「研修」を含むコラム・事例
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成長のサイクルを早める為に必須なもの!!
こんにちわ いよいよ明日は 「新規集客&SEO対策&リテンション戦略セミナー」 スタッフと供に準備万端ではありますが 性格上、ギリギリっまで、 内容を調整してしまいます(汗) 昨日は月曜日ということで 研修&ミーティングDay スタジオ経営において スタッフの成長においても 安定した永続的な経営を行う為にも 「週次ミーティング」は必須です!! 毎週ミーティングを行わずして PDC...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
~英語が通じない!?:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・ステージ1:その1
「飲食店の仕事がきついなんてあたりまえだ!甘いことを考えるなら他で仕事すれば良い」 はあ~?とため息をつきたくなりますが、未だにそんなことを言う人がいます。 自分がやってきたからでしょうか? それとも、そうしないとやって行けないからでしょうか? 未だにそんな気持ちだから、パート・アルバイトも社員も少なくなっていくのです。 「お店の仕事」とは「お客様にご満足いただく」ことで代金をい...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~「今日」への恐れ:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その4
「この店で働いていて良かったな~よ~し、また明日もがんばろっと!」 店長にとって、全てのスタッフがこのように思ってくれていたら嬉しいですよね。 こんな気持ちのスタッフなら、「お客様にもっと喜んでもらいたい」とも思うはずですものね。 そうなのです。スタッフに、こんな気持ちで働いてもらい続けると、やがては「最高の店」に必ず到達して行くのです。 では、スタッフにこのような気持ちになってもらう...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その3
「店長は夢を語れ・・・」 昔々大昔・・・私がマクドナルドにいた頃、ある幹部の方がこのように指導をされていました。 彼が言うには、店長がスタッフに「こう言う店にしたい!だからこうあるべきだ!」と熱く語ることによって、スタッフは徐々に店長の熱意に感化されていくものだ、と言う事のようでした。 当時は「夢やビジョンを語ろう」とは良く言われていました。 店長が、「目指す店作りのイメージ」を...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~気分の上がり下がり:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その2
「さあ~行くぞ~オレに付いてこい!」 いつもこんな風に叫んでいる、なんだか青春ドラマのような店長って以前は(と言っても30年くらい前かな)たくさんいました。 その頃の「店長」のイメージは、「オレに付いてこい型リーダー」でしたね。 当時のこんな店長の口癖は、「オレの言う通りにやってみろ!」「四の五の言わずにやりゃあいんだ!」「やる気の無い奴は帰れ!」こんな感じでした。 部下であるスタッフ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
周りに変わってもらおう:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その1
「この店の店長・・・苦戦しているな・・・」 飲食店、コンビニ、物販店、パチンコ、美容室、郵便局、保険ショップ、携帯電話ショップなどなど、どこの店にもスタッフがいて店長がいます。 まあ、中には店長がいない店や複数店を兼任していることもありますが、それでも何かしらの責任者がそこにはいるはずです。 そんな「店」を利用すると、 ある店では、特に可も無く不可も無く、普通の対応をしてくれるけれ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~英語のルールを決める:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに:その3
「仕事の満足度ステージが、低いレベルだと、いくらそのレベルでの満足度が高くても、それは自己中心的な満足であり、決してお客様のために活かせる満足では無いんだ」 私は、スタッフが高い意識で仕事をしている繁盛店を分析することで、こう言う仮説、いや確信を持つことが出来ました。 また、この満足度ステージというのは、低いか高いかの2種類ではなく、いくつもの段階に分かれていることもわかってきたのでした...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~リスニングが伸びない人へ:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに:その2
「従業員満足調査なんて売上には関係ないんじゃあ無いか・・・」 お客様に満足していただくことで、売上を上げていく・・・そんな、ごくごく当たり前のことについて、心から信じることが出来ない時代が私にはありました。 と言うのは、それなりに「従業員満足度調査」の結果が良いにもかかわらず、「顧客満足度調査」の結果については、まったく伸びず、売上も伸びないときがあったからなのです。 いくらサー...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~意外と単純かも?:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに:その1
「店長・・・・私、今日でバイト辞めさせていただきます」 この衝撃の言葉で始まる、私の2冊目のビジネス書「『これからもあなたと働きたい』と言われる店長がしているシンプルな習慣」(同文舘出版)が、来週2015年4月21日(火)から、徐々に全国の書店店頭に並び始める予定です。 と言う事で、今日から約2ヶ月間の予定で、このブログで、この本の出版の背景や、各章、各項のテーマに沿いながら、本には書...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~一つづつ探す?:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
おお~いいね!・・・お誕生日をリッチなパンケーキでお祝いしてくれるファミレス
「お誕生日、おめでとうございま~す!」 先月3月は私の誕生月。 私は、3月下旬のある日、ランチをいただくために事務所近くのデニーズに行きました。 この店は、事務所から徒歩10分。しかし、いつも使うJR三鷹駅とは反対方向にあるので、そんなにしょっちゅう伺っているわけではありません。生活動線からはずれると、割と良い感じのお店でもそうはしょっちゅうはいかないものなのです。 しかし、この日は...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~何のために練習するのか:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
今から考える老い支度~家族に迷惑をかけないための老後準備セミナー講師を|茨城県取手市
取手市の地域包括支援センターで、今から考える老い支度~家族に迷惑をかけないための老後準備セミナー講師を80分行ってきました(2014年12月19日)。 午前中に石岡市、そして午後に取手市で行ってきたのと、声が出ない状態のままのセミナーは、本当に聞き苦しく、主催者および受講者の方々にご迷惑をおかけしてしまいました。 しかし、みなさんうなづきながらときにはメモをとったり、笑ったり、とても興...(続きを読む)
- 明石 久美
- (ファイナンシャルプランナー)
おお~いいね!・・・客席でドリンクを倒してしまったお客様へ素敵な対応をするカフェスタッフ
「お召し物は大丈夫でしたか?倒されたのはミックスジュースですね。すぐに新しい物をお作りしますね。〇〇さん、ミックスジュースひとつお願い!」 ここは、小伝馬町にあるサンマルクカフェ。 私は、仕事の打合せ前の時間調整のために、この店のカウンター前の席でコーヒーをいただいていました。 私の右隣には、お父さんと小学生の息子。仲良く並んでお父さんはコーヒー、息子さんはミックスジュースを飲みながら...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
おお~いいね!・・・お客様が思わず買ってしまうプロの知識を提供する試食販売スタッフ
「まず、一切れ食べてみて~ね、おいしいでしょ?すっぱくないでしょ。この“せとか”ってね、βクリプトキサンチンが入っているんです。これって血液さらさら効果があるんですよ。身体に良くってしかも美味しい!”せとか”ってすごいでしょ!よかったら、もう一切れどうぞ~」 ある日のスーパーの青果果物コーナーでの試食販売の様子です。 私は、彼女のとても流ちょうでためになる話しぶりが気に入りました。そ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
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