鴨脚のコンフィ　confit de canard フレンチバル「ル・ポン」でのお話しです。 鴨のコンフィの意外な話しとは・・・ 定番メニューの鴨脚のコンフィですが、冬場になってから、ぱたっと注文が途絶えました。 なぜ？　コンスタントに注文の入るメニューだったのに。 「メニューの書き方を変えたとか、黒板から消したとか？」 ミカエル店長に聞いてみました。 「ううん、全然。まったく同じ」 なぜ...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

アレルギーで有名なのは、この時期の「スギ花粉アレルギー」や「アトピー性皮膚炎」などがありますが、最近のお子さんに多く見られるのが「食物アレルギー」ですね。 昔に比べ、今の学校給食ではアナフィラキシーショック防止のためのチェックがしっかり行われていると聞き驚きました。 食べ物の好き嫌いではなく、食べてしまったら大変なものがあるという認識は、食品を扱う業者さんにとっては重要項目になりま...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

現場も床材の施工が終わりました。 今回は床暖房が入るのですが、その肝心の施工写真が 撮れませんでした。。。   既に終わっちゃってたんです。。。 この時期は不動産の賃貸の方が忙しいんですよね。 ちょうど転勤の辞令が出て、皆さんバタバタと探す時期なんです。   お客さんが多くてさぞかし儲かるのでは？というのは安易な考えでして・・・ 普段よりは多少契約も多いのかも知れませんが、みんな...（続きを読む）

信戸 昌宏

（建築家）

IT業界で働くシステムエンジニアの皆様 アッツワークスの井上です。 こんばんは。 この空気感。 急に、いろいろと、思い出しました。 お別れ会の季節です。 だんだん、春らしくなって、飲み会が終わった後に、外に出た時でも、なんとなく暖かい空気感。 もうすぐ桜がさく予感。 だいたい、10年前のこの時期。 お別れ会で、ある人に再開して、人生が変わりました。階段を10段登った感じ。 お別...（続きを読む）

井上 敦雄

（ITコンサルタント）

インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています！ 暖かくなってきて、桜のつぼみが膨らむ今のこの時期。 あちこちで木に咲く白い花を見かけます。 ハクモクレンとコブシの花。 区別が付きますか？ その昔、（私は）どうしても生理的に受け付けない当時のアイドル歌手が主演していたある...（続きを読む）

石井 純子

（インテリアコーディネーター）

こんにちは、青山結婚予備校インフィニスクールの佐竹悦子です。 きょうは朝から雨。 春まだ浅い今の時期、やっぱり雨が降ると寒いですね。 でも、ちょっとオシャレな人はもう、厚手のコートなんか着ていません。 夜になって冷えなければいいのですけれど。 ７-８年前にニュージーランドへ行きました。 ６月の終わり頃でしたから、南半球のあちらは冬の初め、ちょうどこちらの１１月くらいの気候です。...（続きを読む）

佐竹 悦子

（婚活アドバイザー）

永年お付き合いをさせて頂いているクライアントとの打ち合わせでの話し。 リーマンショックや大震災等を契機にここ数年経済環境は思わしくなかったものの、この会社の業績は好調で、大手企業含めて新卒採用を控えていた時期でありながら毎年50名規模でコンスタントに採用を行っていました。 一般的に不況になればなるほど、固定費が低く抑えられると言っても一から仕事を教えなければならないだけでなく、社会人とし...（続きを読む）

中村 英俊

（広報コンサルタント）

知的財産権法の読んだ本（その２-２） [実務書] 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』、商事法務、2010年、本文４３０頁。 複数の講師（裁判官・弁護士・弁理士などの実務家）による講演録のまとめである。 ブランドに関する法律として、商標法、不正競争防止法、独占禁止法を取り上げている。 「２　ブランドと独占禁止法」 独占禁止法に関する一般的説明は、独占禁止法を勉強したことのあ...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 今、TO-RUの占いコンテンツが Yahoo占いトップページに あのゲッターズと一緒に特集されています~♪ 無料占いも充実しているので ぜひお試しになってみて~(*^-^*) http://fortune.yahoo.co.jp/ 【対面&電話鑑定の申込み】 こちらから→http...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

