「北京」の専門家コラム 一覧 - 専門家プロファイル

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舘 智彦
舘 智彦
(しあわせ婚ナビゲーター)
土面 歩史
土面 歩史
(ファイナンシャルプランナー)

閲覧数順 2024年04月26日更新

「北京」を含むコラム・事例

508件が該当しました

508件中 1~50件目

コロナからのメッセージ

「緊急事態宣言」が5月4日1ヶ月延長される見込みです。新型コロナウイルスの日本国内の感染者数・死者数とも日々増減しつつも遷延しており、減少しておりません。世界的にも欧米諸国はもとより、アジア・アフリカでも急増しています。医療資源も衛生状況も整っていない国々において感染症は甚大な被害をもたらすことでしょう。 さて、新型コロナウイルスの起源ですが、いまだ不明のままとなっております。中国・武漢市の市場...(続きを読む

茅野 分
茅野 分
(医師(精神科))

超・気晴らしコラム♡(^^✿

さてさて、先ほどこの様な情報を目にしましたので、皆様にもシェア致します♪ ☆_(_☆_)_☆   これが真実かどうかは、まだ誰も分かりませんが、超・気晴らしになる様な内容が書かれています♡ (^^✿       どうやってお金の価値観を入れ替えるのか?緊急事態条例とは? のーと2020/03/07 15:41    こんにちは!のーとです。今日はこれ...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2020/03/08 22:56

白菜1個1000円

新型コロナウイルスによる肺炎の感染拡大で世界各国、特に中国では大きな影響がでています。 国民の生活費にも影響がでており、中国の生産や物流が滞って物価が急騰しているようです。インフレになっています。 1月の消費者物価指数(CPI)上昇率は5・4%と8年3カ月ぶりの高水準。物流や市場が整っている北京市でさえ、市場によっては白菜は1月の春節前の3倍、大根とキュウリは2倍の値をつけているよ...(続きを読む

岡崎 謙二
岡崎 謙二
(ファイナンシャルプランナー)
2020/02/12 13:01

日本女子高生へ-東大なんかに行くよりカナダいらっしゃい!

New York Times が東京大学の男女差別についての記事をかなり大きく載せています。
“At Japan’s Most Elite University, Just 1 in 5 Students Is a Woman” 「日本の最エリート大学の頂点である東京大学、女生徒はたった5人に1人」 それが、世界の中でも非常に低い日本の男女平等性を現している、と。   これは世界でも類を...(続きを読む

大澤 眞知子
大澤 眞知子
(英語講師)

ACL1次リーグ突破!

(専門家プロファイルからはこちらから←) 昨夜、さいたまスタジアムで行われたACL1次リーグ最終戦 浦和対北京国安(中国)は3-0と快勝し、G組2位で決勝トーナメントが決まりました!  リーグ戦では苦戦してますが、ACLの次回の蔚山現代(韓国)に焦点を絞るべきですv これで、決勝トーナメントには広島と浦和が進みますが、今夜は鹿島にも頑張ってもらい3チームは残って欲しいですね。 (続きを読む

齋藤 進一
齋藤 進一
(建築家)
2019/05/22 18:05

中国の現状と可能性

こんにちは。東京総合研究所スタッフチームです。新年度が始まり、暖かくなってきましたね。私事ですが、先日中国の北京に行ってきました。  観光がメインだったのですが、驚いたのは経済発展が目に見える形で表れていたことです。日本にいるとき、トイレがとてつもなく汚いのような噂をよく聞いていました......しかし、実際行ってみると想像していたより断然きれいでした!!ここ数年で大分発展したのだなあと感じま...(続きを読む

大山 充
大山 充
(投資アドバイザー)
2019/04/18 11:29

2つの離婚基準と3つの準備で、人生の真剣度を高める

夫心をつかむ秘訣情報ゲットしたい方はこちら。こんにちは、 夫婦円満コンサルタントR 中村はるみです。 自分勝手なモラハラやパワハラ夫。勝手に家庭の貯金を使いこむ夫。 こんな夫だと「夫をリストラしたら」と妻に勧めたくなりますよね。 天安門広場、中国は規模が違う、広すぎる!北京旅行の一コマ1】夫をリストラする基準と離婚準備◆ 夫をリストラする二つの前提・ワガママで俺様夫への愛がさめている。・夫に肌...(続きを読む

