お待たせいたしました！ 応用クラスの今月のお菓子 やっぱり！チョコレート スポンジを替え クリームを替え いろいろやりすぎてどんどん工程が長くなるのを止め やっと 落着きました 「Tranche　au Chocolat」を作ります レッスンフィー　７５００円  ちょっと浮気をして こんなのも作りましたが こちらは　また　次の月にでも  今月は こちらのチョコレートケーキで  トランシュ　T...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

私が子供の頃は、日本人というのは痩せていても活力があり、そんなに肥満の方や若い時から糖尿病などの病気を患う方というのはいらっしゃらなかったと思いますが、 食生活が欧米化してしまった最近の日本では、多くの方が「肥満」や「病気(体の不調や痛み)」に悩まされる様になりました。 (・。・; 「肥満と病気を生み出しているものは食生活である。それを正せばそれらは解消する」というのは、昔から私から感じて来...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

おはようございます、今日はケーキの日です。酒好きの甘党です。マイナンバー制度についてお話をしています。社会保険制度の運用全般が緩かった、というお話をしています。国民年金の徴収だけではありません。例えば法人には、そのすべてについて社会保険（健康保険と厚生年金）の加入義務があります。しかし、実際には加入していない法人が非常に沢山ありました。社員さん側が加入を希望していないので…といった事情もあるにはあ...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

いつもご訪問いただきありがとうございます。 自分整理®ナビゲーターの宮崎佐智子です。 クリスマスも終わり、今年も残り５日となりましたね。 我が家は今年は、クリスマスもお正月もなし！！です。 息子も家にいないので、夫と二人の生活。 息子が帰ってくるまで、楽しみは先送り にしています。 クリスマスの昨夜、昨年のことを思い出し 一人、笑ってしまいました。 昨年のクリスマスは、浪人中の息...（続きを読む）

宮崎 佐智子

（収納アドバイザー）

まだクリスマスのディスプレイしまえませんきっと世間はクリスマスの飾りはすべてお正月モードに変わったはず！今日は土曜日だから1日遅れのクリスマスレッスン許してもらえる？じゃん！飾りは　いちごをたっぷりと♪クリスマス会ならぬ→忘年会の〆のケーキに美味しから許して～♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイテ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

【新ブランド決定!】ロデオドライブ店、大阪店ではこちらの店舗名を掲げます!シェイプアップスタジオ「Lose Weight Make　by CharmBody」12月も年末ムードと反するせわしない日々。しかし、マンネリは新たな発想の敵！日常でも常に新たな刺激を！昨日は冬至のため柚子湯に浸かる。ケーキを買いに行く。(僕は食べませんが。)英会話に行く。いつでも心は楽しさで満たす！それは発想につながるし、...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

皆様綺麗に仕上げてくれて　嬉しい限り♪こちらの画像は　80代の素敵なマダム作！↓教会でのクリスマス会用ですって！気温が先週よりもさらに下がってきてグラサージュが難しくなっていますが皆様綺麗に出来上がりました♪クリスマスケーキのレッスン今週がピークです！！！さらにテンションを上げて参りましょう～＾＾♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡『バターなしだからすぐできる“大人か...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

クリスマスを目前に　恋するお菓子教室は毎日盛り上がっております♪お菓子のパーツ作りでは　まだ　完成を想像できないのでしずか～にレッスンが進むのですが・・・デコレーションされたケーキに『かわいい～＾＾』とか　わくわく～な感じが伝わってきます！『きゃ～先生！！！すご～く可愛いんですけど～』と連日きゃぴきゃぴ状態ですテンションMAXでおかげで私も10歳くらい若返りました！＠＠んなわけないか＾＾；おウ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

この夏、 中学生から「夏休みの宿題」として 興味がある職業について取材するという課題が出たと メールをいただきました。 吹奏楽部に所属しているという女の子で 将来就きたい職業としてウエディングプランナーに興味をもっているとのことでした。 学校でどのくらい指導があったかわかりませんが 大学生や転職を考えている人からのメールよりよほど丁寧で、かつ答えやすいものでした。 私も中2でときめいた...（続きを読む）

岡村 奈奈

（ウェディングプランナー）

YURUKUウォーク (前Noriko式ウォーキング)考案者 Bjウォーキングスクール代表 Norikoです。 埼玉でのYURUKUウォーカー講座が無事に終わりました。埼玉初開催でしたが告知後 早くも満席となり セミナー直前までキャンセル待ちもたくさん頂いておりました。 入れなかった方々本当にごめんなさいm(_ _)m YURUKUウォーカー入門講座はお一人ずつ姿勢作りのお手伝いをするため...（続きを読む）

Ｎｏｒｉｋｏ

（マナー講師）

レッスン初日うわぁ～　やっぱり　赤い実のケーキって超～キュート♡テンションあがりますね！！！基礎クラスの皆様も12月は応用クラスの内容でクリスマスケーキ♪満足度高いな～＾＾難しいかって？？？むふっ　どうでしょう～今日のケーキが出来るのも苺の生産者さんのおかげ　なんです！今日もレッスン後急いで車を飛ばして南里ストロベリーファームへホントはね、16時なんてお時間に生産者さんは農園にはいらっしゃいま...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

今回で5回目の年間を通して呼んで頂いております「大和ハウスリフォーム」 様のティータイムセミナー講師いつもこんなチラシを作ってくださっているのですねお越しの皆様と関係者の皆様が喜んで頂けましたのなら嬉しいです♪きょうのお菓子のテーマはずばり！♡クリスマス♡シュヴァルツヴェルダー・キルッシュトルテ（ドイツ菓子）デモだけではつまらないので参加型の講座を致しました♪こちらは　9㎝のスポンジ１つが、ち...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

