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趣味・教養 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信

趣味・教養 に関する コラム 一覧

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新クラス!

新クラス! 花でめぐるパリ~ 新クラスの銀座教室は東京メトロ「銀座一丁目」 出口3からは直ぐの所です。角の食器屋さん「Le noble」を曲がった 2件目あたりのG1ビルの7階にあります。「有楽町」や「銀座」駅からも4分位で便利です。 楽しめるお花の内容ですが、オフィスの中の会議室で行うのでちょっぴり程よい緊張感?があるかなと思います(^_^) でも窓も大きく、新幹線も見えますし、7階で開放感があり、周り...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2017/05/20 21:42

アーティストやボーカリストが売れるのに必要なものとは

アーティストやボーカリストが売れるのに必要なものとは アーティストやボーカリストに必要なもの。 それは動かすチカラだ。 もちろん重い機材を動かすチカラではない(#^.^#) (BANDやってた時代おもいだすなあ。 でもホントに重かったなあ。 ギタリストがマッッチョで助かったなあ) あなたが、今までに動かされたものは 何かな? 誰かの楽曲だったり、LIVEだったり、歌だったり、 映画だったり、演劇だったり 本、スポーツだっ...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/05/20 21:33

「ファンの心をつかむには?」

「ファンの心をつかむには?」 ★―――――――――――――――――――――――      本山nackeyナオト直伝! 今日の言葉「ファンの心をつかむには?」 ―――――――――――――――――――――――★ 忙しい仕事とゆっくり休む。 みんなでいるのと、一人でいる。 自然でのんびりしたり、都会でショッピングする。 お金を使わない暮らしに、お金を使いまくる暮らし。 豊かなのは、どちらかなのではなく、 や...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/05/20 01:43

お問い合わせ

ミスティーフラワースクールにお問合せ下さいました皆様お電話は専門学校等々他所でも仕事のため出られる時が少なくなっております。申し訳ございません予めご了承ください メールにてお伺いしております。ミスティーフラワースクール メールフォームよりお願いいたします。(↑こちらをクリックしてください) ミスティーフラワースクール HP http://misty-flower.com (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2017/05/18 20:45

銀座教室も新規花で巡るパリフラワー

銀座教室も新規花で巡るパリフラワー 新しい「花で巡るパリ」の生花のコースを銀座教室と相模大野・町田教室で開講します! 試験はちょっと苦手、でもパリスタイルの花は楽しみたいししっかりやってみたいという方にお勧めです。初級~上級まで、無試験で受講できます 体験もできます。詳しくはミスティーフラワースクールHPをご覧ください。 (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2017/05/17 23:26

癌 ステージ4からの復帰方法とは

癌 ステージ4からの復帰方法とは 不安な事があったり、 思い悩んだり、 時間がなかったり、 お金がなかったり、 愛されなかったり。。。 上手くいかないこと、たくさんあるよね。 そんな時僕たちはとても 心を傷つけているんだ。 わかりやすく言うと「ストレス」がたまっている状態。 ストレスがいかに身体に悪影響か みんなは知っているかな? まず、ストレスが強いと、 太りやすくなる。 もちろん...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/05/17 14:03

抹茶シャルロットケーキとレモンケーキ

抹茶シャルロットケーキとレモンケーキ 皆様こんにちは~ 新緑の季節♪若い緑が綺麗ですね~  新緑 = 新茶! → 抹茶のお菓子 と連想させましょう~^^  『抹茶のシャルロットケーキ』 と 『レモンケーキ』   5月応用クラスのレッスン内容です!  15㎝の抹茶のシャルロットを1台+αとレモンケーキ6個がお土産のお持ち帰りスイーツです レッスンフィー : 7,500円 ♡お待ちしております♡    ================...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/16 18:51

お花好きの母たちへ

お花好きの母たちへ 赤いカーネーションを贈るのが定番の母の日 ですが  今年は お花を楽しんだ後に 地植えをして 次の年は お花を咲かせる楽しみのある お花好きの母たちにはぴったりな これからが季節のこちらを贈りました     紫陽花の花言葉が気になるところ❣️  「移り気」なんて花言葉から 贈る花や結婚式などでは あえて使わない避けられていたお花でしたが  丸くて小さい花が集まっている様子から 最近では 「家族...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/14 22:52