中村 はるみ
中村 はるみ
(パーソナルコーチ)
2019/04/17 08:45

「敵国降伏」の教え

「敵国降伏」の教え 日本経済新聞の歴史小説、池澤夏樹氏の「ワカタケル」を、毎日楽しく読んでいます。日本武尊(やまとたけるのみこと)が日本を統一する話です。頻繁に戦いの場面が出てくるのですが、腕力や武器だけではなく、霊力や情報も勝負を左右するのが面白いです。 さて先日、仕事の折に福岡市東区にある筥崎宮(はこざきぐう)へ行って参りました。元寇の戦いでは、博多湾に十万ともいわれる元軍の兵士がやってき...(続きを読む

上津原 章
上津原 章
(ファイナンシャルプランナー)
2019/03/31 21:17

離婚と浮気を蹴散らし幸運を引き寄せる3つの言葉

夫心をつかむ秘訣情報ゲットしたい方はこちら。こんにちは、夫婦円満コンサルタントの中村はるみです。 男って自分と同じ価値観を妻に求めますよね。浮気夫は特に男のワガママを通します。 その対応に必要なのは妻の不屈マインドです。 夫の友人たちと3月22日から北京旅行に行ってきました。1】不幸は「これはいいことだ」で切り替える夫が不倫しても「これはいいことだ、なぜなら」と理由を探します。 この言葉は「カ...(続きを読む

中村 はるみ
中村 はるみ
(パーソナルコーチ)
2019/03/30 20:52

東京総合研究所監修・2/18の市況概要

皆さん、こんばんは!東京総合研究所スタッフチームです(^o^) 本日の市況概要をお伝えします!  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー18日の東京市場は、381.22円高の2万1281.85円で引けた。 米中貿易協議の進展期待から3日ぶりの急反発となった。トランプ大統領は対中通商協議が最終決着すれば中国製品への...(続きを読む

大山 充
大山 充
(投資アドバイザー)
2019/02/18 16:54

★3日間限定!完全無料!TO-RUの恋のお悩みなんでも相談室 

 皆様! いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、まずお知らせがあります。 今月はTO-RUのお誕生日月 そして、開運のコツは人とのご縁の積み重ね ということで ================ 「縁結び生誕祭」 ================ を企画しました。 スペシャルゲストには昨年に引き続き マツコの番組やバイキング出演等で で大ブ...(続きを読む

TO-RU
TO-RU
(恋愛アドバイザー)
2018/10/07 10:41

応用クラス5月お菓子教室

5月のレッスンテーマは「定番を極める」!  なんで定番品って言うか知ってる?それだけ人気があるから~一番売れているから~美味しいから~好きだから~ チーズは、、、永遠^^    ニューヨークチーズケーキを作ります♪(きゃ~このスタイルのケーキ見たことある~って方多いと思います)(そうだよ~例のあのお店の、、、最近HP見たら販売価格1万5千円になってた!ハーフサイズで6,000円)レッスン後に取...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2018/05/15 10:58

シュー・ア・ラ・クレーム 基礎クラスレッスンのお菓子

 基礎クラスの皆様~こんにちは♪ 今月は、パティスリーの定番中の定番! みんな大好き♪シュークリームを作ります! シュー = フランス語でキャベツの意味クリーム= 英語            正式には「シュー・ア・ラ・クレーム」ですよ!  ぷっくり膨らんだシューと口どけの良いクレームパティシエール&シャンティーのレッスンです 定番を極めよう~^^ お待ちしておりますね♪ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2018/05/07 18:51

2017/12/15金スマ2時間SP体幹リセットダイエットNEW!!

