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美味しい鳥取県産野菜と豚肉、海産物を使ったレシピ開発中です!

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レシピ開発

こんばんは、高窪です。
今日は風が強かったものの、とても過ごしやすい一日でしたね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

さて、昨日・今日と鳥取から美味しい野菜や豚肉、海産物などが次々と届きました。
そして、豊かな味わいのスペイン産オリーブオイル。
今回、ご縁をいただいてこれらの食材を使ったレシピのご提案をさせていただくことになりました。

このレシピ、美味しい鳥取県産の野菜を少しでも多くの方に知っていただくためのもの。
先日の二子玉川でのイベントではほぼ野菜だけのレシピご提案でしたが、今回は鳥取県産の美味しい豚肉や海産物も組み合わせたレシピをご提案させていただけることになりました。

野菜がメインであるのには変わりありませんが、野菜の旨みにプラスして豚肉や海産物の旨みがプラスされて、身体の中からさらに元気になれる美味しさが出来上がりました。
まだ、写真をお見せできないのが残念です!

これから最終的なレシピの微調整をおこない、さらに美味しいレシピに仕上げる予定です。

詳細は、追ってまたこちらのコラムでもご紹介させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします!

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