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キッチンデザイン の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信

キッチンデザイン に関する コラム 一覧

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コーリアンラバロックとくるみ材のセパレートキッチン

コーリアンラバロックとくるみ材のセパレートキッチン これからご紹介するのはGさんのキッチンです。このGさんの素材の選び方、使い方はこの1年で大変私にとっての大きな糧となりました。 Gさんが当初希望されていた樹種はナラ材でしたが、もう少し粗い素朴な感じが良いとのことで、「このクルミでも木目をわざとバラバラにしてほしいのです。」通常私たちが家具を作る場合は、木目をつなげてその流れの美しさを楽しむ作りにすることが多いです。その方が木の見た目の動きも実際の...(続きを読む

今井 大輔
今井 大輔
(キッチン・インテリアデザイナー)
公開日時:2017/07/15 12:18

第5回ファンタスティックオーダーキッチングランプリ2017をグランプリを受賞しました!

第5回ファンタスティックオーダーキッチングランプリ2017をグランプリを受賞しました! 「ファンタスティックオーダーキッチングランプリ2017」でグランプリを受賞したMさんのキッチン。   「家を建てる時が来たら…」とMさんご夫妻が温めてこられた「理想のキッチン」への思いが詰まっています。 カトラリートレイを置く棚、タオル掛け・まな板立てにもなるスペース・レシピ本を並べる飾り棚・ お猪口を置く飾り棚・根菜バスケット・大皿を立ててしまう引き出し・ 今は棚を付け...(続きを読む

今井 大輔
今井 大輔
(キッチン・インテリアデザイナー)
公開日時:2017/06/21 12:00

人工大理石シンクをクォーツカウンターのシームレス成形

人工大理石シンクをクォーツカウンターのシームレス成形 人工大理石カウンターに人工大理石のシンクをシームレスで取り付けると、見た目もすっきりする上、シンクとカウンターの継ぎ目の汚れがなくなり、清潔感も保てます。同様のことはクォーツカウンターに対しても出来ます。その場合、クォーツと人工大理石という異素材をシームレスにするので、趣もまた変わってきます。また、気に入ったクォーツの柄を生かすことが出来るので、デザイン的にも洗練されたものになると思います。以下2...(続きを読む

大原 勤
大原 勤
(インテリアデザイナー)
公開日時:2016/10/07 16:06

クォーツカウンターの輝き

クォーツカウンターの輝き 数年前まで、まだ珍しかったクォーツカウンターも、最近はごく普通に採用されるようになってきました。取り扱うメーカーや加工工場も増え、デザインも数多くの中から選べるようになっています。選びようによっては、金額も低価格ながらお好みのクォーツカウンターでキッチン全体を引き立たせることが出来るので、大変便利です。写真の中にもありますが、カウンターからサイドパネルやデッキカウンターまで、全てクォーツでまとめる...(続きを読む

大原 勤
大原 勤
(インテリアデザイナー)
公開日時:2016/10/07 15:43

キッチンの面材を新しく、そして家具に合わせて

キッチンの面材を新しく、そして家具に合わせて 先日、家具を納品させて頂いたTさんとは、最初にどういうふうにこのリビングダイニングをレイアウトしていくかで、Tさんご夫婦と私とで頭を突き合わせながらいろいろと悩んだのでした。 みんなで囲める食卓、そして、リビングダイニングとキッチンを分けるような空間の使い方、そして、大きな収納。この3つの課題を色々と悩んでいくうちにテーブルやダイニングの収納の形はまとまってきました。 その時にふと、「キッ...(続きを読む

今井 大輔
今井 大輔
(キッチン・インテリアデザイナー)
公開日時:2013/08/29 16:00

最近のキッチングッズには優れモノが多数です!?

      湘南の達人であるG・Gが送る~   街で見かけた建築やインテリア&エクステリア~面白人物や意外なモノまでごった煮の企画満載で日々生きている街の今の瞬間をお伝えする   写真中心にG・G独自の視点から気ままに感想を独断と偏見に満ちたコラムです。    今回お見せする写真は「キッチングッズ」です! その昔、キッチンは台所と言われた時代。家の中でも北側の一番目立たないところに位...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2013/03/10 12:00

アンティークな薪オーブンって良いね!