企画・監修 2017/12/15金スマ2時間SP体幹リセットダイエットNEW!! 記事企画監修>> 企画・監修 2017/5/7毎日テレビ【林先生が驚く「初耳学」】2017/5/7出演NEW!! 記事企画監修>> 2016/9/4テレ朝特番!ぽっちゃりママのダイエット奮闘記NEW!! 記事企画監修>> 2015/6/24日本テレビ「解...(続きを読む

佐久間 健一
佐久間 健一
(スポーツトレーナー)
2017/12/26 20:00

星の数ほどある「普通」を知ることの重要性

 こんばんわ   お陰様で無事に台湾から戻りましたが、行き帰りの飛行機でも、ホテルでも、合間を見付けては、ひたすら明日のセミナーの資料作成をカタカタと行っておりました(汗)   そんな明日のセミナーですが、満員御礼とさせて頂いておりましたが、2名様のみキャンセルが出ましたので、もし急遽予定が空いた方がいらっしゃいましたら、1年間の感謝価格である19,800円でお受けさせて頂きますので、ぜひ...(続きを読む

Style Reformer 小林俊夫
Style Reformer 小林俊夫
(ピラティスインストラクター)
2017/12/22 18:07

ボディメイクダイエット メディア実績

企画・監修 2017/5/7毎日テレビ【林先生が驚く「初耳学」】2017/5/7出演NEW!! 記事企画監修>> 2016/9/4テレ朝特番!ぽっちゃりママのダイエット奮闘記NEW!! 記事企画監修>> 2015/6/24日本テレビ「解決!ナイナイアンサー」ダイエット企画監修NEW!! 記事企画監修>> フジテレビ バイ...(続きを読む

佐久間 健一
佐久間 健一
(スポーツトレーナー)
2017/12/15 20:00

初めの300グラムで決まる!「停滞するかしないか」

中国北京の美容雑誌「健康与美容」10月号【下腹から痩せる姿勢の作り方】6ページ監修させていただきました。上海店では、圧倒的に「下腹が気になる」のお悩みが多いです。アジア特有の○腸の位置と働き○食事時間と回数の平均○骨盤の統計的な傾き方様々な角度でエクササイズを紹介。上海店は一杯、キャンセル待ちなので歯がゆい気持ちでしたが、誌面で紹介できて光栄に思います。また、日本の出版流通の2大取次となる「トーハ...(続きを読む

佐久間 健一
佐久間 健一
(スポーツトレーナー)
2017/09/10 15:00

香港大学(HKU、香港)Business School3つの特徴

香港大学(HKU)は1911年に設立され、香港で一番古い歴史を持つ香港随一の名門校です。2016年のアジア大学ランキングにおいては、シンガポール国立大学に次いで2位にランクインされ、あの台湾の国父と呼ばれる孫文が卒業した大学でもあります。 同大学のMBAプログラムにおいても、Financial Timesの世界MBAランキングでは、上位50ランキングの常連校でアジアにおけるビジネスス...(続きを読む

川尻 秀道
川尻 秀道
(留学アドバイザー)

10年前の復活V

みんなは 高橋尚子さんって覚えているかな。 Qちゃんの愛称もおぼえているかな。 僕はあの復活Vの映像 が忘れられなく 未だにレッスンや講義で紹介している。 東京国際女子マラソン大会で 引退危機と右膝痛を乗り越え、見事優勝を飾り 北京オリンピックの切符を手に入れたんだ。 その時の優勝台での涙のメッセージが感動。   「一度は陸上をやめようと思ったときも ありましたが、皆さん...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師)
2017/05/03 19:25

基礎クラスのレッスンで

 今日のタルトタタン実はこちら応用クラスの内容なのでタルトの焼き時間待ちに試食〜(#^.^#)気に入って頂けました様で良かった  今日は私の一番若いお弟子ちゃん中学2年生のEちゃんのレッスン 基礎クラスですから内容はこちら  スイスの銘菓 エンガディーナ ヌストルテ 本当の伝統のお菓子は こんなに美味しそうな焼き色も模様も無し!付いていないのですが 美味しそうに見えなきゃ〜って事で 今後の練習...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/11/28 07:47

