「上品」の専門家コラム 一覧(6ページ目) - 専門家プロファイル

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舘 智彦
舘 智彦
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土面 歩史
土面 歩史
(ファイナンシャルプランナー)

閲覧数順 2024年05月05日更新

「上品」を含むコラム・事例

461件が該当しました

461件中 251~300件目

☆もうすぐ雛祭り♪~超驚き!?桃にこんな効果が

皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、【お雛祭り】まであと10日余り。 今では雛人形を飾るお家も少なくなったと思いますが やはり天皇と皇后を現すといわれている 絹の衣装をまとった美しい『お内裏様』を見ていると 年齢に関係なく、女子ならだれもが ウキウキ、ワクワク感を感じるわよね。 TO-RUが思うに、【雛...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/02/22 11:06

☆いよいよ募集スタートよ~♪

皆様!こんにちは☆ TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、今日は 2014年前半、最大のイベントお知らせです!! 美のカリスマ かおるさん【目指せ美人道!】http://ameblo.jp/ladea/ 藤原綾子さん【魔女のアロマテラピー】http://ameblo.jp/vertmer/ そしてワタクシの3人の美猛獣?たちが...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/02/20 17:38

☆【大人の女性の色気】って何かしらね!?

皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、もう2月も半ば過ぎ。。 本当に月日の経つのは早いですね。。 さて先週のメルマガでもお伝えしましたが かおるさん、藤原綾子さん、 そしてワタクシの3人も美猛獣?たちが 女子のお節句「ひな祭り」お祝う パーティーを企画しましたーーー!!! 題して! ------------...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2014/02/18 13:12

鶴屋吉信の桜餅に思うこと

引き続き、差し入れにいただいた、鶴屋吉信の桜餅。 もうそんな季節なのかと知りました。 道明寺粉のお餅に包まれたこしあんは、それはそれは上品。これ以上砂糖を減らしたら、バランスを崩すのではないか、というぎりぎりの甘さ。ふわっと桜の香る葉っぱがまた、素晴らしい。 こんなにおいしい桜餅を食べるとき、いつも思い出すのは、小学校か中学の国語の教科書にあった、志村ふくみさんの染め物のことです。 たし...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2014/02/16 00:33

アジア初!の学び

 こんにちわ 日々、やること盛りだくさんの毎日を過ごしておりますが 運動指導者である以上、一生実践者であり、一生学びですよね♪  昨日までの3日間 アジア初となるセミナーを受講しておりました!!  今回のセミナーを通して、自分自身が弱い部分が補強され また、今まで自分が行っていた事に組み合わせることで より効果が増すことは間違いなしです  自分自身の...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)
2014/02/10 18:03

東京グルメレポート⁈

こんばんは^^ 東京研修最終日を、無事に終えました。 アジア初のとなる姿勢に関するセミナーを受講させて頂きました。 セミナーレポートについては後日アップしますね。 一言で表すなら衝撃でしたね。 全国的に話題になっていますが、 40数年ぶりの大雪が降った東京、 昨年冬に一度あった大雪、 僕は、どちらもドンピシャで東京にいました。 これは、ついてる&もってるとしか思えません(思わ...(続きを読む

田中 宏明
田中 宏明
(ピラティスインストラクター)
2014/02/09 23:52

ちょっと寒い料理に 2月の料理連続講座にて

かにのポロネーズ crab a la polonaise 2月の料理連続講座にて 蟹の季節のうちに! とはりきって作りました。 下は先月使ったオマールの殻を使ってコンソメを取り、ジュレにして敷いています。 上にはかにを茹でてほぐした身の他に、ポロネーズ、つまりポーランド風のつけ合わせをのせます。 ゆで卵の卵黄のみじん切りとパセリのみじん切り(そして本当はあとクルトンが必要)を始め、エシャ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2014/02/09 22:37

米寿のお祝いのお菓子

米寿(88歳)のお祝いのお菓子は、紅白まんじゅうならぬ 紅白マドレーヌ! 粋だね~ あれからマドレーヌは、苺チョコ掛けに落ち着いたのでした♪ 上品にまとまってよかったでしょ~^^ 一箱に、プレーンのマドレーヌを8個と苺マドレーヌを8個を詰め合わせ、 全部で焼きあがったマドレーヌの数や、177個! お疲れ様でした♪ そして、マダムからはお土産に「ご飯がススムクンシリーズ」韓国のり版を...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2014/01/13 22:06

お見合いは、お着物がよろしいでしょうか?