レトロ感漂う素敵な薪オーブンです。こんなオーブンでお料理が楽しくなりますね! A nostalgic feeling is a drifting wonderful firewood oven. Cooking becomes fun with such an oven! (続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/09/24 13:00

弊社オリジナルモデルのオーダー食器棚です

弊社オリジナルモデルのオーダー食器棚です 基本構成は弊社オリジナルのもので 扉面材や取っ手形状が既存キッチンと同じに製作してます。 天板もキッチン同様の天然御影石で一体感があります。 引き出しのレールはドイツ、ハーフェレ社のソフトクローズタイプで 各扉の防虫パッキンも標準仕様で価格に含まれています。基本構成は弊社オリジナルのもので扉面材や取っ手形状が既存キッチンと同じに製作してます。天板もキッチン同様の天然御影石で一体感...(続きを読む

野澤 祐一
野澤 祐一
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2012/08/02 15:03

オーダー食器棚の専門ウェブサイトを開設しました

オーダー食器棚の専門ウェブサイトを開設しました 弊社ではこれまでマンション向けのオーダー家具を 多く製作して参りましたが特にオーダーメイドの食器棚に チカラを注いできました。 オーダー家具の専門ウェブサイトを持つ弊社ですが あまりに反響が多い事からオーダー食器棚のみ分離し 専門のウェブサイトを構築した訳です。 ※オーダー食器棚を希望されるお客様には とても見やすくなっていると思います。 内容もオーダー食器棚に特化した...(続きを読む

野澤 祐一
野澤 祐一
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2012/07/18 12:37

天井のシーリングシェードがお洒落です。

スパニッシュタイルを取り入れたキッチンのワークトップ。 エレガントなディテールの中にも自然な素材感を取り入れることで・・・ 親しみやすさを演出しているインテリアですね。 バックヤードの収納天板も当然の様に木を使用しています。 The work top of the kitchen which took in a Spanish tile. It is ... by adopt...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/07/09 06:00

カッコイイ「オーダー食器棚」

カッコイイ「オーダー食器棚」 表題の通りカッコイイでしょう? アルミフレームのガラス扉へスモークフィルムを貼りました。 下台の扉面材もダークカラーの為とっても引き立ちます。 機能性もバッチリ備えていますよ~ カトラリーはハーフェレ社のプレートオーガナイザーで ダストボックスは3個収納しており定番の家電収納と 米びつを収納できる専用スライド天板も装着しています。 隠れた拘りは吊り戸棚の底面と家電収納内上...(続きを読む

野澤 祐一
野澤 祐一
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2012/06/11 15:19

L型キッチンのジョイントについて

L型キッチンのジョイントについて こんにちは。 キッチンデザイナーの細谷です。   先週の土曜日に、2008年に引き渡した川崎の現場に行ってきました。 2008年ですから4年が経過しているので、有償のメンテナンスです。   どこに不具合が生じたかと言うと、 L型キッチンのつなぎ目のコーキングが取れてしまう、という事でした。 ※念入りにカウンターを拭くと、少しずつ取れてしまいます。   職人と同行し、一度全部カッ...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2012/06/04 14:54

狭小住宅のインテリアシリーズ 36

狭小住宅のインテリアシリーズ 36 こんにちは。 写真にあるコンパクトな家具は、これ一体がキッチンとして完結されています。 ここまでコンパクトなキッチンは狭小住宅ならではのアイディアではないでしょうか! 使わない時は両側から扉の様に閉めれば何もない壁が出現します。 ここまでこだわりを見せることで、ある意味マジックの様な感じがしませんか?(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/05/18 12:00

横浜市港南区T邸改修

横浜市港南区T邸改修 こんにちは。   キッチンデザイナーの細谷です。   今回は4月に竣工したT邸のキッチン周りを紹介します。   扉を白のメラミンポストフォームとし、カウンターはシーザーストーンのアイボリーシマー#2242です。   写真では分かりにくいのですが、ところどころにラメが入ってキラキラするところが魅力です。   背面の食器棚もアイボリーシマーを使いました。   ブラインドコーナー...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2012/05/11 09:33

