10月分のお菓子教室を11月初旬まで致しております丸ごと林檎の断面が見えるのも可愛いけれど 切りやすさ重視で❣️と 今月に入ってからは、こちら  の外観を好む方が多いですね〜  ある日のレッスンより  （続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様、こんにちは！オネエ感覚を生かし愛と美と伝えあなたの夢、願いを叶える美★開運コンサルタントのTO-RUです。さて、ご案内遅れましたが２０、３０代の女性に大人気！今ブレイク中の「田中みな実」さんがイメージキャラの「美人百花.com」にて＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【年中無休★TO-RU恋愛運ランキング】⇒　https://bijinhyakka.com/archives/987086...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

応用クラスの皆様お待たせ致しました❣️  3月のお菓子教室はシンプルな美味しい焼き菓子レッスン  ヴァニラクレームクーヘン  アレンジで一部イースターのケーキに仕上げようかと思います  うさちゃんのおしりケーキ  そしてアイスボックスクッキー   グループレッスンフィー　7500円   新型コロナウィルスの影響でお稽古ごとも　どうしようと　迷っていらっしゃる方もおられると思います  平塚保健所...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

今回は久し振りに、バレエにまつわるお話しをば♫ (^^✿   皆様は「クラシックバレエ」というと、どの様なイメージを持たれておりますか？   バレエに造詣の深い方であれば「高尚な芸術」、あまり深くご存知無い方達には「綺麗で華やか」「お金持ちのお嬢さんがするお稽古事」というフワフワしたイメージでしょうか？ (^^ゞ       一応プロのバレエの世界に生きて来た私には、バレエとい...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

皆様こんにちは♡ またまた久しぶりの更新となってしまいました～ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾐﾏｾ～ﾝ!! お稽古はノリノリでレッスン中～です♪  きょうは、夏のイベント案内！  意外と可愛く出来たので 会員の皆様良かったらどうぞ～  8月のみの　お楽しみワークショップ   湘南の夏と言えば海 海と言えば貝殻でしょう～＾＾  ウニランプ ご一緒に作りませんか？ ワンコインワークショップお茶＆お菓子付きの...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

平成という30年から新たな年号へ 1989年1月7日、 「昭和天皇ご崩御」を知ったのは、銀座の４丁目の交差点でした。 今はない電光掲示板にこの知らせが縦書き（だったように記憶しています。）で流れるのを、 私は目で追っていました。 1989年、昭和64年で平成元年。 2019年1月7日、あれから今日で丸30年が過ぎました。 『平成』。。。。。。。それはバブルで始まり、そして崩壊。 パソコン...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

  先月に引き続き、今月も皆様にプレゼントがあります お教室では、すっかり お馴染みになった ウタマロキッチン 食器を洗った後も 手はすべすべ！ 私はもうすっかりウタマロファンです(*^^*) なので、前回の報告書も熱が入り 今回の企画エントリーにも熱く熱くウタマロが好きだと語り 送って頂きました♪  容器がスタイリッシュだと尚良いのだけど〜 使用感は 他の食器用洗剤とは 比べようも無いくらい...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

花の香りが春風に運ばれて暖かな日差しが嬉しい季節になりましたね♪ 新しくお稽古も始めたいなぁって気持ちになる季節ですね～♪ 月に一度楽しいお菓子のレッスンで心も体も喜ばせてあげましょう～＾＾ さて基礎クラスは基本のスポンジ（ジェノワーズ・オルディネール）のレッスンです！きゃ～ふんわり♪そして、しっとり美味しいの～＾＾基本のスポンジケーキを甘く見てはいけません！大事なポイントがいっぱいあります ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

今回のコラムですが…。   特に＂芸術後進国＂とも言われる現在のこの日本に於いて、多くの方が(※時に専門家と言われている方でさえ)非常に浅くしか理解されておられないと感じる事の多い「本物のクラシックバレエ」というものに対しての理解を深めて頂く為に、私はここで今回改めてその専門家として、様々な方向からお話しをさせて頂こうと思います。 ☆_(_☆_)_☆   …と言うのは、「★久し振りに舞台...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

すいせん秘話とカンナの関わり 東日本大震災のこと 2011年3月11日、私はお能のお稽古中でした。 広い和室はそれほどの揺れを感じませんでした。 夜は渋谷で司会の仕事。移動のために外に出る。 ヘルメットをかぶる人も多く大勢の人なみに驚く。 目黒から渋谷、普段なら５分のところ、 電車が止まりバスで２時間半かかり到着。 東京はパニックになることなく整然とした人たちで溢れていた。携帯はつながらない...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

Comment ca va☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆   お稽古では、製菓用のホワイトチョコレートを使っていますが 地域の情報誌『湘南ジャーナル』様や『タウンニュース』様に掲載するお菓子のレシピは どこにでもあるスーパーで手軽に入手出来て簡単で美味しい と言うのがキーワードとなって来ます❣️    先日スーパーのお菓子売り場で購入した 1枚 約100円の板チョコレートは ミルク...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

かっぱ橋道具街へ行きました❣️こちらは、地名の由来からの銅像かっぱ河太郎さまメインの道具街に鎮座 でも 他にも かっぱがいるの かっぱを探せ❣️          って 何が目的なんだか・・・ こんなにいるんだよ〜(≧∀≦) かっぱを探せオリエンテーリングは、さておいて お稽古用に新しい お皿を購入しました❣️ 食品サンプルのお店では体験も出来るしお店巡りは、結構楽しいですよ    また行こう...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

