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- 掛川 幸子
- 株式会社イーアンドシーエスサポート 代表取締役社長・研修講師
- 神奈川県
- 現場力強化・ＥＱ人材育成スペシャリスト
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対象：飲食店経営
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
前日の風邪が嘘のように
「明日は休みだから、がっつり肉、そして飲むぞ」
ということで遅ればせながら、ボジョレーを。
自然派ワインの巨匠、クリストフパカレのボジョレー(^_-)
美味しかった～
グリル野菜は魚焼きグリルに並べて、
美味しいネギもいっしょに
こんな感じに。
かけているのはオリーブオイルとバルサミコと塩コショウ、ニンニクの
ドレッシングです。
里芋は柔らかく茹でて潰して団子にします
小麦粉に少しだけカレー粉とガラムマサラを混ぜて団子にまぶして
あげちゃいます
ステーキの添え物に
フェタチーズはドライトマト＆オリーブオイルで
ポンパドールのチーズバタールに
後は毎度のスモークサーモンとサラダに生ハム
美味しく全部いただきました！
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