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こんにちは、高窪です！
１１月に入った初日は、本当に穏やかに晴れた過ごしやすい日となりました。
みなさま、いかがお過ごしですか？
さて、今日はお知らせです！
私のレシピ本「塩麹・醤油麹のラク旨レシピ」が、Amazonでも取り扱い開始になりました！
東京で配本が開始されるのが１１月５日の予定で、その後順次全国書店で販売が開始されます！
「塩麹・醤油麹のラク旨レシピ」
成美堂出版 sasaeru文庫 定価：600円 ISBN:9784415402147
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みなさま、どうぞよろしくお願いいたします！
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- （東京都 / 料理講師）
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。
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