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【HF Academy】「遅延型アレルギーを通してみる食と健康」開催レポート
ヒーリングフード・アカデミーの「遅延型アレルギーを通してみる食と健康」、 お昼と夜の2回のクラスを開催しました! ゲスト講師に、アンブロシア株式会社の志賀惠子社長をお招きしました。 私が志賀社長に出逢ったのは、オーガニック・レストラン泥武士の前オーナーシェフ・境さんを通じて、今は伝説となった南青山のレストラン、45davでした。 ちょうど彼女が起業された頃で、ニューヨークのオーガニック事情...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
公開日時:2014/10/13 14:37
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