経営コンサルティング全般 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (14ページ目)

うなぎを焼くのが使命じゃない。うなぎを焼いて、地域のお客様に「美味しい！」と元気になってもらうことが、使命。それを12年前に教えられ、研究・継続してきました。そして、私自身が調理場から離れ、売上に悩むこともなく、店は成長を続けました。ありがとうございました。 東京を代表するほどの鰻屋さんの大社長になった当時のメンバーからの感動的な言葉。一言一句は、忘れましたが、今と変わらない理念による経営を...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

4年ぶりとなる国分寺。9年ぶりとなる、国分寺青年会議所時代の同志たちとの再会。そして、同窓会。すでに全員が、OB、OGでした。 ゴツゴツと凌ぎを削りあったあの頃の時間も全てノーサイド。何もかも楽しい思い出です。あらためて、自分づくりのあらゆるエッセンスをいただいたJCという機会に感謝です。そして、楽しい時間は… あっ！ という間に。 なぜか…釣り銭の無いカフェ。お釣りは、日本ハムのベーコン...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

クリエーターとのMTG・顧問先のコンサル。昨日は、下北沢ダブルヘッダーでした。 移転に伴う、新店舗立ち上げに向けた事業計画策定。特に戦略視点による掘り下げ。物件確認。スタッフのモチベーションアップ。深夜まで、及んだ長い1日。まさに、生みの苦しみを味わっています。オープンは、来春！ご期待あれ。 （続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

九州から美味しい騒ぎを起こします！ラヂオ東西見聞録10.05 ON AIRポッドキャストで配信！ LEADERS TALK 湯前山の上のお寺マルシェ御一行様が天神ジャック！スタジオゲスト；村井信照さん　村井紘美さん　金子重美さん  熊本県球磨郡 湯前 山の上のお寺マルシェ御一行様が天神ジャック！地域をオーガニックな仕掛けでまちおこし！その中心には、アイディアと行動力が豊富なお寺の住職夫妻の存...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

ベクレルフリーにこだわるお店としてその名が轟く、エリオさん。やっと堪能することが出来ました。 これが、最後？ 千葉県産タコの前菜は、3.11前からの冷凍。 南イタリアのオリーブオイルと輪島の塩で、パンなどを。 熊本産のオーガニックレモンとルッコラ、イタリアの生ハム。 西日本野菜のスープ。 五島産のお魚が登場！ 誕生日は、じゃんじゃんバリバリと。 ラビオリうまっ！ 愛媛のぶど...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

代表新納です。 12年ぶりとなる、北海道入りです。昨月は、史上最長の移動でしたが、早くも更新。今月は、大分ー福岡空港ー札幌ー東京ー新潟ー名古屋ー神戸ー下関ー博多ー大分（10/27）という超ロングランの18日間。しかも、全スケジュール分刻みという状況ではありますが、体調には気をつけながら乗り越えたいと思います。 札幌では、【ジンギスカン屋を経営したくて、羊飼いになったという方】が経営...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

別府湾サービスエリアでのランチは、別府湾そのもの彷彿させるメニュー。 佐賀関のくろめ。別府の温泉たまご。別府湾のしらす。 そんな中、向かった先は、杵築市。 なんとも冷え込む十五夜に、冷え込む地域の経済。都会の新たなビジネスモデルに仕掛けられ、苦しむ地域のレジェンド企業。 そこで、出番です。 やりますよ！レジェンドの伝説が復活する新たなるミッション。ご期待あれ！ （続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

商工会さんの講演会シリーズの後、個別相談のご予約をたくさん受けておりました。あらためまして、ありがとうございます。来週も数件、お声がけいただいた皆様の会社へ訪問いたします。よろしくお願いします。 さて、連日のハードスケジュールとなっておりますが、まだまだ！ 本日は、豊後大野の顧問先でのクライマックス。1年かけて準備し、いよいよ！企業理念の発表！の瞬間となりました。しかも、明日は創立記念日。なん...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

