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趣味・教養 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信

趣味・教養 に関する コラム 一覧

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私と安達元一との関係

私と安達元一との関係 私の友達の当協会設立のアドバイスもいただいた、安達元一さんが、起業方法を無料で教えてくれることになりました!   私と安達元一さんとの関係は・・・ その前に、安達元一さんのことをご存じない方も多いと思いますので簡単にご紹介させていただきます。  安達さんは、テレビの放送作家として数多くの大ヒット番組の構成に携わってきました。具体的な番組名を挙げると  ・ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/12/03 19:04

連載vol.38『おウチで簡単❗️絶品スイーツ』タウンニュース大磯二宮中井版

連載vol.38『おウチで簡単❗️絶品スイーツ』タウンニュース大磯二宮中井版 皆様こんにちは♪あっという間に土曜日!週末は手作りお菓子を~楽しんで頂けましたらと言う事で! いつもお世話になっているタウンニュース様連載の記事今号で38回目でした~^^ 『おウチで簡単❗️絶品スイーツ』タウンニュース大磯二宮中井版 本日12月2日号 製菓の道具がなくても簡単に出来るお菓子を掲載しています。 今回は牛乳パックを使って湯煎焼き❣️オーブンで作った方がよりふんわり出来ますが、お鍋で...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/12/03 10:16

アーティストやプロデューサーのための「ヒットのコツ」

アーティストやプロデューサーのための「ヒットのコツ」 おはようございます! もとやまです。 感動するDVD映画や好きな本って何度見ても やっぱりいいよね。 でも、一度見て面白くなかったとか 何とも感動がなかった本やDVDは、 その後、改めて見直すことって あまりしないよね。   繰り返し見たら、 もちろん内容は全く同じだ。 でも、受け手であるこちらが日々成長して 新しい価値観を取り入れて 他人の意見を否定せず 尊重してわかってあげる努力をする そ...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/11/30 19:28

止まらないアーティフィシャルフラワー熱

止まらないアーティフィシャルフラワー熱 昨夜から続く〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡ アーティフィシャルフラワー熱❣️ ウチのインテリアにぴったり〜(#^.^#) なのが出来ました 小物も頼んだので来月のレッスンのテーブル準備も ほぼほぼ完了〜(╹◡╹) 来月は乙女なクリスマスケーキ⁉️きゃはは を 作りますからね〜 お楽しみに ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 電子版が今ならお得!コチラ→    K...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/28 07:54

アーティフィシャルフラワー

アーティフィシャルフラワー 11月の初旬にいつもお世話になっているクリナップ様のショールーム【新宿のキッチンタウン東京】にてDreamiaClubサロネーゼ会員限定のアーティフィシャルフラワー講習会に参加して参りました❣️ 花のある暮らしを日本に広げて来た創業90年の東京堂様とのコラボレッスンで 講師は坪内裕子先生による素敵なデモンストレーション『華やぐクリスマス簡単アレンジ』 こんな スワッグを作って来ました❣️ そし...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/28 07:50

柿泥棒ではありません

柿泥棒ではありません みなさま〜こんにちは(^-^) 先日は雪が降って秋はどこに行ったの〜急に冬到来❣️って感じですね寒いよね〜〜。・°°・(>_<)・°°・。 ちょっと前のお教室での事 皆様もご存知の通り 我が家のお隣は果樹園です‼️ 柿と栗の木 そしてその向こうは梅の木   美味しそうな柿が成っているのですが お隣さんはご高齢の為、果樹園にいらっしゃる事はまれちょっと遠くに住んでいらっしゃるの  そして 嬉しい...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/28 07:48

基礎クラスのレッスンで

基礎クラスのレッスンで  今日のタルトタタン実はこちら応用クラスの内容なのでタルトの焼き時間待ちに試食〜(#^.^#)気に入って頂けました様で良かった  今日は私の一番若いお弟子ちゃん中学2年生のEちゃんのレッスン 基礎クラスですから内容はこちら  スイスの銘菓 エンガディーナ ヌストルテ 本当の伝統のお菓子は こんなに美味しそうな焼き色も模様も無し!付いていないのですが 美味しそうに見えなきゃ〜って事で 今後の練習...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/28 07:47

皇帝ダリア

皇帝ダリア  曇り空ですが 皇帝ダリアが咲きました❣️ 昨年とその前の一昨年は、台風の為に全滅〜でしたが 今年は3本‼️ 背がね、すご〜く高いのです  たくさん蕾を付けているので 今月いっぱい楽しめそうです♪ お花が終わりになったら今年も欲しい方にはお分け致します 一言お声掛けくださいね♡    ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 電子版が今ならお得!コチラ→    Kindl...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/28 07:45

出品しました!

