「スタッフ」を含むコラム・事例
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「従業員満足度調査」は行う目的を明確にして企画しよう
「従業員満足度調査って何の為に行うのですか？」 経営者がこの質問に明確に答えられなければ、従業員満足度調査を実施する意味はありません。何事にも「目的」は大切ですが、特に「調査」をする時は、何の為に誰の為にそれを行うのか？をハッキリさせておく必要があります。 パート・アルバイトは「働くこと・働く場所」に対する「期待感」があります。この「期待感」というのは、「働く目的」に対して会社・...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
離職率の高い業界で起業すると採用では不利？
現代は、若者にとって就職することがとても難しい時代と言われて久しくなります。一方で、せっかく苦労して就職したのに、３年もたずに離職する若者も多い時代もあります。今年も厚労省は、大学を卒業して就職した後、３年以内に会社を辞める若者の多い業種を公表しました。 最も離職率の高かった業種は、宿泊業・飲食サービス業で５１％にも達します。宿泊・飲食と言っても、あまりに大きな区分なで、大卒者を採用していそ...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
◆コーヒーを飲みながら
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。
ミーティングや打ち合わせなどで、コーヒーショップやカフェに入ることがよくあります。
コーヒー好きの私は、季節を問わずホットコーヒーかホットカフェオレ。
コーヒーショップだと、たいてい2～400円ほど。
こじゃれたカフェなら、500円前後。
長いときは1時間以上は滞在するので、場所代も考慮...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
「従業員満足度調査」でわかることと実施時に気をつけるポイント
「従業員満足度調査をすると何がわかるのでしょうか？」 従業員満足度調査は、働いているスタッフに「この店で働く理由」と「仕事に対する意欲・満足」、そして「自分のどこを見て欲しいのか？」についてパート・アルバイトに聴くことが基本になっています。（ここでは、社員では無く、パート・アルバイト対象の従業員満足度調査について書いていきます。） それにより、パート・アルバイトが、「今どこを見ながら...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
店長が「私は未だ道半ばである」と言うことを謙虚に自覚する方法
「誰でも一生懸命にがんばっていたら、未だそれほどでも無いなと言うことを自分では認めたくないものですね。」 と、ある店長に言われました。彼は、パート・アルバイトのために本当に一生懸命色々な工夫をし、配慮をし、気をつかって個人のモチベーションと全スタッフのチームワークを向上させてきました。 彼の上司はそれを認め、彼に高い評価を与えて来ました。もちろん、パート・アルバイトからも厚く信頼さ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
本日のまかない トリュフ（ちょびっと）入りのパスタ
先日のテリアン先生の講座の残り、トリュフ入りのシャンティを使って、スタッフがパスタを作ってくれました。
そのことは聞いていましたが、すぽんと忘れて午後の授業のアイスクリームを仕込んでいたら・・
ふわふわっとトリュフの香りが！
刻まれ、生クリームとともに冷凍されていたというのに、良い香りがきちんと漂ってきます。
すごい力です。
パスタはイタリアの卵麺で（名前覚えられず・・）、ぷりんとした食...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
はなまるマーケットの取材です☆彡
こんにちは 貴女の足のことを真剣に考える足の悩み研究家
☆美脚レスキュー☆サトケイです
１０月２５日プレミアヨコハマがオープンしました
はなまるマーケットの
女性に嬉しい！秋のNEW OPENスポットこちらです
そのコーナーの中に１０月２５日オープンのプレミアヨコハマも紹介されました
ただ今プロデュースさせていただいているフットケアサロンが取り上げら...（続きを読む）
- 足の悩み研究家 大多和 圭子
- （イメージコンサルタント）
「小さな不満」の発生を防ぎ、発生したらすぐに見つけ出そう
「うちのパート・アルバイト満足度は非常に高いですよ。でも、そんな中にひとりでも不満を抱えたスタッフがいて、そいつが悪ふざけをすると全てが水の泡になっちゃうんです。ところが、そのたった一人が誰なのかがわからない・・・それが非常に困る！」 会社として、店長として、パート・アルバイトをもの凄く大切にしていても、なかなか100％全員がとても満足しているという状態を創り出すのは大変なことです。仮...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
テレビ朝日「グッドモーニング」に出演させていただきました。
台風２６号では伊豆大島(大島町元町地区)で大規模な土砂災害(地すべり・土石流)が発生しました。これを教訓に首都圏のような身近な所でも土砂災害(急傾斜地)に注意が必要という内容で、ロケに同行してきました。
