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- 坂本 孝子
- りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
- 東京都
- 料理講師
注目の専門家コラムランキング
対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
３月期レッスン
～春の和食 基本をしっかり♪～
３月期レッスンは、誰もが親しむ、和食をプロのお味に♪
焼き物、煮物、炊き込みご飯等・・・普段、食卓に上る頻度の
多いものを、ちょっとしたテクニックでグ～ンと美味しくなる
コツをご紹介致しますね。 お出しの取り方もご紹介致します(*^-^)
《メニュー》
・ウェルカムドリンク＆小菓子
・和風ポークソテー （柔らかく焼くには。。？）
・治部煮（郷土料理です とろみを上手につけるには。。？）
・栂尾煮（煮物を美味しく作るには下準備をしっかりと♪）
・鯛飯（バックナンバーでみなさまから大好評だったメニューをもう一度！）
・季節のお飲物
《日程》
＜平日＞ 11時～１４時３０分位
３月５日（木）、１２日（木）、１７日（火）、２４（火）
＜休日＞ １１時～１４時３０分位
３月１日（日）、８日（日）、２９日（日）
《受講料》
５，０００円（講習料＋材料費・税込）
（ご欠席の場合は準備の都合上、大変恐縮で御座いますが
レッスン日の３日前までにご連絡頂けましたら、大変有難く
存じます<(_ _)>）
＊大変有難い事ですが、日程をアップ致しますと、残席が
わずかという状態が続いております。
ご予約、並びに体験レッスンのお申込みはお早めに(*^-^)・・mailto
体験レッスンのお申込みは→ http://lemoncello.cocolog-nifty.com/blog/cat23177984/index.html
宜しければこちらもどうぞ・・・。
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