出品しました! 会員になっているアカデミー ダール フローラル フランセの作品展に出品しました(11/26.~27日仏会館にて) こちらの赤紫のバラをメインに器の金茶の色と合わせ大人っぽいイメージをしました。 ダークな色のカラーの花や金やシルバーのオーナメントも少々できらめきを。 皆様のたくさんの「美しい作品}も見て楽しかったです。 寒い中、ご来場の皆様ありがとうございました (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/11/27 22:55

LIVE動員方法☆さいたま川口でボイストレーニングSMDボーカル教室川口校

LIVE動員方法☆さいたま川口でボイストレーニングSMDボーカル教室川口校 おはようございます!もとやまです  5年位前のものを使い続けています(●´ω`●)ゞ     LIVEをやるなら・・ 通常たくさんの人に観てほしいよね。 今日は「集めるチカラ」と それに関係するお話をしよう。 僕のこの話を、あなたがもし誰かに シェアしたいって思ったとき話相手は何人いるかな? ちょっと想像してみて。浮かぶ顔は3人?5人?10人くらいは出てくるかな? 誰もいない・・・なんて人もい...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/11/25 19:35

千葉テレビに出演したよ!

千葉テレビに出演したよ! 先日テレビの撮影してきたのだけど、 放送日きまったよ! 千葉テレビ 『ビジネスドラフト会議』!  出演者 ■ 岩本勉、あやまん監督、浅香美咲、三橋泰介、小田唯 本山nackeyナオト 僕は2週にわったてOA予定(*^^*)放送日:12月 6日(火)11:30~12:00 放送日:12月13日(火)11:30~12:00 『ビジネスドラフト会議』とは!? 今、注目の企業を紹介。 自慢の商品やサー...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/11/24 02:39

SMDボーカル教室西川口校 発表会LIVE!「2016 冬の陣」

SMDボーカル教室西川口校 発表会LIVE!「2016 冬の陣」 SMDボーカル教室西川口校 発表会LIVE!「2016 冬の陣」  12月18日(日)14:00open 14:30startミュージックステーションハチのムサシ前売り¥1300-(ドリンク別) 〒332-0021 埼玉県川口市西川口1丁目15−12http://www.hachinomusashi-sellstars.com/   20組のボーカリストたちが 歌い上げます!  【出演】 Ay...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/11/23 01:06

タルトタタン

タルトタタン  フランス伝統菓子の一つである「タルトタタン」 その由来は 19世紀後半 ホテルを経営するタタン姉妹のうっかりから リンゴのタルトを作るつもりが うっかりタルト生地を入れないで焼いてしまいました リンゴとお砂糖とバターのみを焼いてしまったことに気付き あとからタルト生地をかぶせて焼いたところ 底にたまったお砂糖とバターと林檎からの水分が ほどよくキャラメル状になり 何とも美味しいタルトが生まれ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/14 11:58

結婚式!

結婚式! 今日は生徒さんの娘さんの結婚式でした お母様手作りのブーケです!娘さんの希望通り挙式用にはグリーン多めのナチュラルなイメージの白ブーケ そしでフルーツ何種類も入れたバスケットブーケ ちょうど白いフリルがついていて、このバスケットはお友達からの結婚のお祝いのプレゼントです。これをブーケに使ったのできっとビックリされたことでしょう! またドレスとのお写真を頂いたらご紹介しますね。 お天気も良...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/11/13 22:04

応用クラスのレッスンは和栗のシュークリーム&皿盛りデザートのタルトタタン

応用クラスのレッスンは和栗のシュークリーム&皿盛りデザートのタルトタタン みなさま~1週間ぶりのご無沙汰ですが いかがお過ごしですか~^^ きゃ~ごめんなさい! 1週間サボりましたm(_ _;)m   和栗のシューですが 2か月前の脂質を脂肪酸で分類した摂り方を思い出してください! 冷蔵庫に入れて次の日からも美味しいシューを作ります♪ あ もちろん焼きたても美味しいですよ♡  シュー生地は、バターで作ると食べきれなくて冷蔵庫に入れると ぽそぽその食感になってしまうの...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/12 18:22

メインMCは岩本勉さん、あやまん監督ちゃん、チバテレでOA!

