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フランスの南部に「ヴィーナスの腕」と言われるロールケーキがあるそうな・・・
それは、細くて美しいレモン味のロールケーキ
では、太くて美味しいグレープフルーツ味のロールケーキに
その美しいお名前をお借りしても良いだろうか？？？
「ヴィーナスの腕」Un bras de V’enus
あぁ～ダメだよね～｜*￣∇￣｜
応用クラスの６月レッスンのケーキは、こちらです。
グレープフルーツとホワイトチョコレートムースの爽やか系ロールケーキ
お楽しみに♪＼(＾▽＾)／
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- （料理講師）
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。
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