連日食べ物の話ばかりですみません。。。 先日、CHEESE GARDENさんの御用邸チーズケーキをいただきました。 本店は那須高原にあります。東京ですと、渋谷ヒカリエやソラマチにあるそうです。 久しぶりに濃厚なチーズケーキを食べました。 買ってきて（いただいてから）すぐ食べるよりも1日冷蔵庫で冷やしから 食べた方がさらに美味しさが増すような気がします。 こちらのチーズケーキで使われ...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）

10月の料理基礎講座にて アミューズはいくらトースト もともとアンジェリーナで食べたトーストから。詳しくはこちらへどうぞ。 ラングスティンヌとアーティチョークを使ってサラダに。 ラングスティンヌは日本名「赤座海老」。赤座という植物の色に似ているからそう呼ぶそうです（が、私には納得できず）。赤座の色はもっと赤紫に近いような・・。 日本にもいるようで、ごくまれに黒門市場の魚屋さんに見...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

フラワーアレンジメント　花　教室･スクール　東京 文京区･品川区＆水戸市 　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ フレッシュフラワーアレンジメント初級クラス 「リース」レッスン お花と実物 そして数種のグリーンでアレンジしていただきました ...（続きを読む）

井上 一恵

（フラワーアレンジメント講師）

2014年後半、「デザイナー養成講座（仮）」というコースを開設しようと考えています。 まだ漠然としていて本当は発表できる段階ではありませんが、 デザイナーになるために必要なことをピックアップして、きちんと学べるような 濃い内容にしたいと思っており、日々黙々と考えています。 その1つが、カメラテクニック。 デザイナーになって自分の作品を販売するためには自分自身で撮影をしなくてはなりま...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）

フラワーアレンジメント　花　教室･スクール　東京 文京区･品川区＆水戸市 　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ 「季節のお花でトライアンギュラーアレンジメント」 秋になると実物がでてきますね 届いた花材にススキやネリネが入っていましたので 予...（続きを読む）

井上 一恵

（フラワーアレンジメント講師）

フラワーアレンジメント　花　教室･スクール　東京 文京区･品川区＆水戸市 　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ クリスマス1Dayレッスン 「プリザで作る素敵な2013クリスマス壁飾り」 ＆ 「聖夜に輝く2013クリスマスツリー」 ...（続きを読む）

井上 一恵

（フラワーアレンジメント講師）

昨夜はひさしぶりの女子会＠我が家。 サラダ系3品を出したあとに さばのハニーマスタードソテーを と思ったのですが この後のメイン料理のためにオーブンを稼働していたので フライパンを出してソテーするのをやめて 耐熱性容器の中に塩、こしょうを軽くしたさばを入れて 一緒に焼いて、最後、ソースとクレソンをちゃちゃっと和えるだけ＾＾ こちらがメイン＾＾ 花椒などを入れたマリネ液に一晩つけた中華...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

昨日から今朝にかけて台風で大変でしたね。 電車が遅れていたようですが、レッスンのキャンセルもなく みなさん無事にご来校いただきました。 今日はプリザーブドフラワー・ブライダルブーケコースのレッスン。 バッグブーケを制作いただきました。 サロンにしては珍しく、スウィートな雰囲気のハート型のバッグブーケです。 ふんわりと可愛く仕上げるポイントはカーネーションをフェザーリングさせて ...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）

花カード診断法」前回からの続きです。 フラワーエッセンスの癒とは？　どんなものでしょうか。       『フラワーエッセンス・コーチングの癒し』 花カード診断とコーチングで、自分の問題の根っこに気づきます。　 →　「花カードからのメッセージからの気づき」 →　「選ばれた花のフラワーエッセンス飲用で花の意識からの気づき」 →　潜在意識レベルの意識に”気づき”、顕在化し、癒し・手放し...（続きを読む）

本多　由紀子

（パーソナルコーチ）

来年から、消費税が上がるということで、あちこちで増税前の駆け込みが見られます。 購入の対象が高額になればなるほど、駆け込みの効果が大きくなります。 住宅や車などが増税前の購入対象として検討されがちですが、もう一つ、 人生で大きな支出となるのが、結婚式です。 最近は挙式を行わずに披露宴だけを行ったり、 フォトウェディングで思い出を残すだけというケースもあります。 披露宴だけの場合や、フォ...（続きを読む）

小川 和哉

（ファイナンシャルプランナー）

フラワーアレンジメント　花　教室･スクール　東京 文京区･品川区＆水戸市 　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ 金曜夕方クラス（午後5時30分～）ができました♪ お仕事や学校の後に教室までレッスンに来られます お二人ともNFD資格検...（続きを読む）

井上 一恵

（フラワーアレンジメント講師）

フラワーアレンジメント　花　教室･スクール　東京 文京区･品川区＆水戸市 　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ M先生が「NFD卒業応援プロジェクト」コサージ作りに 参加してくれました♪ このプロジェクトは 震災発生時に小学一年生だった児童が 卒業...（続きを読む）

井上 一恵

（フラワーアレンジメント講師）

重陽に　菊花の契り　思い出し 子どもの頃　雨月物語の中の「菊花の契り」を読みました 子どもの本でしたから その前後の歴史的流れなどは詳しくは書いていなかったので ただ単に　友情　約束を守る　などを読み取っただけですが 「重陽の節供には必ず帰ってくる」と言って　 故郷に帰った義兄弟が その約束を果たすために　幽霊になって会いにくる と言う話をドキドキして読んだものでした ９...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

