栄養バランスのとれた食事を作るって難しいですよね 私は、ほとんどの買い物が行き当たりばったりで、 スーパーをウロウロして食べたいな～と思うものを買うといったスタイルなので 作りながら栄養バランスが取れるようにと冷蔵庫の中を漁るので、 かなりいい加減です 足りないものを見分けるコツは、できた食事の色を見ることが多いです 食品の色で栄養のバランスを見るというのは いろいろなサイトなどでも紹介...（続きを読む）

宮崎 隆子

（メンタルヘルスコンサルタント）

【光熱費を削減させるために知っておきたい話４】 １．光熱費を削減させるために知っておきたい話　１ ２．マンション暮らしから木造一戸建てに引っ越すときに知っておきたいこと ３．安く手に入る郊外の標高の高いエリアの家を手に入れるリスク とこれまで話をしてきました。光熱費がどれだけ生活を圧迫する可能性があるのかを実感していただけたかと思います。 家づくりにおいて光熱費をコントロー...（続きを読む）

八納 啓造

（建築家）

ご訪問頂きまして、誠にありがとうございます。 最近、一杯一杯な私ですが、色々と考えることもあり、印象に残る日々の出来事を記録するためにも、書いてみました。 一昨日、夕方スーパーで息子と一緒に買い物していたら、突然「ケーキ作ろう！」って、パンコーナーに飛んでいき、(皆さんもきっと見たことのある)シフォンケーキを持ってきました。子供と一緒に作業するとき、このシフォンケーキがとても便利で、私の気が向...（続きを読む）

吉田 美如

（行政書士）

ブログネタ：【Food＆Drinkフェア】ファミコレをアレンジしちゃおう（ポテトサラダ） 参加中 本文はここから 先日開催されたアメーバマイスター限定のイベント 「FOOD＆DRINK FAIR」で紹介された Y7sキッチンのレシピなら LAのセレブの間で超人気のエッグスラットが、 簡単にできてしまいます こんなちゃんとした朝食が、 材料さえ冷蔵庫にあればすぐにできてしまうので、...（続きを読む）

宮崎 隆子

（メンタルヘルスコンサルタント）

暑い時はアイスや炭酸飲料など甘い物がほしくなりますね！ 口の中の細菌に糖分が供給されるとそれをつかって細菌が酸を出し、酸性になることで歯が溶けて虫歯ができてしまいます(￣▽￣) 酸性になっても唾液の働きで回復するのですぐに虫歯になることはないですが、糖分を摂り続けていると唾液の働きが追いつかなくなってしまいます。 あと寝る前や目が覚めて喉が渇いた時に、冷蔵庫にあるスポーツ飲料や炭酸飲料...（続きを読む）

赤岩 経大

（歯科医師）

毎日暑いですね～一歩外に出ると、モワッとした空気！洗濯物はよく乾いて快適ですが・・・そして、お教室も、涼しい中でケーキ作っちゃってますので、快適ですが・・・画像は、梅ジュースです！購入した青梅を洗って冷凍したきりだったものを今頃ジュースに加工しました＾＾；大きな瓶を殺菌して・・・なんてやってられなくて、最近は、横着病が横行していまして、、、ジップロックに梅を入れ茶色いお砂糖を入れ空気を追い出し...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

会話のパワーを最大限にする魔法の言葉  　 実は夫はスイカが好きなのです。先日の午前中にスイカ1個を買いました。(重たいな…夫が買う役目だったいいのに。せめて家まで運んでほしい)と思いながら冷蔵庫に保管しました。 夕方、仕事から帰るとソファーにスイカが一個、鎮座していました。 はるみ「あなたスイカ、買ったの？」 夫「うん」 家庭と社会に「幸せの魔法」をかける夫婦円満コンサルタント 中村はる...（続きを読む）

中村 はるみ

（パーソナルコーチ）

こんにちは！モデルボディメイクトレーナーの佐久間健一です。ダイエット中に多いお悩み「チーズは食べて良い？」今日はチーズとダイエットについてです。乳製品の栄養価【乳製品はたんぱく質！】と多くの女性が思いがち。確かに多くのたんぱく質を含む食品の一つと言えます。しかし、懸念したいのがその他の栄養素の量冷蔵庫に乳製品がある方は早速チェックして見ましょう。○牛乳、ヨーグルト→脂肪か炭水化物がたんぱく質を上回...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