東京・青山の結婚相談所マリーミー代表:・婚活評論家植草美幸です☆彡先日の会員さんのカウンセリング、遠方より定期カウンセリングに来た女性会員さんです。上品で綺麗な30代今週県会議員さんとのお見合いを控えていますのでアドバイスをしました。女性会員さんは、 お見合いは、お着物を着て行ったほうがよろしいでしょうか?という質問でした。流石に、お育ちがよろしいお嬢さんですからお見合いのお相手に合わせて着るもの...(続きを読む

植草 美幸
植草 美幸
(婚活アドバイザー)

素敵なブロガー様の感想記事♪

こんにちは 貴女の足のことを真剣に考える足の悩み研究家 ☆美脚レスキュー☆サトケイです 先日のプチセッション セールで失敗しない靴選びのセッション こちらです 素敵なブロガー様が参加してくださいました。 大人メイクの決定版☆hiroko さん 上品でソフトな雰囲気の美女です しかもナチュラルにみえるヘアメイク 羨ましいです~~ そしてhirokoさんが嬉しい感想記事...(続きを読む

足の悩み研究家 大多和 圭子
足の悩み研究家 大多和 圭子
(イメージコンサルタント)
2013/12/30 23:10

クリスマスケーキのレッスン始まりました!

ピンクの丸太がコロコロ~ みな様~クリスマスケーキのレッスンが始まりました! ピンクのノエルは、上品で優しい味に仕上がっています。 「恋するノエル」お楽しみに♪ にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)

ガルバリウム鋼板のオータムレッド

埼玉県八潮市で進行中の「八潮アパートメントAPT-Ⅰ」。 外壁工事が進行中です! 顔となる道路面のオータムレッドのガルバリウム鋼板が張り上がりました! 落ち着いた上品な赤色が、いい感じに目を惹きます。(続きを読む

松永 隆文
松永 隆文
(建築家)

Cake aux thé et le pruneau 

にほんブログ村 ランキングに参加しています。ぽちっと「お菓子教室」の所をクリックして頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。 先月のお菓子は、杏の酸味のガツンと効いたドイツ風チーズケーキでした。 今月は、優しい香と味の紅茶とプルーンのパウンドのレッスンです。 ふんわり・しっとり・上品なお味です♪ ではではみな様お待ちしております♪ にほんブログ村 ↑ランキングへ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)

まだ、柄物のワンピースなんて、着ているのですか?清楚からは程遠いのに^^;

●まだ、柄物のワンピースなんて、着ているのですか?清楚からは程遠いのに^^; こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 テレビで活躍されている、女芸人さんたちの服装を、観察してみてください。柄物のワンピースなど、ひたすらガチャガチャした、色遣いが多いことに、気づきませんか? 女性は、本当に柄物や、プリント物が好きなのですよね!これって、実は、女性脳の特徴です。 男性の脳と、女...(続きを読む

木村 聡子
木村 聡子
(婚活アドバイザー)

好印象を持たれる優雅な立ち居振る舞いには?

こんにちは。 フリーアナウンサーの辻 昌子です。   先日の話し方セミナーに参加された 30代の女性から質問がありました。   「どうしたら女らしい優雅な身のこなしが 出来るのでしょうか?」   通販商品を持ってご紹介するときに 心がけていることは   一つ一つの動作が 繋がっているように見せること。   そのためには、パパっと動くのではなく ゆっくりと行う。 回...(続きを読む

辻  昌子
辻 昌子
(司会者)

仕事の合間に・・・

6月からずっと忙しい日々が続いていてます。 通信講座のレッスンキットの梱包、発送業務などで目が回っています。 それだけではありません、JFSA会員のためのブラッシュアップ講座、 クリスマススペシャルレッスン、お正月レッスンの準備、もちろん通学コースの 生徒さんの花材仕入れ、テキスト作り、参加しているセミナーからは宿題を 出されるなどなど。。。 おそらく開校してから1番忙しいと思いま...(続きを読む

原川 佳絵
原川 佳絵
(フラワーアレンジメント講師)