今春からジェルネイルの勉強を密かにしていました。 とはいっても、途中入院したり仕事が忙しかったりして 勉強する時間が殆どありませんでした。 大人になってから何かを学ぶということはとても大変だということを 実感しましたが、私はどうしても途中で投げ出しくありませんでした。 何回も自分の爪で練習をしすぎて正直爪を傷めてしまいましたが （なので今は何もつけず爪を休ませています）、どうにか...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）

よくやりましたＨ君 ほんとうによくやりました すばらしいです どんなふうにこれを讃えようか色々考えました そうだ　お手紙を書こうと思いました そうだ知覧で買ってきたこけしの書簡 ３つ買ってきた　最後のひとつです どうしたらよろこんでくれるのかを考えました サプライズをと思いました この胴体の中に小さな巻物が入ります 気づいてくれるかな 知覧のこけし書簡 着きました ...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

フラワーアレンジメント　花　教室･スクール　東京 文京区･品川区＆水戸市 　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ パリのお土産その２ EDOUARD ARTZNER のお塩です♪ エドワール・アルツネル（フォアグラ専門店）の フォアグラの香りづけに使われ...（続きを読む）

井上 一恵

（フラワーアレンジメント講師）

５年生　H君のこと ２０１３年夏 滋賀県大津市でH君に出会った H君は５年生　 いつも先生に呼び出されるという「ちょっとやんちゃ」な男の子 出逢ってすぐ一緒にお昼ご飯を食べた カンナの話になる 来年は広島に修学旅行に行くということから 興味津々で聞いてくれた 「俺な　学校にもな　カンナ咲かせるわ」 滋賀の優しいイントネーションの中に「やる気」を感じた 「俺な　校長と知り...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

ワイルドフラワーはオーストラリアの野生の花。 オーストラリアは、地球ではじめて酸素が発生したと言われています。   特に、西オーストラリアは野生の花が多くある地。 先住民族アボリジニの伝承療法ワイルドフラワーエッセンスは、この地で生まれました。     (　ライフアカデミージャパンから　「西豪　ブッシュの写真」）   アボリジニ族は、野生の花たちの生存意識の強さを知り、 各々の...（続きを読む）

本多　由紀子

（パーソナルコーチ）

日野原先生１０２歳のお誕生日記念講演・公演 葉っぱのフレディーを脚色した先生の音楽劇はすばらしかったです 　１０２歳の日野原先生 その先生の言葉の中に 「命はいきている」 とありました 「命はいきている」この言葉を全く同じこの言葉を 実は１０年前　私も 「広島咲希望花カンナ」の創作浄瑠璃の物語の最後に書いているのです 「命はいきている」ちょっと変った表現でした...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

IT業界で働くシステムエンジニアの皆様 アッツワークスの井上です。 日経新聞に、イチロー選手の記事が出ています。 前回、イチロー選手の4,000本安打の時のインタビュー記事全文を時々、読み返すくらい、すばらしいコトバが並んでいます。 今回は、固定観念について。 年を取れば、パフォーマンスが落ちるのは当たり前、という固定観念。 この固定観念と戦うのは、簡単ではないという言葉です。 ...（続きを読む）

井上 敦雄

（ITコンサルタント）

☆全国書店、アマゾンにて絶賛発売中！！ ----------------------------------------------------- ★オネエセラピストTO-RUの愛のおしおきバイブル ----------------------------------------------------- 【アンタたち!一生このままひとりでいいの？】 思わず結婚したい!と思われる46（発売元...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

10月中旬からスタートするJFSAブラッシュアップ講座を一部ご紹介いたします。 ブラッシュアップ講座は、JFSAディプロマを取得した人が受講できるシステムです。 趣味で習われている方も受講したいと言ってくださり大変ありがたいのですが、 このレッスンに限り先生及びデザイナーの方たちが技術を磨くための スペシャルレッスンとしてご用意しているため 今現在は一般の方のご受講はお断りしています...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）

10月5日の土曜日、午前・午後といつものように松井式の講座を終えた後、相棒のあっちゃん が「まーく、誕生日おめでと～♪」とロールケーキを出してきてくれました。 本当に有り難いことです。 「じゃあ、みんなの分も切り分けよう！」とケーキを切り分け始めた時…。 部屋の外から低音の不気味な歌音が響き渡ってきました。 「な、なにごと！？」と思っていたら、ゾロゾロと人が沢山入って...（続きを読む）

池本 真人

（Webプロデューサー）

中小企業の銀行融資取引対策・資金繰り改善コンサルタント 渕本さんの投稿したなう 『半沢直樹を見て、銀行の悪口を言っていませんか？（銀行対策コンサルタント）』 http://amba.to/16Sh5fj10/1 12:27 『借入審査が甘くなる月があるって本当ですか？（資金繰りコンサルタント）』 http://amba.to/155DpFR10/3 11:01 『信用保証協会の保証枠がいっぱ...（続きを読む）

渕本 吉貴

（資金調達コンサルタント）

今日は臨時休校をいただいて、目黒雅叙園で開催されている 「華道家假屋崎省吾の世界～百花絢爛～」を観てきました。 JFSAデザイナーさんにもチケットを差し上げましたが観に行ってくれたかしら。 私は目黒雅叙園には初めて行きました。 まず行って驚いたのがものすごい人！ 会場は目黒雅叙園にある東京都指定有形文化財「百段階段」なのですが、 その会場に入るまでに列を作って並びました。 そし...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）