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対象：飲食店経営

閲覧数順　2024年04月17日更新

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「学び」を「行動に変える」仕組みを整える（前編）

飲食店経営 2014-01-28 12:14

　先日のセミナーでは、不振店に見られる共通点をお話しいたしました。

　それは、まず①元気がない、②マンネリになっている、③学ばない、の

３点です。

　１点目の｢元気がない｣お店は、なんとなく暗い感じがして、お客様にも

良い印象がないため、お店の売上にも大きなダメージを与えます。

　もちろん、人には体調の悪い時もあります。しかし、それを顔にだして

しまってはプロではありません。｢常に明るく、元気よく｣働きたいものです。

　いつも元気な人の周りには人が集まり、多くの笑顔があふれます。

元気な人のお店には、多くの笑顔のお客様がご来店します。

　これは別名、｢引き寄せの法則｣とも言われ、気をつければ誰でもでき

ることです。

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