大工さん工事の作りつけのキッチン

大工さん工事の作りつけのキッチン いまシステムキッチンが主流ですが、私の場合は現場で大工さん工事で作りつけにすることもあります。システムキッチンのように至れりつくせりの収納いっぱいという訳にはいきませんが、建築主さんにあった使いやすいキッチンになります。   市川市のNさんのキッチンです。流しの下はオープンにして中央に大きなお鍋引き出しを計画しています。ガスコンロはカウンター部分を10cm下げて調理をしやすいようにしています。...(続きを読む

栗原 守
栗原 守
(建築家)
公開日時:2012/04/11 12:07

名古屋モザイクのモザイクタイル貼り施工

名古屋モザイクのモザイクタイル貼り施工 こちらは弊社の定番ではありませんがお得意様のご要望で 施工させて頂きました。 「ニューヨーカーグラス」というガラスタイルです。 涼しげな良い色の仕上りですね! こちらはガラスと言うこともあり専用の接着材を使用し 完全に硬化してから目地の施工をしています。 その為施工には2日掛かります。 施工のお問合わせはこちらまで こちらは弊社の定番ではありませんがお得意様のご要望で施工さ...(続きを読む

野澤 祐一
野澤 祐一
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2012/04/10 15:24

狭小住宅のインテリアシリーズ  11

狭小住宅のインテリアシリーズ  11 おはようございます。写真のスペースにあるキッチンは巾の狭いスペースです。この様な場合には通常の吊戸棚等を付けるとより狭くなりますので・・・ご覧の様なワイヤーラックをシンク・作業台の真上に付けて更にワイヤーと言うところが抜け感が合って狭さを感じさせていないところが技ありです。 (続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/04/09 08:44

狭小住宅のインテリアシリーズ  10

狭小住宅のインテリアシリーズ  10 おはようございます。写真にある様な非常にコンパクトなスペースでもキッチンが作れると言う一例です。ポイントはセンターにある超小型なシンクに注目です。小型ではありますが用途としては給湯と水のダブル水洗。いかにも手作りな収納や壁面の利用の仕方が心温まる感じですね。 (続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/04/08 06:45

狭小住宅のインテリアシリーズ 9

狭小住宅のインテリアシリーズ  9 こんにちは。狭小住宅では限りなくコンパクトに物事を考えて行かなければなりません。その為の有効活用テクニック(技)は究極の賜物です。写真はキッチン横に作られた・・・「洗面所」通常は独立した「洗面室」がありますが、狭小住宅ではそんな贅沢は許されるはずはありません。水回りをなるべく1ヵ所に集約することで解決しています。収納部分の自然光も最大限に取り入れる為に吊戸棚の棚板はガラス棚で構成して自然光を遮らな...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/04/07 13:55

狭小住宅のインテリアシリーズ 8

狭小住宅のインテリアシリーズ 8 こんばんは。 見事なキッチン収納ですね! 入れるものが全て計算されつくしていて・・・これぞ技ありです。 良く見ると~ビンモノ、鍋、食器、グラス、まな板、ワイン・・・と 本当に見事な見せるキッチン収納ですね。 (続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2012/04/06 17:44

高津区の分譲マンション②

高津区の分譲マンション② こんにちは キッチンデザイナーの細谷です。   続けてご紹介します。 こちらは、置き型ボールと1面鏡の組合せバージョンです。   上の画像は ハーフェレ(独)の引戸金物を使ったスライド収納と、 スカラベオ社のテオレマ60R(巾が60センチ)を組み合わせた洗面化粧台です。   下の画像は 洗面カウンターが大きい場合に対応した、 テオレマ80R(巾が80センチ)です。   ...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2012/03/05 09:13

ウォールナットのキッチン

ウォールナットのキッチン こんにちは。   キッチンデザイナーの細谷です。   久しぶりの更新になります。   今回は、昨日引渡した横浜市のK邸のキッチンを紹介します。   アイランドキッチンと背面に設置した食器棚は カウンターがシーザーストーン4120 扉がウォールナット突き板の豪華なキッチンです。   キッチン正面はオール引出し、背面にはコンセントを多数設置しています。 食器棚は家電収納用引出...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/12/26 18:59