外観の最終デザイン

埼玉県八潮市で進行中の「八潮アパートメント」。 三ヶ月ほど前に、このブログでアップしたシルバーと黒の外観イメージから、デザインがパワーアップしました!!! 黒をベースに、正面の顔となる壁に、ガルバリウム鋼板の「オータムレッド」を採用!!! 上品でありながら、目を惹く建物になりそうです!!! 今から完成が楽しみです!!!(続きを読む

松永 隆文
松永 隆文
(建築家)

30代からの印象演出のポイント

イメージ・コンサルティングに洋装・和装の着物、礼法など、日本文化に関する内容を盛り込んで参ります。 日本人に合わせたセルフ・ブランディング術をご紹介します。 ┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏ 日本人のためのハッピー☆イメージ・マネジメント! Vol. 10   今回のテーマ「 30代からの印象演出のポイント 」   日本文化・着物礼法研究家 吉武利恵 ┏...(続きを読む

吉武 利恵
吉武 利恵
(イメージコンサルタント)

「おもてなし」を経営に取り入れる ①

  ◆「おもてなし」を生み出すキーワード  「おもてなし」という言葉を聞くと、どのようなことを想像されるでしょうか?     例えば、旅館や老舗の飲食店において体験する「お出迎え」や「お見送り」、「丁寧な接客」、 「きれいな敬語」、「やわらかな空気感」、「上品な料理」、「清掃の行き届いた空間」、「お礼状」 など、表現は違っても共通するのは、上質なサービス全般が含まれることではないかと思...(続きを読む

平岡 美香
平岡 美香
(マーケティングプランナー)

「恋愛相談」彼への不満

愛される女性の魅力学研究所 主宰 ヒロコ グレースです。 今日セッションした空間、 とっても素敵でした!!! 名古屋にはたぶんないですし、 太陽の光が差し込む場所が わたし大好きなんです! とメールをくださったのは、 思い切って個人セッションを 申し込んでくださったA子さん。 A子さんは25才。 わざわざ名古屋から♥ 恋愛の悩みは・・・。 彼がやってくれない事。 このことで、 や...(続きを読む

ヒロコグレース
ヒロコグレース
(婚活アドバイザー)

「コアトレーニングフェスタThe Final」 パネルディスカッション

 こんばんわ 今日から10月ですね いよいよ来月は『コアトレーニングフェスタ The Final』 http://corefesfainal.jimdo.com/  「5年間で一番良かった」 「コアトレーニングフェスタに参加して人生が変わった」 と言って頂ける様に、日々全力で準備を進めています  今年は例年と異なる取り組みがいくつかあり、 その...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)

パリのお土産「ジャック・ジュナン」のチョコレート

新婚旅行のお土産にと、パリの「ジャック・ジュナン」のチョコレートを頂きました。 Jacques Genin 133, rue de Turenne 75003 Paris http://jacquesgenin.fr 箱を開けると、 「きゃあああ-!!」 ずらずらーっとボンボンが! これだけ揃うと壮観です。テンション、だだ上がり。 ブラックチョコレートのガナッシュを始め、紅茶風味、バジル、ミ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

パーソナリティにピッタリの印象

イメージ・コンサルティングに洋装・和装の着物、礼法など、日本文化に関する内容を盛り込んで参ります。 日本人に合わせたセルフ・ブランディング術をご紹介します。 ┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏ 日本人のためのハッピー☆イメージ・マネジメント! Vol. 8   今回のテーマ「 パーソナリティにピッタリの印象 」   日本文化・着物礼法研究家 吉武利恵 ┏┏...(続きを読む

吉武 利恵
吉武 利恵
(イメージコンサルタント)

☆合コン受けるファッションテクニック~♪

☆全国書店、アマゾンにて絶賛発売中!! ----------------------------------------------------- ★オネエセラピストTO-RUの愛のおしおきバイブル ----------------------------------------------------- 【アンタたち!一生このままひとりでいいの?】 思わず結婚したい!と思われる46(発売元...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)

「ありがとう」花言葉 ご両親への花束をカスミソウで♪

フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ナデシコ科のカスミソウ カスミソウの花言葉は「ありがとう」♪ 結婚式 ご両親への花束贈呈にいかがでしょうか バラを...(続きを読む

井上 一恵
井上 一恵
(フラワーアレンジメント講師)