ミュージシャンの本質は楽曲のみを聴かせること ・・・は大間違い

ミュージシャンの本質は楽曲のみを聴かせること ・・・は大間違い ★―――――――――――――――――――――――      本山nackeyナオト直伝! 今日の言葉「ミュージシャンの本質は楽曲のみを聴かせること               ・・・は大間違い」 ―――――――――――――――――――――――★ 質問「LIVEや楽曲を仮にYoutubeなどで、    全て無料でUPしたら、どうなるか?」 答え「内容が良ければ、LIVEに、    もっと人...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/05/08 22:52

タルトレット・フロマージュ

タルトレット・フロマージュ   タルトレット・フロマージュ 簡単でおいしい焼き菓子 こちらも きっと 何度でも リピートしたくなるイッピン! 薄ーいタルト生地に チーズってだけで普通に美味しいんだけど 食感にもこだわってみました! これは きっと いつでも 大活躍!    ☆゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆  インスタ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/08 16:28

レモンケーキ

レモンケーキ   皮も使える国産レモンの季節はもうそろそろ終わり…ですが、 巷のパティスリーで人気商品なのかな~ ガツンとレモンが効いているお店や ほのかにレモンが香る程度のお店 形だけなところもあったわ~ はぁ~食べた食べた!  で、作ってみました~^^ 私 食べたものは作れるんです(笑)   レモンアイシングの濃度を替えて二度掛けしちゃいましたが…  レモン結構効いてます♪これは~ おウチで何度でもリピ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/07 19:13

基礎クラス 5月のレッスンは「クレーム・ランヴェルセ・オ・カラメル」「ハーミット」

基礎クラス 5月のレッスンは「クレーム・ランヴェルセ・オ・カラメル」「ハーミット」 皆様こんにちは♪ゴールデンウィークも終盤!ゆっくりできましたか~ そろそろ5月のレッスンのお菓子の画像をアップしなければ!!ですよね~ 基礎クラスは年間プログラムが決まっていますのでこちら 作るお菓子はお知らせ済みですが クレーム・ランヴェルセ・オ・カラメル スポンジ型を持って来てね~とお伝えしましたが・・・忘れて~ください^^; ハート形の在庫がまだまだありました(新品)こちらで作ります! ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/06 15:47

フルート科新講師のご紹介とキャンペーンのお知らせ

フルート科新講師のご紹介とキャンペーンのお知らせ 大人気のフルート科に新しい先生をお迎えすることになりました❢❢ 磯貝俊幸先生のご紹介で中津川まで教えに来てくださいます。 磯貝先生に勝るとも劣らぬ甘いマスクのイケメン講師 岡本卓也先生をご紹介いたします。 「好きな曲を吹きたいという気持ちは、上達への近道です。  吹きたい曲をできる限り取り入れながら、楽しくレッスンしましょう」 と生徒さんへメッセージを頂いています。 ゲームが大好きでゲーム音...(続きを読む

押野 智之
押野 智之
(音楽講師)
公開日時:2017/05/05 22:07

ラ・フォル・ジュルネ新潟2017

ラ・フォル・ジュルネ新潟2017 2017年4月30日に新潟県新潟市の新潟市民芸術文化会館“りゅーとぴあ”の能楽堂で行われた音楽祭、「ラ・フォル・ジュルネ新潟2017」公演番号324に“風の五重奏団”のホルン奏者として出演し、アゲイ「5つのやさしいダンス」、バルトーク「ルーマニア民俗舞曲」、ベリオ「作品番号獣番」を演奏しました。りゅーとぴあの能楽堂は、演奏会の場合は普段の舞台面の上に、靴で歩いても大丈夫な舞台面を敷き詰め、目付柱と...(続きを読む