御影石のキッチンカウンターに合わせて作るオーダー食器棚

ここのところ増えてきてますね、御影石のキッチンカウンター。 やはりオーダーメイドで食器棚を作るならバックカウンターも キッチンと揃えて作りたいものです。 これってそんなに面倒な事はないのですが同じ石を探すのが 結構大変です。 また天然石ですので100%合う事はありません。 (同じ製造時期のものであれば合うと思います) 概ねですがマンションに使われている天然石カウンターは ...(続きを読む

野澤 祐一
野澤 祐一
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2011/12/17 11:27

浦和区M邸のオーダーキッチン

浦和区M邸のオーダーキッチン こんにちは。キッチンデザイナーの細谷です。   今回は、二度にわたって紹介したM邸で施工した家具を紹介します。   上の画像は 寝室に設置したカウンター収納で、天板、扉共にオーク突き板です。   同じ様なカウンター収納が下階にもあって、こちらは天板はオーク、扉はウレタン鏡面塗装にしました。   キッチンと同じ様に取っ手が無いので、突き板であってもモダンに仕上がりました。   ...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/11/11 15:57

キッチンの話をしよう!

キッチンの話をしよう! 明日ワンコインセミナーを行います! 16日 ワンコインセミナー「キッチンの話をしよう!」青木恵美子    キッチンはメーカー品を選ぶものと思っていませんか?   オリジナルのシステムキッチンなんて高くて手が出ない! と思っていませんか?   それは一時代前のお話。   アイランドキッチンなどオリジナルキッチンを数多く手がけている青木恵美子がキッチンのお話をします。    自分の暮らしにあっ...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
公開日時:2011/10/15 19:36

相模湖の家のキッチン

相模湖の家のキッチン こんにちは。 キッチンデザイナーの細谷です。   今回は、2年前の夏に施工した相模湖の家をキッチンを紹介します。   和モダンな空間の中にすんなり調和するオールステンレス!   更に、床から10センチ程浮かせ脚でキャビネットを支え、 その上のステンレスカウンターまでもキャビネットから浮いたデザインです。   ステンレスカウンターはバイブレーション仕上げ、 一体型のシンクも手板...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/09/02 20:42

フォレストハウスのキッチン

フォレストハウスのキッチン こんにちは。 キッチンデザイナーの細谷です。   3月に竣工した、フォレストハウスのキッチンを紹介します。   L型キッチンに延長してダイニング側にも収納があるT型の形状をしています。   ここでの目玉は、 ステンレスカウンターの一体型(継ぎ目無し)です。   L型の継ぎ目だけではなく、カウンターとステンレスサイドパネル部分までが継ぎ目がありません!!!   こちらの現場で...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/08/29 09:07

やっぱり! ルーバーの建具はお洒落な一品です。 6

やっぱり! ルーバーの建具はお洒落な一品です。 6 おはようございます。パウダーイエローの稲垣史朗です。 パウダーイエローの「ルーバー建具」は開発してから17年以上経ちますが、 やっぱり未だに人気商品の第1位に挙げられます。 今回のお宅では、リノベーション時にキッチンの前に「可動式ルーバー建具」を取り付け。 通常は「カーテン」や「ロールスクリーン」や「ブラインド」が極々一般的ですが、 やはり「ルーバー建具」は一味もふた味も格の違いが歴然とするよ...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2011/08/24 23:00

浮造りの面材

浮造りの面材 こんにちは、キッチンデザイナーの細谷です。   今日は、これから日本でも流行るであろう浮造りの面材を紹介します。   画像は昨年夏改修した白金台の現場に納品したオーダー家具です。   面材はイタリアのラウラメローニ社の扉でして、ヴェンゲ色の仕上げです。   キャビネットと扉の取りあいが留めで納まっているところが、こだわりのポイントです。   他にも、ローズウッド、オーク、チーク...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/08/04 09:26