今年は関東で記録的な積雪があったり、ここ数日も北海道・東北で吹雪きがあったりと　昨年の夏の異常な暑さの反動が起こっている気がします。 通常なら春一番が吹いたあとは、桜開花が待ち遠しい時期ですが、未だ雪が降る日が来るかもしれない怖さがあります。 毎年、3月下旬にはクルマのタイヤを夏タイヤに履き換えてますが、今シーズンは4月中の様子を見ながらにしようと思っています。 ...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

暖かくなるのは嬉しいのですが、同時辛い時期でもあります… 花粉の時期になってきましたがみなさまはいかがでしょうか?? 春を快適に過ごす為のケアを怠らずにしていきましょう。           さて今日は矯正治療についてのお話です。 ホワイトホワイトで行っている矯正治療は セラミックとホワイトワイヤーを使用した目立たない治療です。   更に新しく、矯正治療が可能になりまし...（続きを読む）

石井 府中

（歯科医師）

　【最幸ビジネスモデル】　　2014.3.20 No.0822 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■今日のテーマ 　３年で人は・・・。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ docomoのCMを観た時に しみじみ、 「あぁ、プラウドを設立して 　３年５ヶ月が経って、 　本当に私自身、変わったなぁ・・・。」 と実感した。 会社を設立した頃は 一人...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

  ●●２月のお料理クラス●●●● レッスンしたメニューのご紹介です。 ご一緒にいかがでしょうか。 フランス風の本格お鍋ポテをレッスン。 欠かせないプティサレも自家製で。 フランスでいただくより美味しいかも。 そして鍋のサイドメニューも手抜かりなく。 味は本格的で手がかかってみえる！のでメニューを見ると 「すごそう！」なのですが、ご安心を！ 真由美マジックにかかると、 魔法ように...（続きを読む）

熊谷 真由美

（料理講師）

金融商品取引法判例百選 (別冊ジュリスト 214)/有斐閣 ￥2,400 Amazon.co.jp Blog201403-4、金融商品取引法（判例百選-2） ・証券取引所の受託契約準則 ・金融商品取引法の委託証拠金 ・投資者保護基金 ・未公開有価証券の販売、無登録業者と金融商品取引法、不法行為責任 ◎証券取引所の受託契約準則 　金融商品取引法１３３条は、金融商品取引所が...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています！ 消費税率アップに伴う駆け込みが多いですね。 3月は住宅業界に限らず、忙しい時期。 今年は例年以上の慌ただしさです。 そんな時に限って、納期が遅れたり、欠品で在庫切れの連絡が入ります。 時々廃盤の連絡までも…。 配送...（続きを読む）

石井 純子

（インテリアコーディネーター）

blog201403、信託法 寺本振透『解説 新信託法』弘文堂 罰則の部分を除く本文約３１０頁。平成１９年刊行。信託法の立法に際して出版された。 　本書は、基本的に逐条解説であり、関連条文をまとめて解説している。 信託法は、英米法系の国で発展した法律で、主に富裕層の遺産管理などに用いられていた。近時は、投資信託、資産流動化、企業年金信託などの投資用にも用いられている。 信託法は、民法の...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

解説 新信託法/弘文堂 ￥3,675 Amazon.co.jp 寺本振透『解説 新信託法』弘文堂 罰則の部分を除く本文約３１０頁。平成１９年刊行。信託法の立法に際して出版された。 　本書は、基本的に逐条解説であり、関連条文をまとめて解説している。 信託法は、英米法系の国で発展した法律で、主に富裕層の遺産管理などに用いられていた。近時は、投資信託、資産流動化、企業年金信託などの...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