「フリルのような白い花のリングピロー」お問い合わせ♪

フラワーアレンジメント 花 教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 「フリルのような白い花のリングピロー」 お問合せをいただいています♪ 白いプリザーブドの花&柔らかなプリザ...(続きを読む

井上 一恵
井上 一恵
(フラワーアレンジメント講師)

最近の演奏会から(8) 東京佼成ウインドオーケストラ ヴィルトーゾ・コンチェルト

 毎年、夏になると各地でサマーセミナーが開催されています。 近年、国内でおこなわれるセミナーには世界のスーパープレイヤーが講師として招聘され、受講生の中にも海外から来られる方が増えてきているそうです。 今回の演奏会は「浜松国際管楽器アカデミー」の講師をソリストに迎え、東京佼成ウインドオーケストラとのコンチェルトを聴くことができるというとても贅沢なコンサートでした。 「ヴィルトーゾ・コンチェル...(続きを読む

成澤 利幸
成澤 利幸
(音楽講師)

親子でご一緒に参加レッスンOKです♪

フラワーアレンジメント教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 【ジャルディネットプリザ手芸】のディプロマを 取得してみませんか 「小さなプリンセスのピンクドレス」 など上品で可愛い作品をつ...(続きを読む

井上 一恵
井上 一恵
(フラワーアレンジメント講師)

7月の料理連続講座にて(後編)

7月の料理連続講座にて(後編) 主菜 仔鳩とフォワグラのシャルトリューズ仕立て、トリュフの香り pigeonneau et foie gras en chartreuse a la truffe フランス産仔鳩を使います。胸肉はシャルトリューズ仕立てに。腿肉はコンフィ、手羽は網焼き。肝はソテーに。つまり1つの食材をいろいろな料理法で展開するデクリネゾンdeclinaisonのスタイルに...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

おしゃれで上品なグリーンアレンジメント♪

フラワーアレンジメント教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 暑くなりましたね 皆さまお元気ですか♪ フラワーアレンジメントクラス「グリーンアレンジメント」 ...(続きを読む

井上 一恵
井上 一恵
(フラワーアレンジメント講師)

挨拶は笑顔で先手必勝!!

 「挨拶は笑顔で先手必勝!!」 大学生の頃、メガロスで働いていた時に 先輩に教えて頂きました  6月30日は月末のミーティングを終え、 24時に帰宅し、音を殺して深夜の荷造り作業(笑) 深夜3時過ぎに限界に達し、しばし仮眠  何とか、かんとか間に合わせ 昨日、無事に引っ越し出来ました♪  以前住んでいたお家は、お隣が印刷工場で 白髪のおじいちゃん...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)

2013年秋冬トレンドカラー ブルー・ネイビーがキレイ

こんにちは パーソナルコーディネーター&クローゼットオーガナイザーの 宮崎 佐智子です。 今日は、打ち合わせの後、、天神をブラブラ。 明後日からセールも始まるようなので、 セール&秋冬モノチェックをしてみました。 短時間だったので、じっくりとは見れませんでしたが、 お洋服を見て回るのはわくわくしますね。 自分に似合う服を知ることで、クローゼットも とてもシンプルにできま...(続きを読む

宮崎 佐智子
宮崎 佐智子
(収納アドバイザー)

【盛付けのポイント】

日々の食卓をもっと華やかにしてみませんか? 朝、昼、夜の毎日の食事。毎日食事を作っていく中、何だか同じような感じになって しまう…。そんな悩みをお持ちになっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 料理は、味はもちろんですが、見た目でも大きく印象を変える事ができるのをご存じ ですか? 今回は、そんな見た目の印象をちょっとした工夫で変える事ができる”盛り付け方”に ついてお話したいと...(続きを読む

三井 愛
三井 愛
(研修講師)

6月の製菓基礎講座のお知らせ

6月の製菓基礎講座のお知らせ 6月15日(土)17日(月)13:00より 焼き菓子講座第2弾です。 フィナンシエを2つの方法で作ります。味はプレーンとピスタチオとフランボワーズで。 プレーンには少しヘーゼルナッツを混ぜてコクをだします。 シシリー産のピスタチオをペースト状にして加えたフィナンシエはほんの少し上品に繊細にピスタチオが香ります。これは作り手だけの喜びかもしれません。 さて次...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2013/06/11 21:59

