「料理」の専門家コラム 一覧(29ページ目) - 専門家プロファイル

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中西 由里
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「料理」を含むコラム・事例

4,830件が該当しました

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『超初心者の方でも音痴の方でも、カラオケ【イケメン】になる方法』

本山nackeyナオトがお送りするメルマガ      是非無料でご登録を 【カリスマ スーパーボーカリスト養成ボイトレ講座】 PC スマホはこちら 【私の教材やセミナ、レッスンで伝えている 最も重要なもの、価値の高いものだけを 厳選して、メルマガでお届けします】 さらにブログでは伝えていない 様々なボイトレ方法や裏ネタを、 メルマガでこっそり...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師)
2014/09/25 21:43

掛川食堂 ハンバーグにオイスターソース炒め、竜田揚げなど

またまとめてですみません。9月が思ったより忙しく、なかなかアップするタイミングが。。。でもご飯はちゃんと作っていますよ。この日は黒毛和牛ハンバーグ(^^) かぼちゃとレンコンの素揚げと一緒に 翌日は牛肉のオイスターソース炒め アスパラ、小松菜、パプリカです あがりはかぼちゃのお味噌汁 この日は竜田揚げ そういえばまたかぼちゃレンコンだ。 マッシュルームとセロリのスープ(^^) そして昨日は肉肉...(続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2014/09/24 10:12

南インドでマインド・デトックス☆

おはようございます。 今日は新月ですね! 去年、アーユルヴェーダの本場、南インドを満喫する、「マインドデトックスツアー」を行いました。 写真の整理をしていて、見つけたものを少し紹介♪ ちょうど出発が新月だったので、到着した夜に、参加者のみなさんと新月のアファーメーションタイムをとりました。 南インドでは、アーユルヴェーダのドクターが常駐している、ナチュラル・トリートメント施設に...(続きを読む

須永 晃子
須永 晃子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2014/09/24 08:00

秋の味覚 きのこのテリーヌ

きのこの季節で~す♪ でも~小学生の嫌いな食べ物ランキングの上位に君臨するきのこ!3位しいたけ7位エリンギなんですよね~ 次男が小学生の頃、しいたけのぬるっとした食感が嫌なんていうものだから、 ぬるっとする原因の笠の皮をむいたり、 こまか~くきざんでしまえば分からない! で、シューマイにもハンバーグにもドライカレーにもかつては入れました。。。 でも!私の師によると、子供の好き嫌いは親のへ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/09/23 22:31

100%天然素材家庭料理!ワインとぴったりのおしゃれ前菜に天然おだしのとり方動画撮影!

こんばんは、高窪です。今日もとても爽やかなお天気でしたね。いかがお過ごしでしたか?私は、大好きなタイ料理やさんが開催するタイ料理教室へ行って来ました!自分の専門分野と違うお料理を習うのは、純粋に楽しいのでウキウキの楽しい時間でした(^^)さてさて、先週末~もレッスンがあったり、沢山の方と出会ったり…。忙しいながら、楽しい時間を過ごしました♡まず20日土曜日は… プラチナレッスン!ずっと通って...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

9/22(月)自分の才能の素晴らしさを知る

『自分の才能の素晴らしさを知る』 「私たちは幸せになるために生まれてきた」のです。 そして、「幸せになることは権利でなく、義務である」と私は考えています。 何故なら、数え切れないほど多くのご先祖様に命をつないで頂いて 私たちは「今を生きている」からです。 そして、「幸せになるための条件を兼ね備えている」のです。 私たちは『優性の法則』によって、数え切れないほ...(続きを読む

杉山 春樹
杉山 春樹
(飲食店コンサルタント)
2014/09/22 09:14

オプティマルクッキングアカデミーIN長崎大村

日本オーガニックレストラン協会の オプティマルクッキングアカデミー 基礎講座が、長崎の大村で開催されました。 座学と料理デモンストレーション、試験とフルパックのまる1日。詳細はこちら! ▼オプティマルクッキングアカデミー基礎講座 IN 長崎 大村https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1468863043387741&substory_in...(続きを読む

