パリのお土産「ニナス」の紅茶ーアントワネット - 料理教室 - 専門家プロファイル

塚本 有紀
フランス料理・製菓教室「アトリエ・イグレック」 主宰
大阪府
料理講師

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対象:料理・クッキング

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パリのお土産「ニナス」の紅茶ーアントワネット

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パリのお土産にニナスの紅茶をいただきました。
29 rue Danielle Casanova
75001 Paris
http://www.ninasparis.com/fr/top.html

お茶の銘は「マリー・アントワネットMarie Antoinette」
スリランカのお茶に、バラの花びらとりんごの香り
ふわっとバラが香ります。



このりんごは、「le potager du roi王様の農園」からなのだそう。
http://www.potager-du-roi.fr/site/potager/index.htm
王様の農園とはヴェルサイユ宮殿のすぐ斜め前に位置する農園で、太陽王ルイ14世の求めに応じて1683年に作られたもので、今もたくさんの農産物が栽培されています。
ここは今は一般にも開放されていて、私達も入ることができ、野菜や果物も買えるはずなのです。いずれ行きたいなあと思いつつ。

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