バルトリデザインのハンドル

バルトリデザインのハンドル こんにちは、キッチンデザイナーの細谷です。   今日は先日竣工したK邸で使用した イタリア製の取っ手、バルトリデザインのハンドルを紹介します。   カルロバルトリはニューヨーク近代美術館に、永久コレクションとして、彼の設計した家具が保存されている有名デザイナーです。   画像のハンドルは F102/コロンボデザインをキッチンに使っています。   他にもバルトリデザインのハンドル...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/07/26 11:03

一体型洗面ボール

一体型洗面ボール こんにちは、キッチンデザイナーの細谷です。   今回は、先日竣工した港区のマンションリノベーション工事での洗面ボールをご案内します。   一般的な陶器ボールの場合、カウンターとの間に汚れが残りやすく、こまめに掃除するのが大変ですよね。   そこで最近、集合住宅の仕様として人気が出たのが一体型ボールです。   1枚目の画像は ポリ系人造大理石で表面に光沢があります。 色は真っ白が...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/07/22 16:25

K邸キッチン完成

K邸キッチン完成 こんにちは、キッチンデザイナーの細谷です。   今日は先日竣工した、豊島区の注文住宅のキッチンを紹介します。   最近、お施主様と打合せをして感じることのひとつは、   内蔵型ごみ箱 内蔵型米びつ まな板収納 レードル等調理器具収納 等、、、 キレイに仕分けて収納出来る、様々な部材のニーズを耳にします。   1枚目の画像は 引出しそのものが、米びつになっているタイプです...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/07/15 19:54

CRYSTALSTONE クリスタルストーンご紹介

CRYSTALSTONE クリスタルストーンご紹介 クリスタルストーンは、大理石とガラスを使った モザイクタイルです。 高級感のある大理石に、カラフルなガラス、という斬新な組み合わせが今までにない表情を作ります。 300x300 t=8ミリ 1ケース(0.54M2 6枚入り) カラーバリエーションは14色 そのうち特に人気のある ■ゴールド ■アイボリー ■スキン の3色は国内在庫がございます。 (それ以外の11色は都度輸入対応) 石の表情...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/07/14 19:35

リフォーム時の「キッチンパネル」交換に伴い追加した家具!

リフォーム時の「キッチンパネル」交換に伴い追加した家具! おはようございます。パウダーイエローのイナガキ史朗です。   キッチンリフォームは「リフォーム」における第1番目に多い希望か所です。 しかし、それに合わせた「オーダー家具」を依頼されることはさらに多いと言えます。 写真は「収納スペース」として作られたキッチンとダイニングからの使い勝手の良い「両面ハッチ」式の収納家具です。   最近は「オープンスタイル」のキッチンが多く、特に「壁」に向か...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2011/05/05 23:00

全長7mの大型キッチンカウンターでLDKは完璧!

全長7mの大型キッチンカウンターでLDKは完璧! おはようございます。パウダーイエローの稲垣史朗です。   家族3人(全て女性)の住宅における、キッチンリフォームです。   希望は・・・全員がLDKを中心に各々の作業が出来、且つ一日の大半を過ごすリビング・ダイニングを中心に生活が出来ることでした。   一日の日常が全てここで完結したい?     お料理が中心ですが、来客、友達、仕事、勉強、リラックス・・・etc     欲...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2011/04/24 23:00

最新賃貸住宅事情

最新賃貸住宅事情 こんにちは。 キッチンデザインナーの細谷です。   今回は12月に施工しました青葉区の賃貸マンションです。   場所柄、ファミリータイプを多くプランニングされ ファミリータイプ 19戸 ワンルーム   14戸 のマンションです。   添付した画像は L=1500のミニキッチンをサイドパネルとバックパネルまで キッチン扉と合わせたキッチンです。   分譲マンションでも高級...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/02/25 09:22

同じ建具も、つまみ一つで表情が変わります。

同じ建具も、つまみ一つで表情が変わります。 おはようございます。パウダーイエローの稲垣史朗です。   今日のお話は、同じ建具でも「取っ手・摘み」を変えるだけでも表情が変わるお話です。 写真のキッチンの一部・・・「バックヤード」ですが、そこにある建具は正面がパウダールームとバスルームにつながる扉です。   取っ手はゴールドタイプの「レバーハンドル」・・・右側の収納棚には同じくゴールドの「かまぼこ型」の摘みを取り付けた引き出しです。 ...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2011/02/05 00:00