いよいよ冬皆様が一年で一番楽しみにしているクリスマスケーキのレッスンが始まります♪今年は　キュートな赤のノエルベリーとショコラの相性をお楽しみくださいね講習費　グループレッスン　8,500円飾りはイメージですチョコレートの飾りが付く予定です♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡クリナップ・キッチンタウン・東京講座♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

先生って、白米とか甘いものとか食べなさそうですよね… すごくストイックな食生活を送ってそうですよね… 細身や、わりと筋肉質のトレーナーなら誰もが言われたことのある台詞ではないでしょうか^^; 昔(ピラティスに出逢う20代前半の頃)は、コンビニ、ファーストフード、お菓子、ジュース、普通に食べてましたね… いま考えれば恐ろしいですし、 健康のために運動しましょうと活動していたのが恥ずかしい...（続きを読む）

田中 宏明

（ピラティスインストラクター）

12月11日に行う講座の打ち合わせに行って参りました！東名高速道路は、、、集中工事の為車線規制～渋滞覚悟で　平均時速50㎞と聞いていたのに時速20㎞以下のほぼ徐行運転状態で行きは、1時間半　帰りは、2時間もかかりました～首都高はスイスイだったけど・・・ひゃ～疲れた～～～館内に置かれているチラシも出来上がっていてじゃん！参加者さま　　絶賛受付中～～～（笑）当日もやっぱり車で伺おう！館内はこ～んな...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

朝からクッキーを焼きました♪またまた　本の中から「ヘーゼルナッツのスティッククッキー」甘さ　超～控えめのハードクッキー生地は　ちょっと前に作って冷凍しておいたもの朝の30分でも　オーブンは空いているのでお弁当や朝食作りと一緒に出来ちゃいました♪本より　短めの　8㎝に作ってケースに入れたら　ちょっと可愛くないですか～～～これは～だれかほしい人がいたらプレゼントしちゃうしかないな♡♡♡♡♡♡♡♡♡...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

本来なら　今頃　こんな花を咲かせているだろう皇帝ダリアお花の少ない今の時期にお庭を華やかにしてくれるはずでしたが、１０月の台風で　途中の茎からポキッと折れて全滅＾＾；おかげで来年の新芽の茎がたくさん取れました～＾＾ほしい生徒さんはどうぞ～植え方がわからない方にはお伝えいたします♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

 東京ディズニーランド好きが気にいりそうな店内。 元々、眼科だった場所を改造してアイスやデザートなどを提供する施設に改造したそうです。 台湾の台中駅から歩いて5分。 クリスマス前なので、デコレーションもクリスマス風。 ケーキセットを食べました。 もうとにかく別世界という印象でした。 今度は女性と来たいと思います。 （続きを読む）

木村 和夫

（鍼灸師）

先日の明治おいしい牛乳とのタイアップレッスンのその後です！明治おいしい牛乳　飲んでいますか～＾＾蜂蜜のアイスクリームレシピが公開になりました　★こちら★活用してみてください♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様より出版台湾「台湾東販」様より出版お菓子作りの基...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

牛乳や乳製品は決して健康的な食品ではないという事を、私は以前にも「牛乳と乳製品に起きている不健康な事実(乳製品及び食肉と癌の関係)」というテーマでお届けした事がありますが、 今回もこんな記事を見つけましたので、転載させて頂きます。 ☆_(_☆_)_☆       【牛乳神話】 「牛乳はカルシュームが多く、健康によい」という常識は、どうやら捏造された幻想価値にすぎない可能性が大きいよう...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

きょうのレッスンでは、黒い森のサクランボのケーキを作りました♪サクランボのブランデー（キルシュ）の風味で上品な仕上がりお誕生日のケーキは手作りでという生徒さんのお手伝い！なんですけど～試食ありで一緒におしゃべりしながら食べちゃった♪楽しいお誕生日になります様に！♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

いま　焼きあがりました♪ディアマン・ショコラサックサクのシンプルなクッキー月初めはいつも　締切りに追われてる～～～♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様より出版台湾「台湾東販」様より出版お菓子作りの基本の準備→　素材を常温に戻す　が必要ない！簡単でおいしいと、...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

今年も作ります！ウィーン仕込のヘクセンハウス画像は、昨年作ったものを今日撮影したものまだ　・・・　建ってます＾＾スパイスの効いたクッキーのおかげです（エジプトのミイラ作りにも使用したスパイスの力すごいね～）化学的な添加物は一切入れてなくてもかびや腐敗することなくまだまだ大丈夫な感じでしょ～グループレッスン（2人～）8000円プライベートレッスン　10000円お一人様一台お持ち帰り出来ます2日...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

メンタルチェンジトレーナー☆妙、です。 今日も御訪問下さりありがとうございます 　←☆人気ブログランキング☆ 　　　　　↑　クリックありがとうございます♪ おはようございます！ 今朝も早起きです　＾＾ さて。 昨日は、幸導セラピスト養成講座の最終日でした。 このクラスは、 数名のメンバーで、シークレットで開催しました。 というのも、 スケジュールを私と皆さんでOKな日に調整。 ...（続きを読む）

平井 妙子

（心理カウンセラー）

ハロウィンは、もともとはケルト人のお祭りなんですよねイギリス、北部アイルランドやスコットランドから移民がアメリカに渡って１９世紀ごろからアメリカの民間行事として定着私の好きなフランスは、カトリックの国なのでもちろんその系列であるラテンの民族（イタリア、スペイン、ポルトガル、フランス）はほとんどハロウィンを無視ですよ～だからか、今までそのお菓子を作ることはあんまりしてこなかったのよねそれがここ数...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）