メインMCは岩本勉さん、あやまん監督ちゃん、チバテレでOA! メインMCは岩本勉さん、あやまん監督ちゃん、チバテレでOA! テレビの撮影してきたよ(#^.^#) ゲストでよばれましたっ  メインMCは岩本勉さん「ガンちゃんのビジネスドラフト会議」 チバテレでOAされます。  詳細はまた・・他の出演者さん あやまん監督ちゃん、浅香美咲ちゃん、三橋泰介アナウンサー、小田唯ちゃん あと時間なくて自己紹介できんかったけど BANDメンもいらっしゃいました~。話し...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/11/10 21:15

黒猫プチケーキレッスン

黒猫プチケーキレッスン 生徒の皆様~先月から今月にかけての黒猫プチケーキレッスンご参加くださりありがとうね~^^ この子!一番のハンサム猫ちゃん影絵作家の藤城清治さんの作品に似てる~なんて思っちゃうよね! もうきっと皆様のお腹の中に入ったと思うけど たくさんの猫ちゃん  ハンサム猫ちゃんから ふて猫ちゃんまで 楽しいレッスンでした! そして お味は チョコレートのムースとあんず&ヘーゼルナッツのシュクセ味でした♪ で...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/04 13:33

「エンガディナー ヌストルテ Engadiner Nusstorte」

「エンガディナー ヌストルテ Engadiner Nusstorte」 一昨日、ブログで発表したばかりだと言うのに(汗)^^; 基礎クラスの皆様に来月は、食べられない飾りのお菓子とお伝えいたしましたところ・・・作ったらとっても楽しいのだけれど  ちょっとご不満そうな・・・「え~たべられないの~」とか「食べるのが良いなぁ~」って心の声…ではなく(笑)聞こえた気がする~^^  皆様食べるお菓子がよろしい様で まぁ そうよね! 両方つくるのは時間的にもムリがあるので変更...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/11/01 19:32

基礎クラス 11月のレッスンは『ヘクセンハウス』

基礎クラス 11月のレッスンは『ヘクセンハウス』 11月のレッスンは『ヘクセンハウス』 もう10年以上も前にウィーンのクリスマスのお菓子ってなんだろう?と どんなに素敵なお菓子があるのかなぁ~って 一人オーストリアまで行きました。  冬のウィーンを楽しみオペラを鑑賞し、クリスマス市に立ち寄り、 王宮や宮殿、美術館、寺院、そしてカフェめぐりをしてきました。 あ~楽しかったまた行きたい!!!  そして、ウィーン郊外のマイスターのアトリエでお菓子の...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/31 11:39

アロマフラワーストーン

アロマフラワーストーン クリスマス向けのレッスンです!「アロマフラワーストーン」 雪の結晶型のストーンを作り、ミスティーフラワーオリジナルのモミの木などブレンドをした香をつけます。リボンの色は何色かあるので選べます 今回はクリスマス特別価格の3800円です。12月10日㈯午後13時30分~15時予定 6名定員です。 来年からアロマフラワーストーンコース開講予定です! (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/10/31 01:14

季節の花・菊

季節の花・菊 ひんやりとした風がふく頃、秋は菊が風情が感じられます。和花のイメージが強かった花ですが、今はたくさんの色や形の菊がいっぱい! 洋花系の菊をマムと呼んだりしています。昔から不老長寿を願う花とされていて、部屋に飾るとなんだか清浄な、そして力強いパワーを感じます (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/10/28 22:58

子猫ちゃん 続々と生まれる!!