新納 昭秀
新納 昭秀
(経営コンサルタント)
2014/09/22 01:23

100%天然素材家庭料理!天然おだしの美味しさも笑顔もいっぱいのしあわせ時間♩

おはようございます!高窪です。今日は一日爽やかなお天気が続きそうで、嬉しいですね♩笑顔で今週末も迎えたいですね♩さてさて、今週も美味しい笑顔が満開のレッスンが続いています♡昨日はクックパッド掲載・天然おだし料理教室のダブルヘッダーでした(^^)ホワイトボードも日々進化ちう♡より楽しくわかりやすいレッスンになるよう、いろいろと知恵を絞ってます♩ 準備を整えて、お昼のレッスンがスタート!お昼は4...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!昆布と干貝柱で冬瓜がじんわり極上の味♩

こんにちは、高窪です。今日は曇ってはいたものの、思ったよりも暑い一日でしたね。いかがお過ごしですか??さて、今週も昨日からレッスンがスタート♩昼間のワンレッスン、当日キャンセルで残念なことにお一人がいらっしゃれませんでしたが、4名の方がご参加くださいました♩レッスンしたのは… 昆布と干貝柱のおだしの美味しさが染み込んだ、しみじみじんわりと美味しい冬瓜の煮物に… あっという間に準備できる...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

愛媛 松山でのNoriko式ウォーキングセミナー

Noriko式ウォーキングのBjウォーキングスクール代表Norikoです。 13日、14日と愛媛県松山市に出張しておりました。 愛媛でのウォーキングセミナーは今回二回目です。 会場は 前回も今回も愛媛セミナーを主宰して下さり 大変お世話になっている中山さんが管理なさっている 松山市 大街道にある健康と美のビストロRue Mon Chouchou(リュ・モンシュシュ)さんhttp://s.ame...(続きを読む

Noriko
Noriko
(マナー講師)

☆TO-RUの開運術‘~ホスピタリティを高める~♪

皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、先日は とある化粧品之メーカーのパーティに クリスタルボウル演奏のために招かれて 某レストランに行ってきました。 スタッフ、顧客の皆様(美魔女多し♪)は心身ともに美しく またお店のお料理の美味しく、スタッフの皆様(イケメンが多いわよ!)のホスピタリティが高く穏やかな心地良い空気感に...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/09/14 14:13

【ハロウィンパーティーの開催が決定しました!】

こんにちはルーク平野です。先日、結婚相談所の大手 NOZZE(ノッツェ)の会員様向け動画セミナーの講師として、【婚活でうまくいくために知っておきたい7つのこと】 <男性心理編> <女性心理編>の講座の収録をおこないました。ノッツェでは「学びのノッツェ」といって出会いだけではなく、講座やセミナーにも力をいれています。動画セミナーの様子がノッツェのブログに詳しく書いてあるので見てくださいね。⇒ htt...(続きを読む

ルーク 平野
ルーク 平野
(恋愛アドバイザー)

100%天然素材家庭料理!9月も美味しい笑顔がいっぱい♩天然おだし料理教室♡

こんにちは、高窪です。気がつけば、9月も半ばになりすっかり秋らしくなって来ましたね。みなさまいかがお過ごしですか?気がつけばブログ更新を2週間近くしていなかった!!あまりのことにビックリです…( ̄ー ̄;さてさて、9月に入って本格的にレッスンもはじまり、沢山のみなさまの美味しい笑顔とご一緒しています♩9月最初からざざっとご紹介すると…9月スタートのレッスンは、プラチナレッスン♩お肉の家庭料理を、楽し...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

掛川食堂 困った時の肉

9月11日の掛川食堂(^^)昨日は帰りが22:00。なのにイレギュラーで仕事しないといけない事が入り、ひとまずごはんをチャチャぱ! ランプの付け合わせはマッシュルーム、しめじ、舞茸と小松菜、パンチェッタ お豆腐は水切りしてガーリックステーキ どんこのお吸い物 サラダ旦那様と私の1.5人前料理でした。私は食べたそ夜中3時まで仕事!旦那様ごゆるりとワイン飲みつつ、でも仕事終わるの待ってくれてました...(続きを読む

