- 高窪 美穂子
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
- 東京都
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
100%天然素材家庭料理、6月レッスンご予約状況と移転に伴う休講のお知らせ
-
おはようございます!
100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。
今日も暑くなりそうですね(^^)
水分補給、しっかりしましょうね♩
さてさて、6月レッスン、おかげさまでご好評をいただいています♡
まずは大好評のプラチナレッスンから…
6月は3回のレッスン開催です(^^)
・6月13日土曜日 午前11時~
残席3です
レッスンレシピ: <主菜>鯵の梅風味たたき
<副菜>甘唐辛子とじゃこのきんぴら、キュウリ・トマト・玉ねぎのサラダ
・6月25日木曜日 午前11時~ (会員さまリクエスト内容で開催)
残席1です
レッスンレシピ: <主菜>野菜たっぷり揚げない酢豚
<副菜>長芋とおかひじきの梅風味和え、ズッキーニの田楽
・6月27日土曜日 午前11時~ (会員さまリクエスト内容で開催)
残席2です
レッスンレシピ: <主菜>自家製シウマイ(会員さまリクエスト)
<副菜>甘唐辛子とじゃこのきんぴら、キュウリ・トマト・玉ねぎのサラダ
美味しい笑顔あふれるレッスン、是非ともよろしくお願いいたします♩
クックパッド掲載・天然おだし料理教室 および 旬野菜レッスンは…
まずは天然おだし料理教室から…
本枯鰹節のおだしをとり、有機揚げとオクラのお味噌汁を作ります。
オクラの下処理、再チェックしましょう♡
おかずは、旬の鯵を使って香味だれをかけた一品。
お野菜もたっぷりとれる、美味しいおかずです☆
詳しくは ⇒ ☆ こちらをご覧ください。
そして旬野菜レッスンはトマト料理♡
甘いミディトマトを使って、ご飯に合う美味しいおかずを作ります♡
サラダは暑い時期にぴったりの甘酢を使い、仕上げます☆
詳しくは ⇒ ☆ こちらをご覧ください。
両方のレッスンともに、残席が少なくなってきました。
よろしければ、是非ともいらっしゃってくださいね!
お待ちしています☆
そして、今日はお知らせです。
このたび、サロンを移転することになりました!
移転といっても、本当に近くなのですが…。
移転作業に伴い、本当に申し訳ないのですが
7月、8月のレッスンをお休みさせていただきます。
ご了承いただければと思いますので、よろしくお願いいたします。
9月以降のレッスンに関しては、
日程等も含め近日中にご案内させていただきますね。
新著「ラクチン!お魚クッキング」、おかげさまで大好評です!!
Amazonでも、沢山のレビューを入れていただいて感謝です!!!
是非ともよろしくお願いいたします(^^)
今日はお知らせばかりのブログになりました。
次回は、美味しい笑顔のレッスンの様子などをお知らせしたいと思いますので、
よろしくお願いいたします!!
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- (東京都 / 料理講師)
- 株式会社アッサンブラージュ 100%天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる!化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン!お魚クッキング」など。
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