海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

高窪美穂子

タカクボミホコ

( 東京都 / 料理講師 )

株式会社アッサンブラージュ　100％天然素材家庭料理実践家

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明後日の取材用の食材が鳥取から届きはじめました！

レシピ開発 2011-11-28 23:00

こんばんは、高窪です。
今日は曇天で、とても寒い一日でしたね。
みなさま、いかがお過ごしだったでしょうか？

さて、いよいよ明後日に迫った取材の料理用食材が届き始めました。
鳥取県の県産品やスペイン産オリーブオイルを使ったお料理。

スペイン産のオリーブオイルはすでに届き、今日・明日にわけて食材は届きます。
せっかくのお料理に、少しでも新鮮な状態のものを使ってほしいという鳥取・倉吉にあるアンテナショップ・クラカフェさんのスタッフのみなさまのお心遣いに、感謝するばかりです。

そのお気持ちにお応え出来るよう、美味しいお料理を作っていきたいと思っています。
取材の様子などは、またこちらのコラムでレポートさせていただきますね。
みなさま、お楽しみに！