小川 正毅
小川 正毅
(音楽家・プロデューサー)
公開日時:2017/05/05 19:30

ラ・メール洋菓子店

ラ・メール洋菓子店 寒川のパティスリー繁盛店! ラ・メール とは 人気の秘密は~ どんなお味なの!? と 行ってきました~^^ 次に作るケーキのヒントももらいたかったしね!   外観 おしゃれな一軒家 これだけで テンション上がっちゃうかな   まずお値段がリーズナブル平均350円+税 お味はちょっと甘めなケーキが多いけど美味しい♡まじめなお仕事具合が伝わってきます そしておまけに従業員の女の子が可愛い♪接客は、...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/04 17:34

結婚記念日に♪

結婚記念日に♪ 最近になって気付いたこと・・・5月のゴールデンウィークに結婚式って もしかして迷惑だったの???  あの当時宮代くんのお仕事が忙しくてまとまってお休みが取れるのはゴールデンウィークだけだったから 新婚旅行の予定を2週間位とって「こんなに長くお休みが取れるのはもうないかもしれないからね」と大奮発のヨーロッパ旅行(笑)・・・ いえいえ もっと連れて行って下さいよ~!!!  今は子供たちに振り回され...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/03 20:57

10年前の復活V

10年前の復活V みんなは 高橋尚子さんって覚えているかな。 Qちゃんの愛称もおぼえているかな。 僕はあの復活Vの映像 が忘れられなく 未だにレッスンや講義で紹介している。 東京国際女子マラソン大会で 引退危機と右膝痛を乗り越え、見事優勝を飾り 北京オリンピックの切符を手に入れたんだ。 その時の優勝台での涙のメッセージが感動。   「一度は陸上をやめようと思ったときも ありましたが、皆さん...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/05/03 19:25

日本橋三越はじまりのカフェ講座 申し込みがはじまりました♪

日本橋三越はじまりのカフェ講座 申し込みがはじまりました♪ はじまりのカフェ講座5月1日10時より受付開始となりました♪ 皆様こんにちは♡ 日本橋 三越での出向講座がいよいよ 来月となりました♪ ♡ドキドキ♡ 「チェリーづくしの恋するお菓子」 を致します♪ お申し込みの受け付けが開始となりましたのでお知らせです!   WEBでもお申し込みが出来ますが 三越さまへお電話が確実です 三越でみなさまにお会いできますことを楽しみにしております♪お待ちしておりま...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/03 10:02

薔薇はまだでした~@@

薔薇はまだでした~@@ 熱海のアカオ ハーブ&ローズガーデンへ  バスで頂上まで登って下りの道をお散歩!       こちらのパーゴラに薔薇も咲いていたらどんなに素敵か~       黄色いお花の小路     とにかく薔薇はまだこんな感じ   薔薇の時期にはガーデンウエディングの会場になるらしいですよ!   5月中旬から下旬にかけてもう一度行きたいスポットでした~   錦ヶ浦のプライベートビーチを臨む   ☆゚・:...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/01 22:11

受験生 歓びの声 2017

受験生 歓びの声 2017 2017年は、愛知教育大学と金城学園大学に一人づつ合格を致しました。 志津奈生さん 【金城学院大学文学部音楽芸術学科 現役合格】 私は、実技のピアノとソルフェージュでとても苦労をしました。 高2の時に志望校を変更したのですが、それに伴って課題曲も変更しなくてはならず、練習時間の確保が大きな問題となりました。グランドピアノも持っていなかった上に、自宅が集合住宅で自由に練習できない環境だったの...(続きを読む

押野 智之
押野 智之
(音楽講師)
公開日時:2017/05/01 12:14

インテリアライフスタイル展のご案内

インテリアライフスタイル展のご案内 皆様こんにちは♪きょうは、お知らせです!    interior lifestyleTOKYO2017年6月14日(水)~16日(金)東京ビックサイト西1・3・4ホール+アトリウム10:00~18:00(最終日は16:30まで)   招待状の無い方はホームページから事前来場登録が出来スムーズに会場へ入れます! よ~く見たらご招待券でしたのでご興味のある方はお教室で!!差し上げます♪ ハイエンド...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/05/01 10:58