掛川 幸子
掛川 幸子
(飲食店コンサルタント)
2014/09/12 09:16

【ご案内】アーユルヴェーダを学んで味わうヒーリングフード・ディナー♪ HF Academy

夏の疲れがでてきて、ちょっと心身に元気がないかも・・・ そんなあなたを元気にする楽しいディナー・イベントをご用意しました 一緒にアーユルヴェーダの世界を<食>を通して満喫しませんか?? さまざまな医学・健康理論のルーツとされる最古の伝承医学・アーユルヴェーダ。 オイルマッサージや美容エステのイメージが強いかもしれませんが、その理論は、私たちの日常生活に様々な面において役立つ幅広く深い理論があ...(続きを読む

須永 晃子
須永 晃子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2014/09/09 07:29

☆TO-RUの恋愛術~お料理上手で婚活成就~♪

皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、日中はまだまだ気温が高く暑いが続いていますが 朝晩はすっかり涼しくなり秋の気配を感じる今日この頃です。 秋といえば 【芸術、読書、スポーツ】の秋etc… 浮かびますが 女子にとってはやっぱり食欲の秋よね~!! 松茸、サンマ、栗、フルーツetc… 旬の美味しいものが盛りだくさ...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/09/05 13:07

台所リフォーム完成

台所リフォームがついに完成しました。 1週間掛からずに終わったこともあり、お客様に掛けるご迷惑も 最小に納まったのではないでしょうか。   完成写真を見てほしいところなのですが。。。   先日行った時は内装工事が行われていたのですが、その後電気屋さん が工事を終えれば工事完了という段階でした。   内装工事の前には洗い物とかはしていたというお話でしたから、料理という ことになる...(続きを読む

信戸 昌宏
信戸 昌宏
(建築家)
2014/09/05 12:00

お料理教室

今日は三溝先生のお料理教室に参加しました! ベトナム料理です(≧∇≦) 先生とツーショット! 三溝先生、とてもチャーミングで大ファンになりました*\(^o^)/* 陽気な人見知りなんだそうです(≧∇≦) 大人気のお料理教室今度はいつ行けるかなー*\(^o^)/* マンゴープリンは絶品!! 作るぞーっ!! (続きを読む

川上 美佐
川上 美佐
(恋愛アドバイザー)
2014/09/03 15:07

ゲストのダメ出し1位!ウェディングドレス!!

⚫︎ゲストのダメ出し1位!ウェディングドレス!! 池津です。恐ろしい事実です! 結婚披露宴、ゲストのダメ出し1位がウェディングドレスだなんて>_< 個人的には料理かと思ったけど、ドレスなんですね。 美しい花嫁さんのプロデューサー 森麻美子さんのブログにこんな記事がありました。http://s.ameblo.jp/mami410/entry-11918230075.html 一生に一回の晴れの...(続きを読む

人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
(婚活アドバイザー)
2014/09/03 06:21

夏のご褒美に。

こんにちは、整理収納サポートとインテリアで快適住まいづくりをお手伝いするすずくりです。 この夏は収納の仕事も熱かった(実際、ほんとに暑かったですが。。。) 自分へのご褒美に、ずいぶん前から予約をしていた横浜ロイヤルパークホテル 日本料理:四季亭の夏のセミナーに行ってきました。 四季亭でゆっくり懐石ランチをいただいた後に、以前にブログにも書きました、「天空のお茶室:開光庵」にてお...(続きを読む

鈴木 君枝
鈴木 君枝
(収納アドバイザー)
2014/09/01 19:06

英検1級道場-受験生が間違いやすい単語 7

1級合格まであと1歩というレベルの元受講生に、1級の単語問題過去問1100問を解いてもらったら、110問不正解だった10%の不正解率だから大変優秀だが、この110問を徹底的に研究するメリットが多いと感じ、今日から連続で3問ずつ紹介していく 10/12の2014-2 1級1次試験までにはすべて紹介していきたい 受験生は(  )内の番号を選んだが、正解は単語の右に正解と記すので比べてほしい 英検1級...(続きを読む

山中 昇
山中 昇
(英語講師)

◆たまには

インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 少しずつ涼しくなって、秋が楽しみです。 たまには、じっくりと本を読む時間を取りたいなと思っています。 電車での移動用にと鞄に入れておいても、座れなかったり、ついメールチェックで時間が経ってしまったり、何日も開けないままも珍しくありません...(続きを読む

石井 純子
石井 純子
(インテリアコーディネーター)
2014/08/31 23:45

「結婚したくない彼女」⇐ここから前向きに変貌しよう!