子猫ちゃん 続々と生まれる!! きょうは雨ですね〜〜☔️ 外は寒いけど、お教室ではいつも通り ほんわかあったかいそして今月はメルヘンチックなレッスンを展開中です〜 たくさんの子猫ちゃんが生まれました♪     猫ちゃんの表情は、目で決まる! これからレッスンの皆様~お楽しみに♪   ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 電子版が今ならお得!コチラ→    Kindle版★ 大型本↓『バターなしだから...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/28 17:44

「生徒さんが、あなたのレッスンを受けたくなるポイント」

「生徒さんが、あなたのレッスンを受けたくなるポイント」 おはようございます、もとやまです。 食欲の秋・・・なぜかもとやまはイモ全般にはまってます(*^o^*) 呑むのは芋焼酎お湯割りおつまみはジャガイモおやつはさつまいも ここ2週間おいもだけで生活しています!(^^)! さて、記事も頑張ってかいてますよ~  ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─そのまえに・・・CM(≧∇≦)━─━─━─━─━─━─━─  まずはここから始めよう(教室経営のヒント...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/10/27 09:48

【洋梨のタルトブルダルー】秋の特別レッスンのお知らせ

【洋梨のタルトブルダルー】秋の特別レッスンのお知らせ みなさま こんにちは♡ 昨日は寒くて冬物の上着を引っ張り出して着ましたけど きょうは、ぽかぽかのお天気で過ごし良さそうですね~^^   秋は、一年のうちでも余裕が出てきて 何かはじめたくなったりしませんか? 実りの秋 ですからね♪ 食欲の秋 とか 読書の秋 とか スポーツの秋 とか 何か意欲を掻き立てる時期なんでしょうかね~^^  もちろん! お稽古の秋 もありで、これが一番私にとっては大事♡...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/26 11:56

モンブランは絞りの練習です〜

モンブランは絞りの練習です〜 肌寒くなって来ましたね〜〜ヽ(*´∀`) ほっこり秋は 和栗のモンブラン きょうは基礎クラスのレッスンをしています まずは わたくしのデモンストレーションから ちょっと甘さ控え目過ぎたかなぁ〜〜   そして 生徒さん達のモンブラン 絞りの練習も上手く行って tres bien  深まる秋 コーヒーも美味しい♪(#^.^#) 自家焙煎珈琲のお店オイコスさんで作ってもらっている 恋するお菓子ブレン...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/24 22:50

ハロウィン2016

ハロウィン2016 今日はハロウィン仮装した小さなお子さん達がたくさん集って賑やかでした。 毎年、駅のまわりで行われていて、天気もよく楽しそうでした レッスンの作品です。 基礎コースで始められて間もないですが、しっかりときれいにアレンジできました (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/10/23 17:12

お教室終了後 オープンしたてのギャラリー&カフェへ

お教室終了後 オープンしたてのギャラリー&カフェへ  10月21,22,23日と大磯町は『うつわの日』というイベントで大盛り上がり! いつもは、おじいちゃま&おばあちゃましか歩いていない町内を様々な年代層の方々でにぎわっています!! そんな中恋するお菓子教室は、やっぱりレッスン中~  今日の黒猫ちゃん達は  なんと!個性的~^^  デコレーションは、自由にね! とは言ってもちゃ~んと見本は作って見せますが 技術的に余裕のある生徒ちゃん達は 遊び...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/23 12:19

黒猫プチケーキ

黒猫プチケーキ 黒猫ケーキ 実は お教室前日まで中身が2転3転する(汗   最初に 珈琲&スパイス味→甘すぎて気持ち悪くなる^^;これは無いな  次に キャラメル味→中に入れたフルーツがアンバランスでやめるグラサージュとの相性も悪い  で 洋梨のムースに替えるが、、、ピンとこない!   またまた コーヒー味の某フレンチレストランのレシピを試してみる→なんか安っぽい味   まだ作った ヘーゼルナッツのムース味も...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/19 00:00

ロボットクリーナー♡LOVE♡

ロボットクリーナー♡LOVE♡  ついに!我が家にも ロボットクリーナーがやってきました!  実は、前々から購入希望!!! でしたが、 ダイソンを買って、「あんまりよくないなぁ~違う掃除機がほしい!」 と そんなすぐには 宮代君に言えず・・・ 何たって、1階にも2階にもそれぞれ掃除機があるのに(決して掃除好きではありませんが^^;) いくらなんでも無駄使いじゃん!? でもほら、ダイソンの掃除機は、昨年知る人ぞ知るあんなことに...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/18 17:48

