高窪美穂子: 株式会社アッサンブラージュ　100％天然素材家庭料理実践家; 東京都; 料理講師; この専門家に相談する; 03-5789-8047

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出ました!!　満額融資回答

飲食店コンサルタント 2011-02-25 23:00

こんばんは、高窪です。
明日からの特別レッスンのための準備はすべて済み、あとは明日を待つばかり。
気持ちが引き締まります。

さて、今取りかかっている飲食店コンサルティングですが、おかげさまで融資を満額うけられることになりました。
会社設立から始まり、融資のための各種資料を作るフォローをしてきたものとして、大変うれしい出来事でした。

融資を受けるためには、詳細な事業計画書はもちろんのこと、実にさまざまな書類を準備しなくてはいけません。
今回は、既存の味ではない全く新しい業態を開発させていただいたため、融資担当者向けにメニュー開発の詳細を解りやすくプレゼン資料にまとめたり、クライアントの経験に加味して、コンサルタントとしての実績をプラスアルファして強化材料として提出させていただきました。

今回の満額回答は、解りやすくテストの得点で表現すれば満点ということ。
事業計画はもちろん、トータルして全ての点で融資先から評価をされたということです。

あとは、実際に実行に移すのみ。
内装工事も着工していますし、開業が本当に楽しみです。