婚相談所リアルラブの婚活コンサル、湯田佐恵子です!今日もアメブロニュースを斬りま~す! しかし…アメブロニュースの筆者に共通していますが下記のコラムも「問題点の指摘」ばかりで、それじゃどうする?という点で「我慢しなさい」的メッセージが多いので、前向きにどんなことができるか考えてみますね!(笑) ちなみに、リアルラブでは「付き合って長いのに結婚してくれない」と言うご相談も良く承ります。 この...(続きを読む

湯田 佐恵子
湯田 佐恵子
(婚活アドバイザー)
2014/08/29 15:37

本日ラジオ さくらFMにゲスト出演します(*^^*)

Noriko式ウォーキングのBjウォーキングスクール代表Norikoです。 本日17時10分 さくらFM78.7MHzの『あづあづ&ビンの美的メソッド!マンマ直伝イタリアーノ』に ゲスト出演します。いつもお世話になっている料理研究家のBinさんの番組です。Binさんのブログ パソコンやスマホでも試聴できます!さくらFM (続きを読む

Noriko
Noriko
(マナー講師)

100%天然素材家庭料理!9月24日天然おだしの美味しさを味わう大好評コラボ開催です!

こんにちは、高窪です。急に涼しくなった東京にホッとして、今日も過ごしています。蝉の声の大合唱も聴けるのはあと少し。暑いのが続くのは辛いけれど、夏の終わりはちょっぴり寂しくなってしまうのは私だけではないはず…、と思う最近です(*^ー^)ノさてさて昨日ブログにも書いた、大好評だしかつコラボレッスン!次回の詳細が決まりましたので、お知らせしますね!!【9月24日(水)開催!第2回だしかつコラボレッスン】...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

100%天然素材家庭料理!お魚に野菜にお肉におだしで笑顔がいっぱい♡

こんにちは、高窪です。この数日、急に涼しくなってエアコンいらずでホッとしています。夏の疲れが出やすいですから、気を付けてくださいね。さて、この一週間は盛りだくさん!久しぶりのメンバーでの宴会で盛り上がり、その楽しさをエネルギーにしてお仕事をこなす毎日(^^)夏休みをいただいていた、レッスンも緩やかにスタートしました♩まずは… 家庭料理レッスン♩夏休みなどの長期のお休みの時しかいらっしゃれない...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

Ω またまた3ヶ月半。2014年、10組目のゴールイン!

皆さん、こんにちは! マーチンです。 「マーチン先生の結婚紹介所」大人気ですーーーっ☆ ・先着5名様の超特典(速攻終了!) ・追加で10名様まで選択式特典(これも終了!) いよいよ、残るは8月31日(日)までのお申し込み特典です! この特典でも、かなりのものがあります。 ↓↓こちらです。 http://www.martin.ne.jp/counseling/marriage.htm#ca...(続きを読む

マーチン
マーチン
(恋愛アドバイザー)
2014/08/28 16:18

あ~疲れた~!

明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。 いつもご覧いただきありがとうございます。 最近の子供たち、よく「あ~、疲れた~!」と言います。 昔の子供に比べれば、確かに忙しい子供が増えたと思います。 今日も、18:30のクラスに振替で来ていた小2の男の子の生徒が、「今から、柔道や~、10時まで」と言っていました。 一日に2つ以上のお稽古事を掛け持ちしている生...(続きを読む

田崎 寛子
田崎 寛子
(塾講師)

