おもてなしの心　～今日のレッスンより～

みなさま、こんにちは。

乾燥した晴れ日が続き・・・

お風邪など引いてはいませんか？

そんな私は＾＾勿論！元気で過ごしています(*^-^)

さて！

昨日は今年最初のレッスンでした♪

あ～(*^-^)やはり私は、料理教室、りもんちぇーろが好き＾＾

11時ちょっと前、次々とみなさんが・・・

「センセー！あけましておめでとうございまーす！・・」

「センセー！こんにちはー・・」等々

みなさんの元気なお声をお聴きした瞬間！

私がそう思ったことです(*^-^)

有難いなあ～。

嬉しいなあ～。

続けて来て良かったなあ～。

今日はみんなを！おもいっきり笑顔にしてさしあげたい！

レッスンも、いつものように・・ノリノリライブのように＾＾

みなさまのお力をお借りしながら・・

カンペキでしたよ～o(*^▽^*)o

スープを飲んだ瞬間！

「美味しい～！」と・・・わたしが・・・叫んじゃいました(^-^;

何度も試作した中で、自分なりの汁の美味しい割合が

ドンピシャ！　大当たりでした＾＾。

こんな時は全てが上手くいくんですよ～。

どれも自信作です(o^-^o)

これからお見えになられます、皆様♪

どうぞ、お楽しみにね。

そして昨日は・・・

一期一会について、冒頭のごあいさつ代わりに

ほんの少し、お話させて頂きました。

一期一会とは・・一回限りの出逢い・・・そんな印象を

受けますが、実は・・これは茶道の精神から

来ているものだそうです。

今日、この瞬間、出逢う方に・・

もしかしたら、次にお会いする事が、もうないかもしれない・・。

だから・・誠心誠意、心を込めておもてなしをする。

そして・・お見えになられましたお客様にも、喜んで頂けた。

そして、もてなす側もお客様の笑顔と喜びに・・・

心から喜びを感じる・・・。

どちらか、一方でも成立せず、双方の気持ちが通う

事が大切との事・・。

互いに喜び、幸せが行き交う。

これこそが、真のおもてなしだと・・・。

今日、昨日お見えになられましたKさんから（お忙しい中メールを

打って下さったのでしょう＾＾。）とても嬉しい、疲れが、いっぺんに

吹き飛んじゃうようなメールを頂きました。

「・・・おもてなしに癒されました・・・生きてくチカラを頂きました・・」

昨日・・・一期一会のおもてなしがほんの少し・・出来た自分を

褒めてあげよう(ﾟｍﾟ*)

宜しければこちらもどうぞ・・・。

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