「人気」を含むコラム・事例
8,678件が該当しました
8,678件中 4001~4050件目
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その40マニュアルによる標準化はだれのため?
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑨マニュアルによる標準化はだれのため?・・・お客様の信頼を裏切ってはいけない 「キッチンのオペレーション(調理作業)に関するマニュアルは常に活用され、完全に守られていますか?」 マニュアルを遵守すると言うことは、マクドナルド勤務時代においてはあたりまえの常識でした。 しかし、外に出て他のチェーン店を見てみると、「一応決まりはありますが、徹底され...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その39上司は部下を前向きに勘違いさせよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑧上司は部下を前向きに勘違いさせよう・・・それが技の伝承の本当の仕組みです 「最近の若い奴らは、手取り足取り言わなきゃあ何にも出来ない・・・俺の技を盗もうとする奴はいない。」 もう40年近くこの店の厨房で美味しい料理を作り続けてきた調理長のEさん。彼は自分と後輩、特に20代の若い調理人との間の気持ちの温度差がなかなか埋まらないことを嘆いていま...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その38現場の意見を商品力の向上に活用しよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑦現場の意見を商品力の向上に活用しよう 「このチェーン店では、A店のBさんのような素晴らしいスタッフの技やアイデアをどの様な方法で他の店に広めているのですか?」 チェーン店には、時折、ビックリするようなきめ細かいこだわりを持って調理しているスタッフがいます。 彼が勤めているのは、あるコーヒーチェーンのお店です。彼はいつも元気に接客をしながら...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
販促・広告ピックアップ【ほぼ週刊 情報クリップ】<2014/10/04-10/10>
情報クリップとは: 有馬典寿が興味をそそられた情報をザックリとご紹介しています。 有馬がふと思い出した過去のことなどもありますので、必ずしも最新のネタではありません。 その点をご了承ください。 また★のアドレスは、有馬がクリップしたEvernoteへのリンクになっています。 クリップ01「坂上忍×コップのフチ子=「潔癖のフチ子」」 <テレビドラマと人気フィギュア...(続きを読む)
- 有馬 典寿
- (販促プランナー)
川口市蕨市さいたま市のボーカル教室ボイトレ★今、旬おすすめBAND【筋肉少女帯】
【筋肉少女帯】ってBAND知ってます? ちょっと前の邦楽ROCK好きならみんな知っているけど 最近の若者は知らない方も多いと思います。 もとろんメジャアーティストだし 僕が高校生の頃からライブハウスで 活動していました。 当時から僕にやさしく(僕はハウスのスタッフ) 接してくれて、今もやさしいお方なのです。 Voの大槻ケンヂさんは作家としても 有名なお方です。 つい先日リリース...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その37商品品質の維持のために内部監査システムを構築しよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ⑤商品品質の維持のために内部監査システムを構築しよう 「この店では、商品品質の監査についてはどなたが行っているんでしょうか?」 あるレストランチェーン店の経営者と臨店(店舗巡回訪問)をさせていただいたときに、私は社長にこう質問をしたのでした。そして、その社長は次のように答えてくれました。 「うちの店では、基本的には店長が品質維持管理の責任者です...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その36取扱商品についてお客様の立場に立った情報を提供しよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ④取扱商品についてお客様の立場に立った情報を提供しよう 「お客様のご要望の仕様ですと、こちらのS社のビデオカメラが一番適していますよ。お薦めです。」 と、私に答えてくれたのは、家電量販店にメーカーから販売応援に来ていたP社の方でした。 先日、私は自分の講演やセミナーを記録するために「自分の要望に添ったビデオカメラ」を探しに、都心にある家電...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その35「真似が出来ない」商品を作ろう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ③「真似が出来ない」商品を作ろう 「あなたの店には、どこにでもあるようだけれど、実は誰にも真似が出来ないオリジナルの商品はありますか?」 私は、業績向上コンサルティングを依頼されたとき、自店舗で開発したオリジナル商品があるかないかを必ずお伺いします。これは、チェーン店でも同じなのですが、個人店の場合は特に強くこだわるところなのです。 世...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
"You gonna crash on the couch?"
Hello everyone! さて、今日は「ドラマで英語」の第12回目になります。スクリプトを利用して様々な英語表現を学んで行きたいと思います。 利用するドラマこちら: 『フレンズ』です アメリカで1994~2004年まで放映された人気ドラマ。 New Yorkで暮らす個性的で愛すべき男女6人がおりなす日常を描いたコメディです。 Season1から、毎回少しずつピックアップして表...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
節税対策ふるさと納税・注意点(その2)
ふるさと納税制度にて間違った使い方をすると、想定していない事態になり、がっかりしてしまうこともあります。 前回は、 (1)税金控除・軽減額の見積もりを間違えないこと (2)税金控除・軽減手続き漏れをなくすこと について、説明をしました。 今回は引き続きまして、 (3)各自治体の特産品送付ルールの確認をすること この3つ目の注意点についてお伝えします。 = = ...(続きを読む)
- 大長 伸吉
- (不動産投資アドバイザー)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その34スタッフの商品への想いを高めよう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ②スタッフの商品への想いを高めよう 「この店のスタッフは、店で扱う商品についてどの様な想いを持っていますか?」 あるコンビニチェーン店で、このように私が店長に尋ねると、ある店長は、こんな答えをして下さいました。 「いや~うちの商品は、別のどこの店でも扱っている物ですからね~お弁当やうちの会社のブランド商品もありますが、店で作っているわけで...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
職業で交際相手を選ぶなんて・・・
ある記事で、交際したら「お得」だと思う彼の職業について、アンケートがありました。職業で交際相手を選ぶのは疑問ですが、興味なくもないのでご紹介します。 断トツ人気なのは「医師」ですね。確かに病院へ行くほどではないけれど、ちょっと体調が悪いときなど、医療の知識を持っている人がそばにいるというのは心強いですよね。気軽に相談できる上に、治療までしてもらえるかもしれないです。また一般的に高収入です。しか...(続きを読む)
- 岡崎 謙二
- (ファイナンシャルプランナー)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その33あなたの商品はそもそも魅力的なのか?
