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株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
東京都
料理講師

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宮代 眞弓
(料理講師)
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(料理講師)

閲覧数順 2024年12月01日更新

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スーパーオーガニック野菜到着&セミナー講師、好評でした☆

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よい食材を考え、選ぶこと
こんにちは! 高窪です。
今日は本当に気持ちのいいお天気ですね♩
週末の夜、楽しい予定がある方も多いのでは?

さてさて、ちょっと日付が戻りますがバタバタと過ごしていた昨日の朝…

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北海道のスーパーオーガニック!!ソガイさんから届いた野菜たち♩

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パワフルなアスパラガスは、甘さも抜群!
シンプル調理でいただきます。
明日のレッスンのサラダにも使う予定です(^^)

自然の力にパワーをもらったあとは…

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横浜にある「マルチエンタメライブ食堂YOKOHAMA ThreeS(ヨコハマスリーエス)」で開催された「美容によいお寿司ブッフェ」イベントで、お酢と魚でキレイになる、というテーマでお話させていただきました♩

元寿司職人のイケメンカメラマンさんが準備しているのは、美味しいお寿司その他のお料理

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嬉しい限りです♩

イベント会場にだんだん人が集まって来て…

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美味しいお寿司でお腹が落ち着いたところで、セミナー開始です♩

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みなさん、熱心にきいてくださって本当に感謝です♩
Ustreamでも内容をご覧いただけます♩ こちらです → ☆

今回お声掛けくださった宮崎さん、スリーエスの久保田さん、本当にありがとうございました!!
このイベント、これからも定期的に開催されるとのことでしたので、次回は皆さんも是非ともいらっしゃってくださいね!

さて、お知らせです♩
新しく毎月のイベントを開催します☆
毎月第4土曜日の午前中、午前9時~11時にJR田町駅から徒歩5分、パズル芝浦で
食の朝会を始めます!


<第1回>5月25日(土)午前9時~11時
<場所>バズル芝浦:JR田町駅から徒歩5分 〒108-0023 東京都港区芝浦3丁目14-19 大成企業ビル6F Tel:03-5445-1505
<会費>1,000円 ※会場で当日お支払いください。
    ※時間内は出入り自由、持ち込み自由です。
    ※天然素材のおだしのテイスティングあり
    おだしのこと、お料理のこと、食に関する疑問や質問…
    思っていること、疑問その他思ったことや考えていること、自由に話してみませんか?
    お子様連れでもOKです。
    出入り自由なので、お気軽にご参加くださいね♩

お出かけ前にお気軽に、お立ち寄りくださいね☆  

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(東京都 / 料理講師)
株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家

海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。

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