「ビール」を含むコラム・事例
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リブランディングに繋がるエッセンス
今後、ますますニーズの高まるクリエイティブなアウトプット。そこに繋がる良質なエッセンスとなる情報・傾向・変わらない原則を確認すべく銀座へ。 エルメスにて、ショートムービーを。 たまたま隣りにあったのは、ブランディングディレクター・オキタリュウイチ君に縁が深い八代目義兵さん。 アコメヤさんでは、ごまだしがズラリ!あら!値段は、弊社の方が…。 売れ筋のプロダクトもチェック! ビールもしゃ...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その16商圏を観察しよう
第2章:お店の商圏とポテンシャルについて理解しよう ⑨商圏を観察しよう・・・実査に勝るデータは無い 「実査に勝るデータは無いんだよ。パソコン上のデータや地図だけを見て判断したら判断を誤るよ。」 世の中便利な時代になってきました。GIS(地理情報システム))には、国勢調査などの統計データが掲載され、商圏の範囲を選択すれば、その中の人口や年収の合計がわかるのです。私も、マクドナルドや...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
新潟 軍ちゃんの魚醤 に感動!
北陸ロードに突入しました。 気温は、20度を切り、秋まっしぐらの様相。そんな中、本日は、ご当地のメディアにも登場する名店にお邪魔しました。 まずは、八海山ビールで乾杯。かに味噌をふんだんに使ったクリームコロッケ。 地魚の串焼き。地魚の刺身。 泥エビの塩焼き。なんとも日本海らしい逸品がズラリと。しかし、最も印象に残ったのは… 自家製の魚醤。トップを走る名店でありなが、さらなる探究心。脱帽です。...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
こんな良い場が他のどこにあるのでしょうか?
松井式認定サロンである三軒茶屋のピノクラブ。 東京都世田谷区三軒茶屋の気功美容整体サロン「ピノクラブ」 私達講師陣もスタッフとして入らせて頂くことがあるのですが、施術で改善されていくお客様を見る度に「やっぱり松井式は素晴らしいなぁ…。」と思うのです。 つい先日、39度を超える高熱が出ているにも関わらず、「病院行ったり薬を飲むより、ここに来た方が良いかと思って…。」とフラフラしながら女...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
夏の終わりのビアパーティ*\(^o^)/*
昨日は 夏の終わりのビアパーティをしました! ビール、美味しい(o^^o) コーンを揚げてます! お肉!! 今回もたくさんの方が参加してくださいました*\(^o^)/* みなさんありがとうございました(o^^o) (続きを読む)
- 川上 美佐
- (恋愛アドバイザー)
掛川食堂 小メロンと豚肉のコラボ
8月20日の掛川食堂(^^) 掛川出張の帰りに買ってきた小メロン 手前のですよ。(奥は本物のクラウンメロンとキウイ) 小メロンはメロンを育てる時に間引いた実なのでまるでズッキーニみたいです豚肉、レンコン、パプリカと炒めて仕上げに小松菜まぜました シジミ味噌汁とタコの酢の物枝豆にミニサラダはオクラとトマトとレタス(^^)御飯の後まだ事務仕事の旦那様。ビールは今日もお休みです。 (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
バイク紛失キー作成、玄関開錠交換 ~枚方市、大阪市中央区~
どうも、ヘルプキーマンです(´・ω・`) ある日のこと 朝から何もなくて、割とゆっくりしてたまっていた事務仕事などを片付けた後は 道具や部材などをチェックしてのんびりしていた 夕方まで何もなくて、こんなのんびりした日もあるなと思っていたら 電話が鳴り、バイクの鍵失くしたんで作ってもらえますか、というお客さん 大丈夫...(続きを読む)
- ヘルプキーマン 三岡
- (防犯アドバイザー)
TOEIC®初中級基礎単語329(730点レベル)
みなさん、こんにちは! 今日はTOEIC(R)初中級基礎単語の第329回目です。 単語は、毎日の積み重ねが大切です。600点レベルから730点レベルに移行しましたので、少しずつ難しくなってきますが、毎回約3~5単語ずつご紹介しますので、毎日コツコツと一緒にがんばりましょう! こちらの本を参考にさせていただいています:『TOEIC(R) TEST究極単語Basic 2200』(初中級の学習...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
TRENDNEWS 『行列が出来る餃子居酒屋』
【人気を集める「ちょい呑み」系居酒屋!】 個室居酒屋や均一価格居酒屋などが姿を消そうとしている今、バルに代表される「ちょい呑み」系のお店にお客さまが集まっている。客単価を2,000円~2,500円に設定することで会社帰りに同僚と軽く一杯というニーズに応えるもので、それほどお財布を気にすることなく、月に数回利用することが出来ることが支持されているのである。 そこで提供される商品の多くは50...(続きを読む)
- 田川 耕
- (飲食店コンサルタント)