10月から続々と値上げだそうです。昨秋も値上げラッシュだったので、消費者的には、4月の増税を含めて、3段階家計圧迫状態でしょうか？ http://news.yahoo.co.jp/pickup/6133132 そんな中、変わるこの無い経営スタイル。オープン以来、30年以上 最強の座に君臨し続けるのが、あのうどん屋。凄い！ （続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

グッドコンディションを取り戻せ‼︎ 9/7オンエアのラヂオ東西見聞録（ゲスト；和田賢治さん・武内美紀さん）をポッドキャストで配信！ カラダ使いの達人とオーガニックライフアドバイザーによる、体調管理に関するメッセージ。目からウロコ！ どうぞお聴きください！ http://tozaikenbunroku.seesaa.net/article/406307299.html （続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

中小企業診断士の長谷川進です。こんにちは。 今日はIT投資についてのお話です。 IT投資で失敗しないために、気を付けたいこと。 たくさんありますが、まずはIT投資に関する思いをしっかり文書化することから始めたいものです。 一般的には提案依頼書（RFP）と呼ばれていますが、ITベンダーに対して提案してもらいたいことを記述したものです。 文書化するのが面倒、時間がかかるといった声を聞くことがあ...（続きを読む）

長谷川 進

（経営コンサルタント）

9月度講座『まだ終わっちゃない！追撃戦☆姫島合宿サバイバル戦略マーケティングツアーIN大分』終了しました！ ご参加いただいた皆様、大変お疲れ様でした。 姫島合宿で仕上げたプレゼンではあるものの、時間に追われての内容。未完状態というのが現実。本日は、更なるブラッシュアップを目指し、参加できなかったオトナ層が熱くコミット。  厳しい意見が放たれ、ますますのリアリティ。ますますのバージョンアッ...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

8月に開催された、自分戦略デザイン大学 姫島合宿サバイバル戦略マーケティングツアーの優勝チーム祝賀会を大分市内で、開催。銀行マン＆女子大生チームとがっつりとランチタイムです。 こちらは、塩カボス握り。 うまかったー。 そして、おめでとうございます！ （続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

大分商工会連合会からご依頼を受けての広域講習会。ラストラウンドは、豊後大野市商工会での開催となりました。 金曜日の夜であり、他のイベントも重なりましたが、職員の皆様ががんばって集客していただいたようです。1月にお会いした、芦刈商工会長もご参加いただきました。 参加された地元経営者の皆様は、ワークショップを体験する中、自分自身が経営する会社の状況を比較、置き換えをしながらの展開。今夜もそれぞれ...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

大分商工会広域講習第2弾は、城下町・杵築市。厳しい環境の中で戦い続ける、地元商店や企業経営者の方々にご参加していただいてのセミナーとなりました。 絶対に眠くなる人はいない！と宣言してのスタート。笑い声と共にディスカッションは盛り上がりつつも、脳みそから流れ出る汗が…。今夜も参加された皆様からは、たくさんの『気づき』が生まれていたようです。 また、いただいた感想文の中には、ほんとうにありがたい...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

がんばっている女性のため…だけでない脳疲労回復サロン 優輪 さん。 ヘトヘトというかゲロゲロの疲労困憊MAXだったので、緊急対応。ビリビリのハンド周波療法が全身へ！呼吸の苦しさ、動悸がスッキリ！吐き気も沈んでます。特に視界がクリア‼︎これはビックリ! PC疲れ、眼精疲労、神経疲れ、筋肉疲労にもばっちこい！ コッソリとお伝えしますが、ご予約すれば男性もOKです。 ▼こちら！がんばっている女性...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

プロジェクト東西見聞録イチオシ佐伯ごまだしが人気爆発！ 日本テレビ ヒルナンデスにて、紹介された佐伯名物ごまだし。ただいま、回線がパンクするほど、注文が殺到中だそうです。当番組でも1月のオンエアで、スタジオゲストとなったさいきりーふ@高橋まやさんも嬉しい悲鳴を超えて、激烈な状態を迎えています。 ▼日本テレビヒルナンデス9/18オンエアhttps://m.youtube.com/watch?v...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