第337話 『北京から帰国』

北京から無事帰国して忙しい毎日を過ごしております今回は珍しい類表皮嚢胞について講演しました!外国の空気は開業して関内に張り付いていた自分の気分転換にもなりました☆彡年内もあと僅かですが頑張ります! ↑北京の朝 ↑今回の症例 ↑北京大学からのサティフィケート (続きを読む

河合 毅師
河合 毅師
(歯科医師)
2016/11/10 14:15

第336話 『ベトナム歯科医師団来訪』

ドタバタで北京から帰国しました先日、ベトナム歯科医師団の表敬訪問を受けました☆彡当院エントランスでの一コマ☆彡 歯科に関する熱い意見交換をしました☆彡医療に国境はないですね! (続きを読む

河合 毅師
河合 毅師
(歯科医師)
2016/11/01 16:18

第335話 『北京出張』

本日から明日まで北京大学口腔医学院へ特別講演に行ってきます (続きを読む

河合 毅師
河合 毅師
(歯科医師)
2016/10/27 12:50

恋するお菓子サロンドカフェになる

今日のレッスン主役の「秋の味覚タルト」はまだ冷蔵庫の中 よ~く冷やさないと最終の仕上げが出来ないため 先日、お客様のために作ったパテが実は作った2~3日後が一番おいしくなるんです!フランス料理恐るべしテリーヌの力!テット・ド・モアンヌもまだまだたっぷりあるので生徒ちゃんにご馳走しちゃいました♪チーズが最終日まであることを祈る!そんな訳でティータイムならぬランチタイムとなりました~   今日の生...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/09/20 17:30

フランス家庭料理でおもてなし

大学を卒後30年ぶりに友人が遊びに来てくれました♡ 本当に久しぶりでしたので、お好みがわからず でもいつものわたくしらしくおもてなし♪   そして お菓子教室らしくまずは、お菓子作りから! 書籍より リッチケーキを3種! 「バナナとチョコチップのリッチケーキ」「杏とオレンジピール」「アップル、レーズンのシナモン風味」 オーブンに入るまでの作業時間 たったの5分!!! 出来上がりのケーキは後での...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/09/18 22:14

ガールスカウト神奈川県第95団のスカウトの皆さんとお菓子教室

日曜日は大磯町にあるガールスカウトの子供たちとお菓子教室 はじめまして~の少女たちも一昨年ぶりでお姉さんになったスカウト達も一緒に楽しいお時間を過ごすことが出来て良かったです♪ 開会式からはじまりますお庭でするはずの開会式、あまりの暑さにウチの玄関ホールで^^;14,5人は集まれるんだ~吹き抜けなので意外と圧迫感がない事を初めて知りましたよそして実はこの場所が一番涼しい  作るお菓子は、書籍「...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/08/22 15:14

日本橋はじまりのカフェへ お打ち合わせ

夏休み! ご一緒に良いお時間を過ごしませんか? 日本橋三越はゆったりと静かで素敵な雰囲気が流れる空間です  美味しいケーキの講座を担当いたします♡ 最終確認のため日本橋三越様へ伺ってまいりました  津田先生や西山先生シトロンヨーコ先生の本とご一緒に私の本も置いてもらっておりました♡ 講座をするキッチンとお席はこんな感じ良いでしょ~♪ お待ちしておりますね♪ まだお席がありますのでWebでもお電...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/08/19 13:43

アグリフードEXPO東京2016

  アグリフードEXPO東京2016 プロ農業者たちの国産農産物・展示商談会 東京ビッグサイトへ こだわりの食材に出会えたり&いろいろお勉強になりました❣️ お菓子作りがワクワクになる食材との出会いありがとうございますって感じです 日本の生産者さん達頑張って    お世話になっている長野県のグランジャさんにご招待券を頂きまして行って参りました♪ 美味しいものは地方にあり! 夏苺のお味見も出来て...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/08/19 12:37