【報告】ヒーリングフード入門セミナー by Tomoさん

2014/8/9、ヒーリングフード入門セミナーが開催されました 講師は、ヒーリングフード・エキスパート・インストラクターのTomoさんでした ヒーリング度チェック・シートや、教本「ヒーリングフードのススメ」などを使って、ヒーリングフードのポイントを説明するベテラン講師のTomoさん とってもわかりやすいお話しで、アットホームな雰囲気の中、ヒーリングフードの基礎を学ぶことができました...(続きを読む

須永 晃子
須永 晃子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2014/08/24 13:01

自分の身は、自分で守る。(詐欺にあわないために)

御訪問ありがとうございます。 メンタルチェンジトレーナー☆妙、です。 クリック いつもありがとうございます   ←☆人気ブログランキング☆      ↑ クリックありがとうございます♪ 昨日の記事にも書きました、 「振り込め詐欺」の件。 番組の最初の方は見逃した部分もありますが。。 やはり、洗脳教育をしてますね。 昔流行った(今でもしてるところがあるようですが)、 自己啓...(続きを読む

平井 妙子
平井 妙子
(心理カウンセラー)
2014/08/23 23:15

やりたい事を見つけるには?

 こんばんわ 昨日の内容に、思った以上に反響が大きくて ビックリマンシールくらい ビックリしていたら ご質問を頂きましたので、そちらについてお答えさせて頂きますね  頂いた質問をザックリ言うと 「どうしたらやりたいことが見つかりますか?」 といったことでした(笑)  大学生は就職活動の時期が近づいてくると 趣味が「自分探し」と「自己分析」になる様です...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)
2014/08/21 19:12

「八ケ岳とゲリラ豪雨と仕事と」

 写真は諏訪の造り酒屋で見かけたかわいい照明です。  LED豆電球にほおずきの皮でカバーをかけています。アイディア次第でとても面白いことができるものです。  さて、お盆休みは八ケ岳の山荘に多くのゲストが来訪され、大忙しでした。  おかげで料理のレシピもだいぶ増えましたよ。  天候はと言いますと、日本中あちらこちらでゲリラ豪雨、おまけに今まで経験したことが無いという形容動詞までついてきます。 ...(続きを読む

清水 康弘
清水 康弘
(工務店)
2014/08/21 18:25

100%天然素材家庭料理!スーパーオーガニック農家さんを訪ねて:その3

こんにちは、高窪です。東京は残暑が続いていますね。水分補給を十分にして、体調には気を付けて過ごしたいですね(^^)さてさて、先日から引き続いて今日は先日の北海道・せたなで訪問した3軒の農家さんのうち、まだご紹介していなかったシゼントトモニイキルコトをご紹介させてくださいね。シゼントトモニイキルコトは、ジャガイモの産地として有名な今金にあります。地名が神丘、というのですが、その名前通りに素晴らしい場...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

食べる事への正しい理解 ①

皆様はこの夏休みを、どの様にお過ごしでいらっしゃいますか? きっと暑さにヘバっておいでの方もいらっしゃるかもしれませんね? ヽ(´o`;     私はこの夏休みは、久しぶりに身体をデトックスしたいな~と思い、ちょっと甘くなりがちになっていた(私の趣味の!?)マクロビオティック・スタイル(玄米菜食)の食事を心がけて生活していました。(^^✿ 最初の3・4日の切り替え時の、軽い(普段の嗜好品...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2014/08/21 06:00

名古屋の隠れ家 郡上食材縁

新潟より名古屋に入りました。先月は大雨でしたので、中央本線は不通。今月は無事に通常通りの状態でした。とはいえ、東京経由より時間がかかり、あらためて日本のインフラが東京中心に出来上がっていることを痛感しました。 さて、腹ごしらえです。名古屋といえば、いわゆる「名古屋メシ」。手羽先・ひつまぶし・味噌カツなど…のあまりにも有名なメニューがズラリとどの店でもラインナップされています。ここのところの飲み...(続きを読む

新納 昭秀
新納 昭秀
(経営コンサルタント)
2014/08/21 02:44

タルト・ブルダルーTarte Bourdaloue

パリの9区ブルダルー通りのお菓子屋さんが作ったと伝えられている 洋ナシのタルト・Tarte Bourdaloueをレッスンしました。 そのお菓子屋さん、今はもうないのね。 ですが、とっても美味しいので、どのお店にも置いてある定番のお菓子になっています♪ 見かけより、とても上品で優しい味♪ そして、今日も桃のカプレーゼを作ってしまいました。。。 だんだん美味しくなる^^ 来年は、お料理特別...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/08/21 02:31

