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- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
昨日は朝から食べすぎたみたい！？
さーーーっぱりしたものを欲した今朝はやっぱり和食！
食べたかった
・冷奴（薬味たっぷりで！）
・大根おろし
・パプリカやセロリのマリネ
をベースに、ごはんと
あ、タンパク質足りないかも、と鱈のお味噌汁と
あ、緑足りないかも、とブロッコリーの胡麻和えと。
ブロッコリーに火を通すのは
土鍋でごはんを炊くとき
蒸らしの時間にポンポンといれてしてしまいました。
別のお鍋でお湯わかしてー、とかしたくなかったので
ひとりの朝向きな楽ちん仕上げ。
さーて。
今週も良い一週間になりますように！
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