パリのお土産「ベジュマン&バートン」のお茶

パリのお土産に「ベジュマン&バートンBetjeman & Barton」のお茶をいただきました。 http://www.betjemanandbarton.com/ 題名は「the du Amour 愛のお茶」。 HPによると、中国茶をベースにパッション、マンゴ-、パイナップル、オレンジの香りが付けられていて、ジャスミンの花が散らされています。そして、「冬が熱い国への、愛の逃避行」。 淹れ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2013/05/30 22:57

今年の初物 ダージリン1stフラッシュ

今年のダージリンのファーストフラッシュをいただきました。 葉々屋 http://www.yoyoya.com/yoyoya/home/home.html サングマ農園の茶葉の、素敵な缶入り。 淹れてみた瞬間、「あぁ、ファーストフラッシュだ!」と思わされる、透明感のある水色(写真は実際よりもちょっと濃く写っています)。 口に含み、じんわりとファーストの香りが広がると、 「また1年が巡って...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

清楚で上品なウェディングリングピローもうすぐ完成♪

フラワーアレンジメント教室・スクール 東京 文京区・品川区&水戸市   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 素敵なウェディングリングピロー もう少しで 仕上がりますね♪ 美しいモスの中にベルベットリボン プリザーブドフラワーの白いお...(続きを読む

井上 一恵
井上 一恵
(フラワーアレンジメント講師)

目白、八王子、横須賀

スーパードクターの初診を受ける為、横須賀へ。 病名は心房細動、受けたい手術はカテーテルアブレーション。 「月曜朝8時に病院にて受付してください」と時間指定。 8時前に最寄駅に着ける電車がなく、日曜は横須賀に前泊決定。   良い機会だから建築展を見に行こうと 朝、早めに出て、湘南新宿ラインで池袋。   新幹線以外は久しぶり。新幹線と30分程度しか変わらず。 時間が合えば、新幹線より...(続きを読む

吉田 武志
吉田 武志
(建築家)

目白、八王子、横須賀

スーパードクターの初診を受ける為、横須賀へ。 病名は心房細動、受けたい手術はカテーテルアブレーション。 「月曜朝8時に病院にて受付してください」と時間指定。 8時前に最寄駅に着ける電車がなく、日曜は横須賀に前泊決定。 良い機会だから建築展を見に行こうと 朝、早めに出て、湘南新宿ラインで池袋。 新幹線以外は久しぶり。新幹線と30分程度しか変わらず。 時間が合えば、新幹線より安くて良い選...(続きを読む

吉田 武志
吉田 武志
(建築家)

三週間で1000人撮り続けたのカンナスマイル届けに東北に

冬になり 東北のカンナをリレーした校長先生からメールが来ました 「報道も少なくなり ボランティアも減りました  忘れられて行くようで寂しい」 「そんなことはないです」ことばで言っても伝わらない 1000カンナスマイルが始まった 花笑みに替えて 人の笑顔を1000人届けますから どうか冬を越して下さい  頑張って下さい 最初のカンナスマイルです(2011年10 月20日) 教え子の...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)

水仙秘話とカンナ・プロジェクト写真②

2011年6月12日一月ぶりの東北 先月サンドベージュ色だった高速右側の景色は一転 緑で覆われていました。 植物は最初に勇気をくれました。 原爆の時の広島と同じです。 蒲生の建物の土台は全て掘り起こされ 更地になりました。 球根の姿はもうどこにも有りません。 68年前カンナもこうして忘れ去られました。 広島から預かった球根を植えに東北をまわります 子どもたちに広島の原爆の話もしま...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)

これがセンスの良さというもの?

最近、急速に距離感が近づいているマンションの大家さん^^ お会いするたび、ちょこっとずつ会話するようになり いつの頃からか「なっちゃん」と呼ばれるように。 同じマンションに住んでいる方とのコミュニケーションは プライベート空間だけにできるだけ避けたい という方もいらっしゃると思うのですが 私は、むしろ、安心だな、と思ってしまう方です^^ (もちろん、女性だから、というのはありますが) い...(続きを読む

笠井 奈津子
笠井 奈津子
(料理講師)

