こんにちは！
高窪です。

楽しい土曜日をおすごしでしょうか？
私はかわいらしいお嬢さんとのレッスンが終わって、これからまた所用で外出…、とばたばたしています。

そして、明日は大好評の飲食店開業セミナー第二弾の開催日！
準備も済み、あとは開催を待つばかりです。

今回で2回目ですが、やはり開催前日は緊張しますね。
それでも、顧客目線の飲食店コンサルティングは私にしかできないから、と自分を奮い立たせています。

今の飲食業界は、かつてないほどの価格競争の波にさらされています。
経営側としては値下げ圧力と戦いながら、利益を確保するために未だかつてないほど、苦しんでいると言えるのではないでしょうか？

とはいえ、価格競争の波に自分たちも乗ってしまうと、体力勝負となり、結局は消耗していくだけ。
いい例が、牛丼業界ではないでしょうか。

価格以外で、生き残る道はあるのか…。
そんな悩みを解決する一助になる、さまざまなヒントを今回のセミナーでもお話させていただこうと考えています。

ご興味ある方は、ぜひともお越しください！
お待ちしています！

【飲食店開業セミナー＆起業セミナー】
第一部：飲食店開業～地域一番の繁盛店になるために～
第二部：起業セミナー～起業のために必要な３つのポイント

【日時】
7月11日（日）14:00～16:30

【場所】
ちよだプラットフォームスクエア　ミーティングルーム004
（〒101-0054　千代田区神田錦町3丁目21番　03-3233-1501）

【講師】
高窪美穂子（フードコンサルタント・販促プランナー・料理研究家・フードアナリスト）他

【参加費】
3,000円（資料費等含む）

【お申込み】
info@e-assemblage.jp までメールにてお申し込みください。