母の日プレゼントアレンジセミナー開催

母の日プレゼントアレンジセミナー開催 ゴールデンウイークに入りお休みの方も多いことと思います。お休み明けたら次は母の日! 今度の母の日用にプレゼントアレンジメントセミナーを行います。5月11日(木)10時30分~銀座教室にて特別セミナーです!グリーンのカーネーションをメインにしています。(生花アレンジ)ラウンド型のアレンジ 上から見たもの 母の日用ピックをアレンジに差し、持ち帰り用の袋もご用意しています。 特別価格で参加費・...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2017/04/30 13:33

フレンチレストラン リッシュ

フレンチレストラン リッシュ 最近のお気に入りレストラン 辻堂駅から海岸側方面にしばらく真っ直ぐ歩いて行くと  こんなお店があります♪ 最近お気に入りのフレンチレストランリッシュ   白を基調とした店内は落ち着く空間です そしてメニューも毎月新しく変わるので 定期的に通いたくなるんです❣️ 生徒さん達と行ってきました〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ アミューズカリフラワーのムース前菜    さて貴女ならどれにし...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/29 23:55

ヒットしているアーティストの共通しているものとは?

ヒットしているアーティストの共通しているものとは? ★―――――――――――――――――――――――      本山nackeyナオトの今日の言葉「ヒットしているアーティストの共通しているものとは?」 ―――――――――――――――――――――――★ たくさんあるけど 今日はスグに実行できるテクニックを伝授しよう。 これはどんな種類のアーティストでも共通しているものだ。 その前にそもそもアーティストとは 何をするのが「仕事」か考えてみ...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/04/29 16:40

”60代が30代になる方法”

おはようございます! もとやまです。 僕の愛弟子がとてもいい記事を書いていますのでご紹介!  (続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/04/29 15:39

歌が上手くなりお金持ちになる簡単な方法とは?

歌が上手くなりお金持ちになる簡単な方法とは? おはようございます もとやまです 歌唱力と収入と表情に関係がある。。。 なんてあなたは信じますか? ある表情を作ると歌唱力も収入もアップするなんて、 信じられますか? 一見とてもバカバカしい話だが、 これは事実なんだ。 もし、この話が本当だったら、 それがどんな表情か知りたいと思わない? その表情は、今の時代、 最も足りなくなっているかもしれない。 その表情が...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/04/24 21:46

第6回心のふるさと杉並「童謡・唱歌」まつり

第6回心のふるさと杉並「童謡・唱歌」まつり 2017年4月23日に東京都杉並区の杉並公会堂で行われた第6回心のふるさと杉並「童謡・唱歌」まつり(第71回チャリティー杉並文化フォーラム)にザ★スペシオーザ★アンサンブル(Vn2,Va,Vc,CB,Fl,ob,Cl,Hn)のメンバーとして出演しました。企画構成、編曲も担当した伊藤幹翁さんの指揮で、大和田りつこさん、たいらいさおさんなど7名の皆さんの伴奏をしました。なお演奏にはピアノも加わっていま...(続きを読む

小川 正毅
小川 正毅
(音楽家・プロデューサー)
公開日時:2017/04/24 20:54

多摩テュッティ弦楽合奏団

多摩テュッティ弦楽合奏団 2017年4月16日に、東京都多摩市のパルテノン多摩 小ホールで行われた「多摩テュッティ弦楽合奏団創立40周年演奏会」に、賛助のホルン奏者として出演しました。この団体は、多摩市で40年活動してきた団体で、複数の優秀なプロ奏者を輩出しています。「美しき青きドナウ」や「ラデツキー行進曲」などを井手上 達さんの指揮で演奏しました。 (続きを読む

小川 正毅
小川 正毅
(音楽家・プロデューサー)
公開日時:2017/04/24 20:11

トウキョウ・モーツァルトプレーヤーズ

トウキョウ・モーツァルトプレーヤーズ 2017年3月30日に、東京都新宿区の東京オペラシティ コンサートホールで行われた「トウキョウ・モーツァルトプレーヤーズ」に、ホルン奏者として出演しました。前半の序曲とアリアでは、清水醍輝さんが指揮をされましたが、モーツァルトの「ジュピター」では、コンサートマスターのヒンクさん(元ウィーンフィルのコンサートマスター)のリードの元、指揮者なして演奏しました。ご来場いただきました皆様、ありがとうござい...(続きを読む