扉の向こうには、未知の世界が広がるワクワク感・・・その2

扉の向こうには、未知の世界が広がるワクワク感・・・その2 おはようございます。パウダーイエローの稲垣史朗です。 今回はキッチンのパネル交換に対してのお話をして見ようかと思います。   今までの経験上からお客様の反応で一番多くの方が「キッチンにいるのが楽しくなった見たい・・・!」この様なお言葉が特に目立った回答でしたね。 ともすれば、毎日忙しく生活の雑用事に追われている主婦の方達は、居心地の良い所で気分を和らげたいと思っておられるそうですね・・・? ...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(店舗インテリアデザイナー)
公開日時:2011/02/04 00:00

A邸キッチン改修

A邸キッチン改修 こんにちは。 キッチンデザイナーの細谷です。   今回は、年末に竣工した2世帯住宅が完成しましたので 御紹介いたします。   改修前は画像のように I型のキッチンで人工大理石のカウンターにオーク無垢の扉でした。   お施主様は、ショールーム見学の時に見ていただいた施工写真をご覧になって カウンター浮造りのアイランドキッチンを気に入ってもらいました。   改修後の画像も見てく...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/01/24 19:18

新年のご挨拶

新年のご挨拶 あけましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いいたします。   昨年は12月竣工現場が重なったため、コラムを更新できませんでした。   今月は、その現場の画像を随時アップしていこうと思います。   さて、年末恒例の大掃除では、自宅の銀のレバーハンドルを お手入れをするのが密かな楽しみになっておりまして。。。   1年間放置しておくと、銀製品は空気中の硫黄と化学反応して ...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2011/01/06 18:49

イギリスの庶民生活 パート3

イギリスの庶民生活 パート3 紅茶はやっぱりミルクティー イギリスの飲み物といえば紅茶。 イギリス人は紅茶を一日に何杯も飲みます。 起きて一杯。朝食で一杯。10時に一杯。ランチの後に一杯。3時に一杯。ディナーの後に一杯。寝る前に一杯。 紅茶はほとんどがミルクティー。だから牛乳の消費も半端ではありません。 スーパーに行くと大きなミルクパックがたくさん売っています。 写真の牛乳瓶はスーパーで売っているものではありません...(続きを読む

柳生 千恵
柳生 千恵
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2010/10/31 00:25

石のキッチン

石のキッチン こんにちは。 オーダーキッチンデザイナーの細谷です。   今回は10月上旬に引き渡しました、 横浜市のY邸のキッチンを紹介します。   このキッチンの最大の目玉は御影石カウンター一体型のシンクです。 ここ数年のトレンドとしてカウンター一体型のシンクが挙げられますが、 ステンレス以外では、人造大理石で継ぎ目無しが普及してきました。   ただし、人造大理石シンクの場合は濃い色調はあ...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2010/10/26 13:07

イギリスの庶民生活 パート2

イギリスの庶民生活 パート2 イギリスの庶民生活 パート2 ~ホームセンター~ パート1では、カーペット屋さんをご紹介しましたが、今度はホームセンターをご覧いただきます。 大きなホームセンターには日本に売っているような建材やガーデングッズなどが並んでいるのは もちろんですが、写真のようなシステムキッチンや浴室のセットなども並んでいます。 これらの商品は専門科に依頼して取り付けるケースもありますが、 多くのご主人は自分...(続きを読む

柳生 千恵
柳生 千恵
(インテリアコーディネーター)
公開日時:2010/10/22 00:29

ステンレスカウンターについて

ステンレスカウンターについて キッチンのカウンターと言いますと人口大理石、ステンレス、天然石、最近では水晶カウンター等が挙げられます。 ステンレススチールとは読んで字のごとく、サビない鉄という意味ですが、厳密にはサビ難いと言ったところでしょうか。 こぼした食物油、塩素系洗剤、食塩水を長時間放置したら錆ます。 これだけ気を付ければ良いので、一番お手入れが楽ではないでしょうか?   さて、最近のステンレスカウンターは以前...(続きを読む

細谷 朋広
細谷 朋広
(インテリアデザイナー)
公開日時:2010/09/08 17:47

ローコスト(激安)キッチンの逆襲?

