- 高窪 美穂子
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
- 東京都
- 料理講師
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03-5789-8047
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
3月18日(金)春の巻き寿司レッスンへのお誘い
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こんばんは、高窪です。
今日は朝・夜とレッスンのダブルヘッダー。
家庭料理と飾り寿司のレッスンをおこないました。
おかげさまで、今日のレッスンもご好評をいただいて、ホッとしています。
さて、今日のレッスンで作った巻き寿司。
華やかでしかも美味しい巻き寿司2種ができあがりました!
早速、みなさまにもご覧いただきたくて写真をアップいたしました。
3月18日(金)のレッスンは、まだ若干の空きがございます。
ご興味のある方は、お気軽にご参加くださいませ。
お待ちしています!!
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- (東京都 / 料理講師)
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。
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- 料金
- 5,000円
お花見やピクニックなど外での行楽が増える春に向け、お弁当にもご自宅でのおもてなしにもぴったりな、自家製あわせ酢を使った見た目が華やかで美味しい巻きずし2種と、昆布と鰹のおだしが深くやさしい味わいのお吸い物をご一緒にレッスンいたしましょう。農家直送のお米をはじめ厳選した調味料、利尻昆布と本枯れ鰹節でとったおだしなど素材の味を堪能でできます。3月10日(木)19時~21時30分、18日(金)19時~21時30分開催
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