黒猫のプチケーキ@応用クラス10月レッスンのケーキ

黒猫のプチケーキ@応用クラス10月レッスンのケーキ 今月末は ハロウィーン ですね そもそも ハロウィーンとは何ぞや!とお思いの方も多数いらっしゃると思いますが 現代は仮装パーティーで盛り上がっているし 楽しければいいじゃないの~ってノリで それも良いけど ・・・ もともとは、ケルト人のお祭りです ブリティッシュキングダム(イギリス)と特に北部アイルランドに色濃く残っているというハロウィーンは、その昔 10月31日を1年の終わりの日と定めていま...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/17 00:00

キッズお菓子教室@ガールスカウト神奈川県第95団

キッズお菓子教室@ガールスカウト神奈川県第95団  日曜日の午前中はガールスカウトの制服を着て仲間と一緒に楽しくお勉強~^^そんな子供時代を過ごした私です!  きょうは、今月末にやってくるハロウィンを意識しての お菓子作り♪  デコレーションは自分で!  みんな 上手!  でも よく見たら 仲間と協力も!絞りやすい様に一人がケーキをくるくる回してさすが!ガールスカウト!!気付いたら 即 実行~気働きの出来る女性になるでしょう!!!  甘いケー...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/16 15:54

メジャーデビューや成功する方法

メジャーデビューや成功する方法 おはようございます、 もとやまです。 一気に寒くなったけど体調は大丈夫かな。 さて今日もレクチャーいきましょう!   あなたの頭の中は一日中活動している。 何かを24時間365日考えている。 睡眠中も基本的に活動を 完全に停止することはない。 この記事を読んでいるときでさえ 「考え」ている。 おうちでくつろいでいるときもなつかしいあののことを考えたり、 先のことを考えたりしている。 これは完全...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/10/15 20:26

ブーケ3回ショートレッスン

ブーケ3回ショートレッスン ブライダルブーケを作ってみたい方3回でのショートレッスンがあります。 今一番人気のブーケはやはりラウンド型その形を2回行い、あと1回はハンドバック型のブーケを作ります。 10月~12月までのレッスン日で3回お好きな時に受講できます。費用もすべて込みで1回9000円とリーズナブルです。この機会にぜひどうぞ お問い合わせはmisty_flower_s@yahoo.co.jp (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/10/14 23:04

『モン・ブラン』基礎クラスのレッスン内容

『モン・ブラン』基礎クラスのレッスン内容  朝晩急に寒くなって やっと秋の気配  基礎クラスの皆様は 『モン・ブラン』 を作りますよ~^^  安全で美味しい素材を使って 極上モン・ブランを作りましょう♪  このモンブラン、実は5つの工程で出来上がります! 応用クラスの内容では??? と思うほど! でも 練習~練習~ グループレッスンフィー 7,000円 お待ちしております お稽古の秋!ですからね ご入会希望の方はメールでご連絡ください...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/13 10:37

カッコよく上手に綺麗に簡単にハモるコツ(コーラスワーク)

カッコよく上手に綺麗に簡単にハモるコツ(コーラスワーク) おはようございます! もとやまです。 なんか関東地方は急激に寒くなってきているけど みんな体調管理気をつけてね。   アマチュア参加のTV番組で、歌ウマっ子たちが ハモッているのみたことあるよね。  人気ボーカリストたちのゴスペルやアカペラで感動した人も多いと思う。 どんな楽曲でもハモリが入ることによって 曲がとても深みのあるいいものになる事が多い。 「ママさんコーラス」っぽい感じではなく R...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/10/11 16:54

秋草の花束レッスン

秋草の花束レッスン 秋の定番レッスンカリキュラムの花束です。 リンドウや吾亦紅など野草8種類の花を使っています。 茎も細めのものが多く、まとめるのは意外と難しいです。 ラッピングもして、すぐにプレゼントできそうに 今日は持ち帰るの楽~と生徒さんが言っていました(・∀・) (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2016/10/10 20:26

