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複数の品目を同じ時間に仕上げるためのコツは?

複数品目の料理を同時進行させるのがちょっと苦手です。同じ時間にベストな状態で仕上げるためのコツはありますか?

回答者
猪名川 久美子
テーブルコーディネーター
猪名川 久美子

振袖の保険

どうぞよろしくお願いいたします。高校生の娘が卒業式で振袖を着ます(私服の学校です、ほとんどの女子が着物+袴で出席します)。振袖は、娘のためにあつらえたもので70万円くらいのものです。2回目の着用ですが、卒業式ということ、親がずっとついているわけではなく、友人と大勢での式となるため、はしゃいで振袖を汚してしまう可能性もあるかと思います。このような場合、振袖に保険を掛けることは可能でしょうか?もし可能でしたらどちらに相談すればよろしいでしょうか?

回答者
田村 祐子
きものコンシエルジュ/きもの講師
田村 祐子

楽器が上手くなりたいです

はじめまして。一応社会人として勤務しているのですが、社内に部活があり、軽音楽部に入りました。元々バンド系をはじめとする音楽がとても好きですが、やはり先輩たちと比べると、まだまだ上手くできません。そこで教室に通うべきか、独学で頑張るか、先輩などの経験者に教わるか上達するには、どの方法が近道でしょうか?また教室もWEB上で探しても本当にたくさんあってどう判断して探していいかわかりません。それらについて教えていただけたら幸いです。ちなみに楽器は、ギターで考えています。宜しくお願いします。

回答者
押野 智之
音楽講師
押野 智之

作り置き 冷凍、冷蔵保存料理

お世話になります週末に作り置きをして平日に食べたいと考えていますが作り置きにオススメなレシピなど教えて頂ければと思います

回答者
不破 美穂子
料理講師
不破 美穂子

子供に書道を学ばせるとして、適切な年齢はありますか?

初めまして。私は、今年4歳になる長男と、0歳予定の子供を持つ、4人家族の父親です。恥ずかしながら私は字が下手くそで、自分自身ペン習字など習いたいと考えております。が今回お伺いしたいのは、子供のことです。息子は現在幼稚園に通っておりますが、まだ文字は書けません。将来的に、なにか習い事の1つもさせてやりたく、子供の興味次第では書道などをたしなませたいと考えております。子供が書道を学ぶのは、やはり漢字の...

回答者
徳永 美佳
マナー講師
徳永 美佳

きれいに見える着物の着方

お茶会やお食事会など、着物を着ていく機会がときどきあります。着物は家にあるので、自力で本を見ながら練習しているのですが、不器用なせいか、どうしてもきれいに着られません。着物の着方で、きれいに見えるかどうかの差は、どういったところで出るのでしょうか?おさえておきたいポイントなどがありましたら教えてください。

回答者
結月 美妃
着付け講師
結月 美妃

彼のご両親をおもてなしする料理

こんにちは。近日中に結婚を控えている者なのですが、今度相手側のご両親をお招きして、一緒にお昼を食べようと思っています。ですが私、これまで「おもてなし!」というような料理を作ったことがなくて、こんな大事なときに新しい料理に挑戦するのもこわいし、いつもどおりの普通のご飯を作ってしまいそうです。でも、気合をいれておもてなしの心で作りたいととても思っています。気持ちを込めた手料理をつくるのに大事なことってなんでしょう?漠然ですが、アドバイスいただけるとうれしいです!

回答者
安齋 花子
料理講師
安齋 花子

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