいいくらいの、生クリームで全体を覆ったケーキです。 ココア入りのスポンジ、キルシュ漬けのさくらんぼ、生クリーム、そしてチョコレートのコポーcopeaux(削り屑)で構成されます。 可愛い見か...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2014/02/05 21:21

インターネット通販は、必ず記録を残して!

こんにちは。消費者考動研究所代表 消費者教育コンサルタント/消費生活アドバイザーの池見です。 以前、この専門家Profileのコラムでもご紹介しましたが、今、インターネット通販のトラブルが激増しています。 代金先払いで商品が送られてこない詐欺的なものや、ニセモノ・注文とまったく異なる商品が届くなど、悪質な手口のものも多く発生していて、注意が必要です。 インターネット通販のリスクを再確認 ...(続きを読む

池見 浩
池見 浩
(消費生活アドバイザー)

☆20年ぶりの再会~そして、、、今日は新月~♪

皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、昨夜はホントにビックリするような 引き寄せの法則がありましたわ!!! あるコンサルのセミナーに参加したのですが な、な、なーんと20年ぶりに とある女性と再会したのです。 それは、ワタクシが新宿2丁目で Barを経営していたときの お客様でした♪♪♪ 彼女はその当時...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/01/31 18:15

Blog201401、金融法

Blog201401、金融法 今月(2014年1月)は、保険法、独占禁止法、借地借家法、不動産に関する行政法規、宅地建物取引業法、労働法、金融商品取引法、金融法、電子記録債権法、会社法、会社非訟、知的財産法、商標法、意匠法、不正競争防止法、信託法、破産法、倒産法、土壌汚染対策法、行政法などに関するテーマを中心に、以下のコラムを作りamebro(アメーバ・ブログ)とAllAbout(専門家プ...(続きを読む

村田 英幸
村田 英幸
(弁護士)
2014/01/31 01:46

問診力の重要性

共感問診力アップメディカルコーチの下枝三知与です。 前回患者の悩みについて書いたところ、たくさんの方から共感のお声をいただきました… 喜んでいいところではないのですが、それだけ多くの患者がドクターの問診に「不満」をもっているということですね。 私はドクターの問診力を診断したうえで「コンサルティング+コーチング」手法をもって、その問題点の改善に当たります。 ...(続きを読む

下枝 三知与
下枝 三知与
(ビジネススキル講師)
2014/01/30 20:20

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