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こんばんは、高窪です。
週明けの夜、皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今日は先日もコラムに書きましたが、今日はトライアルレッスンを実施させていただきました。
とても仲の良いお友達同士でのご受講、おかげさまで楽しんでいただけたようです。
トライアルレッスンのご受講の方は、私のお教室のようにクローズの空間の中にいらっしゃるお気持ちになるまでに、たくさんのハードルを越えてきていらっしゃると思います。だからこそ、楽しいレッスンになるように気遣うのは当然のこと。
今日のこのレッスンが、ご参加してくださったお二人にとってもいい時間だったとおもっていただければ嬉しいです。
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- （東京都 / 料理講師）
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。
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こだわり食材で作る、身体の中から健康で幸せになるレシピ
- 料金
- 5,000円
毎回、厳選した季節の野菜や食材をテーマ食材として据え、そのテーマ食材を使った3種類の家庭料理をレッスン。
お教室で使用する食材や調味料はすべて厳選したもので、自然の味わいを大切にした家庭料理の数々をていねいにお教えしています。
レッスン形式は実習形式またはデモンストレーション形式から、その日の気分でお選びいただけます。
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