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- 坂本 孝子
- りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
こんにちは。
9月も中旬になろうとしているのに、いつまでも暑いですね。
さて！今月のレッスン「アジアン料理でラクラククッキング」が始まりました♪
今月のノンアルコールカクテルは・・・
勿論！チャイナブルーです♪
淡いブルーのカクテルがなんとも神秘的で美味しそうです！
ライチの甘い味わいとグレープフルーツの相性は抜群なんです！！
今月も毎回お客様に大好評です＾＾
そこで！！
ちょっとだけ、美味しいチャイナブルーの作り方をご紹介致しますね♪
《1人分》
グレープフルーツジュース 50cc
トニック 120cc
ライチシロップ 15cc
以上をマドラーでよ～く混ぜて下さいね。
次に、ブルーキュラソー5cc位注いで下さい。
飾りにレモンとミントを浮かせて・・・
ハイ！ 出来上がり♪
とっても爽やかなお味なのでお食事にピッタリですよ。
是非、お試しくださいね・・。
宜しければこちらもどうぞ・・・。
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