ローコスト(激安)キッチンの逆襲? 最近、巷ではローコスト(激安)のキッチンがずいぶんと話題になっている(?)ようですね。   いわゆる、I型2550前後のシンク・水栓・コンロ・フードがセットされた、オールインワンタイプで限定仕様のシステムキッチンなのですが、何とそれらが20万円を切る価格で販売されているのです。   現在このジャンルに積極的に参入しているのは、ニトリ、リフォームのナカヤマ、サンワカンパニー、そしてIKEAな...(続きを読む

近藤 壯一郎
近藤 壯一郎
(リフォームコーディネーター)
公開日時:2010/08/17 17:53

料理研究家はキッチン収納をどうしてる?

料理研究家はキッチン収納をどうしてる? 家庭料理のプロともなれば、鍋やフライパン、食器など、 その数といったら半端ではありません。 ところが、私が伺った料理研究家のキッチン。 それは、スタジオのように特別な広さと設備のあるスペースではありませんでした。 むしろ、訪れた人を温かく迎えてくれる、 イタリアならばマンマのキッチンといった感じです。 ある意味で、ごく普通のリビングダイニングキッチン。 機能的だけれど冷たくない、何とも使い心...(続きを読む

すはら ひろこ
すはら ひろこ
(インテリアデザイナー)
公開日時:2010/08/04 12:00

キッチン作りを誰に頼む?

新築やリフォームでキッチン作りをする時、日本ではユーザーがキッチンのプロにデザインしてもらうというスタイルはなじみが薄く(そのようなプロもほとんどいませんが)、どちらかというと工務店やハウスメーカーから「システムキッチン」を「買う」というスタイルが圧倒的に多くなっています。 これは「キッチンメーカー」→「問屋・代理店」→「ハウスメーカー・工務店」→「消費者」という日本独特の商品流通の形態があ...(続きを読む

近藤 壯一郎
近藤 壯一郎
(リフォームコーディネーター)
公開日時:2010/07/26 14:50

キッチン収納の遊園地

キッチン収納の遊園地 とにかく広さのあるキッチンスペースをふんだんに利用し、色々な金物を使いこなして出来上がったキッチンです。 おとなしく並んでいると、スッキリとモダンなスペースですが、いざ扉を開けると次々と機能が金物が現れます。しばらくは片付けも楽しく出来る、遊園地のようなキッチンが出来上がりました。 「とにかく物が多いので、収納で後悔はしたくなかった」という奥様の願いは、きっと叶えられることでしょう。   ...(続きを読む

大原 勤
大原 勤
(インテリアデザイナー)
公開日時:2010/07/07 21:31

キッチンは「カタチ」から?

キッチンは「カタチ」から? よく、住宅・インテリア関連の雑誌やキッチン関係のウエブサイトなどで「キッチンをプランするときはまずレイアウトを決めるのが基本。レイアウトにはI型、L型、コの字型、云々があって、それぞれの特徴は云々かんぬん・・・」という話が紹介されています。   その影響なのでしょうか、どうもキッチン作りは、まず「カタチ」を決めないと先に進まないと思っている人が多いようですね。   あながち間違いだと言い切...(続きを読む

近藤 壯一郎
近藤 壯一郎
(リフォームコーディネーター)
公開日時:2010/06/17 16:41

オープンキッチンは隠す収納でスマートに

TEPCO銀座館で、パナソニックのリビングステーションを使った キッチン収納の展示を行いました。 このキッチンは、家の中心的存在にふさわしい機能とデザインを兼ね備えています。 いわゆるリビングキッチンといわれるタイプです。   家族やゲストとのコミュニケーション重視で、 しかもテキパキ料理もしたい。 自宅で料理サロンを開きたいかたにもいいと思います。 収納の使い心地はコチラを参考に...(続きを読む

すはら ひろこ
すはら ひろこ
(インテリアデザイナー)
公開日時:2010/06/03 13:00

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