ドイツのお菓子でお濃茶 お濃茶とシュトレン　面白い組み合わせかも知れませんね 今年の子どもたちの初めてお濃茶でした 怪我をした子やお出かけする子が多く参加者が少なかったので 思い切ってお濃茶をしてみました 長年通ってきている中学３年生に濃茶点前をしてもらいました よく覚えましたね 中学１年生にはお正客　 小学５年生はお詰めをしてもらいました ちょうどボランティア協...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

 朝晩急に寒くなって やっと秋の気配  基礎クラスの皆様は 『モン・ブラン』 を作りますよ～＾＾  安全で美味しい素材を使って 極上モン・ブランを作りましょう♪  このモンブラン、実は5つの工程で出来上がります！ 応用クラスの内容では？？？ と思うほど！ でも 練習～練習～ グループレッスンフィー　7,000円 お待ちしております お稽古の秋！ですからね ご入会希望の方はメールでご連絡ください...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

子ども歌舞伎の仕事 10日から12日に子供歌舞伎の舞台がありました 子どもたちは頑張っています 子どもたちだけでなく保護者の方々も共に頑張っています こういう場があることが文化の伝承に貢献していると感じます 日本伝統文化保存会の講師として携われることを嬉しく思います 10日〜12日まで　江戸東京博物館ホールにて 写真は前回の舞台の楽屋の写真です 高校生になったG・...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

お稽古終了後に 新年度の生活用品と教材を車に詰め込んで 三番目の息子を沼津の学校まで送ってきました～ 西湘バイパスを走り箱根越えこの景色が結構好き♪ でも今日の海は荒れてましたよ  そして 箱根は下界と違って濃霧！どんどん霧が濃くなって前の車も見えるのはテールランプのみ（恐）こわぁ～い　こわかった～  でも霧晴れて学校は桜が満開でした（夕方なので画像が悪いなぁ） 次男は大学４年生三男は高専４年...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

うぐいすのお菓子 うぐいすのお菓子「見立て」の文化 子どもたちのお稽古での一幕です 「うぐいすでも、そのままの形のお菓子もあるし、うぐいすぽいお菓子もあるな。」 うれしいですね 「みたて」の文化に気づいてくれて 茶道のお稽古をしていると 「相手の身になる」を感じる場がたくさんあります 「みたて」に気づくこともまた　『相手の身になる』です 恕学アカデミーの子ども...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

うぐいす鳴く 立春の次候（２月８日～12日） 「春告げ鳥」とも言われるうぐいすです 都会ではなかなか聞く事がないですが 春を感じますね よく梅にうぐいすはこない　あれはめじろだ』 という話を聞きますが 「梅にうぐいす」と言うのを誤解している人が多いようです 梅の枝にうぐいすが来るというように考えるようですが 「梅にうぐいす」は取り合わせの良いもののたとえなのです 辞...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

基礎クラス　1月は　折りパイのレッスンです正統派の折り方を伝授！生地が何層にも薄く重なって　サクッとした食感が美味しいリーフパイに仕上げますこの　基本が上手に出来ればどんなパイのお菓子も美味しく出来るようになりますよ♪1月から新しくお稽古を始めたいと思っていらっしゃる方ずーとお休みしていたけれど　今年は行けそう！と　思っていらっしゃる方もどうぞ～ご連絡　お待ちしておりますね～応用クラスのレッス...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

今日は立冬でした １１月８日　今日は「立冬」でした 二十四節気の１９番目 いよいよ寒くなる季節の到来ですね お茶の世界ではこの頃になると 炉を開いて 火をお客様の方に近づけます お茶の「相手を想いやる気持ち」が このようなところにも現れていますね 子どもたちは こういうお茶の気持ちを意外にもよく理解しています 「夏は熱いからお釜が遠い　だから涼しい」 「冬は寒いか...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

こんにちは、横浜市戸塚区のファイナンシャルプランナー高橋成壽です。 マネーレッスン体験版のお知らせ 前回、前々回と満員御礼のマネーレッスン体験版を 11月も好評につき開催いたします。 ■日時 11月10日(火)20時～20時50分 参加希望の方は、045-869-3276までお電話ください。 ■【体験版】 輝く女性になりましょう！ 夢を叶えるマネーレッスン ...（続きを読む）

高橋 成壽

（ファイナンシャルプランナー）

みなさま～すっかり　秋♪　ですよ～＾＾いも　くり　かぼちゃ　チョコレートで　攻めたいですね！！！でもまずは　ウォーミングアップ久しぶりの　お稽古ですからね♪徐々に手の込んだもの深みを増す味のものに移行して参ります！またまた最近バターがありません（笑）お一人様一個ってお教室になりませんよ～ならば！バターがないなら　使わない！おおぉぉぉ…拍手‐パチパチパチ！たっぷりのクネル付きでガトー　ショコラ　...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様、こんにちは。 TO-RUです。 さて、先日もお伝えしたように1昨日昨日と ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★【TO-RUのお稽古カフェ】 たった一人の運命の人を引き寄せ、 選ばれるオンナになる７つのフラワーエッセンス『リアル講座』 ⇒　http://sijima.com/flower/entry.html ━━━━━━━━━━━━━━...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、今日は、【8月29日満員御礼☆】 急遽、翌30日追加開催させていただくことにした ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★【TO-RUのお稽古カフェ】 たった一人の運命の人を引き寄せ、 選ばれるオンナになる７つのフラワーエッセンス『リアル講...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、昨日の七夕は「天の川エッセンス」をご注文頂いた お客様の東京大神宮への恋愛＆結婚成就祈願と 世界屈指のダイヤモンドブランド「デビアス」 イベントでのタロット鑑定と 本当に目まぐるしい１日でした～♪ タロット鑑定はお一人様10分程度☆ 女子アナ、タレント、セレブマダム等 約20人...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）