対象:飲食店経営
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柴崎 角人
行政書士
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まずは案をいろいろ出すことから。
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yuki1478963様、はじめまして行政書士の柴崎と申します。
思うところを徒然に書かせていただきます。
例えば、男子生徒の取り込みという観点では、「カップル割引」とか。
男子だけでの敷居は高いが、カップルという立場なら変わるかもしれません。
また、「抱き合わせサービス」の提供とか。
何を抱き合わせるかは重要ですが、これにはこれが特典としてセットになるという感じ。
あとは、時間帯によって店頭に並べる商品や値段を買えるとか。
ダラダラとすみません。また他の専門家との重複あればご容赦を。
こういう場合はまず、意見・発想を否定せず、とにかく思い当たるものを書き出していく、という作業が効果的かと思います。
商品のこと、顧客のこと、価格のこと、など、こうしたい!というものを書き出していく。
それから、そのひとつひとつの検討をしていく。
以上、ご参考になれば幸いです。
評価・お礼
yuki1478963 さん
2011/01/30 15:13
ご回答いただきありがとうございます。
カップル割引って意外でした。
あまり学生のカップルは見かけない気がするので
大人も入れるといいかもしれませんね。
カップルでお越しの方、
男性50円引きとかトッピングサービスとか。
でもカップル割引はじめると
こんなに学生のカップルいたんだって驚くことに
なったりして^^
自分と友人、家族の中だけでは出てこないアイデ
アがいっぱいです。
早速、カップル割引使わせていただきます。
ありがとうございましたm(__)m
柴崎 角人
2011/01/30 15:48
ご評価ありがとうございます。
さらなる飛躍をお祈り申し上げます。
(現在のポイント:12pt)
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現在、学生&住宅街の中で
スイーツ&パンの
テイクアウト専門の店舗を経営しています。
中高一貫女子校3校・大学1校・公立共学
高校1校あり中流家庭の住宅が多い街です。
近隣にコンビ… [続きを読む]
yuki1478963さん (兵庫県/41歳/女性)
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