小川 正毅
小川 正毅
(音楽家・プロデューサー)
公開日時:2017/04/24 19:57

みたかジュニア・オーケストラ第17回演奏会

みたかジュニア・オーケストラ第17回演奏会 2017年3月20日に、東京都三鷹市の三鷹市芸術文化センター“風のホール”で行われたみたかジュニア・オーケストラ第17回演奏会に賛助のホルン奏者として出演しました。日頃このオーケストラでは、主に管打楽器の分奏(管打楽器だけで練習する合奏の指揮)を担当しています。(続きを読む

小川 正毅
小川 正毅
(音楽家・プロデューサー)
公開日時:2017/04/24 19:45

トウキョウ・ミタカ・フィルハーモニア

トウキョウ・ミタカ・フィルハーモニア 2017年3月11日に、東京都三鷹市の三鷹市芸術文化センター“風のホール”で行われたトウキョウ・ミタカ・フィルハーモニアの公演にホルン奏者として出演しました。名曲「新世界より」と、沼尻竜典さんの弾き振り(ピアノのソロと指揮を一人で行う)でモーツァルトのピアノ協奏曲第22番を演奏しました。ご来場いただきました皆様、ありがとうございました。 (続きを読む

小川 正毅
小川 正毅
(音楽家・プロデューサー)
公開日時:2017/04/24 19:39

大磯オープンガーデン に参加してみたい~^^

大磯オープンガーデン に参加してみたい~^^  本日、私の住む大磯町は「大磯オープンガーデン」というとても素敵な催し開催日この催しは5月12日13日14日にもあります公式サイト★  一般のお家が丹精込めて作った素敵なお庭を自由に開放する日 同時開催の「大磯アフタヌーンティー」では街中のカフェで一休み♪コーヒー紅茶と共にSweetsが頂けます いつも楽しそう!参加したい!と思うのですが・・・ 毎回レッスン日と重なりいまだ実現せず^^;  レ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/23 21:37

今日の言葉「一番の天才ボーカリストの見つけ方」

今日の言葉「一番の天才ボーカリストの見つけ方」 ★―――――――――――――――――――――――本山NACKEYのカリスマボーカリスト語録―――――――――――――――――――――――★今日の言葉「一番の天才ボーカリストの見つけ方」一番の天才ボーカリストは誰だろうか?一番優秀なボーカリストは誰だろうか?その答えを知りたかったら、今からトイレに行って鏡の前に立とう。鏡の前で目を閉じて、こう自問自答しよう。「一番の天才は誰だろうか?」「一番優秀...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/04/22 08:18

ピスタチオとベリーのロールケーキ(応用クラスのレッスン)

ピスタチオとベリーのロールケーキ(応用クラスのレッスン)  皆様こんばんは♪ 応用クラスのレッスンのお菓子は 「ピスタチオとベリーのロールケーキ」 ♡ふわふわ~の極上ロール♡ やさしいだけかと思いきや ガツンと印象深く酸味も効いたロールケーキです! どうぞお楽しみに♪ 爽やかな風が心地よい季節となりました ティータイムもごゆっくりどうぞ♡ 美味しい紅茶&恋するお菓子ブレンドコーヒー どちらもたっぷりおかわり自由で~す♪  グループレッスンフィー 8,...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/18 17:26

ピスタチオという素材

ピスタチオという素材 皆様こんにちは♪ 今月応用クラスのレッスンは 春のふわふわロールケーキ 生地にはピスタチオ入り♡です  この ピスタチオという素材 お友達を作るのが苦手なのか えり好みが激しいのか ・・・ 一筋縄では行きません! 二重奏も三重奏も 誰とでも良いって訳に行かなくて 苦戦致しました~~~  個々のクリームは美味しい♪ だけど 合わさると美しいメロディーを奏でてくれない事数回^^;    ですが!...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/18 17:10

トラウマから脱出する方法☆さいたま川口市ボーカル教室ボイストレーニング!

