雇用関係が不明瞭な会社を自主退職した場合の賃金未払いについて

はじめまして。

私は3年前から知人の経営する学習塾で働いてきました。

その際、労働契約書も交わしておらず、就労規則も説明がなく、更には住所や名前、連絡先等すらも書かず、口頭で賃金の説明だけをされて、週に2回の出勤で、事実上アルバイトとして勤務が始まりました。

タイムカードがなく、雇い主も私がいつどれだけ出勤していたのか把握していない状態だったので、毎月の給料は私からメールにて申請し、振り込んでもらっていました。もちろん給料明細などはありません。源泉徴収の用紙などを書けと言われたこともありません。

今年に入ってから、去年私に支払った給料の総額はいくらだったか教えてくれと連絡がきて、私はアルバイト扱いすらされていないのではないかと疑問に思うようになり、その矢先、年始に今年はたくさん稼げるよと何十回も言われたのに、前年度の半分ほどしか稼げず、個人的な都合で最低給料はこれだけ貰わないと生活できないと説明した金額よりもはるかに少ない給料しか貰えていない現状があり、説明をお願いしたところ、私の頑張りが足りない、人のせいにするなの一点張りでした。

金銭的にも精神的にも追い詰められ、アルバイトとしておそらく扱われてすらおらず、最低保証すると言われた給料を払ってもらえない、他にも様々な嘘や適当な言い訳でいろんなことをうやむやにされてきたので、自己都合により退職しますとメールで伝え、給料の報告も丁寧に連絡しました。

何の保証もなくいいように使われ続けてきた私も悪いと思うのですが、私が辞めたことでいろいろ対応が大変だ、大人の対応をしろと文句のメールがきました。

私としては個人的に生徒には辞める連絡をし、月謝の相殺等も雇い主に説明し、生徒からは了解を頂きました。

それで対応が大変だ、大人のやることじゃないと一方的に批判され、それが理由で給料が払われなかったらと最後にそこだけ心配です。

・労働契約書は交わしていない
・就労規則の説明がない
・自分がどういう立場で雇われているのかわからない
・私に毎月いくら給料を払ったのか把握していない
・私の月々の給料は約10万円前後


このような場合、もし給料を支払ってもらえなかったとしたら訴えることはできますか？

稚拙な文章ですみません。ご回答お待ちしております。