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こんばんは、高窪です。
今日も本当に暑い一日でしたね。
みなさま、いかがお過ごしですか？
さて、７月末〜８月初旬に掛けてブログでもご紹介した「楽しいプロジェクト」♩
おかげさまで、初のレシピ本の出版が決まっての撮影だったのです☆
で、まだまだ内容はオープンにできないのですが、現在、初稿ゲラの赤入れ中。
とはいえ、長期出張後で甘えたいモード最高潮の娘＠夏休み中が自宅で数分ごとにいろいろと話しかけてきてなかなか進みません(><)
締め切りまでもう少し、がんばります！
そしてそして、こちらのブログでもご紹介している、鳥取県・東郷湖畔のウオーキングカフェ、Cafe ippoは、おかげさまで連日大盛況です☆
これも、応援して下る皆様方のおかげと、心から感謝しています。ありがとうございます。
これからもスタッフ一同とともに、皆様に喜んでいただけるお料理とサービスをご提供できるよう、日々努力して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします！
さて、お知らせです。
私が主宰するクッキングサロンM&Yでは、月1回、さまざまな情報をお知らせするメールマガジンを発行しています。
ご希望の方は、こちらのURLからお気軽に登録してくださいね。
http://www.e-assemblage.jp/cgi-bin/enquete/form0005.reg
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- （東京都 / 料理講師）
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。
「レシピ開発」のコラム
100%天然素材家庭料理！ユニ・チャーム株式会社さま業務商材販促用レシピ、カタログ掲載スタート！（2014/07/03 18:07）
行楽弁当にぴったり♩L4YOU!でご紹介した手まりおにぎりのレシピご紹介！（2013/04/06 22:04）
連載のレシピ撮影、無事終了♩（2013/03/19 17:03）
鳥取の素晴らしい生産者の方たちと、またまた楽しい時間♩（2013/02/08 14:02）
イベント満席御礼＆鳥取での素敵な出会い☆（2012/10/30 20:10）
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お魚料理レッスン＆新鮮な鳥取県産野菜を求めて代官山マルシェへ♩ 高窪 美穂子 - 料理講師（2013/02/16 19:24）
レシピ本「おうちでできる天然おだし料理入門」発売間近！ 高窪 美穂子 - 料理講師（2013/02/13 10:15）