TRENDNEWS 『「ちょい飲み」できる吉野家』
【客席回転率×粗利益額!】 立ち食いスタイルにすることでお客さまの回転率を高め、高級なイメージがある商品をリースナブルに提供するお店が話題を集めている一方で、長年「うまい やすい はやい」とのコンセプトで回転率を追求してきた吉野家では、「うまい やすい ごゆっくり」と戦略の転換をして、「牛丼」280円の倍以上となる高単価商品「牛すき御膳」580円を販売することで大幅に業績改善をしている。...(続きを読む)
- 田川 耕
- (飲食店コンサルタント)
プールサイドでお仕事中@クアラルンプール
マリアージュedu. 愛される女性の魅力学研究所 主宰 ヒロコ グレースです。 こんにちは。 今日の私の即席オフィスは、 ここ↓↓↓ いやー日差しが強いですが、 風もありきもちいい~。 朝からビールを1杯片手に、 ひゃーこれが一番幸せだったりして? 毎日ここで仕事がいいぞ~。 そして、一緒にプールに来た息子君、 じゃっかん思春期。 が、旅行中はご...(続きを読む)
- ヒロコグレース
- (婚活アドバイザー)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その32
第3章 PLAN:情報を集めて納得の行く戦略を立てよう・・・・思い込みを無くして正しい優先順位を決めよう ⑱店長兼任になった料理長がこだわった「自分らしいリーダーシップ」 「戦略と戦術を物語化してスタッフに伝えると何が起こるのかについて、実際にそれを実践して成果を出した、新宿店のS店長に体験談を伺いましょう。」 M部長は、そう言って、今回の研修に参加していた新宿店の店長に前に出て...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
お風呂でカラオケダイエット
【ストレス解消しながらダイエット】 私のストレス解消法は、お風呂とカラオケで唄いまくることです。 この2つのコラボが素晴らしいダイエット効果を生むのです。 「お風呂で1人カラオケ」なんだか寂しいような気もしますが、 ストレス発散しながら腹筋が鍛えられ、さらに心肺機能も向上します。 【カラオケの力】 1曲歌うための消費カロリーは、10~20kcalです。 ちなみに、女性が10分間歩く消...(続きを読む)
- 林田 玲子
- (ビジネススキル講師)
掛川食堂 そうめんかぼちゃ
7月24日の掛川食堂(^^)そうめんかぼちゃを食べたい!と思って買って来て、調理。半分に切ってラップをかけて5、6分チンします。そうすると!きゃー楽しい!あとはニンニクとバターでソテーして塩コショウ。小松菜を加えるとそうめんかぼちゃのパスタ風です!美味しいですよ!昨日は彩ピーマンを買ったのでラタトウユを卵とじで(^^)美味しい~トマト、ワカメ、ベニしぐれ大根、からし菜、オクラのサラダ。昨日はビ...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
お部屋もカラダもデトックス
こんにちは、整理収納サポートとインテリアで快適住まいづくりをお手伝いするすずくりです。 今日のタイトルは、以前、本牧「三の谷カフェ」(*現在は営業しておりません)でのセミナーでローフードの石井恭子先生とご一緒させていただいたときのタイトルです。 このセミナーをきっかけに、ローフードをちょこっと学びました。 せっかくなので、「ローフードマイスター検定2級」も取得してみたり。。。 ...(続きを読む)
- 鈴木 君枝
- (収納アドバイザー)
英検1級道場-戦い済んで、日が暮れて(私も、38回目の受験をしてきました)
2014-1英検1級1次試験を受けてきた 教えているので、試験の様子を知らなければならないし、試験に勝たねばならない いつ受けても、大変な試験だ 疲れたので、ビールを飲んで、喉をうるおしながら、これを書いている 千葉工科大学 転居したので、初めての会場だった 部屋は50人くらい、二部屋あったので、受験者は100人くらいと思われる 20代、30代くらいが多かった 高齢者は、私の部屋では、私ともう...(続きを読む)
- 山中 昇
- (英語講師)
カリスマ講師あさみ&美容家保志のコラボヨガ教室(女装サロンアクトレス主催)
第2回、ヨガカリスマあさみ&美容家保志のコラボヨガレッスンが開催されました(´∀`) カリスマ講師、あさみ先生(´∀`)♡ こんなこともできちゃう(´∀`)♡ Σ(゚Д゚)スゲェ!! さらにこんなことも とっても美人でスタイル抜群なあさみ先生ですが すごすぎて仙人にみえる(ノ∀`) ヨガ中は集中しているのでお写真ナッシング(´∀`) あさみヨガ、ぶっちゃけマジです...(続きを読む)
- 保志エリカ
- (イメージコンサルタント)
LED照明と調光器は、同じメーカーにしないとトラブルになりやすい件
昨夜は定例会。毎回、専門家を招いて勉強会を行っている宇都宮市内の若手設計事務所の主催者が集まる勉強会。設計施工で家を造る工務店の出席者は私1人。照明器具専門メーカーの大光電気株式会社の店舗デザイン部門の森川氏と宇都宮営業所長の名和氏を講師に照明器具業界の各会社の歴史や特徴、LED照明の現状と今後について。 勉強会といっても、講師の一方的な話でなく、皆で夕飯とお酒を食べながら、質問や議論を...(続きを読む)
- 吉田 武志
- (建築家)
増税後のお釣りに要注意!!