ロケーション先は起伏の激しい神奈川県の某所、住宅街が近接する崖地を探すこと２時間。ロケ地ではベテランのディレクターさんと若いスタッフさんに支えられて、無事撮影も完了。住民の方のお話も...（続きを読む）
- 松島 康生
- （防災アドバイザー）
25日のはなまるマーケットに出ます
こんにちは 貴女の足の事を真剣に考える足の悩み研究家
☆美脚レスキュー☆サトケイです
私がプロデュースさせていただいているフットケアサロンの取材がありました
こんな感じでスタッフの施術風景が出るようです
多分かなり足アップな映像かも。
私は裏方なので出ません（汗）
だから
リポーターさんとチャッカリ(*^^*)
明日が楽しみです
そしてもう一つご報告がありますが、
...（続きを読む）
- 足の悩み研究家 大多和 圭子
- （イメージコンサルタント）
Dream Team Project
2013年10月14日月曜日はアキュラ鍼灸院にとって記念すべき日となった。
この日は院をクローズして、これからのアキュラ鍼灸院のビジョンをスタッフ全員で共有する日でした。
そしてこの日、Dream Team Projectが発進しました。 Dream Team Project。。。。それはアメリカのバスケットボール全米代表チームに由来します。私たちも、個人スキルを各々が最大限に高め、組織力...（続きを読む）
- 徐 大兼
- （鍼灸師）
アルバイトに高めて欲しいのは会社への忠誠心ではありません
「スタッフ満足度調査を行って、そこで発見された問題点を改善できたら、今度は根本的なパート・アルバイト教育が必要だな。それによって社員やパート・アルバイト達の会社への忠誠心を高めて、悪ふざけ投稿を防いでいかないと、うちであんなことやられたらたまったもんじゃあない！」 最近世間を騒がせているパート・アルバイトによる悪ふざけ投稿は、ついに閉店店舗が出てしまうような大騒ぎになっています。飲...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ビジネスパートナーに好きといった感情で組むと
人間の感情で、「好き」の反対と言いますと、どうしても「嫌い」を思い浮かべます。脳心理学の世界では、「好き」の反対は「無関心」のようです。まったく感情が動かない状態で、「好き」と「嫌い」は同列に位置するといいます。これまで「好き」だった人が、「無関心」になることはなく、「嫌い」になるとか。 そう言われますと心当たりがあります。男女の仲では、「好き」から「嫌い」に振れることがよくあります。起業に...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
「人生を変える言葉 その２。」メルマガバックナンバー１０月２２日配信号
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- 小川 猛志
- （不動産コンサルタント）
スタッフに「この店で働き続けている決め手」を聴こう
「あなたが、この店で働き続けている理由の内、『決め手』となっているのは何でしょうか？」 この質問は、スタッフ満足度調査において、私が最も重要視している質問です。実は、これは、お客様に「今日、この店を利用された決め手は何でしょうか？」と伺う、私がおすすめする「お客様アンケート」の肝の質問と同じです。 お客様が、あなたの店を利用するには、必ず理由があります。時にはその理由は複数の理由が...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「おもてなし」を経営に取り入れる ⑤
「当たり前のこと」を「当たり前」にやり続ける難しさ
要は、「当たり前のことを、当たり前に行う」。
これに尽きます。例えると、「３回に１回の割合で１００点を取ることもあるが、５５点の時もある」
のではなく、「常に７５点を取り続ける」ことです。
常に７５点とは、サプライズはない反面、マイナスもない状態です。
言うのはたやすいのですが、ただの一度もサ...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
こういう質問、よく受けます^^;
これから貯金したい女子必読の無料メルマガ配信中！ 『マネー美人になる為の３箇条７日間メールセミナー』 こんにちは、1日3分マネーレッスン！ 神戸のお金の専門家、ファイナンシャルプランナー藤原です。 メニュー/アクセス/電話をかける/メールで予約 こういう質問、よく受けます^^; 僕はファイナンシャルプランナーという仕事に８年ほど携わっています。 今の事務所に来る前は...（続きを読む）
- 藤原 良
- （ファイナンシャルプランナー）
スタッフ(従業員)満足度って何％あれば大丈夫なの？
「ちょっと、うちの店になんだかギクシャクした問題を感じるんだけれど・・・それが何かハッキリとわかるような方法はないかな？」 あるアパレルチェーン店の社長から相談を受けました。そのアパレルチェーン店は、スタッフをとても大切にしています。それに答えてスタッフも高い満足度、高いモチベーションで働いています。その結果、お客様の満足度も高く、大小様々な感動物語が生まれています。 しかし、それが...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「お客様の声」を「自分が語る」に等しく真摯に受け止めよう