人でなしと言われようとも・・5月の料理連続講座にて

蟹とアスパラガスのシャルロット仕立て Charlotte d'asperges vertes au crabe 5月12日 5月の料理連続講座にて アペリティフにはグロゼイユと発泡ワインを組み合わせて。 アミューズはプチシューを焼き、トマトのベシャメルと小海老を詰めました。 さて前菜はズワイガニを茹でて、身を使います。 ぎりぎり大鍋に入って、ほっとしました。 そういえばフランス...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

タンポポの味って!? 5月の料理基礎講座ご案内

5月の料理基礎講座ご案内 5月16日(木)10:30より 今月はまずキッシュ・ロレーヌから。 ブリゼ生地を作り、タルト型にきれいに敷き込むコツや、おいしくキッシュを焼き上げる方法をお伝えします。添えはたんぽぽのサラダ。フランスの春の食材です。ちょっと苦みがあるのが、日本もフランスも春を実感させる食材のようです。 メインはサーモンのオゼイユ風味。オゼイユはスイバといって、そういえば子供の...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

春らしいお見合いの服装

あちこちに花が咲き、お出かけしたくなる季節ですね。 昨日の素敵なお見合いのお話。 女性の服装がとても春らしく清楚で上品でした。 男性はスーツにネクタイ姿であまり注目されませんが、女性の服装は、お見合いでは第一印象として勝負どころです。 淡い白の花模様が入ったベージュの膝丈のワンピースに白の柔らかいシルエットのジャケットでした。薄い花模様が女性らしさを演出し、柔らかい素材のジャケットが、春...(続きを読む

木下 泰子
木下 泰子
(婚活アドバイザー)

カーネーションもたまには赤以外で…

今日は母の日のカーネーションの色選びについて。 何色のカーネーションをあげますか? ま、私もイメージ的に「赤かな…」と思い、赤いカーネーションを あげてしまうことが多いのですが。 赤は健在のお母様に、白は亡くなったお母様に捧げるというのが定説ですが、 一色でなくてもいいわけですし、ピンクや黄色でもいいわけです。 さて、では何色をあげるか?? 花言葉に合わせた色選びもいいです...(続きを読む

安田 紀子
安田 紀子
(イメージコンサルタント)

こうき?きょうき?むらさき

紫はとても難しい色です。 好き嫌いも激しいですしね。 紫は大きく分けて赤みの強い紫と青みの強い紫の2種類になります。 前者は京紫(古代紫)、後者は江戸紫(今紫)と言います。 この2色だけ見ても印象が全然違いますよね~ 本当かウソかは分かりませんが、派手好みの関西では赤みの強く華やかな 紫がウケるけど、関東ではクールな印象の青みの強い紫が人気と言われて いるとかいないとか…(-...(続きを読む

安田 紀子
安田 紀子
(イメージコンサルタント)

楽曲分析(2) モーツァルト作曲 交響曲第35番『ハフナー』 K385  その2

特徴    典型的な古典派の交響曲スタイル。  ザルツブルクの父親から親しかったハフナー家のために祝祭用のセレナードを書くようにと命じられて作曲された曲。 祝祭にふさわしく華やかで輝かしいムードを描いている。    ティンパニは技術的に特段難しいということは無い。 第4楽章では弦楽器、管楽器とは違うソロ的な動きのロールが多様されているのが特徴的である。 同時期に作曲された「トル...(続きを読む

成澤 利幸
成澤 利幸
(音楽講師)

ピンクのイメージは?

色を効果的に使う方法についての初回はピンクです。 ここのところ婚活記事などでよくピンクを取り上げましたので、 ピンクからにしてみました♪ ピンクはいうまでもなく女性らしい色の代表です。 赤ちゃんの肌色や血色の良さをイメージさせることから、健康的な 印象を与えることもできます。 また、女性らしいという印象から発展して、優しい、可愛らしいといった イメージにもつながります。 こ...(続きを読む

安田 紀子
安田 紀子
(イメージコンサルタント)

クリュッグを開けました

大好きなシャンパンのクリュッグKrugをいただいてしまいました・・・。 そんなことがあって、よいのかしら。 繊細で上品で、クリーミー、軽やかです。 とてもクリアな味わい。しばし口福を味わいます。 最後の一杯には、いちごを浮かべて。 しばらく置くと、いちごにシャンパンが少し沁みて、いちごもよりおいしくなりました。 お花は食べられませんが、同じく私に和みのひとときを与えてくれる存在です。 ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2013/04/22 23:33

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