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ①あなたの商品はそもそも魅力的なのか? 「あなたの店の商品が気に入って、わざわざ来店されたお客様はどれくらいいますか?」 私が、店舗繁盛コンサルティングを行うときに、社長に伺う基本的な質問のうちのひとつがこれです。 これは、もうすでに何度もお話ししている「目的来店のお客様の数やシェア」のうち、特に「商品」に対する目的度が高いお客様の割合を知...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その32お客様の動きや気持ちの情報を把握しよう
第3章:プレイスの健康状態を調べよう ⑩お客様の動きや気持ちの情報を把握しよう 「この店のお客様について整理した情報を見せて下さい。来店頻度とか来街目的とか来店前の場所とか・・・」 あるチェーン店をサポートする事になり、私はそのチェーン店のひとりの店長にこう依頼をしました。 しかし、店長から返ってきた答えは私をガッカリさせることになりました。 「一日のお客様の数とか、メンバーカ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ベイザー脂肪吸引とは?
ベイザー脂肪吸引は脂肪吸引の中でも人気の高い術式です。 ベイザー波によって脂肪細胞を破壊し吸引を行います。 超音波によって脂肪を溶かす効果があります。 組織・血管・神経を温存した状態で脂肪組織を分離させます。 このため、皮下組織をほとんど傷つけない状態で 脂肪を吸引することが可能です。 ベイザー波を使用した状態でカニューレを挿入することになりますが、 カニューレに刃がついていないものを...(続きを読む)
- 山口優
- (イメージコンサルタント)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その31見せる&魅せることの効果を活用しよう
第3章:プレイスの健康状態を調べよう ⑨こだわりを見せる伝えることの効果に気づこう 「この店は、『お店で手作りしているお惣菜』が売りで強みなのに、なぜキッチンが売り場から見えないのですか?」 あるスーパーマーケットのコンサルタントが、業績不振のスーパーマーケットを訪問した時に尋ねた言葉です。 このスーパーマーケットでは、その店のキッチンで手作りしているお総菜が自慢で、それを目当てにたく...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その30汚い店には来たくありません
第3章:プレイスの健康状態を調べよう ⑧クレンリネスの状態で色々なことがわかる・・・チェックポイントを定点観測しよう 「君が、店舗訪問(巡回や臨店やストアツアーと言われるもの)をしたときに、必ずチェックするクレンリネスポイント(清掃・清潔・衛生などのこと)はどこですか?」 私が、マクドナルドでスーパーバイザーになった頃のことです。トレーニングのために私と同行巡回をして下さった先輩の...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
下膨れを改善させる脂肪吸引
頬と顎の脂肪吸引のメリットですが、 脂肪吸引により、下膨れがなくなりすっきりとします。 下膨れがひどくなりますと、 ブルドッグのような感じになってしまうために綺麗には見えません。 それを改善できるために、人気が高いです。 また、小顔効果もあります。 小顔になるためには、脂肪が原因か骨が原因か 何が原因なのかを見極める医師の技術が必要です。 脂肪吸引の治療は様々ありますが、 大きな効果...(続きを読む)
- 山口優
- (イメージコンサルタント)
ブッダが臨終間際に残した言葉の意味とは?
ブッダが無くなられる前、お弟子さん達に残したと言われる言葉があります。 「自燈明、法燈明。」 自分を灯としなさい、法を灯としなさい。 全ての悩みを打ち払い、迷いから逃れる教えです。 では、自燈明・法燈明とは何なのか? 次回の中級勉強会でお伝えします。 ★10月19日(日)、心の勉強会中級編の詳細 https://ssl.form-mailer.jp/fms/2776149720...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その29キャパシティを高めて行こう
第3章:プレイスの健康状態を調べよう ⑦キャパシティを高めて行こう・・・キャパシティ以上には売れないのです 「今日のランチタイムの売上目標はいくらですか?」 店舗を訪問していた営業部長から、こう尋ねられた店長は答えました。 「はい、15万円です!」 「なるほど。では、それってどういう計算をしたのかを教えて下さい。」 「いえ、気合ですよ!気合!計算なんてしていません。だいたい...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
"It sucks."
Hello everyone! さて、今日は「ドラマで英語」の第11回目になります。スクリプトを利用して様々な英語表現を学んで行きたいと思います。 利用するドラマこちら: 『フレンズ』です アメリカで1994~2004年まで放映された人気ドラマ。 New Yorkで暮らす個性的で愛すべき男女6人がおりなす日常を描いたコメディです。 Season1から、毎回少しずつピックアップして表...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その27あなたの店は見えません
第3章:プレイスの健康状態を調べよう ⑤あなたの店は見えません・・・「見えない」とは「存在しない」と同じこと 「うわ~この店は横から見ると全然見えないなあ~。店頭の通路から少し離れると、看板だけではなく店そのものが見えないよ。これじゃあ、ここに店が無いのと同じだな。」 あるレストランチェーンの出店調査部長は、あるショッピングセンターへの新規物件を紹介され、現地を視察したときに、思...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
8,678件中 4001~4050 件目
専門家に質問する
専門家Q&Aに誰でも無料で質問が投稿できます。あなたの悩みを専門家へお聞かせください!
検索する
気になるキーワードを入力して、必要な情報を検索してください。