楽しい休日♪

楽しい休日♪ 3連休~皆様いかがお過ごしですか? 外は雨ですが、我が家は 思わぬ楽しい休日となりました♪ きょうは、とっても可愛らしいお客様♡とご一緒に  お菓子教室!   左のくちゃくちゃなタルト息子作( ≧∇≦)ノブハハハ! 右のスッキリ美しいタルト☆ちゃん作(*^0゚)v ィエーイ☆彡  焼き上がれば きれいじゃん!(↓右側がですよ~) と 前向きな息子くん(^∇^)アハハハハ!   フランス伝統菓...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/09 20:48

喉が痛い時の対処方法★さいたま川口のボーカル教室SMDでボイトレ本格ボイストレーニング

喉が痛い時の対処方法★さいたま川口のボーカル教室SMDでボイトレ本格ボイストレーニング おはようございます、もとやまです!  ボーカリストは身体が楽器。 でも季節の変わり目になると体調を崩し「喉が痛い」というボーカリストがいる。 僕のスクールの生徒さんは 日常からボイトレをしているので、 あまり喉が冷えることがなく 咽喉が強い人の方が多いけど 気をつけていても誰だって 体調をくずすときあるよね。  本山が喉が痛い時の対処方法を教えよう。  基本的にひたすら保湿しよう。 粘膜は乾燥...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/10/07 12:36

Panasonic e-PROシリーズのセミナーに参加

Panasonic e-PROシリーズのセミナーに参加 TSUKIJI COOKINGにて Panasonic e-PROシリーズのセミナーに参加して来ました。 ハイパーミキサー ますます好きになる❣️  大阪からお見えになった辻調の日本料理の先生からハイパーミキサーの魅力を教えて頂きました。  今まで手間暇掛けて作っていたお料理が、驚くほど短時間で出来、しかも労力を必要としないなんて‼️ そしてプロの様な仕上がり なめらかさが違う❗️技を必要と...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/06 22:48

おじ様の個展へ からの Panasonicさま新ミキサーの使い心地

おじ様の個展へ からの Panasonicさま新ミキサーの使い心地  昨日は、私の叔父様ふたりの個展へお祝いに行ってきました♪久しぶりにお会いした叔父様は若々しく楽しそうでなにより!  そして Panasonicさまの新商品が届きましたので 早速その使い心地をTest 皮もすべてミキサーへ 自動運転でらくらく~ なめらかさ最高! ミキサーを洗う手間も簡単で なかなか良いのではないの?! 栄養を余すことなく摂れて 今 一番好きな家電かも~^^ (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/06 11:20

井ノ口公民館へ

井ノ口公民館へ ご縁があって、お隣の そのまたお隣の町 中井町立井ノ口公民館へ 行って参りました! 画像を撮る余裕がなく^^;  なぜならば 急に思い立って こちらを作り お約束の時間に間に合うのかー^^;  来年度 楽しい講座をさせて頂きます♪ はじめまして~の 中井の皆様♡ よろしくお願いいたします♪ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/05 09:15

内定式

内定式 4月から社会人の第二王子^^ きょうは、会社の『内定式』だそうで 「忘れ物無い? 自己紹介大丈夫?・・・」と質問攻めのわたくしに 「心配しなくて大丈夫だよ(笑)」とパパそっくりの穏やかな口調で出かけて行きました~  あぁぁぁぁ~大人になっちゃった 嬉しい寂しい・・・もうちょっと いじくりたかったのに~^^;    15年ほど前の第二王子&第三王子 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/03 16:04

習慣は才能「5つのポイント」★さいたまボイストレーニング

習慣は才能「5つのポイント」★さいたまボイストレーニング 1 モチベーションをアップしよう! 「そんな事はわかっているよ、それができないんだよな」 との声が聞こえてきそうだけど「本当に実現したい!」と強く想えば それだけでモチベーションはUPする。  習慣化のためのモチベーションをUPするためには、 脳の使い方が重要なんだ。 脳とかいうとひくかもしれないけど大丈夫! そんなややこしいものではないからね。  「気持ちいいなあ」という感情をもつだけなのだ...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/10/01 20:02

