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専門家が投稿したコラム

生徒さんの作品

 雨ですね☔️ 水曜日に雨は降らないでほしい❣️ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 月 後半に集中している 応用クラス❣️ 絶賛❣️レッスン中〜〜 きょうも可愛いケーキが出来ました  明日へ続く〜(*^^*) 

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

チェリーづくしの恋するお菓子@日本橋三越はじまりのカフェ

無事講座を終えて帰宅しました! 車でスイスイ~と往路も復路も目立った渋滞もなく電車で行くよりやっぱり楽ですね~^^  きょうは、今が旬の チェリーを使ったお菓子の講座を  日本橋三越様本館7階にあるはじまりのカフェにて 三越のお客様に楽しんで頂きました   クリナップ様後援❣️ リフォームの際はクリナップのショールームへ是非❣️ 日本を代表するキッチンメーカークリナップは 最新の快適キッチンの...

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

ワインに合うおつまみ「グージェール」gougère

皆様~こんにちは♪ 6月 応用クラスのレッスンでは もう一品 フランス・ブルゴーニュの地方料理 今ではワインの試飲の時やレストランのアミューズでもおなじみの  グージェールgougère を 作ります♪ チーズ入りのシューで お酒のおつまみにぴったり~^^ 私は実はお酒はあまり得意ではありませんが、、、 生徒ちゃん達はきっと 塩味も好きだよね~ と 言う事で!お楽しみに♡  そうそう 大切なこ...

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

熱中症は命に関わる病気です。十分な対策を!-政府広報: PR

4割が室内で発生!子どもや高齢者、病人がいる家庭では、屋内での熱中症にも要注意! Ads by Trend Match

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

モンモランシー

皆さまこんにちは 応用クラスの皆様お待たせいたしました 今月は 「モンモランシー」   さくらんぼとチョコレートのお菓子です❣️ レッスンフィー 8,000円 お待ちしております  

宮代 眞弓
執筆者
宮代 眞弓
料理講師

サービス

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専門家が投稿した写真・作品

春のスイーツ

2013/03/14 17:00
千葉 真奈
(料理講師)

苺のスイーツ

2013/03/14 17:00
千葉 真奈
(料理講師)

シシリー産のピスタチオ

2012/05/20 19:50
塚本 有紀
(料理講師)

フロマージュ・ブランと赤い果物のヴェリンヌ

2012/03/31 11:27
塚本 有紀
(料理講師)

「写真の撮り方」に関するまとめ

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