６月３日４日５日のお料理講座お越しくださった皆様ありがとう♪喜んで頂けましてよかったです♡日程が合わなくて、行きたかったけど～という皆様大丈夫です♪８月の夏休みに再度日程を組みます、ご都合の良い日をおっしゃって下さいね♡品行方正な鯵ちゃん　美味しかったですね～＾＾きちんと整列してる～ それに加え、「オレ達、ウメ～ぞ！」的な～姫カサゴこの子も美味しかった♪新鮮なお魚間違いないお魚は、村上春樹...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

昨年、熱中症になったかたは4万人もおられたそうです。 今年も高温多湿の梅雨から暑い夏へと続くそうなので、対策は重要ですね。 2015年の熱中症の傾向を気象予報士が予想 - 発生リスクが高まる時期4つとは 今年は5月に各地で真夏日が記録されるなど、汗ばむほど暑い陽気がゴールデンウィーク前後から既に見られた..........≪続きを読む≫[アメーバニュース] いざという時のため...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

住環境セラピスト&レジデンシャルオーガナイザーの小森あきです。 リビングのリフォーム現場の工事が完了しました。お客様との出会いは昨年末。一通のメールからでした。リビングダイニングのクロス替えや家具の相談にのってもらえますか？といった内容でした。 気持ちを新たに暮らしたい！そんな思いを持っていらっしゃいました。 ヒアリングでは、リフォームを考えた経緯や暮らし方、家事の動線、片付け方、お困り事、ご...（続きを読む）

小森 あき

（インテリアコーディネーター）

インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています！ 床にはものが散乱。 ソファの上は洗濯物が山積み。 子どもが持っていかなければならない提出物が見つからない。 スーパーから帰って冷蔵庫を開けると、買ってきたものと同じものが入っていた。 今日は暑くなるので半袖を出そうと思ったら、しまったはずのところに入ってい...（続きを読む）

石井 純子

（インテリアコーディネーター）

　この、当たり前のように過ぎゆく日々に、感謝が言えたなら。きっと、人生が当たり前じゃない日々に変わるはず。 例えば、冷蔵庫は私の小さい頃にはありませんでした。 直ぐに腐る食材は、氷屋さんがリヤカーでやって来るのでそれを買って、箱に入れて保存してました。 今は、冷凍庫、冷蔵室、野菜室とあり、氷も自動製氷で作ってくれます。 いや～ありがたい。ありがとうって使ってますか？ 当たり前過ぎて、何も思わず...（続きを読む）

荒木 健治

（心理カウンセラー）

「こちらの陶器のポットには、紅茶の葉が入っておりますが、時間が経つと出過ぎてしまって苦くなってしまいますので、その時は、こちらのステンレスのポットのお湯を差し湯していただいてお味の調整をされて下さい」 紅茶を頼んだら、写真のようなポットをふたつ持って来てくださり、その意味を丁寧に説明してくれたのは、吉祥寺東急の裏手にある多奈加亭です。 この店は、手作りケーキと焼きたてパン、本格紅茶...（続きを読む）

松下 雅憲

（ビジネスコーチ）

このレシピが本になったらきっともっと手軽にお菓子作りが楽しめる・・・初めて作った洋菓子は、なんですか？バターとお砂糖をすり混ぜて、ふんわり、しっかり泡立てて卵を加えて、お粉も加えて、オーブンで焼いたら、いい匂い、焼き色も美味しそうなパウンドケーキお菓子を作ろう！さぁ準備卵は常温に戻さなくちゃ！バターも常温にしなくちゃね！思い立ってもすぐには、はじめられないもどかしさ。。。でも、あれっ？　卵を...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

午後、関ヶ原を越えて西へ。 新幹線の減速走行は、行きより、帰りのほうが心配です。 今日中に、事務所に戻らねばならぬ！ 自然を相手に、こころを引き締めた朝です。 さて、今日は「無口にさせているのはあなた？」について書きますね。 コミュニケーションのセミナーに参加いただく受講生の皆さんに、 参加のきっかけを伺うことがあります。 組織の中で人を育てる役割を担っていらっしゃる方が、 ご自分に投資...（続きを読む）

