求人情報（２件）

弊社提携先　ＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様より

本日は、FBO認定会員様よりきき酒師スタッフ募集のご案内です！

◆「銀しゃりとひもの炭火焼　こころむすび」スタッフ募集!◇

FBO認定会員番号033519 石田 洋司様から、スタッフ募集のご案内です！

こころむすびは、丸の内線の新宿御苑前駅より徒歩１分の場所にあります。

『心と心で結ばれたい』そのような想いで始めたお店も、すでに８年目を迎えています。

日本酒の種類は常時50～60種類、古酒も充実しており、幅広い味わいを揃えております。

お料理は魚中心、こだわりのお造り(穴子の刺身、ノドグロなど)は一番人気メニューです。

＜詳細＞

▼勤務地
　銀しゃりとひもの炭火焼　こころむすび
　＜ＨＰ＞http://cocoromusubi.com/index.html
　＜食べログ＞http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13039210/
　東京都新宿区新宿2-8-17ＳＹビル1Ｆ

▼職種
　お客様の接客、日本酒の提供、商品仕入れ　調理補助

▼募集要項
　きき酒師、あるいは、調理師の資格を有している方
　上記の資格取得を目指している方
　明るく、接客または調理の実務経験がある方
　
▼休日　日曜日、祝日、夏季、年末年始

▼給与　経験により 25万～
　　交通費支給　制服貸与

【お問い合わせ】
　こころむすび
　電話番号：03-3355-3577　　担当：石田
　（お問い合わせ時間帯　ＰM12:00～17:00）

◆Terroir Bistro de Kawabata  8月オープン予定
　　　テロワ―ル　ビストロ・ドゥ・カワバタ　オープンスタッフ募集!◇

FBO認定会員番号049776 川端 清生様から、スタッフ募集のご案内です！

お茶の水駅徒歩3分　神田川沿いのフレンチビストロ新規オープンです。

フランスの3つ星2つ星レストランで4年間修業、国内の有名レストラン、

ホテルで料理長を務め、2003年国際料理コンクールボキューズ・ドール

日本代表、川端清生の店です。

お気軽に美味しい料理とワインを楽しんでいただくお店です。ワインは

沢山の種類を揃えますのでワインの好きな方、興味のある方はお気軽に

お問い合わせください。

＜詳細＞

▼勤務地
　テロワ―ル　ビストロ・ドゥ・カワバタ
　東京都千代田区外神田2-1-3

▼職種
　店長候補、ソムリエ、サーヴィススタッフ、キッチンスタッフ

▼募集要項
　明るく健康で協調性のある方
　レストラン勤務経験がある方

【お問合わせ】
　電話番号：090-1548-7550　担当：川端
　

facebook（オリジナルコンテンツ）　　　http://www.facebook.com/foodconsulting 

関連コラム

　おもてなしの基礎（前編）　　　　　　　　　　　　http://profile.ne.jp/w/c-93227/

　サイレントクレームの怖さ　＜前編＞　　　http://profile.ne.jp/w/c-90684/

　採用時に応募者を見抜くコツ（１）　　　　　　　http://profile.ne.jp/w/c-115179/

　「ひとけ」を意識する　　　　　　　　　　　　　　　http://profile.ne.jp/w/c-60158/

　朝礼の意義と目的　＜前編＞　　　　　　　　　　http://profile.ne.jp/w/c-83175/

　席数を減らすと、客数が増える？　＜前編＞　　http://profile.ne.jp/w/c-61767/

　接客の本質を考えてみませんか？　＜前編＞　　　http://profile.ne.jp/w/c-79925/

　「改善」のスピードとタイミング　＜前編＞　　　http://profile.ne.jp/w/c-76710/

　「価値」と「価値感（付加価値）」の追求　＜前編＞　　　http://profile.ne.jp/w/c-74616/

　クレーム対応の手順と３原則　＜前編＞　　　　　http://profile.ne.jp/w/c-68776/

　「店舗のコンセプト疲労」にどう対処していくか　　http://profile.ne.jp/w/c-59722/