トラウマから脱出する方法☆さいたま川口市ボーカル教室ボイストレーニング! おはようございます、、もとやまです。  僕は昔から・・・ 子供の頃から太っていて 油断するとすぐ太る。  いつも、毎日 ダイエットを意識している。 実際は行動できずにいることも多いけどね。  でもね、それでいいのだ。 昔の自分に操られるのはもうやめたんだ。⇒どういう事かって?・・・・・・   僕の生徒さんのA子ちゃんは 毎日体重計に乗って、 数百グラム単位で太った、痩せた と言うのを気にしてい...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/04/18 15:39

マドレーヌレッスン

マドレーヌレッスン 皆様こんばんは♪ 今月の基礎クラスはフランス地方菓子のレッスンです♡ 一度ならえばずっと役に立つ! 簡単で美味しいマドレーヌ 名前も可愛い♪ 生徒さん達からは「何度も作ったからとっても上手に出来るようになりました!」って声を一番聞くお菓子です   こちらのクルミのクッキーは なんと! 私が高校生の頃から作っているお菓子です! すごい歴史がある~~~ 高校1年の遠足の時に作って持って行ったら ・...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/16 21:54

高専ブランド力

高専ブランド力 皆様こんばんは~^^ 桜が雨にも負けず満開ですね♪ 春~入学~新学期~ どんな4月をお迎えですか???  今日の私は久しぶりに箱根を超えお隣の県の沼津にある息子の学校(国立高専機構 沼津工業高等専門学校)へ行ってきました~^^ ついに!最終学年の5年生になりました!! 育ててもらいました! とても良い学校でした!! 高専は、大学の教育システムとは異なり社会が必要とする技術者を養成するため5年間...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/13 22:24

私の「ガレットブルトンヌ」

私の「ガレットブルトンヌ」 皆様こんにちは♪ 今日もガレットを焼きました♪ そう!またまたお出掛け~^^  私のオリジナル「ガレットブルトンヌ」は 多くのフランス菓子屋とは違い かなりしっとりな代物! プルーンの赤ワイン煮も入って 本物を知っている人は あれっ???と思うかも   ガレットの意味は「丸く薄く焼いた」という意味で ブルトンヌは「ブルターニュ地方の」という意味 フランスのブルターニュ地方はイギリス海峡近くの西...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/12 13:46

チューリップアレンジレッスン

チューリップアレンジレッスン チューリップの花メインで彩りも多くしレッスンを行いました。 ネットを見ていたら「好きな花ランキング」で第3位だそうです。 みんなに好かれる明るい花♪ ちなみに1位は「桜」でした。 (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2017/04/09 14:30

準備~

準備~   皆様こんにちは♡  今週は嬉しい入学式の週ですね♪おめでとうございます桜も満開で新生活への期待もふくらむよき日でありますように♪   さてさて~私はなんとナント!今日はこれから焼き菓子作りです! ちょっと手間のかかるフランス地方菓子を 120個+α~ 箱を組み立てるのにも時間が掛かりましたが、、、 職人の様にこれからひたすらお菓子を作ります!    では~皆様今日も良い一日を♪   ☆゚・...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/07 10:51

マドレーヌ&ガトーオーノア

マドレーヌ&ガトーオーノア 皆様こんにちは♪ 新年度がはじまりまして数日が経ちましたね! 皆様いかがお過ごしですか? 私は、また早起きの毎日が~~~@@ 次男がパパよりも早く家を出ることが判明!!!ひょえ~ あの ゆるゆるな大学生活から一新です   さてさて昨日はお菓子の分かりやすい画像がなかったので  マドレーヌ と ガトーオーノア です♡  今月レッスンのMadeleineとGateau aux Noixは、とても日...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/06 14:06

基礎クラス4月のレッスンはフランスの地方菓子

基礎クラス4月のレッスンはフランスの地方菓子 皆様こんにちは♪ 洋菓子研究家の宮代です 4月 心新たに頑張りたいですね~^^ アッと、頑張るのは私で 皆様は、楽しい息抜きに 美味しいお菓子のレッスンにいらしてくださいね~^^ さて 基礎クラスの4月のお菓子は 実は予告前に1レッスンしてしまいました~ とは言え、基礎クラスは年間計画表の通りですが    応用クラスのお菓子の材料が残っていたので ちょこっとお味見もして頂きました♡ お得なレッ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/06 00:11