「しょっちゅうクレームを言われていると、自分がクレームを言う立場に立ったときに、相手の痛いところを突きまくる嫌なクレーマーになっちゃうんです・・・」 あるチェーン店のベテラン店長が、笑いながらこう言っていました。これは、店長ならば誰もがわりと「そうだよなあ～」と思えることではないでしょうか。私も、もの凄く共感しました。もちろん、クレームは、嫌な言い方をして相手にダメージを与えるのが目...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「悩みはお金に変わる」人が、来ます。
こんにちは。 株式会社スピーチジャパン代表取締役 三橋泰介です。 昨日からセミナーの募集をスタートしています。 http://psp-pj.com/sls/ 今日現在 【１３６人】 の方にご参加表明いただいています。 いやーーー・・・１３０名オーバーなんてちょっとビックリです。 今回、できる限り多くの方にご参加いただきたく私としては挑戦なので ━━━━━━━━━━━━━━━━━...（続きを読む）
- 三橋 泰介
- （研修講師）
店長は「寄り添う」力を身につけよう
「店長ってなんだかお父さんのようですね(笑)」 まだ、20代の私を捕まえてこう言ったアルバイトスタッフは、まだ16歳。中学を卒業し、高校生になり晴れてあこがれのマクドナルドでのバイトを始めたばかりでした。彼女にとって「仕事」は初めてのこと。バイトの先輩が丁寧に教えてもなかなか上手く出来ませんでした。そんな彼女に私がいつも言っていたのは「焦らなくてもイイ。焦ると表情が固くなってしまう。...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
業界初！オシャレな靴屋とフットケアサロン横浜♪
こんにちは 貴女の足の事を真剣に考える足の悩み研究家
☆美脚レスキュー☆サトケイです
もうすぐ
もうすぐ新規フットケアサロンのオープンです
ＧＩＮＥＴＴＥ ＳＰＡ
今回、素晴らしい御縁をいただきまして、サロンプロデュースを担当させていただいてます
ご担当者の皆様、スタッフの皆様に感謝いたします
お店は、トレッサ横浜という大きなショッピングモールの中です
...（続きを読む）
- 足の悩み研究家 大多和 圭子
- （イメージコンサルタント）
物件写真教室×ウチコミ登録会
台風も過ぎ去ったようで、よかったです。 大家さんと入居者様を直接マッチングするサイト 「ウチコミ」https://uchicomi.com/ とのコラボセミナーが無事終了しました。 お休みのところたくさんの方々にご参加頂きましてありがとうございました 実際にウチコミに登録したいという方も増えたため、 ウチコミの登録会とAOAスタッフの廣田さんとの物件写真教室のコラボセミナーを...（続きを読む）
- 渡邊 浩滋
- （税理士）
店長は「五感」をフルに使って変化を感じよう
「五感を使って感じるって、どうやれば良いんですか？」 以前コンサル先で、私がいつも店長に「五感をフルに使って店で起こっているわずかな変化を感じ取ろう」と言うので、具体的にどうしたらよいかわからないという質問をされたことがあります。一応「眼＝観る」「耳＝聴く」「鼻＝嗅ぐ」「手＝寄り添う」「口＝語る」と五感を現しているつもりでしたが・・・まだ具体性に欠けるのかも知れませんね。 特にわ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
購買動機の本質とは（3）
＜流通業界向けセミナー 講演要旨＞
◆SNSがビジネスでも有効な理由
・ソーシャルな繋がり
＝双方向（個人：個人、個人：企業、個人：社会、企業：社会 etc）
・繋がることで一体化できる
＝発信した情報が増えて戻ってくる、体験を共有できる、不特定多数を巻き込める
・好循環の仕掛け
＝クチコミ→話題の拡散→多数が興味を持つ→共...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
店長が「観る」のは「ひと」だけではありません
「なんだか最近、この店の植栽管理レベルが急低下しているなあ～」 私が、マクドナルドのスーパーバイザーをしていたときに、店舗訪問（巡回とか臨店とかストアツアーとか言うものです）をすると必ず確認していたものがあります。 店舗内のグリーン（観葉植物）の葉っぱのホコリ、枯れた葉の除去、外回りの植栽周辺の雑草、空調機周りのホコリなどです。もちろん、他にもたくさんのチェックポイントがありますが...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「陰と陽。」メルマガバックナンバー10月15日配信号
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※このメールはこれまでに小川猛志と名刺交換させていただいた方やパズル会員様にもお送りしています。 ※登録内容変更、配信停止はコチラ → http://goo.gl/XFxDw ※お知り合いにもススメたい！と思った方はコチラをお伝え下さい！ → http://goo.gl/rb0vH ...（続きを読む）
- 小川 猛志
- （不動産コンサルタント）
「おもてなし」を経営に取り入れる ③
◆マニュアルや仕組みに心を入れる
最近、ホテルや旅館に加えて、外食チェーンからも「おもてなし」をマニュアル化したい
とのご依頼が増えています。
「おもてなし」の仕組み化は、その会社に合った形でまとめることは出来るのですが、
肝心なのは「仏作って魂入れず」になってはいけない事です。
いくら「思いやり」や「心遣い」、「親切心」、「誠実さ」が必要なことを理解...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