グルメブログか？レコーディングダイエットか？ という様相を呈してきましたが…笑 神戸では明石焼き。 岡山では、本醸造醤油ラーメン＆ミニチャーハン。 やってきましたのは、下関…ではありますが、在来線感覚で、新幹線を乗り継ぐ展開が、オソロシイ。 前日入りにて、深夜のチェックイン。明け方までの作業＆朝からの作業で、溜まっているタスクを追いかけました。 クライアントとのコンサルスタートは、ラン...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

上越ー長野ー名古屋。 北陸より反転、黄金の稲穂を眺めながらの愛知入りとなりました。 新潟の皆様、ありがとうございました。また来月。名古屋の皆様、お世話になります。 名古屋に入ると、肉食化しました。 らしい佇まい。 それでは、明日もクライアントが目指す目的地に向かうための取り組みを行います。 名古屋ラウンド、スタート‼︎ ◆お問い合わせ先◆ 中小企業改革再生のプロフェショナルビジネスの軍師...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

ノマドライフに欠かせないコインランドリー。本日は、やってもーた編です。 午前様となったクライアントとの時間は、もちろんアルコールが入っています。やっとのことで、宿に帰着したのは、1時過ぎ。明朝までに洗濯をしなければ、衣装はありません。よって、酔っ払いながらのランドリータイムです。 がっつりとフル回転の洗濯機。乾燥機に洗った衣装を移動。100円玉を洗濯機に… あっ！やってもーたー 乾燥機でな...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

左脳で積み上げたロジックを右脳でイマジネーション。そして、販促ツールへ。 東京から移動して新潟県上越エリアへ。空調系クライアントでのコンサルでは、秋冬戦略がピーク。日本一雪深い地域で、新たな仕掛けを立ち上げます。 終了後は、別のクライアント。こちらは、来春に向けた新戦略への準備。スタッフ一人ひとりとのパーソナル飲み会。本音を引き出しながら、組織再編成を模索です。 新納ビジネスマスターズhttp...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

全国各地に散らばる 関係者が西へ東へ調整しながら、ミーティング。本日は、品川の某ホテル ティーラウンジで、開催。夕方まで、びっちりの日本オーガニックレストラン協会スタッフでした。 今月の東京ラウンド終了。史上最長の九州大返しが始まります。品川ー東京ー越後湯沢ー直江津ー高田ー長野ー名古屋ー神戸ー下関ー大村。乗車券は、収まり切らず、ついに手書き！ 東京駅ホームでは、見覚えのある ラムネ温泉の袋...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

剣術ではなく、剣道。柔術ではなく、柔道。 術ではなく、道。 その違いは、何なのか？ほんとうに教えるべきことは、何なのか？本日もクライアントでの企業理念策定セミナーを実施。しかも、チーム別バージョンに小分けにした展開。 錦織選手の活躍で、休まる時間が無くなる現場からお伝えしました。 （続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

なぜ ブレるのか…？ 企業理念創出より3年。時代の変化、人員体制の変化により、再度 企業理念を再確認する必要が湧き上がったことから、【企業理念サーベイランス研修】を実施。 テーマを決めたワークショップで、盛り上がるスタッフさん。 どのテーブルでも熱い議論が。 課題に対するそれぞれのプランを発表。 プランの水脈となり得る、企業理念を再確認。 なるほど！腑に落ちたあとは、唱和！ 3時間...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）

スキマビジネスが得意なところですが、スキマが無いほどにビッシリとスケジュールが埋まっています。そこに新たなオーダーも。本日は、助成金〆切前日ということらしく緊急概算見積もりが、数件。しかも2年分。 あー神様、私にどれだけの試練を与えるのですか？ さて、昼間もクライアントでの営業戦略会議。シビアな現実を反転すべき熱い議論が行われ、夜はいつもの名店へ…。 あら？ こんな日もあるんだね。代表選の夜...（続きを読む）

新納 昭秀

（経営コンサルタント）