オーディションに受かる!とてつもなく強力な自己PRのしかた☆ボーカル教室さいたま川口でボイトレ

オーディションに受かる!とてつもなく強力な自己PRのしかた☆ボーカル教室さいたま川口でボイトレ 本山nackeyナオト直伝! 「オーディションに受かる とてつもなく強力な自己PRのしかた」 ―――――――――――――――――――――――★  メジャーレーベルのプロデューサー達は 「頑張ります!」 「誰にも負けません!」 「根性だけはあります!」 「音楽が大好きです!」 なんて自己PRは見飽きている。これじゃあ会いたくならない。   まず1次審査の目的は「興味を持ってもらう事」これに全力を...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/04/04 23:50

printemps2017最終レッスン

printemps2017最終レッスン みなさまこんにちは 3月のレッスンも楽しく通ってくださってありがとう♪  春らしいピンクのケーキ甘酸っぱくてコクがあるのにスッキリ系で 気に入ってもらえてよかった♡  だんだんデコレーションも進化?して 最後はヨーヨーみたいに!? でも可愛い♪   こんなヨーヨー縁日で見かけるよね!  では~皆様今日も良い一日を♪   ☆゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/04 09:30

貴方の背中を押すために

貴方の背中を押すために 桜の便りが届く頃となりました  新生活がはじまりましたね  人生に悩みや迷いはつきもので  大きな決断をして 新しい世界に飛び出していった次男と  まさに今決断の時を迎えている三男  自分の心の声に従って行動できるように 良い決断ができるように ・ ・ ・     玄関で出掛ける時間が一緒になった2人 一人は入社式へ もう一人は人生初のヘアメイク付きポートレート撮りの為写真スタジオへ  自分ら...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/04/03 10:06

世界自閉症啓発デー

世界自閉症啓発デー 4月2日は、国連の定めた世界自閉症啓発デーです。 これまで青くライトアップされた建物のニュース映像を見たことがありましたが、初めて見に行きました。   茅野市民館が Werm Blue(あたたかな青)でライトアップされました。     点灯式でのセレモニーではドラムサークルと中学生の吹奏楽の演奏が行われました。 写真奥でドラムサークルのセッションが行われ、手前は待機中の吹奏楽部の...(続きを読む

成澤 利幸
成澤 利幸
(音楽家、打楽器奏者)
公開日時:2017/04/03 03:15

花びらが光るラナンキュラス

花びらが光るラナンキュラス たくさんの花びらが重なって丸い形の ラナンキュラスが一般的だけど 一重咲の種類もあります。しかも光沢があります! 茎も細くヒラヒラ、ツヤツヤした花で繊細です。同じピンク系の色合いで 沢山の花びらのラナンキュラスと生けてみました。 同じ種類とは思えない!花って不思議 いろいろな魅力があって楽しいですね(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2017/04/02 16:54

BAND活動や音楽活動で成功するために大切な事とは

BAND活動や音楽活動で成功するために大切な事とは 数年前に大ベストセラーになった「もし高校野球の女子マネージャーが ドラッカーの『マネジメント』を読んだら」という本を知っているかな? AKBのコ主演で映画化もされたよね。 これは企業や経営者だけではなく、 すべての組織・・・ そう、BANDや音楽活動にもすごく通じるものがあるので みんなにもシェアしたい。  経営(マネジメント)で成功するために大切な事は イコール BAND活動や音楽活動で成功...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2017/03/31 17:04

湘南ジャーナル3/31号クッキング

湘南ジャーナル3/31号クッキング   みなさまこんにちは 3/31号湘南ジャーナルの クッキング欄 担当致しました❣️  今月はナント 歴史あるフランス地方菓子 ヴィジタンディーヌです カスタードクリームやアイスクリームなどを作った時 卵白が余りますよね〜〜 そんな時にチャチャッと作れて 美味しい❣️&便利❣️ どうぞ お試しくださいませ  (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2017/03/31 02:44

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