9月分のレッスンがすべて終了致しました♪

9月分のレッスンがすべて終了致しました♪ 9月のレッスンも皆様楽しく通ってくださってありがとう♡シガレット基礎クラス・パイナップルのチーズケーキ応用クラス・タルトオートン   今日で9月分のレッスンがすべて終了しました~^^ 応用クラスではちょこっと 余裕を見せて~のフロマージュ&お料理  こ~んな日があったり こ~んな日もありました~  2か月ぶりのNちゃん 笑顔が可愛い♡ Mちゃんはまたまた新しいパン屋さんを見つけて買って来てくれ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/10/01 18:37

テンションあがる~O(≧▽≦)O ワーイ♪

テンションあがる~O(≧▽≦)O ワーイ♪ 私 潤っています=*^-^*= お肌が ではなく~(* ̄∇ ̄*) お肌も潤いたいけど・・・(=v=)ムフフ♪  秋の味覚!バンザ~イ♪ 信州長野の生徒ちゃんから初物の紅玉!そのままでも美味しかった~\(^▽^)/    そしてポップコーン用のトウモロコシが可愛い♡こちらは秦野からお見えの生徒ちゃんより  どう使う?って楽しくなるよね♪ 皆様 ありがとう♡  そして朝ドレファ~ミさま 生産者さん...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/09/27 18:01

習慣は才能「5つのポイント」

習慣は才能「5つのポイント」 せっかく何か新しいことを始めても、 それを継続していける人は少ないよね。  音楽や楽器なんてまさに やり始める人はすごく多いよね。 でもそれをやり続ける、 楽器をPLAYし続ける人は、 とても少ない。 でもね、それは無理もないんだ。 人間の脳は 新しい習慣を身につける邪魔を するように出来てしまっているんだ。  どういうことかというと、、 脳は、常に 「いつも通り」に戻そうとする。 なぜなら...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2016/09/27 16:08

栄養学からのアプローチ!

栄養学からのアプローチ! みなさまこんにちは♪ 先日、私 血管内皮機能を診るFMD検査を受けました~うふ♪(* ̄ー ̄)v親戚のクリニックに機器が導入されたので 結果は「FMD8.3%」 (*'ー'*)ふふっ♪ 正常値の目安は6%以上ですから5%未満で血管内皮機能障害が疑われる 私の検査結果良いんじゃないの~これって! 実年齢より血管年齢20歳くらい若い???     前置き長かった~ で 楽しく美味しくお菓子を作るだけ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/09/25 18:11

おまけも頑張ってるのだ~^^

おまけも頑張ってるのだ~^^ 皆様こんにちは♪ 今月の応用クラスレッスンは、来ると得をする??? 今日も 何か作っとこう! と 張り切りました!! じゃん  キャロットラペ&自家製スモークサーモン 最初におまけしちゃったから~ 不公平なのは嫌なの で 頑張れ!わたし~(笑)    さて~ 焼成前のタルトが可愛く見えてパシャ  これじゃネタバレか・・・ いろいろな葡萄たっぷり~なんです! タルトってカロリー高いからと思ってい...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/09/24 19:56

かぼちゃプリンの季節~

かぼちゃプリンの季節~  皆様こんにちは♡ そろそろ こんな 濃厚な いも・くり・かぼちゃ の季節!  ずばり! 週末は お菓子を作ろう~^^  18㎝丸スポンジ型を用意して レシピは こちら★  又は 書籍にもご紹介しています書籍では15㎝丸スポンジ型で作っています タブレットをキッチンに置いてKindle版も便利かも♡   詳しく教えてもらいたいの という方は お教室へGO~ ご連絡お待ちしております♪mail ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/09/23 21:43

サクラ書店@平塚駅ビルラスカ店

サクラ書店@平塚駅ビルラスカ店  JRを利用して出かける時は、なるべく寄る様にしている平塚駅ビル内のサクラ書店さま 嬉しい事に定期的に入荷してくださっているようなんです!本当にありがたく応援頂きましてありがとうございます♡ 『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』昨年3月に出版されたもの 内容は生クリームをベースに焼き菓子を作る 実に奥深いレシピなんです! バターを使うから難しい(温度とか泡立て具合とか)...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2016/09/22 23:27

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