海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

高窪美穂子

タカクボミホコ

( 東京都 / 料理講師 )

株式会社アッサンブラージュ　100％天然素材家庭料理実践家

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スーパーオーガニック野菜到着＆セミナー講師、好評でした☆

よい食材を考え、選ぶこと 2013-05-17 17:27

こんにちは！　高窪です。
今日は本当に気持ちのいいお天気ですね♩
週末の夜、楽しい予定がある方も多いのでは？

さてさて、ちょっと日付が戻りますがバタバタと過ごしていた昨日の朝…

北海道のスーパーオーガニック！！ソガイさんから届いた野菜たち♩

パワフルなアスパラガスは、甘さも抜群！
シンプル調理でいただきます。
明日のレッスンのサラダにも使う予定です(^^)

自然の力にパワーをもらったあとは…

横浜にある「マルチエンタメライブ食堂YOKOHAMA ThreeS（ヨコハマスリーエス）」で開催された「美容によいお寿司ブッフェ」イベントで、お酢と魚でキレイになる、というテーマでお話させていただきました♩

元寿司職人のイケメンカメラマンさんが準備しているのは、美味しいお寿司その他のお料理

嬉しい限りです♩

イベント会場にだんだん人が集まって来て…

美味しいお寿司でお腹が落ち着いたところで、セミナー開始です♩

みなさん、熱心にきいてくださって本当に感謝です♩
Ustreamでも内容をご覧いただけます♩　こちらです　→　☆

今回お声掛けくださった宮崎さん、スリーエスの久保田さん、本当にありがとうございました！！
このイベント、これからも定期的に開催されるとのことでしたので、次回は皆さんも是非ともいらっしゃってくださいね！

さて、お知らせです♩
新しく毎月のイベントを開催します☆
毎月第４土曜日の午前中、午前９時～１１時にJR田町駅から徒歩５分、パズル芝浦で
食の朝会を始めます！

＜第１回＞５月２５日（土）午前９時～１１時
＜場所＞バズル芝浦：JR田町駅から徒歩５分　〒108-0023 東京都港区芝浦３丁目１４－１９大成企業ビル6F　Tel:03-5445-1505
＜会費＞1,000円　※会場で当日お支払いください。
　　　　※時間内は出入り自由、持ち込み自由です。
　　　　※天然素材のおだしのテイスティングあり
　　　　おだしのこと、お料理のこと、食に関する疑問や質問…
　　　　思っていること、疑問その他思ったことや考えていること、自由に話してみませんか？
　　　　お子様連れでもOKです。
　　　　出入り自由なので、お気軽にご参加くださいね♩

お出かけ前にお気軽に、お立ち寄りくださいね☆　　

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