竹内 和美

（研修講師）

「ノキ弁」とは、弁護士事務所の一部を借りて、仕事をする弁護士を言います。 事務所の軒先を借りるということで、「ノキ弁」といいます。 「ノキ弁」の税理士版「ノキ税」を募集しています。 最近は税理士の独立も少なくなり、心配しています。 最初の数年経費をできるだけ抑えて出発したい若き税理士を募集します。 用意できるのは、机、椅子、電話、FAX、ネット回線、業務ソフト。 冷蔵庫なども自由に使えます。 ...（続きを読む）

大黒たかのり

（税理士）

昨日はお休みでしたので冷蔵庫一掃ランチです。野菜何でもかんでも&ストックのバジルペーストのペンネそうそう、えのきもあったから入れました。 後ろに写っているのは生ハムと野菜とぽりぽり豆のサラダ。生ハムも微妙に3枚残ってたので^ ^夜は外食しました！^ ^ （続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

こんにちはいつもありがとうございます。自分整理ナビゲーター＆ライフオーガナイザーの宮崎佐智子です。 今日は、ラジオに生出演しました。録画・録音と違って、緊張します。いつも徳永玲子さんと齋藤さんに、あたたかく見守っていただき、楽しくお話させていただいております。 今日は、「冷蔵庫の掃除の仕方＆収納方法」についてでした。冷蔵庫は、狭い箱のようですが、意外とお掃除に時間がかかるものです。一気に掃除...（続きを読む）

宮崎 佐智子

（収納アドバイザー）

先日、掃除機を10年ぶりに買い替え、機能の進化に驚きました。 白物家電（冷蔵庫・洗濯機など）は壊れるまで買い換えないのが一般的ですが、経年劣化により事故が起きる可能性のある種類については、定期的に買い換えたほうが安心かもしれません。 その商品は ・食洗器 ・暖房便座つきウォシュレット です。 必ずしも壊れるわけではありませんが、両方とも「熱」を発生する機器であることと、可動部（フタ...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ③固定客よりも家族客・仲間客になってもらえるようにお客様に接しよう マスター「いらっしゃい！・・・ちょっと今日はもう満席なんだよね・・・ごめんね」 お客様Ａ「マスター！ここ詰めたら2人分空くから入れてやんなよ～。お客さん、僕らと相席でも良いかな？」 お客様Ｂ「マスター、ダスターちょうだい！このテーブル片付けるから。」 店は、贔屓にしてく...（続きを読む）

松下 雅憲

（ビジネスコーチ）

　日経新聞の私の履歴書は自叙伝として多くの読者に親しまれている。私は学生時代からの読者で友人の結婚式や朝礼に活用した。経済人の場合は経済史、産業史になる。今回ご紹介するアサヒグループホールディングス相談役福地茂雄氏は派手な振る舞いこそないが、この人の生き方を学び実践すれば大成功は保証できないが、失敗はしないと思い取り上げた。福地さんは入社後長く営業畑で過ごし社長まで登りつめたが、就活中の学生の皆様...（続きを読む）

笹木 正明

（キャリアカウンセラー）

７４４４カンナスマイル 本当にすみません カンナスマイルのUPが大変遅くなりました いつも子ども茶道でお湯を沸かして下さる 主事さんです いつもありがとうございます ほんとうによくしてくださいます 気持ちでお菓子をひとつ召し上がって射ただいています 今日は須坂から「かんなちゃんパン」を送って頂きました 冷蔵庫で預かってくださいました 「とてもおいしかった。りんごが入ってい...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

今日はキッチンについて書こうと思います。 いつの頃からかは忘れてしまいましたが、キッチンは家の中心に置きたいと思うようになりました。核家族化からくる家族の変容がそう思わせるのかもしれませんし、単に家族の中心は母であるという思いが、そうさせているのかもしれません。また、キッチンをオブジェとして飾っている様にも思います。結果として、私の設計した住宅の殆どはキッチンが裏に隠れる事なく、堂々と家の中...（続きを読む）

宮原 輝夫

（建築家）

昨晩から熱が 根性で、今日の午前中には平熱にしたけど、体調わりぃ～ こんなとき一人暮らしは大変 熱を下げるため、汗をたくさんかいたのですが、そのせいでパジャマがなくなった… フラフラしながら洗濯。 食欲ないから、何にも食べなかったけど、薬を飲むから食べなきゃ… 冷蔵庫からっぽ。 早く、優しくて思いやりがあって、私のことが大好きなダーリンを見つけようと思った一日でした （続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）