「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その53

第6章 ACTION:一貫性のあるビジョンを持って次のサイクルに繋げよう・・・・スムーズに2サイクル目に繋げよう ②自分達のミッションとビジョンを再確認しよう 「さて、ではここで、みなさんの店が存在する理由。みなさんお店が地域のお客様に対して成すべき『ミッション』について再度考えて行きましょう。そして、そのミッションが達成された状態、つまり『ビジョン』をもう一度に描いてみましょう。」 ...(続きを読む

松下 雅憲
松下 雅憲
(ビジネスコーチ)

スムージー★

ちゃんと続けています(^-^)/ 今日の朝は・桃・イチジク・大葉 おやつは ・凍らせたバナナ・豆乳 最近はお料理もやっています(^-^)/ (続きを読む

川上 美佐
川上 美佐
(恋愛アドバイザー)
2014/08/19 19:29

お料理特別講座しました~

今日は、ご要望もあって、久しぶりにお料理講座を致しました。 ご一緒にランチタイムが楽しかったです♪ メニューは、 *黄色パプリカのムース・トマトのクーリ添え *鯛と海老のロール・バターソース お菓子は、リクエストの生クリームのパウンド *バナナとクルミとチョコチップのケイク そして、 これってどうなの~~~と思いながら おまけで作った、パスタ! *桃と生ハムとバジルのパスタ 私的には...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/08/19 17:10

脱マイナス思考、脱デリカシーな子!のご報告

マーチン先生 色々と相談に乗って頂き、いつもありがとうございます。 先日の面談の後、先生に頂いたヒントをもとに、「彼のために 自分ができることは何かな?」と考え、告白大作戦(笑)を実行しました。 結果、無事にお付き合いさせて頂ける事になりました! 昨日、お昼過ぎにお誘い頂いた映画を見に行き、15時ごろ終了。 「この後、どうする?」という流れになり、 「映画をお誘いいただいたお礼に、よか...(続きを読む

マーチン
マーチン
(恋愛アドバイザー)
2014/08/19 16:11

100%天然素材家庭料理!スーパーオーガニック農家さんを訪ねて:その2

おはようございます!高窪です。今日は朝から晴れて、久しぶりにすっきりした青空が広がっていますね。一日元気で過ごしたいですね!!さてさて、先日はニセコでしたが、今回は北海道訪問3日目から5日目まで滞在した、せたなのみなさまをご紹介します。せたなではマーレ旭丸の西田船長を中心とし、スローフードフレンズ北海道とやまの会が共催の「海フィール」というイベントに参加し、海や山の幸を満喫したり、佐々木十美さんの...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

TRENDNEWS 『日本一美味しいミートソース』

素材にこだわり手間暇を掛け進化し続ける! 飲食店にとって美味しい料理を提供することは当たり前のこと。しかし、その美味しさの追及と進化に努めているお店はどのくらいあるのだろうか。 都内を中心に8店舗を展開する「トスカーナ」の看板料理であるミートソースは、お客まから日本一美味しいとの声をいただいたことから、その商品名を「日本一おいしいミートソース」としている。 フルボディーの赤ワインをじっくりと...(続きを読む

田川 耕
田川 耕
(飲食店コンサルタント)

100%天然素材家庭料理!スーパーオーガニック農家さんを訪ねて:その1

こんにちは、高窪です。今日でお盆休みも終わり、街も明日からはにぎやかになりそうですね。みなさん、いかがお過ごしですか?さて、ここのところずっとブログをアップできなかったのは、8月7日から約1週間、北海道を訪ねていたからですo(〃^▽^〃)o今回の目的は主に3つ。1:ニセコのLaLaLaファーム訪問2:せたな海フィール参加3:せたなのやまの会のみなさんの農場訪問でした!東京に戻って数日、やっと写真の...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

