高窪 美穂子

こんばんは！100％天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日は久しぶりに晴れ間も見えて、何だか嬉しかったですね(^^)暑くなるかな、と思いましたがやはり風はもう秋…今日の夕食、今シーズンお初の秋刀魚ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆食卓も秋、ですね.さてさてブログ更新、ちょっと空いてしまいました。怒濤の毎日、昨日今日でようやく落ち着いてホッとしています。大好きなせたなで、生産者さんをめぐった後は…海沿いの道を...(続きを読む)

こんばんは！100％天然素材家庭料理研究家高窪美穂子です(^^)今日はひさしぶりの雨模様、少しだけ涼しかったのは助かりましたね。お盆も終わり、8月後半！いかがお過ごしですか？さてさて、私にとって夏の一大イベント。北海道で大好きなみなさまと料理三昧、爆笑三昧の日々を過ごして参りました♡私の大好きな＆仲良しの生産者さんが暮らす北海道・せたなで開催された「海フィール２０１５」！今年はせたな町が町村合併し...(続きを読む)

こんにちは、高窪です。この数日、何だか寒い日が続いていますね。お元気ですか？さて、今日はまずはお知らせです！ 新著「ラクチン！お魚クッキング」が発売されました！！４月１０日金曜日からインターネットのAmazonを皮切りに、販売がスタート！！ アマゾンの「ラクチン！お魚クッキング」　のページは　⇒　☆　こちらです。ドキドキしながら書店に行ってみました！東京駅直結オアゾにある、丸善に行...(続きを読む)

こんにちは、高窪です。日々、走り回っている間にあっという間に２月も半ばを過ぎてしまいました(￣Д￣；；ブログを忙しすぎて更新できず、で本当に間が開いてしまい…∑ヾ(￣0￣;ﾉ大変失礼いたしました(*_*)さて、今日はお知らせです！前著「おうちでできる天然おだし料理入門」を出版してから、少し間が開いてしまいましたが…おかげさまで、どうしても出したかったお魚料理の本を出版することになりました！！撮影は...(続きを読む)

こんにちは、高窪です。今日は朝は冷え込みましたが、昼間はよいお天気で暖かですね♩週末、いかがお過ごしですか？？私は朝から外出して、娘の学校へ。統合されて、来年から新しい学校に再編成される前の最後の音楽会でした。子供たちの一所懸命な歌や演奏に、感動して思わず…。ぐっと来ました…・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡さて、木曜日はクックパッド掲載・天然おだし料理教室の昼夜ダブルヘッダーレッスンでした。毎月、いろ...(続きを読む)