- 高窪 美穂子
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
- 東京都
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
100%天然素材家庭料理!今年も美味しい笑顔の花咲くレッスン、大好評☆
-
おはようございます!
高窪です。
新年が明けてバタバタと過ごしているうちに、あっという間に1月も後半( ̄□ ̄;)!!
ブログもなかなか更新できず、やっと写真整理も終わってアップできます!!
というのも、新年明けから
・レッスン
・コンサル
・動画撮影
などの今までのお仕事ととともに、
まだ言えないんですが、お知らせしたいある新しいワクワクが進行中!!
それもあって、なかなか時間が取れずにいたんです。
でもでも、そんな言い訳はいけなーい( ̄へ  ̄ 凸
みなさんにちゃんとお伝えしたいこと、沢山あるんですもの!
ということで、今日はちょっとまとまっちゃいましたが、
新年明けからのレッスンの様子をちょっとお知らせしますね。
まずは、クックパッド掲載・天然おだし料理教室は…
ワイワイ楽しく、美味しい笑顔の花が連日満開に♡
先週までで5クラス、合計で20名以上の方の美味しい笑顔が咲いていますヾ(@°▽°@)ノ
今週は明日が昼夜、新設した旬野菜コース♩
そして木曜日が昼夜天然おだし料理教室です(^^)
プラチナレッスンは…
人気のお魚料理レッスン♩
たっぷり野菜の美味しい副菜とともに、美味しい笑顔が♡
プラチナレッスンは今週、お肉のレッスンを開催します♩
クックパッド掲載・天然おだし料理教室と旬野菜料理教室の
2月のレッスンメニューは…
本枯削節のお出しで、野菜たっぷり具沢山の豚汁♡
下ごしらえを再チェックして、今までとは違う抜群に美味しい豚汁を作りましょう。
副菜は、揚げ焼きするので面倒な油の後処理がない、手軽にできる季節の魚の竜田焼です(^^)
残席がわずかになって参りましたので、お申し込みはお早めにしていただけると
大変嬉しいです(^^)
詳しくは…
天然おだし料理教室は… ⇒ こちらです
そして、新設!! 旬野菜レッスンは、今が一番美味しい「冬大根」を取り上げて…
大根と豚肉の美味しさが目一杯楽しめる、コク旨のべっこう炒め☆
そして、意外な食材と合わせて美味しい大根のホットサラダをレッスンします♩
旬野菜レッスンは現在完売しておりますが、日程調整ができれば
今週中に追加日程を出す予定です。
詳しくは…
旬野菜レッスンは… ⇒ こちらです
両方ともにどうぞよろしくお願いいたします♡
100%天然素材の家庭料理をご紹介している私の著書
「おうちでできる天然おだし料理入門」。
天然素材からとるおだしと、おだしを使ったお料理46種をご紹介させていただいています。
「おうちでできる天然おだし料理入門」は、全国の書店およびAmazonでご購入いただけます!
Amazonでのご購入はこちらから → ☆
よろしくお願いいたします!
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- (東京都 / 料理講師)
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。
「少人数制料理教室・クッキングサロンM&Y」のコラム
100%天然素材家庭料理!現サロンでのラストレッスン終了!!(2015/06/29 10:06)
100%天然素材家庭料理!新著ゲラ赤入れ終了☆手軽な酢〆で手まり寿司、ワインと合わせる前菜も!(2015/03/16 08:03)
100%天然素材家庭料理!素材の味と食感を楽しむ調理ポイントを知ろう!(2014/11/22 15:11)
100%天然素材家庭料理!おだしレッスンに「食と命の教室」参加、そしてしながわ宿場祭りへ!(2014/09/29 12:09)
100%天然素材家庭料理!9月も美味しい笑顔がいっぱい♩天然おだし料理教室♡(2014/09/12 15:09)
このコラムに類似したコラム
100%天然素材家庭料理!レッスンの合間に季節を感じる梅仕事 高窪 美穂子 - 料理講師(2015/06/10 11:50)
100%天然素材家庭料理!たけのこに鯛に美味しい笑顔咲く!「ラクチン!お魚クッキング」大好評! 高窪 美穂子 - 料理講師(2015/04/18 10:32)
2015年02月17日 100%天然素材家庭料理!3月末に魚料理のレシピ本を出版します! 高窪 美穂子 - 料理講師(2015/02/17 16:34)
100%天然素材家庭料理!おだしが味の決め手♩季節の魚の南蛮漬風 高窪 美穂子 - 料理講師(2014/01/11 16:59)
100%天然素材家庭料理!新サロンでのレッスンスタート 高窪 美穂子 - 料理講師(2015/09/08 18:03)