こんにちは、恋愛セラピストの平野みほこです。   東京のお台場では早咲き桜が満開でした。 お住まいの地域は、いかがですか？   ピンク色の桜を見たら、恋心を思い出しました。   これから恋をしたい人。 今まで恋をしてきた人。   一生、恋をしながら 素敵に人生を楽しみたいですね。       ★…━━━★゜+.*・‥…━━━★゜+.*・‥…━━━★゜+.*・…━━★ ...（続きを読む）

ルーク 平野

（恋愛アドバイザー）

　原村周辺も豪雪に見舞われて約3週間が過ぎ、鉢巻道路の雪もすっかり溶けて春を迎える準備が整ってきたような気がします。 　とは言え、丸山の森の別荘地は上に行くほど、やはり豪雪の名残が残っていました。 　また春と秋にはとにかく野生のシカが数多く出没して、特に夜間の車での走行は要注意なのですが、そろそろその要注意の時期に差し掛かったようです。 　と言いますのも添付の写真にバッチリ写っている一頭のメス...（続きを読む）

清水 康弘

（工務店）

常に行なっている特殊接着技術のお話です。 私の医院では、虫歯の治療、歯の根っこの治療、 ほぼすべての治療に対してその行程内容、使用している薬品が一般的な歯科医院さんとは違います。 つまり、「やっていることがまったく違う」ということをお話しました。 治療をお受けになる患者さんは、診療台に座り、イスが倒れ、治療がはじまってしまえば口の中で何が起こっているのか、知るよしもありません。 多くの方は...（続きを読む）

吉本 彰夫

（歯科医師）

スキンケアカウンセラーの松原です。 あなたは、スキンケア化粧品(クレンジング料・洗顔料・化粧水・美容液・ジェル・乳液・クリーム・パックなど)に何を期待しますか!? シミやシワを消す!? 肌を若返らせる!? 情報化の時代になり、セールス手法が多様化して、製品に対する消費者の期待度が高くなったのは事実です。当然、化粧品の生産技術も向上して品質は年々アップしており、趣向を凝ら...（続きを読む）

松原 好克

（イメージコンサルタント）

今朝は女優の沢尻エリカ（27歳）さん。 2007年、彼女が21歳のときに起こした「”別に”騒動」に焦点を当ててみます。 主演映画の舞台挨拶で、MCの質問に、露骨に不機嫌な態度で応対し、マスコミの格好の餌食となった騒動です。 当時の沢尻さんは、映画『パッチギ！』での鮮烈な主演デビューいらい、新進女優＆歌手として絶好調、人気のピークにいました。 「エリカ様」とあがめられる立場から一転、執拗な...（続きを読む）

湯田 佐恵子

（婚活アドバイザー）

Blog201403,金融商品取引法(最高裁判決) ・金商法17条に定める損害賠償責任の責任主体は発行者等に限られない(最判平成20年2月15日,民集62巻2号377頁,損害賠償請求事件) ・最判決平成24年3月13日,ライブドア損害賠償請求事件(民集66巻5号1957頁) ・最判平成24年12月21日,アーバンコーポレイション再生債権査定異議事件(裁判集民事242号91頁,判例タイムズ...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

これまで現地ではサッシがなかなか入らなくて・・・大工さんも 数日待っていた状態です。   昨日打ち合わせで現地に向かっていたところ、すれ違いました。。。 電話でどこいくの？って聞くと、まだサッシ入らないから・・・ とのことでした。   現在は電気配線工事も終わって、ベランダの防水工事も終わって いる状況です。   この日やっとサッシが入って取り付け工事が行われていました。 断...（続きを読む）

信戸 昌宏

（建築家）

誰でも営業・顧客対応の達人に 　未だに営業の分野というのは属人的な経験やカンに頼る仕事をしているケースが多く見受けられます。しかしながら、ここに業務改善のメスを入れるのが、CRM（Customer Relationship Management）と言われる顧客管理システムです。現在では、多くの企業がクラウドサービスとして提供されるCRMを活用しています。これは、簡単に言えば、ダイレクトメール、テ...（続きを読む）

清水 圭一

（ITコンサルタント）