Hello everyone! さて、増税(tax increase/tax hike)されてから約ひと月半が経ちましたが、景気悪いですね。。。。。 小売り商店や小型店(retail shops [stores]/small shops [stores])などでは、いまだに増税に対応できていないところもあり、先日はちょっとした買い物の会計に3分も待たされてしまいました。 店員さん、焦って...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
恕(おもいやり)の心7172カンナスマイル@宮城出身の大学生
宮城県出身の学生からカンナスマイル 就活終了! 第一志望の会社に見事に合格!! そんな前途洋々のカンナスマイルです 宮城県出身で千葉大学4年の生の小室さんです 就職の話を今後の授業の参考に聞かせて頂きました 素晴らしい志を持った方です 教育者を目指して入学しましたが 企業でもその志がいかせると気づき 某企業で来春から その志を発揮されます 将来が楽しみです ...(続きを読む)
- 橘 凛保
- (マナー講師)
掛川食堂 ウインナービール
5月12日の掛川食堂^ ^ジョンソンビルのビックウインナーがまだ残っていたので今日はビール&ウインナー!添えてあるのはエシャロットのガーリックソテー^ ^帰りの掛川駅で野菜売っていていっぱい買いました^ ^御前崎のワカメにたっぷり玉ねぎとスモークサーモン^ ^トマトとモッツァレラとアスパラ^ ^ごぼうフライにそらまめ^ ^ビール一杯飲んでグダグダでした^ ^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 チーズハンバーグ
5月11日の掛川食堂^ ^ゴーダレッドチェダーをのせてサラダ大根と、きぬさやソテーも一緒。かぶ、おくら、みょうが、ワカメのネバネバ湯葉ひろうすとたまごの煮付けミニトマトときゅうりのサラダビール三昧のあとはかぼちゃのお味噌汁でした^ ^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 ちょこちょこたくさん
5月8日の掛川食堂^ ^いろいろちょいちょい用意してたらえらく多くなってしまった。ビールはおやすみです。ランプステーキと舞茸とモッツアレラそら豆、きゅうり、お豆腐、水菜とおあげのお味噌汁 秋谷の釜揚げしらすに大根おろし葉山のトマトとルッコラ、サラダ玉ねぎのサラダでした^ ^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
早く帰りたい時のインロックって、やだよね
どうも、ヘルプキーマンです(´・ω・`) 先日、ロードサービスの依頼でインロック開錠のため 摂津市まで行ってきました 現場につくと運送会社の駐車場に、お客さんが待っていました 5年ほど前のダイハツの軽四で、仕事終わって帰ろうとしたら リモコンロック中にあるのに、鍵勝手にかかってん、ということでした ...(続きを読む)
- ヘルプキーマン 三岡
- (防犯アドバイザー)
掛川食堂 牛肩ロースと根菜たち
4月4日の掛川食堂^ ^昨日、仕事から戻ってクタクタだったので一旦20:30に仮眠。。。のつもりが「間も無く帰りますよ~」の電話で起きて大慌てで掛川食堂^ ^牛肩ロースと根菜の甘じょうゆセロリとタコのガーリックソテーお豆腐にはミョウガとワカメサラダ^ ^でビール!あがりはまたまたニラ玉玉ねぎスープでした! (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 鳥とレンコン、ジャガイモバジル炒め
3月7日の掛川食堂^_^鳥とレンコン、ジャガイモのバジル炒め、はトマトソースの上におとついの鯖味噌を一切れ残しておいたのでネギと一緒にアレンジ湯葉ひろうすと菜の花こうしんだいこんとからし菜のサラダでビールあがりは人参とビタミン大根のお味噌でした^_^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
14400倍の差がつく志事のレベル~あなたはどのレベルの志事をしていますか?~
「頼まれごとは 試されごと」 以前、ブログにも書いた事がありますが、 基本的に人から頼まれた仕事と言うのは 試されごとであり、自分が成長するチャンスであり 評価を受け、新たなチャンスを掴むチャンスだと 想うのです このチャンスを生かすも殺すも自分次第な訳で 普段、あなたはどのレベルの志事をしていますか? 例えば、先輩や上司に 「A君、1週間後の...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
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