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- 坂本 孝子
- りもんちぇーろ 自宅サロン りもんちぇーろ主宰 おもてなし研究家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
毎日暑い日は続きますが、みなさま、お変わりございませんか？
さて！
私のサロンでシリーズ化しつつありますノンアルコールカクテルですが、
なんと、最近はお料理よりカクテルの方にお客様の興味が、珍しい事もございまして
人気がかなりあります＾＾
私も勉強中の身でございますが・・
私的には、かなりハマッております。
綺麗な色に魅せられ、家でもいろいろと試作実験しております♪
そこで！！
初級編、絶対に失敗しない、お食事の邪魔をしない、カクテルをご紹介です♪
《1人分》
ジンジャー又はトニック １２０ｃｃ
オレンジジュース ６０ｃｃ
ブルーキュラソー 適宜
まず、ジンジャーとオレンジジュースをマドラーでよく混ぜて下さいね♪
そこからが・・ちょっと難しいんですよ～！
静かに・・静かに・・キュラソーを流し入れて下さいね♪
ここが、一番のポイントです！
入れ方が悪いと綺麗な二層になりません^_^;
誰にでも喜ばれます、そんなカクテルをみなさまも、おうちで作ってみてはいかがでしょうか？
飾りはオレンジをチョコンとのせて・・。
詳しくは・・私のサロンまで＾＾
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