第１０期ヒーリングスクール
昨日から、「第１０期ヒーリングスクール」が始まりました！
沖縄・福岡・広島・大阪・名古屋・東京と、全国各地からご参加くださいました。
もう１０期になるんだ・・・と思うと、感慨深いです。
ヒーリングスクールを開校するまでに・・・
かずよ先生の心の中で葛藤がありました。
それは、世の中のヒーリングスクールを受講しているヒーラーが、ヒーリングする時に「相手に触れる」ことによりエネルギー...（続きを読む）
- 川上 美佐
- （恋愛アドバイザー）
６２４９カンナスマイル＠横浜
青年の船のスタッフの方々の
カンナスマイルです
（重複１を除く３カンナスマイル）
青年の船の皆様には
たくさんのカンナスマイルを頂いています
「カンナスマイルで東北を忘れない」
ゆるやかなスマイル集めにはなっていますが
続けることに意味はあると思っています
いつもお心を向けて下さり ありがとうございます
３カンナスマイル
「青年の船 日本文化講座 お茶会」のあと
スタ...（続きを読む）
- 橘 凛保
- （マナー講師）
スタッフの話を聴くために心がける大切なこと
「いやあ～、うちのパート・アルバイトは、話を聴こうとしてもなかなかしゃべらないんですよね～。おとなしいというか自分の意見が無いというか・・・何も考えてないんじゃないかな～」 こんなことを言う経営者がいます。ひとりや2人ではありません。たくさんいます。困ったことですね。 パート・アルバイトが何も考えていないから何も話さないのでは無く、あなたに話したくないか、もしくは、話すに話せない雰囲気...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
スタッフの話を聴きたいならあなたが先に話していけません
「パート・アルバイト満足度の高いお店って、店長はどんなことをしているんですか？」 あるチェーン店の店長に聴かれました。確かにパート・アルバイト満足度の高い店は、店長の視点、行動、発言がちょっと違います。でも、決して特別なことをしたり、難しいことをしていたりしているわけではありません。もちろん、時給が特別に高かったり、店長がスタッフを甘やかしたりしているわけでもありません。 パート・アルバ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
恥をかかせることとは？
ある有名惣菜屋さんで、サラダを買おうと順番を待っていました。 「お次にお待ちの方はどうぞ！」といわれて（私の番です）、「そうですね、○・・」 といおうとしたとたんに、横にいた女性が「あ、いいですか。○○を●グラム」とするりと横入り・・・ 「？」と思ったけれど「ま、出遅れた私のミスか」と思い直して待っていたのです。 そこで別の男性スタッフが「お待たせしました、次にお待ちのお客様...（続きを読む）
- 下枝 三知与
- （ビジネススキル講師）
「おもてなし」を経営に取り入れる ②
◆「おもてなし」は接客の基本
研修の場でも、「おもてなし」を実現するキーワードは何かという質問をすると、参加者は
一体どんなものなのかと皆一様に興味が沸くようですが、その内容が「思いやり」、「心遣い」、
「親切心」、「誠実さ」だということを知ると、参加者の多くは「なんだ、そんなことか」と
いうような顔をします。
これは、普段からお客様と接している立場からすると、この「思い...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
アルバイトは時給と店舗イメージで応募するが人間関係で離職する
「私、このお店の時給が高かったのと店員さんが楽しそうに働いていたので応募を決めたんです。でも、なんだか他のバイトの人達と仲良くなれなくって・・・居心地も悪いので、辞めます！」 パート・アルバイトは満足度が低くなると辞めてしまいます。他に類を見ない高時給ならいざ知らず、他のバイトよりも少し高いくらいならば、時給よりも居心地が良いことが、バイトを続ける条件の最低ラインなのです。このライン...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
小指の爪もきれいにピカピカです
こんにちは 貴女の足の事を真剣に考える足の悩み研究家
☆美脚レスキュー☆サトケイです
ただ今研修の真っ只中
今回のモデルは男性です
サロンは女性専用なんですが・・爪の教材モデルにご協力いただきました
小指の甘皮の部分が・・
キレイに取り除いてネイルも塗りやすそうですね
（女性の場合です）
爪もカットして・・
こちらの爪の甘皮も～
小指...（続きを読む）
- 足の悩み研究家 大多和 圭子
- （イメージコンサルタント）
スタッフは「期待」を持って働き「感謝」で働き続ける
「私、この店で働いていると、『自分が成長出来ているな』と感じるんです。だから、だから今日はどんな体験が出来るんだろうか？っていつも楽しみなんです！」 学校に行くのは気が進まないけれど、バイトに行くのは楽しくってしようがない！と言う学生もたくさんいます。働くことに対する報酬の基本は「お金」です。これが労働対価の基本です。しかし、ただお金を稼ぐだけでは無く、任せられた仕事から充実感や達...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
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