ヒルズ内の店舗

お盆中に虎ノ門ヒルズへ行ってました 高層施設やヒルズ系で好きな順番は ・東京ミッドタウン ・虎ノ門ヒルズ ・表参道ヒルズ ・六本木ヒルズ の順で、商業施設の内容もポイントです。 今回は、糖朝 虎ノ門ヒルズ店で食事してきました(^^) 日本の中華料理店で不思議なのは中国人を見かけないことです。 海外の日本料理店では日本人の客が多かったですし、北京に行ったとき地元の中...(続きを読む

齋藤 進一
齋藤 進一
(建築家)
2016/08/17 00:08

『マフィン』8月基礎クラスのレッスン

 基礎クラスレッスンのお知らせです 8月は「マフィン」を作りましょう♪ コルドンブルー イギリス校直伝レシピもお伝えいたします 私の著書『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』 では、生クリームで作るマフィンですが こちらとも比較をしてみましょう!では 基礎クラスの皆様 お楽しみに♡  ♡♡♡♡♡♡♡  『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』祝い!電子...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/08/16 18:00

各国政府や人々は気付いている真実。でもアメリカべったりの日本では、そういう情報は歪曲して伝えられる

各国政府を始め「陰謀論などではない」と、もう世界中の人々が気付いている「隠されて来たこの世の真実」がありますが、   この日本は未だにアメリカ政府を怖れ、又アメリカ政府のお膝元である電通が、日本のメディアをコントロール支配しているので、自分達に不利な報道は「歪めて伝える」「捏造する」などという手法を昔から政府は取っているのです。   そうして長い間、私達は騙され続けて来たのです。(そんな中...(続きを読む

大園 エリカ
大園 エリカ
(ダンスインストラクター)
2016/07/25 06:00

カジノ・アブリコ

応用クラスの皆様 お待たせいたしました♡  今月のレッスンは このUFO~の様な・・・いやよく見ると薔薇の花の様な^^;・・・M's風カジノを作ります♪  カジノって何?とおっしゃる方 それはフランス菓子です! 以前にも書きましたが渦巻きはルーレット ね!はい、もうわかりましたね!   実は溶けないお菓子が良いかなぁ~と思って 焼き菓子を試作しておりました アップサイドダウンケーキとかあんずの...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/07/12 13:00

あんずの種の使い道

きょうはなんて暑い一日だったのでしょう~ 梅雨明け前のこの時期は 人間も自然界の一員なので体調を崩し気味 ですよね~ 研究室のお仕事?が不規則な次男君 遂に体調を崩しましてダウン!? いや・・・遊び過ぎでダウン?なのかなぁ~ それでも行かねばならないことがあったようで、、 昨日は、はじめて大学まで車で送り迎えしちゃいました~ 相変わらず あまい母親をやっております^^;  さて きょうは 応用...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/07/07 18:35

タウンニュース様掲載「おウチで簡単!絶品スイーツ」は、生クリームで作る焼き菓子!必見♪

みなさまこんにちは♡ 今日から7月! もう今年も半分過ぎちゃったのですよ~^^またまた月日が流れるのが加速状態と思っていらっしゃるのでは~  さて今日は、タウン誌掲載のレシピの他に 皆様も潤うレシピ本プレゼントのご案内です!  こちらは、甘さ控えめなブルーベリーマフィンフレッシュがなければ、ジャムを入れても美味しいです 甘党さんにはジャムがお勧め! こちらを気に入って頂けましたら もっとバリエ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/07/01 15:56

7月 基礎クラスのレッスンは「バナナシフォンケーキ」

皆様こんばんは♪ うっかり 気づいたら 2日後は7月 基礎クラスのレッスンがはじまります! 7月は バナナシフォンケーキ グループレッスンフィー 6,500円 お待ちしております♡ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様より出版台湾「台湾東販」様より出版 ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/29 23:13

