海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

高窪美穂子

タカクボミホコ

( 東京都 / 料理講師 )

株式会社アッサンブラージュ　100％天然素材家庭料理実践家

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10月は楽しいイベント盛りだくさん！

少人数制料理教室・クッキングサロンＭ＆Ｙクッキングサロンレッスン風景 2010-09-30 23:00

こんばんは！
高窪です。

今日で9月も終わり、いよいよ10月を迎えます。
今年もあと3カ月しかない、と思うとびっくりですね。

10月は過ごしやすい気候の日が多い月ですね。
株式会社アッサンブラージュ、そしてクッキングサロンM&Yでも、この気持ちの良い時期だからこそお出かけしたくなるイベントを企画いたしました。

１）10月23日（土）開催「開運料理教室」

みなさまからのお問い合わせを多数いただきました、開運料理教室の第二回目を開催いたします。
今回は、今からのパーティーシーズンに役立つおしゃれで美味しいレシピを3種類レッスン♪
もちろん、ためになるお話も盛りだくさんです。
しかも、かわいいお土産付き！

詳細は、ホームページ：http://www.e-assemblage.jp/　をご覧ください!!

２）10月24日（日）開催「飲食店人気レシピ開発のポイント」セミナー実施

過去2回の開催が、いずれも好評でした「飲食店開業セミナー」。
今回は内容もリニューアルし、勝ち残るための人気レシピ開発のポイントについて、セミナーを開催します。

飲食店経営の立場になると、どうしても店側の視点からすべてを考えがちです。
（株）アッサンブラージュでは、消費者の目線で考えた「食べたいレシピ開発」についてのポイントをレクチャーいたします。

こちらも詳細は、ホームページ：http://www.e-assemblage.jp/　をご覧ください!!

みなさまのご参加を、心からお待ちしています!!