本物のおしゃれ(食生活編)

今回の "おしゃれ" のテーマは、多分どなた様も気になる、或いは興味津々ではないかという「食生活」に付いて触れてみようと思います♫  (^^✿   日頃皆様は、どんな食生活をされておられますか? 多分これは、多くの方が日頃気にはされてはいるけれど、なかなか決めた事を実行できなかったり、日常でいつも悩まれたりする事の一つではないかと思います。 何故なら、日本は今 "飽食" の時代だからですね...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2014/08/17 06:00

江戸東京博物館で学んだこと

先日江戸東京博物館に行ってきました。 http://www.edo-tokyo-museum.or.jp/ 黒田官兵衛展も開催されていたのですが、特に興味深かったのは江戸時代の世相が分かるものを展示していた「常設展」です。 江戸時代の生活が見えるような展示物が置かれております。 本日はそこで感じたことを紹介したいと思います。 ◆現代と変わっていない? 江戸時代とはいつ頃の...(続きを読む

黒木 昭洋
黒木 昭洋
(ビジネスコーチ)

マリオ・イ・センティエリ Mario i Senteri (西麻布)

新国立美術館で開催されている日美展に知人の絵画が入賞し飾られているので、美知子ママと見に行きました。ちょっと足を延ばしてランチは西麻布へ。 結婚前まで住んでいた西麻布…今ではなんだかとても懐かしいです さて、一度、ママと来たかったのは、マリオさんのイタリアンのお店 Piccolo ミニ・コースをいただきました ☆本日の前菜  ハーブとオリーブオイルが素材を美味しく引き立てています ☆...(続きを読む

須永 晃子
須永 晃子
(メンタルヘルスコンサルタント)
2014/08/15 18:30

「結婚に向いてない人」は結婚できないの?

男性が「結婚に向いてないな」と判断する女性の特徴4選 結婚を夢見る女性も多いことでしょう。しかし本人はする気満々なのに、男性から見ると「この人は向いてなさ..........≪続きを読む≫[アメーバニュース] またまた気になるアメバニュース!なんじゃこりゃ!です。 「結婚に向いてない」なんて他人に判断されたくない!と思いませんか?! う~ん想い起こせば、私も昔いろんな人に「あんた結婚に向いて...(続きを読む

湯田 佐恵子
湯田 佐恵子
(婚活アドバイザー)
2014/08/15 09:30

シンガポールセミナー2日目♪

マリアージュedu. 愛される女性の魅力学研究所 主宰 ヒロコ グレースです。 こんばんは。 シンガポールセミナールポの 続き~。 午前3時過ぎに寝たものの、 8時には起床。 57階にあるクラブラウンジで 朝食をいただきました! このプールを眺めながら・・・、 本当にこのプールすごいよね! プールの奥が知りたくて、 写真をパチり。 こんな感じでした・・・。 ...(続きを読む

ヒロコグレース
ヒロコグレース
(婚活アドバイザー)
2014/08/14 23:41

効くフレーズは「限定」にあり!

「売場」に書かれた訴求フレーズが直接の購入に結びつく代表選手といえば、 やはり「食料品」です。 株式会社 協同宣伝 が実施した調査「普段よく見聞きする、食料品の訴求フレーズにおける効果」 によると、どうやら「売り手」と「買い手」では訴求フレーズについての思い違いがあるようです。 「買ってもらおう」と考えて用意したPOPなどの販促物のフレーズが、逆に消費者を遠ざけている 場合もあるとは・・何とも...(続きを読む

有馬 典寿
有馬 典寿
(販促プランナー)

料理もモデリング。

御訪問ありがとうございます。 メンタルチェンジトレーナー☆妙、です。 クリック いつもありがとうございます   ←☆人気ブログランキング☆      ↑ クリックありがとうございます♪ お盆休みの方も多いかな? 帰省や、旅行の方も? 私はまったく変わらずの日々です。 人が多い時は出かけないのは昔から^^ 休日は働くのが好きでもありますが。 昨日、コレ作りました^^ ...(続きを読む

平井 妙子
平井 妙子
(心理カウンセラー)
2014/08/13 11:00

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