このスタイルがお気に入り!3

きょうは、Nちゃんが来る日!さてさてまた1ヶ月経って大きくなったかな。。。 レッスンは、順調に進み・・・きょうのNちゃんは・・・ 寝る  寝る  寝る~ ティータイムの間ぐっすり あまりに静かで息してるかなって確かめに行っちゃった!   そしてMちゃんの買ってきてくれたパン今日のお店はシャンパンベーカリーでした やはりきょうもクロワッサン食べ比べは続く~のでした! 最近塩パンクロワッサンも好き...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/28 00:19

絶品!英国伝統のクロテットクリーム@タカナシ乳業

 応用クラスのレッスンは ホイップクリームを添えるよりもそのまま食べた方が美味しい 生クリームで作る シフォンケーキ♪   モフッ シュワ な 食感わかるかなぁ~  今日のレッスンはプライベートでしたので他にもいろいろ~  ご要望は スコーン❣️スコーンには クロテットがないと❣️❣️ でもタカナシ乳業販売さんからは3週間前に注文してねと言われているレッスンが決まったのが1週間前でしたので生徒...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/26 21:53

応用クラスのレッスンが始まっています♪

皆様こんにちは♪久しぶりの更新~何から書きましょうか… 先週、基礎クラスのレッスンが終了しまして 今週から応用クラスのレッスンが始まっております! 最近、お教室はグローバル化!?日本国籍以外の生徒さんもいらっしゃいますでも、日本語ぺらぺら~レシピも日本語ですが大丈夫だそうです熱心さが伝わります♪ ゆくゆくは、国に帰ってお菓子を教えたり販売したりとお考えでしたらそのためのお手伝いは力の限りさ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/20 19:00

ヘルシースイーツで楽しむおやつ時間 企画協力:クリナップ

来る!7月10日14:00~(90分) 企画協力は、クリナップ様新宿伊勢丹キッチンスタジオにて出向講座を致します サイトがオープンになりましたのでお知らせです♡ お申し込み受付は、17日(金)11:00~となります 伊勢丹ホームページ ★   体調を崩しがちな梅雨の時期に心も体も喜ぶスイーツをと御題を頂きまして 体を温める素材のフルーツを使って、&ナッツを使って血中の脂肪酸をバランスよく!なレ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/15 13:06

雨上がりの午後のお出かけ

開成町ってどんな街?「紫陽花が綺麗らしいよ」と誘われていってきました!紫陽花まつりは12日昨日で終わっていましたけど(笑)なので今日は駐車場も無料~農道と田んぼのあぜ道には紫陽花が満開でお祭りは終わって静かな田園風景を楽しんできました♪意外と穴場じゃないですかぁ~^^  でもね、実はその前に小田原の早川漁港に寄っておそいランチ!  意外と人であふれていました~漁港の駐車場は始終満車で一台の間隔...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/13 21:46

お皿の中に感動があるレストラン

敷地内の菜園を眺めながら時間より少し早めに着いてしまった私たちをスマートにご案内してくれるメートルの物腰に素敵なランチの時間への期待がグッと高まりました~  店内は白と黒のモダンな造り天井が高くて居心地が良い空間  ノンアルコールカクテルでカンパーイ♪今日は川崎からお越し頂いてます生徒さん達とお食事会すっかりご馳走になってしまいました   前菜の盛合わせお得感が~モリモリホタテの火の入れ方go...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/10 13:53

書籍より 生クリームで作るマフィン

バターを使わない焼き菓子 本 ではバナナとチョコチップのリッチケーキのレシピで形をマフィンにして作りました! 焼き時間を170℃約25分とすればリッチケーキより短時間で出来上がります♪ふんわりしっとりいかがですか? ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様より...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/07 22:46

生徒ちゃん産休に入る!

