高橋 昌也(税理士)- コラム「食料品」 - 専門家プロファイル

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食料品

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経営 会計・税務 2011-02-17 08:23

おはようございます、まだ寒い朝が続きますね。

例年、ここからまた冷える日が続いたりします。

 

昨日からの続き、商品市況について。

過去数年、日本においても色々なものの値が大きく変動しました。

まず分かりやすいところで食料品の価格が挙げられます。

最近、豆腐屋さんの廃業が続いている、というお話を先日読みました。

豆腐の原材料である大豆は輸入に大部分を頼っています。

その状況にあって、大豆の価格が少しずつ上がってきているのです。

原因は昨日と一昨日書いた「実需と金融」両面からの圧力です。

材料の値は上がっている、しかし売値は上げられない。

そんな状況から、豆腐の製造と販売で元が取れないのだとか。

 

他の商品市況についても少しだけ。

 

いつもお読み頂き、ありがとうございます。

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