お腹の中の赤ちゃんと一緒にレッスンに来てくれたT子さん34週目もしかしたら今月はお会いできないかも~と思っておりましたがお元気で安心しました!  レッスン前の9時に江の島に新しく出来たキッシュ・ヨロイヅカでこんなにたくさんキッシュを買い込んで持って来てくれたのでした!ありがとうね♡こうゆう気遣いが出来る方って良いお母さんになるホントに素敵な生徒さん達に囲まれているなぁといつもいつもつくづく思い...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/06 16:24

5月分のレッスン すべて終了致しました♪

最終日は、7台のシャルロットケーキを作りまして5月分の応用クラスのレッスンが終了致しました♪ひゃ~頑張ったね!み・ん・な きょうは、午後からのレッスンでしたので時間があった午前中に「バナナとチョコチップのマフィン」なんか定番だなぁ~こちらを焼きました♪  はぁ~もちろん試食時にみんなでムシャムシャ食べました! こちらのレシピはタウンニュース様へ送ります「おウチで簡単!絶品スイーツ」に♪  そし...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/04 22:16

6月応用クラス・生クリームで作るシフォンケーキ/ラングドシャとフロランタンのフュージョンクッキー

応用クラスは生クリームで作るシフォンケーキアメリカ生まれのシフォンケーキは、植物油で作るのが正統派!がしか~しこんなシフォンケーキがあってもいいんじゃない♡美味しいですよ!  作り方の手順とポイントをしっかり見てくださいね♪  順番を間違えたりポイントを無視するとこんな風に美味しそうに焼きあがりませんよ~^^   先日生徒さんから聞いて、小田原のカフェ空に行ってきましたなんでも、シフォンが旨...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/03 08:22

6月基礎クラスのレッスンはコンフィチュール&スコーン

  いろいろ美味しいフルーツが出回ってきましたね♪ お店には売っていない 美味しいコンフィチュールを作ります! そして もう一品は内容変更で そのコンフィチュールをのせて食べたら美味しいスコーンも作ります!   画像のコンフィチュールの横に写っているのはバターではなくてクラストのあるクロテットクリームこちら! こちらのクリームもご紹介したいと思います! 皆様ご存知かなぁ~ 糖度の高いミルクから...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/01 23:23

このスタイルがお気に入り!2

Nちゃんが来る日!もうすぐ1さいのお誕生日を迎えるNちゃんはすっかりあんよが上手になりました!あまえる姿も可愛い♪ ほらね!ここでも立ってる  カメラ目線でポーズ!  レッスン中とってもお利口さんで一緒にティータイムならぬランチタイム今日も気になるお店で購入したというパンをみんなで試食♪Mihoちゃんが持って来てくれたスイカ味の麦茶と共にきょう6月1日は「麦茶の日」なのね~^^ご馳走様でした~...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/06/01 10:47

嬉しいお仕事を頂きました!

皆様こんにちは♪ 今日は、お知らせです!どちらの講座もいつもお世話になっておりますクリナップ様の協賛で行います  まずは 来る、8月23日(火曜日) 日本橋 三越様はじまりのカフェでのお菓子の出向講座のご案内です  夏向きの爽やかなお菓子をデモンストレーションとご試食で楽しいひと時をお過ごしいただきます♡ 南国フルーツを使ったお菓子 2品 そして実はこちらの方が間近! 一流のシェフの方々や有名...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/05/30 08:01

キャラメルナッツ味 好きですか~

1か月前まだまだ余裕があるから後で~なんて手をつけずにいたお菓子のレシピいつの間にか 締切り2日前!?     フロランタンをもっと簡単に! クッキーにしてみました♪ カリッサクッな食感でただいまレシピ調整中   ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』SBクリエイティブ様より出版中国「北京書中縁図書」様よ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/05/28 18:00

シャルロットの味は、抹茶と柚子のハーモニー♡

じゃん!今日のレッスンでやっと撮れました!ケーキの断面写真♪こちらで~す♡  とっても上品な味に仕上がっております♡ 上から下までフォークを入れてココアのビスキュイも、抹茶ムースも、柚子ムースも一度に口に入れてください! それぞれの味が順番に香ってきてしかもそれらがちゃんと調和していますから♪ 抹茶は表千家の「珠の白」を使いました薄茶用の一番良いお抹茶です宇治抹茶の「和光」も使っています色が美...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
2016/05/25 23:29

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